Как сделать молочный коктейль без мороженого

10 рецептов вкусных молочных коктейлей

как сделать молочный коктейль без мороженого
ohmydish.com

  • 8 столовых ложек любого мороженого;
  • 250 мл молока;
  • 1–2 чайные ложки варенья, мёда или сиропа — по желанию.

Блендером превратите мороженое и молоко в однородную массу. Перелейте в высокий стакан. По желанию украсьте взбитыми сливками, сиропами, печеньем, фруктами и ягодами.

Молочный коктейль без мороженого рецепт

как сделать молочный коктейль без мороженого

Молочный коктейль без мороженого рецепт

как сделать молочный коктейль без мороженого

Молочный коктейль без мороженого рецепт

как сделать молочный коктейль без мороженого

Молочные коктейли с мороженым можно с легкостью готовить даже дома. Этот несложный в приготовлении десерт обожают дети и многие взрослые. Коктейль из молока и мороженного подходит для самых разных событий – и для семейных торжеств, и для вечеринки.

Основа любого молочного коктейля – молоко, известно как один из самых полезных продуктов. В состав молока входят практически все микроэлементы, которые необходимы для полноценной и здоровой жизнедеятельности человека.

Белки, витамины, углеводы и другие вещества благотворно влияют на нашу иммунную систему, кожу, волосы и ногти. Всемирно известная египетская правительница Клеопатра регулярно использовала молоко в косметических целях. Благодаря ежедневным молочным ваннам, Клеопатра прославилась идеально нежной кожей и роскошными волосами.

Поэтому молочные коктейли с мороженым, можно по праву считать не только очень вкусными, но и полезными.

Наверняка, каждый человек хотя бы раз в жизни пробовал коктейль из молока и мороженого. Его необычный легкий вкус отлично освежает и поднимает настроение. Ниже в статье предлагаются вкусные и простые рецепты молочных коктейлей с мороженым.

Рецепт классического коктейля из молока и мороженого

Молочный коктейль без мороженого в домашних условиях: рецепты и варианты приготовления

Молочный коктейль без мороженого в домашних условиях: рецепты и варианты приготовления

Молочный коктейль без мороженого в домашних условиях: рецепты и варианты приготовления

Как хорошо отведать в летнюю жару молочный коктейль! Но не нужно бежать для этого в кафе. Молочный коктейль можно приготовить дома с помощью блендера или миксера.

Популярный на всю планету молочный напиток появился в начале XX столетия, а само название milkshake — «молочный коктейль» — относилось поначалу только к молочным напиткам с шоколадом, клубникой или ванильным сиропом. С тех пор появилось большое число разных вариантов этого сладкого, нежного напитка, и мы можем сделать его из любимых компонентов.

Коктейль без мороженого

Не парься — выпей молочный коктейль: 6 крутых вариантов

Не парься — выпей молочный коктейль: 6 крутых вариантов

Не парься — выпей молочный коктейль: 6 крутых вариантов

2018-04-13

  • Главные новости
  • Факты и Лайфхаки

Хочется чего-то вкусного и прохладительного? Как насчет молочного коктейля с мороженым и фруктами? Это то, что доктор прописал, особенно в теплое время года. Как сделать молочный коктейль в домашних условиях? Интересные рецепты далее.

Как сделать молочный коктейль из мороженого

Коктейли из молока: 7 очень вкусных рецептов • INMYROOM FOOD

Коктейли из молока: 7 очень вкусных рецептов • INMYROOM FOOD

Коктейли из молока: 7 очень вкусных рецептов • INMYROOM FOOD

Знаменитый на весь мир десертный напиток впервые появился в самом начале XX века, а сам термин «молочный коктейль» (milkshake) относился сначала исключительно к молочным напиткам с добавлением шоколада, клубники или ванильного сиропа. С тех пор стало появляться все больше самых разнообразных рецептов этого нежного, сладкого напитка, и сегодня мы можем приготовить его из самых любимых ингредиентов.

Давно хотели научиться делать простейшие молочные коктейли из мороженого и банана? Или, может быть, вас интересуют рецепты полезных протеиновых напитков на основе молока и творога? Если вы любите молочные коктейли, ищите подходящие рецепты в нашем сегодняшнем обзоре. 

Банановый молочный коктейль

Молочный коктейль без мороженого для диабетиков — Рецепты

Молочный коктейль без мороженого для диабетиков — Рецепты

Молочный коктейль без мороженого для диабетиков — Рецепты

Молочный коктейль – сладкий, освежающий напиток, который любят во всех возрастах. Он готовится на основе мороженого, фруктового сиропа и молочной продукции. Но что делать, если захотелось приготовить коктейль, а мороженого под рукой совершенно нет? Можно ли сделать молочный коктейль без главной составляющей: мороженого?

Молочный коктейль без мороженого

Getty

Существует множество способов, как приготовить ледяной напиток из молока. Главное, чтобы в холодильнике был основной ингредиент – молоко или сливки. При этом вы можете сами регулировать сладость, густоту и вкус напитка, добавляя различные сиропы, ягоды, наполнители.

Хозяйки замораживают ягоды на зиму, другие используют для молочного коктейля без мороженого мармелад, сметану, какао, ваниль. Конечный результат зависит от фантазии и продуктов, которые войдут в состав напитка.

Молочные напитки могут быть разных видов:

— с клубникой;

— с шоколадом;

— с ванилью;

— с бананом;

— с медом и ежевикой;

— со вкусом капкейка;

— с корицей;

— с медом.

Классический коктейль на основе мороженого получается густым. Если взбивать одно молоко с фруктами, такой консистенции добиться вряд ли удастся. Но хозяйки решили проблему, как сделать молочный коктейль без мороженого густым, добавляя в него сливки, сметану или покупая молоко с высоким процентом жирности.

Как приготовить молочный коктейль без мороженого?

Молочный коктейль в блендере без мороженого: вкусно, просто и полезно!

Молочный коктейль в блендере без мороженого: вкусно, просто и полезно!

Молочный коктейль в блендере без мороженого: вкусно, просто и полезно!

Как ни удивительно, но в домашних условиях можно приготовить вкуснющий молочный коктейль без мороженого. На выходе получается невероятно вкусный и ароматный напиток, который не оставит равнодушным. Главный секрет успеха – иметь дома необходимые ингредиенты и блендер.

Довольно часто при подаче такой бокал с коктейлем украшает восхитительная, устойчивая, лёгкая, как воздух, пенка из молока или сливок.

Классический молочный коктейль без мороженого, с творогом

Молочный коктейль: рецепты в домашних условиях

Молочный коктейль: рецепты в домашних условиях

Молочный коктейль: рецепты в домашних условиях

Вчера начала планировать день рождения дочки и вспомнила об одном её любимом лакомстве — это молочный коктейль с мороженым.

Казалось бы, этот детский деликатес не требует какого-то специального подхода, можно просто взбить молоко с мороженым или даже купить готовый коктейльчик, но это, как шутит мой муж, не наши методы.

Поэтому я решила написать, как делать молочный коктейль разными способами и вообще немного рассказать о них — благо, опыт у меня уже большой. Не могу назвать себя вдохновленным кулинаром, но молочные коктейли люблю с детства, поэтому перепробовала практически все рецепты.

Польза или вред

Молочный коктейль банановый, шоколадный и клубничный | Рецепт

Молочный коктейль банановый, шоколадный и клубничный | Рецепт

Молочный коктейль банановый, шоколадный и клубничный | Рецепт

Привет-привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня будет новый летний рецепт, в котором я расскажу вам о том, как сделать молочный коктейль, и не один, а целых три: банановый, шоколадный и клубничный! Милкшейк приготовить — проще простого, поэтому вооружайтесь ингредиентами на выбор и приступайте незамедлительно, это очень вкусно, честно-честно!

:

Молочный коктейль без мороженого в домашних условиях

Молочный коктейль без мороженого в домашних условиях

Молочный коктейль без мороженого в домашних условиях

Мои детишки любят заказывать различные молочные коктейли в кафе. Видя дома блендер, молоко в холодильники и бананы на окошке, они научились готовить отличный коктейль самостоятельно. Привожу рецепт.

Ингредиенты

Рецепты приготовления молочного коктейля без мороженого

Рецепты приготовления молочного коктейля без мороженого

Рецепты приготовления молочного коктейля без мороженого

В жаркий летний день трудно представить напиток лучше, чем прохладный молочный коктейль. Он не только чудесно утоляет жажду, но также отличается прекрасным вкусом. Если использовать верный рецепт, готовится он довольно быстро.

Но что делать, если под рукой нет одного из традиционных ингредиентов — мороженого? В таком случае вовсе не стоит отказывать себе в возможности полакомиться освежающим напитком. К счастью, существует масса способов, позволяющих приготовить желаемое и без этого продукта.

Необходимо лишь знать некоторые кулинарные секреты и правильно подобрать рецепт.

Лучшие рецепты

Как сделать молочный коктейль дома с мороженым и без мороженого

Как сделать молочный коктейль дома с мороженым и без мороженого

Как сделать молочный коктейль дома с мороженым и без мороженого

История молочных коктейлей

Они могут быть для деток и для взрослых.

С бананом, с яблоком, с различными сиропами и топпингами.

Как приготовить такие чудные шейки, узнайте на нашем сайте.

Достаточно задаться целью, как сделать молочный коктейль дома с мороженым, и вы найдете такое количество информации, что не хватит и недели, чтобы перепробовать все предлагаемые варианты.

Молочный коктейль с мороженым дома приготовить более чем легко, достаточно знать и помнить некоторые нюансы.

Шейки с пломбиром

10 рецептов вкусных молочных коктейлей

как сделать молочный коктейль без мороженого
ohmydish.com

  • 8 столовых ложек любого мороженого;
  • 250 мл молока;
  • 1–2 чайные ложки варенья, мёда или сиропа — по желанию.

Блендером превратите мороженое и молоко в однородную массу. Перелейте в высокий стакан. По желанию украсьте взбитыми сливками, сиропами, печеньем, фруктами и ягодами.

Попробуйте

Источник: https://lifehacker.ru/molochnye-koktejli-recepty/

Молочный коктейль без мороженого рецепт

как сделать молочный коктейль без мороженого

Молочный коктейль без мороженого рецепт

как сделать молочный коктейль без мороженого

Молочные коктейли с мороженым можно с легкостью готовить даже дома. Этот несложный в приготовлении десерт обожают дети и многие взрослые. Коктейль из молока и мороженного подходит для самых разных событий – и для семейных торжеств, и для вечеринки.

Основа любого молочного коктейля – молоко, известно как один из самых полезных продуктов. В состав молока входят практически все микроэлементы, которые необходимы для полноценной и здоровой жизнедеятельности человека.

Белки, витамины, углеводы и другие вещества благотворно влияют на нашу иммунную систему, кожу, волосы и ногти. Всемирно известная египетская правительница Клеопатра регулярно использовала молоко в косметических целях. Благодаря ежедневным молочным ваннам, Клеопатра прославилась идеально нежной кожей и роскошными волосами.

Поэтому молочные коктейли с мороженым, можно по праву считать не только очень вкусными, но и полезными.

Наверняка, каждый человек хотя бы раз в жизни пробовал коктейль из молока и мороженого. Его необычный легкий вкус отлично освежает и поднимает настроение. Ниже в статье предлагаются вкусные и простые рецепты молочных коктейлей с мороженым.

Рецепт классического коктейля из молока и мороженого

Рецепт классического коктейля из молока и мороженого

  • 400 граммов молока;
  • 100 граммов мороженого;
  • 50 мл сиропа.

Все ингредиенты следует поместить в одну емкость и хорошо взбить. Лучшим решением является приготовление коктейля с мороженым в блендере. При отсутствии этого прибора, смесь для молочного коктейля можно взбить вручную.

Но этот вариант десерта получается менее воздушным и не таким легким. В этом случае рекомендуется перед тем, как готовить молочные коктейли, некоторое время подержать мороженое в тепле, чтобы оно стало более мягким.

Полученный молочный напиток следует разлить по пиалам или бокалам и наслаждаться его неповторимым вкусом!

Шоколадный коктейль из молока и мороженого

Шоколадный коктейль из молока и мороженого

  • 100 граммов черного шоколада;
  • 150 мл горячей воды;
  • 600 мл молока;
  • по 4 шарика шоколадного и ванильного мороженого.

Приблизительно 20 граммов шоколада следует натереть на терке, а оставшуюся часть – разломать на кусочки, залить горячей водой и при помощи блендера взбить до получения однородной массы. В ту же ёмкость следует залить молоко, добавить шоколадное мороженое и еще раз хорошо взбить.

Полученный однородный коктейль нужно разлить по прозрачным бокалам, сверху в каждый бокал положить шарик ванильного мороженого и посыпать тертым шоколадом. Шоколадный коктейль из молока и мороженого готов!

Рецепт сливочно-клубничного коктейля из молока и мороженого

Рецепт сливочно-клубничного коктейля из молока и мороженого

Этот вариант молочного коктейля – отлично подойдёт для детей. Легкий и сытный, он может заменить многие сладкие блюда, которые так любят дети.

  • 200 мл молока;
  • 80 мл свежих сливок;
  • 100 граммов мороженого;
  • 400 граммов ягод клубники.

Молоко, сливки, мороженное и половину ягод необходимо смешать в емкости для взбивания. Полученную смесь для молочного коктейля следует взбить при помощи блендера и разлить по бокалам. Сверху каждый бокал следует украсить свежими ягодами клубники и подавать на стол!

Рецепт алкогольного молочного коктейля с мороженным

Рецепт алкогольного молочного коктейля с мороженным

  • 30 мл ликера;
  • 50 граммов ванильного мороженого;
  • 50 граммов спрайта;
  • 50 мл молока;
  • взбитые сливки;
  • ягода клубники.

Ликер, молоко и мороженое следует взбить при помощи блендера. Полученную смесь нужно вылить в высокий прозрачный бокал, залить спрайтом и украсить сливками с клубникой. Неповторимый по вкусу алкогольный коктейль готов!

Несколько советов, как приготовить вкусный коктейль из мороженого:

  1. В зависимости от того, каковы пропорции молочного коктейля, при помощи одних и тех же ингредиентов можно получать различный по вкусу десерт. Уменьшив количество молока и добавив фруктов, молочный коктейль превращается в насыщенный фруктовый!
  2. Для приготовления молочных коктейлей с мороженным, следует выбирать только сливочное мороженое без наполнителей. Любой наполнитель и ароматизатор способен ухудшить вкус молочного коктейля.
  3. Молочные коктейли с мороженым и соком, обладают меньшим количеством калорий и считаются незаменимым десертом в жаркое время. Объем сока, который следует добавить в коктейль, можно регулировать самостоятельно, по вкусу.
  4. Молочные коктейли с мороженым следует подавать в прозрачных стеклянных бокалах либо пиалах с соломинкой. Для какого-либо торжества, бокал можно украсить листочком мяты, долькой апельсина, лимона или других фруктов.

Источник: https://cook-recipe.ru/napitki/1397-molochnyj-koktejl-bez-morozhenogo-recept.html

Молочный коктейль без мороженого в домашних условиях: рецепты и варианты приготовления

Молочный коктейль без мороженого в домашних условиях: рецепты и варианты приготовления

Как хорошо отведать в летнюю жару молочный коктейль! Но не нужно бежать для этого в кафе. Молочный коктейль можно приготовить дома с помощью блендера или миксера.

Популярный на всю планету молочный напиток появился в начале XX столетия, а само название milkshake — «молочный коктейль» — относилось поначалу только к молочным напиткам с шоколадом, клубникой или ванильным сиропом. С тех пор появилось большое число разных вариантов этого сладкого, нежного напитка, и мы можем сделать его из любимых компонентов.

Коктейль без мороженого

Коктейль без мороженого

Подобный молочный коктейль без мороженого в домашних условиях состоит из двух компонентов – молока и льда. А потом уже добавляют любимые добавки или имеющиеся в холодильнике: клубнику, сгущенку, любимый сироп, обыкновенный сок.

Компоненты:

  • 0,5 литра кефира (можно молока);
  • 200 грамм фруктов или ягод;
  • две ст. л. сахара или меда;
  • ванилин;
  • небольшое количество кубиков льда.

Приготовление молочного коктейля без мороженого в домашних условиях:

  • Вливают молоко в емкость блендера, кладут сахар или мед, взбивают десять секунд.
  • Всыпают в смесь ягоды и опять взбивают пару секунд, чтобы они измельчились.
  • Прибавляют лед и взбивают до измельчения льда и образования пенки.
  • Разливают по стаканам и украшают.

Коктейль с клубникой

Коктейль с клубникой

В летнюю жару клубничный молочный коктейль как нельзя кстати. Все компоненты доступны в это время года и весьма полезны. Используют также замороженные фрукты и клубничное варенье, но напиток все равно выходит весьма аппетитным.

Берут следующие компоненты:

  • 0,5 литра молока;
  • 0,5 кг клубники;
  • 150 грамм мороженого;
  • по желанию — сахарная пудра.

Приготовление клубничного молочного коктейля:

Все компоненты кладут в стакан блендера и взбивают до однородности и образования пенки.

Банановый коктейль

Банановый коктейль

Есть большое число рецептов молочного напитка с бананом. Рассмотрим два варианта: первый — без мороженого, а второй — для истинных сладкоежек.

Для приготовления молочного коктейля без мороженого в домашних условиях понадобится:

  • полтора стакана молока;
  • 50 грамм творога;
  • два банана.

Способ приготовления:

  • Бананы разламывают на кусочки.
  • Кладут в чашу блендера вместе с остальным компонентами.
  • Взбивают до готовности.

Для второго понадобится:

  • два банана;
  • 400 мл молока;
  • 200 грамм мороженого.

Приготовление:

  • Измельчают компоненты в блендере.
  • По вкусу добавляют мед, кленовый сироп, коричневый сахар.

Кофейный напиток

Кофейный напиток

Весьма необыкновенный молочный напиток выходит с добавлением обычного кофе. При добавлении карамельного сиропа получается оригинальный десерт, в который все влюбляются с первого глотка.

Для приготовления понадобится:

  • два стакана молока.;
  • три ст. л. карамельного сиропа;
  • 3/4 стакана свежеприготовленного черного кофе;
  • один стакан колотого льда.

Рецепт молочного коктейля в домашних условиях в блендере с кофе:

  • Все компоненты смешивают в блендере.
  • Затем тщательно взбивают до однородности.
  • При подаче к столу украшают шоколадной крошкой и взбитыми сливками.

Это отличный молочный коктейль весьма аппетитный с полезной ягодой — черной смородиной.

Для приготовления понадобится:

  • 100 грамм мороженого;
  • 70 грамм ягод смородины;
  • пол-литра молока;
  • один банан.

Рецепт молочного коктейля в домашних условиях в блендере с черной смородиной:

  • Все компоненты смешивают в блендере до однородности.
  • Готовый коктейль разливают по бокалам.
  • Украшают кусочками банана и ягодами смородины.

Шоколадный молочный напиток

Шоколадный молочный напиток

Этот напиток с шоколадным вкусом порадует всех сладкоежек. Этот аппетитный и сытный коктейль с легкостью заменит завтрак и будет полноценным перекусом.

Для приготовления понадобится:

  • три ст. л. шоколадного мороженого;
  • пол-литра молока;
  • две ст. л. арахисового масла;
  • один банан.

Приготовление:

  • Все компоненты взбивают до приобретения массой однородности.
  • Переливают в стаканы и подают к столу.

Аппарат для приготовления молочных напитков

Аппарат для приготовления молочных напитков

К подобным аппаратам для молочных коктейлей относятся миксеры. Механизм представляет собой цилиндрический корпус с электрическим приводом. Он имеет венчики для взбивания и резки компонентов. Также оснащен рожками для розлива напитка по стаканам. Хорошие модели делают из нержавейки, они обладают большой скорость вращения венчиков и могут смешать, взбить и измельчить компоненты.

Приготовление без миксера

Приготовление без миксера

Если нет аппарата для молочных коктейлей, то можно сделать напиток из подручных приборов. Основные компоненты молоко и мороженное. А потом добавляют любимые компоненты, главное, чтобы фрукты и ягоды были тщательно измельчены.

  • Делают напиток с помощью венчика. Необходимо приложить некоторое усилие, старания будут оправданы.
  • Еще один вариант – взбивают прямо в стакане. В емкость кладут мороженое, молоко, сироп и закрыть крышкой. Тщательно взбалтывают. На это уйдет пара минут.
  • Третий вариант выделяется отсутствием посуды — напиток делают в плотном с застежкой пакете. Только он должен быть плотным, с застежкой. Кладут в пакет все продукты по рецепту и хорошо перемешивают.

Приготовление с помощью блендера

Приготовление с помощью блендера

По отзывам, молочный коктейль без мороженого, сделанный дома, намного вкуснее магазинного. А если делать его со своими детьми, то это будет увлекательное занятие. К сожалению, не все дети любят пить молоко. Летом в помощь будет молочный коктейль. Готовится он весьма скоро и просто, если дома есть блендер.

Лучше использовать стационарный блендер. В нем получится более густая пенка. Но применяют и погружной. Важное условие – высокая скорость. Молоко берут охлажденное до температуры 5-6 градусов. Используют мороженое без каких-либо наполнителей. Просто обыкновенный пломбир. Также добавляют любимые фрукты, варенье и сгущенку.

Для получения низкокалорийного напитка, вместо мороженого берут йогурт или кефир. При добавлении фруктов и ягод перед употреблением напиток процеживают.

Как сделать густую пену

Как сделать густую пену

В приготовленных в домашних условиях молочных напитках пена не слишком большая. Коктейль выходит весьма аппетитным и все с удовольствием его выпивают. Но существуют маленькие хитрости, применяемые для получения густой пены.

  • В образовании большой пены помогает жир. Необходимо готовить напиток из жирного молока и мороженого. И обязательно в охлажденном виде.
  • Также в рецепте молочного коктейля без мороженого применяют банан. С ним напиток выходит весьма калорийным и более питательным.
  • Также многие прибавляют яичный белок. Его взбивают очень быстро и несколько минут.

Так как молоко любят не все, то густой и аппетитный десерт с мороженым – это всеми обожаемое лакомство. Одним он напоминает летний отдых на курорте, а другим – детские годы. Существует множество вариантов приготовления напитка в домашних условиях и красивой его подачи к столу. Обязательно приготовьте молочный коктейль без мороженого в домашних условиях и порадуйте своих родных и гостей.

Источник: https://fb.ru/article/405027/molochnyiy-kokteyl-bez-morojenogo-v-domashnih-usloviyah-retseptyi-i-variantyi-prigotovleniya

Не парься — выпей молочный коктейль: 6 крутых вариантов

Не парься — выпей молочный коктейль: 6 крутых вариантов

2018-04-13

  • Главные новости
  • Факты и Лайфхаки

Хочется чего-то вкусного и прохладительного? Как насчет молочного коктейля с мороженым и фруктами? Это то, что доктор прописал, особенно в теплое время года. Как сделать молочный коктейль в домашних условиях? Интересные рецепты далее.

Как сделать молочный коктейль из мороженого

Как сделать молочный коктейль из мороженого

Коктейль молочный без мороженого — это совсем не тот же десерт, так как вместе с молоком оно является основным ингредиентом напитка. Рецептов коктейлей много. Поэтому облегчим вам жизнь: разберем наиболее интересные и простые варианты.

  • «Шоколадный взрыв» — десерт с мороженым и черным шоколадом.

Ингредиенты: молоко — 600 мл; черный шоколад — 100 г; шоколадное мороженое — 200 г; горячая вода — 150 мл.

Изучите этапы приготовления:

  1. Положите в блендер 70‒80 г шоколада, залейте горячей водой и перемешайте до однородной консистенции.
  2. Положите в чашу мороженое и залейте охлажденным молоком.
  3. Еще раз перемешайте.
  4. Разлейте по порциям.
  5. Оставшийся шоколад натрите на мелкой терке.
  6. Посыпьте угощение шоколадной стружкой.

Пить строго холодным, через трубочку.

  • «Малиновая нежность» — ягодно-медовое наслаждение.

Ингредиенты: молоко — 500 мл; мед — 2 ст. л.; мороженое «Пломбир» — 250 г; малина — стакан.

Процесс приготовления следующий:

  1. Подогрейте молоко и растворите в нем мед.
  2. Поставьте в холодильник.
  3. Аккуратно промойте малину.
  4. В чашу блендера положите мороженое, молочно-медовую смесь и взбивайте 2‒3 секунды.
  5. Бросьте в блендер ягоды и снова перемешайте.

Процедите напиток через ситечко и разделите на порции. Приятного аппетита!

Как сделать молочный коктейль с бананом

Как сделать молочный коктейль с бананом

Молочные коктейли с бананом — одни из вкуснейших и питательных десертов. Если считаете калории, следите за количеством выпитых порций, так как остановиться бывает трудно.

  • «Классический» — стандартный, но от этого не менее вкусный.

Ингредиенты: молоко — 300 мл; половина банана; мороженое «Пломбир» — 100 г.

Как сделать коктейль:

  1. Нарежьте банан кружочками и положите в чашу измельчителя.
  2. Туда же бросьте мороженое и залейте молоком.
  3. Накройте крышкой и включите блендер.

Если хотите подсластить коктейль, добавьте немного ванильного сахара. Для разнообразия можно насыпать две чайные ложки какао.

Источник: https://www.nur.kz/1726519-kak-sdelat-molocnyj-koktejl-v-domasnih-usloviah.html

Коктейли из молока: 7 очень вкусных рецептов • INMYROOM FOOD

Коктейли из молока: 7 очень вкусных рецептов • INMYROOM FOOD

Знаменитый на весь мир десертный напиток впервые появился в самом начале XX века, а сам термин «молочный коктейль» (milkshake) относился сначала исключительно к молочным напиткам с добавлением шоколада, клубники или ванильного сиропа. С тех пор стало появляться все больше самых разнообразных рецептов этого нежного, сладкого напитка, и сегодня мы можем приготовить его из самых любимых ингредиентов.

Давно хотели научиться делать простейшие молочные коктейли из мороженого и банана? Или, может быть, вас интересуют рецепты полезных протеиновых напитков на основе молока и творога? Если вы любите молочные коктейли, ищите подходящие рецепты в нашем сегодняшнем обзоре. 

Банановый молочный коктейль

Банановый молочный коктейль

Существует множество рецептов простого молочного напитка с бананом. Предлагаем вам 2 рецепта: первый — для тех, кто хочет сделать свой коктейль без мороженого и получить от него максимум пользы, а второй — для настоящих сладкоежек. 

Для приготовления полезного бананового молочного коктейля вам понадобится:

  • Молоко —  1,5 стакана
  • Творог — 50 г
  • Бананы — 2 шт.

Бананы разломите на кусочки, добавьте в чашу блендера к остальным ингредиентам и взбейте до готовности.

Для приготовления бананового молочного коктейля с мороженым вам понадобится:

  • Бананы — 2 шт.
  • Молоко — 400 мл
  • Мороженое — 200 гИзмельчите ингредиенты в блендере до готовности. По вкусу можете добавить кленовый сироп, мед или коричневый сахар.

Кофейный молочный коктейль

Кофейный молочный коктейль

Очень оригинальный молочный коктейль получается на основе простого кофе. Добавьте в него карамельный сироп — и получится полноценный десерт, в который вы влюбитесь буквально с первого глотка.

Для приготовления кофейного молочного коктейля вам понадобится:

  • Молоко — 2 стакана
  • Карамельный сироп — 3 ст. л.
  • Готовый черный кофе — 3/4 стакана
  • Колотый лед — 1 стакан

Все ингредиенты смешайте в блендере и взбейте до однородного состояния. Можете украсить коктейль взбитыми сливками и посыпать шоколадной крошкой.

Клубничный молочный коктейль

Клубничный молочный коктейль

Клубничный молочный коктейль — самый летний десертный напиток, который понравится всем без исключения.

Для приготовления клубничного молочного коктейля на основе мороженого вам понадобится:

  • Мороженое — 200 г
  • Клубника — 300 г
  • Молоко — 300 г

Спелую клубнику добавьте в чашу блендера к остальным ингредиентам и смешайте до однородной массы. Украсьте готовый десерт свежими ягодами и листьями мяты.

Если вы хотите попробовать традиционный коктейль, добавив оригинальные экзотические нотки, сделайте молочный коктейль с клубникой и манго.

Молочный коктейль с черной смородиной

Молочный коктейль с черной смородиной

Рекомендуем приготовить великолепный молочный коктейль с черной смородиной — очень вкусной и полезной ягодой.

Для приготовления молочного коктейля со смородиной на основе мороженого вам понадобится:

  • Мороженое — 100 г
  • Ягоды смородины — 70 г
  • Молоко — 0,5 л
  • Бананы — 1 шт.

Все ингредиенты смешайте в блендере до однородной массы. Готовый напиток разлейте по бокалам, украсив ломтиками банана или ягодками смородины.

Диетический миндальный молочный коктейль

Диетический миндальный молочный коктейль

Следите за фигурой, но очень хочется чего-нибудь сладкого? Предлагаем обратить внимание на простой рецепт миндального молочного коктейля, в состав которого входят только полезные ингредиенты.

Для приготовления миндального молочного коктейля вам понадобится:

  • Миндальное молоко — 0,5 л.
  • Стевия — 1 ч. л.
  • Миндальное пюре — 1 ст. л.
  • Какао-порошок — 1 ст. л.
  • Бананы — 1 шт.

Все ингредиенты взбейте в блендере, разлейте в стаканы и украсьте на ваш вкус.

Шоколадный молочный коктейль

Шоколадный молочный коктейль

Шоколадный молочный коктейль — мечта всех сладкоежек. Это безумно вкусный, сытный десерт, который легко заменит полноценный завтрак или перекус.

Для приготовления шоколадного молочного коктейля вам понадобится:

  • Шоколадное мороженое — 3 ст. л.
  • Молоко — 0,5 л.
  • Арахисовое масло — 2 ст. л.
  • Банан — 1 шт.

Все ингредиенты взбить до получения однородной консистенции, перелить в подходящие стаканы и подавать. 

Кокосовый молочный коктейль

Кокосовый молочный коктейль

Любители шоколадных батончиков «Баунти», внимание: этот рецепт просто создан специально для вас. Такой молочный коктейль получается особенно вкусным и его можно подавать как десерт своим любимым гостям. Осторожно: очень сладко и калорийно!

Для приготовления кокосового молочного коктейля вам понадобится:

  • Молоко — 2 стакана
  • Мороженое — 150 г
  • Какао-порошок — 1,5 ч. л.
  • Сгущенное молоко — 1 ст. л.
  • Кокосовая стружка — 1,5 ст. л.Все ингредиенты взбейте в блендере, разлейте в стаканы и украсьте на ваш вкус. Мы советуем использовать для украшения взбитые сливки и кокосовую стружку.

Источник: https://food.inmyroom.ru/posts/26033-koktejli-iz-moloka-7-ochen-vkusnyh-receptov

Молочный коктейль без мороженого для диабетиков — Рецепты

Молочный коктейль без мороженого для диабетиков — Рецепты

Молочный коктейль – сладкий, освежающий напиток, который любят во всех возрастах. Он готовится на основе мороженого, фруктового сиропа и молочной продукции. Но что делать, если захотелось приготовить коктейль, а мороженого под рукой совершенно нет? Можно ли сделать молочный коктейль без главной составляющей: мороженого?

Молочный коктейль без мороженого

Getty

Существует множество способов, как приготовить ледяной напиток из молока. Главное, чтобы в холодильнике был основной ингредиент – молоко или сливки. При этом вы можете сами регулировать сладость, густоту и вкус напитка, добавляя различные сиропы, ягоды, наполнители.

Хозяйки замораживают ягоды на зиму, другие используют для молочного коктейля без мороженого мармелад, сметану, какао, ваниль. Конечный результат зависит от фантазии и продуктов, которые войдут в состав напитка.

Молочные напитки могут быть разных видов:

— с клубникой;

— с шоколадом;

— с ванилью;

— с бананом;

— с медом и ежевикой;

— со вкусом капкейка;

— с корицей;

— с медом.

Классический коктейль на основе мороженого получается густым. Если взбивать одно молоко с фруктами, такой консистенции добиться вряд ли удастся. Но хозяйки решили проблему, как сделать молочный коктейль без мороженого густым, добавляя в него сливки, сметану или покупая молоко с высоким процентом жирности.

Как приготовить молочный коктейль без мороженого?

Как приготовить молочный коктейль без мороженого?

Чтобы порадовать близких вкусным, освежающим, натуральным напитком, можно использовать готовые рецепты вкусных молочных коктейлей без мороженого или придумать свой шедевр, добавляя различные продукты.

Молочный коктейль с клубникой и йогуртом

Молочный коктейль с клубникой и йогуртом

Для приготовления понадобится:

— 2 ст. молока;

— 1 ст. йогурта;

— 1 банан;

— 1 ст. клубники.

https://www.youtube.com/watch?v=gr3ZGJfLl4U

Все ингредиенты загрузите в блендер и взбивайте, пока коктейль не станет однородным. Подавайте сразу после приготовления.

Молочный коктейль с какао и шоколадом 

Молочный коктейль с какао и шоколадом 

Для приготовления понадобится:

— 1 ст. молока;

— 2 ч. л. какао-порошка;

— 2 ч. л. тертого шоколада;

— колотый лед.

Все ингредиенты смешиваются в блендере, напиток сразу после приготовления разливается по бокалам и сверху присыпается тертым шоколадом.

Чаще всего готовят молочные коктейли без мороженого очень быстро в блендере, но можно вполне обойтись и без него. Для того чтобы приготовить напиток без применения кухонного бытового прибора, понадобится 2 пластиковых пакета разной величины.

Поместите в меньший пакет:

— молоко;

— сахар;

— ваниль.

В большой пакет выложите лед. Маленький пакет закрепите плотно при помощи зажимов или веревки и опустите в пакет со льдом. Ко льду добавьте 2 ст. л. соли для начала процесса экзотермической реакции. В течение 7-10 мин. энергично трясите пакет, чтобы смесь загустела. Как только содержимое в малом пакете станет густым и приобретет консистенцию молочного коктейля, разлейте его в бокалы и подавайте близким.

Читайте в следующей статье: приготовить соевый суп

Источник: https://www.wday.ru/cooking/recipe/kak-prigotovit-molochnyie-kokteyli-bez-morojenogo-v-blendere-raznoe/

Молочный коктейль в блендере без мороженого: вкусно, просто и полезно!

Молочный коктейль в блендере без мороженого: вкусно, просто и полезно!

Как ни удивительно, но в домашних условиях можно приготовить вкуснющий молочный коктейль без мороженого. На выходе получается невероятно вкусный и ароматный напиток, который не оставит равнодушным. Главный секрет успеха – иметь дома необходимые ингредиенты и блендер.

Довольно часто при подаче такой бокал с коктейлем украшает восхитительная, устойчивая, лёгкая, как воздух, пенка из молока или сливок.

Классический молочный коктейль без мороженого, с творогом

Классический молочный коктейль без мороженого, с творогом

Чтобы сделать коктейль без мороженого, необходимо иметь под рукой:

  • домашнее вишнёвое варенье (сироп) – 150 г;
  • молоко коровье обычной жирности – 300 мл;
  • сгущёнка – 50 г;
  • творог жирный (от 12 %) — 100 г.

Пошаговый процесс в приготовлении:

  1. Положить в чашу блендера творог и сгущёнку. Немного повзбивать, используя максимально возможные скорость и мощность прибора.
  2. В чашу к смеси из сгущённого молока с творогом добавить вишнёвый сироп от домашнего варенья. Снова немного повзбивать.
  3. На этой стадии рецепта процесс взбивания блендером продуктов следует проводить минут 6-8, устраивая прибору перерыв в полминуты через каждые две минуты. В противном случае любимый прибор-помощник может поломаться и его придётся выкинуть.
  4. Оцените результат своего взбивания коктейля на этом этапе: взбитая масса должна получиться гладкой, с однородной структурой.
  5. Подошла очередь добавить в коктейль коровье молоко. Его нужно заранее немного подогреть в микроволновой печи. Оно должно стать очень тёплым, но не горячим (не обжигающим). Перелить прогретое тёплое молоко в высокую, специально подобранную для его взбивания емкость (миска или кастрюлька).
  6. Используя погружной вид блендера, взбивать молоко только 1 минуту на его максимально возможной скорости. За это время на тёплом молоке обязательно появится много пенки. Хорошо, если в комплекте у блендера есть специальная насадка «венчик».
  7. Подлить взбитое молоко с пеной в творожно-вишневую массу. Перемешать, используя тот же погружной блендер с насадкой «венчик». Взбивать не более 5-ти секунд. Благодаря тому, что в коктейле есть творог, он получится густым, по консистенции напоминающим лёгкий смузи.
  8. Молочный коктейль без мороженого приготовлен. Его нужно немного охладить, поставив в кувшине или порционных бокалах на полку в холодильном шкафу на 5-8 минут.

Рекомендации к этому рецепту приготовления коктейля

Рекомендации к этому рецепту приготовления коктейля

  1. Вместо вишнёвого домашнего варенья можно использовать абсолютно любые ягоды или фрукты (в виде пюре, сока), джем и варенье любого состава. Главное, чтобы нравилось самому готовящему. Главное, чтобы не было крупных и твёрдых составляющих: жёсткой кожицы, косточек.
  2. Сгущёнку может заменить на мёд или пудру сахарную, а творог – на жирные сливки.
  3. Для того, чтобы коктейль получился нежнейшей воздушной консистенции, молоко, входящее в его состав, должно быть немного подогретым, но не закипячённым.

    Холодное молоко во время взбивания не даст необходимого количества устойчивой воздушной пенки, которая так нужна для конечного результата в приготовлении молочного коктейля без мороженого.

Молочно-сливочный коктейль с клубникой, бананом и лаймом

Молочно-сливочный коктейль с клубникой, бананом и лаймом

Необыкновенно интересный в своём вкусе и освежающий коктейль, который готовится без мороженого. Его приятно подать на детском вечере и званом взрослом ужине.

Такой напиток полезно использовать как перекус в обеденное время в жаркий летний рабочий день.

Продуктовый набор ингредиентов на 6 порций коктейля с молоком:

  • молоко повышенной жирности (от 4,5 %) — 600 мл;
  • сливки очень жирные (от 25%) — 300 мл;
  • бананы зрелые, свежие – 350 г;
  • мед жидкий, цветочного сорта – 60 г;
  • лайм (или лимон) спелый, свежий – 300 г;
  • клубника (или земляника) спелая или замороженная – 300 г;
  • имбирь в порошке – 3 г;
  • ваниль в порошке – 10 г;
  • сахар в пудре – 200 г;
  • кубики пищевого льда со вкусом мяты – по 3 шт на порцию (вода минеральная или ключевая – 200 г и листочки свежей мяты – 4 шт).

Как сделать коктейль?

  1. Приготовить мятный раствор для получения пищевого льда мятного вкуса. Для этого измельчить листочки свежей мяты и залить их минеральной или ключевой водой.
  2. Почистить бананы от шкурки и порезать их крупными кусочками. Поместить в чашу для блендера.
  3. Помыть, перебрать и очистить от плодоножек ягодки свежей клубники (или земляники). Добавить в блендерную чашу к банану.
  4. Лайм (или лимон) помыть. Порезать половинками. Выжать сок с помощью цитрусовой соковыжималки (можно использовать электрическую). Цедру крупно натереть с помощью терки.
  5. Добавить к банану с клубникой мёд, ваниль, лимонный сок.
  6. Сюда же налить заранее немного подогретое молоко.
  7. Взбивать все продукты блендером быстро и на самой высокой его скорости. Должна получиться молочно-фруктовая смесь приятного цвета, однородной жидкой консистенции – это и есть коктейль молочный без мороженого.
  8. В другой миске соединить сахар в пудре со сливками. Взбивать миксером (блендером) пока не будет образована сладкая смесь с пышной пенкой, сливки должны загустеть.
  9. Добавить кубики льда с мятным вкусом в каждый бокал.
  10. Бокалы, подготовленные для коктейля наполнить на три четверти смесью из молока с фруктами. Оставшееся место в бокале заполнить сладкими, густыми, взбитыми в пенку сливками. Подать вместе с напитком десертную ложечку и коктейльную соломку.

Рекомендации к приготовлению коктейля по этому рецепту

Рекомендации к приготовлению коктейля по этому рецепту

  1. Вместо клубники / земляники можно использовать любые сезонные ягоды со своего дачного участка.
  2. Если к бананам добавить фруктовое пюре из экзотического набора фруктов (ананасы, лайм, маракуйя), то вкус у этого потрясающего коктейля будет ещё необычнее и интереснее.
  3. Пенку из взбитых сливок можно украсить крупно натёртым горьким шоколадом, измельчённой ореховой смесью, разноцветными кокосовыми крупинками.

Общие советы по приготовлению молочного коктейля без мороженого

Общие советы по приготовлению молочного коктейля без мороженого

  1. В коктейль можно добавить сдобное печенье, это сделает его немного гуще.
  2. Молочный коктейль без мороженого можно употреблять и больным диабетом людям, но сладкую его составляющую следует заменить искусственным подсластителем.
  3. При желании получить в коктейле кофейною нотку, на начальной стадии взбивания добавить 20 г растворимого кофе в порошке.
  4. Если добавить в коктейль перед взбиванием 10 г какао и 25 г арахисового масла, то можно поучить орехово-шоколадный привкус.
  5. Перед употреблением коктейль следует немного охладить.
  6. Не стоит класть в коктейль большое количество ванили. В противном случае вкус коктейля испортится, и он станет очень горьким.

Приятного аппетита!

Источник: https://sweetcold.ru/molochnyekokteli/molochnyj-koktejl-bez-morozhenogo-v-blendere.html

Молочный коктейль: рецепты в домашних условиях

Молочный коктейль: рецепты в домашних условиях

Вчера начала планировать день рождения дочки и вспомнила об одном её любимом лакомстве — это молочный коктейль с мороженым.

Казалось бы, этот детский деликатес не требует какого-то специального подхода, можно просто взбить молоко с мороженым или даже купить готовый коктейльчик, но это, как шутит мой муж, не наши методы.

Поэтому я решила написать, как делать молочный коктейль разными способами и вообще немного рассказать о них — благо, опыт у меня уже большой. Не могу назвать себя вдохновленным кулинаром, но молочные коктейли люблю с детства, поэтому перепробовала практически все рецепты.

Польза или вред

Польза или вред

Насколько полезен или вреден классический молочный коктейль? Давайте попробуем разобраться. В первую очередь нас интересует состав молочного коктейля — например, простой милкшейк делается из молока и мороженого. В таком случае молочный коктейль можно назвать полезным сладким десертом — конечно, употреблять его каждый день в больших количествах не стоит, потому что в нем есть жиры и сахар, но в целом он не способен причинить вреда.

Если вас интересует, сколько должно быть калорий в молочном коктейле, то в среднем получится примерно 115 ккал на 100 грамм продукта. Однако, следует учитывать, что разная жирность молока и разные наполнители повлияют на калории.

Если вы решите добавить взбитые сливки или шоколад — калорийность будет больше, а если вам захочется заменить мороженое на полезный творог, а вместо сахара положить немного меда или пригоршню сладких фруктов, то у вас получится вкусный молочный коктейль с низким содержанием калорий.

Коктейль из мороженого и молока способен удовлетворить суточную норму в кальции, а также в различных полезных веществах, которые содержатся в молоке. Именно поэтому многие мамы готовят молочные коктейли своим деткам.

Кстати, еще один повод готовить это лакомство дома, а не покупать готовое — вы можете влиять на состав и тем самым рассчитывать количество калорий. Вообще молочный коктейль калорийность имеет небольшую, но ведь можно значительно снизить эту цифру — например, перемешать коровье молочко с кокосовым или соевым.

Особенности блюда

Особенности блюда

Как сделать молочный коктейль в домашних условиях? Вам нужно перемешать молоко и мороженое (или другой загуститель), добавить натуральный ароматизатор (сахар, мед, сироп, варенье, ягодки или фрукты) и хорошо взбить смесь.

  1. Молоко лучше брать средней жирности, двух-трех процентов будет достаточно.
  2. Мороженое не должно быть слишком жестким. Хороший пломбир не затвердеет в морозильной камере, а вот обыкновенное сливочное мороженое лучше достать заранее, чтоб оно стало мягче.
  3. Молоко нужно взять хорошо охлажденное. Теплое молоко не слишком хорошо взбивается (хотя, есть один интересный рецепт, о нем я расскажу далее), а слишком холодное не имеет вкуса.
  4. Не стоит готовить напиток впрок — во-первых, пенка будет быстро оседать, а во-вторых, ягоды или фрукты обязательно вступят в реакцию с белком.

Как приготовить молочный коктейль в домашних условиях без миксера? Можно воспользоваться обычным блендером (у меня погружной), или можно попробовать хорошо взбить смесь с помощью венчика. Кстати, есть еще отличный способ приготовления шейка из молочка и мороженого в пакете — попробуйте это проделать, если у вас нет миксера, и вы будете приятно удивлены результатом!

Вкусные рецептики

Вкусные рецептики

Попробуйте приготовить разные коктейли, не бойтесь экспериментировать. Приготовление молочного коктейля начинается с выбора ингредиентов — вам обязательно понадобится молоко (это кроется в самом названии), а также вам потребуется ароматизатор и загуститель.

В классическом исполнении загустителем выступает мороженое, но еще это может быть:

  • творог;
  • сливки;
  • яичный белок;
  • желирующий состав;
  • мягкий сыр.

Эти добавки практически не влияют на вкус шейка, вы можете сделать с ними абсолютно любой милкшейк по своему вкусу.

Ароматизаторы — то, что придает молоку вкус, цвет и конечно же аромат. Это могут быть:

  • любые фрукты;
  • травы;
  • мед;
  • специи;
  • ягоды;
  • некоторые виды овощей;
  • кондитерские изделия;
  • чай, какао и кофе.

Попробуйте делать как с одним наполнителем, так и с несколькими — так вы сможете разнообразить ваше меню.

Банановая классика

Банановая классика

Вообще коктейль из банана и молока — наиболее простой и полезный из всех (потому что его можно готовить без искусственных подсластителей и без жиров. Достаточно взять спелый банан и молоко, и хорошенько взбить миксером или блендером.

Кстати, если в магазине не оказалось спелых бананов, или они все зеленые, то открою вам секрет — пройдите в отдел детского питания и найдите банановое пюре.

Я пару раз добавляла банановое пюре, которое покупала дочке, в свои десерты, и могу сказать, что они целиком и полностью заменяют бананы.

Можно приготовить и очень густой молочный коктейль с бананом — без молока в принципе.

Смешайте мороженое и банан и взбейте, а потом добавьте горсть колотого льда и взбейте еще раз. Маленькие льдинки начнут таять и милкшейк получится легким и воздушным, но при этом очень густым.

Кстати, банановый коктейль в блендере может стать еще вкуснее, если добавить в него немного шоколадной крошки или шоколадного печенья.

И конечно же молочный банановый коктейль рекомендован для детского питания — он сытный и сладкий за счет банана (то есть в него можно не добавлять сахар), в нем много белка и витаминов, а также он содержит клетчатку — ваш ребенок будет рад такому вкусному и полезному перекусу.

Ягодные вкусы

Ягодные вкусы

Можно ли делать коктейль из молока с ягодой? Да, и получится очень вкусно. Например, молочный коктейль с клубникой и мороженым я готовлю круглогодично — просто зимой вместо свежей клубники кладу либо замороженную, либо протертую с сахаром без варки.

А летом хорошо получается молочный коктейль с клубникой и дыней.

В чашу блендера лучше класть сначала дыню, а клубнику я предварительно протираю через сито, чтоб отделить косточки. Украсить такой шейк можно шариками из дыни или сердечками из клубники.

Довольно вкусный и нетипичный получается молочный коктейль с клубникой, персиковым пюре и фиолетовым базиликом.

Как готовить:

  • подготовьте все продукты — клубнику вымойте и переберите, в случае необходимости протрите сквозь сито, чтоб избавиться от косточек, молоко охладите, мороженое, наоборот, чуть подогрейте;
  • приготовьте персиковое пюре — для этого аккуратно снимите кожицу с персика, удалите косточку, а мякоть разомните вилкой или просто измельчите блендером;
  • положите в чашу блендера молоко и начните взбивать, постепенно выкладывая в него мороженное;
  • введите в смесь персиковое пюре, затем клубнику, хорошо взбейте — шейк должен стать практически готовым;
  • попробуйте смесь на вкус и при необходимости добавьте немного сахара (он не должен быть слишком приторным);
  • мелко нарежьте базилик (лучше всего ножничками для зелени) и короткими нажатиями на кнопку блендера вмешайте его в смесь — он не должен пюрироваться или измельчиться, он просто должен хорошо размешаться и дать немного сока;
  • готовый коктейльчик лучше всего украсить тонким срезом клубники и листиком базилика и пить холодным.

Очень интересен и банановый коктейль с молоком в блендере с добавлением садовых ягод, Я обычно использую для него спелую смородину, вишню и малину. Сначала ягоды нужно взбить блендером с небольшим добавлением сахара и с бананом, это нужно для того, чтоб нейтрализовать кислоты.

Затем в ягодную смесь добавляют немного мороженого и продолжают взбивать, после чего тонкой струйкой вливается практически замороженное молоко. Коктейльчик получается насыщенного ягодного оттенка.

Варианты без мороженого

Варианты без мороженого

Чтоб приготовить молочный коктейль без мороженого, нужно выбрать загуститель. Я обычно использую обезжиренный творог — только не тот, что сухой, комочками, а обычный, в пластиковых банках.

Можно использовать соевый творог, тофу, или даже фруктовое желе — главное, чтоб смесь получилась несколько липковатой, тогда она взобьется в пену.

Простые рецепты молочных коктейлей в блендере:

  • смешайте молоко, банан и немного кукурузного крахмала — получится хороший пышный коктейльчик;
  • стакан молока перемешайте с маленькой пачкой творога и всыпьте в смесь пригоршню замороженных фруктов или ягод, а затем взбейте, всё готово!;
  • на скорую руку сварите пятиминутное варенье из любых фруктов и ягод, остудите его, а затем взбейте с молоком и сгущенкой — полезный и вкусный молочный коктейль будет сладким и ароматным.

Рекомендации

Рекомендации

Как сделать молочный коктейль дома с мороженым поинтереснее? Расскажу о своих секретиках приготовления.

Как сделать молочный коктейль в блендере с орехами? Измельчите орехи острым ножом или истолките скалкой, и добавьте их в самом конце приготовления.

Шоколадный молочный коктейль получите более вкусным, если добавить не только какао, но еще и топленый шоколад или крошку.

Хотите получить красивый клубничный молочный коктейль? Когда будете взбивать клубнику с мороженым, капните немного лимонного сока на нож.

Как приготовить молочный коктейль в блендере зимой? Сделайте его горячим! Проварите в молоке растолченные листья мяты, процедите и остудите так, чтоб милкшейк был чуть выше комнатной температуры, а затем снова поставьте на плиту, добавьте подсластитель и начните взбивать. В конце можно добавить капельку рома или ликера. Конечно, напиток даже с малым количеством алкоголя не стоит предлагать малышам.

Хороший молочный коктейль с фруктами получится, если смешивать фрукты с ягодами — это может быть дыня или банан, любые цитрусовые или даже арбуз, а из ягод можно брать практически все (только не забудьте удалить плодоножки и косточки). Кстати, молочный коктейль с ягодами можно заморозить и получится великолепный щербет.

Вкусный молочный коктейль в блендере без мороженого получается с добавлением агар-агара или желатина — просто замочите желирующий состав, дождитесь пока он разбухнет, а затем используйте его как мороженое — за счет липкости он даст нужную пенку.

Улучшить состав молочного коктейля можно с помощью молотого печенья — подойдет и культовое орео, и обычное юбилейное. Просто разломайте его на мелкие крошки и добавьте в смесь, а затем еще немного повзбивайте.

Улучшить банановый коктейль в блендере помогут специи — добавьте щепотку гвоздики или корицы, и наслаждайтесь вкусом. Кстати, молочный банановый коктейль с творогом — отличная замена протеиновым коктейлям.

Если вы хотите научиться украшать ваши блюда, то попробуйте готовить по рецептам с фото и повторять подачу профессиональных поваров — например, молочный коктейль с бананом в блендере можно уже в стакане сделать поярче, добавив в него пару капель яркого сиропа или шоколадного топпинга и небрежно размешать.

Как сделать коктейль из мороженого и сиропа? Просто взбейте молоко с мороженым и добавьте пару ложек сиропа. Можно использовать сиропы, купленные в магазине, но я предпочитаю фруктовый сироп, сделанный своими руками.

Посмотрите как готовить молочный коктейль, рецепт с видео:

Интересная методика приготовления мороженого и молочного коктейля с мороженым и сиропом как в СССР:

Хотите угостить молочным коктейлем с мороженым в блендере детей? Делайте его из мягкого мороженого и не слишком холодного молока, а если будет плохо взбиваться, вбейте в смесь белок от яйца — так вы получите пышную пенку даже без большого количества мороженого.

Попробуйте сделать молочно банановый коктейль на основе кокосового молока и с добавлением тертой мякоти кокоса — райское наслаждение обеспечено, этот вкус у вас будет навсегда ассоциироваться с летом и удовольствием!

Ну и конечно же изобретите свой собственный рецепт молочного коктейля с бананом или придумайте оригинальный молочный коктейль с шоколадом — например, моей семье нравится изобретенный мною вкус милкшейка с добавлением горького шоколада, апельсинового сока и ультрамятного сиропа. Кстати, я использую комнатный сорт мяты и делаю домашний сироп специально для этого десерта.

*автор: Василиса, специально для http://mirpozitiva.ru/, активная ссылка на источник обязательна

Источник: https://mirpozitiva.ru/articles/1702-molochnyj-koktejl-recepty-v-domashnih-usloviyah.html

Молочный коктейль банановый, шоколадный и клубничный | Рецепт

Молочный коктейль банановый, шоколадный и клубничный | Рецепт

Привет-привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня будет новый летний рецепт, в котором я расскажу вам о том, как сделать молочный коктейль, и не один, а целых три: банановый, шоколадный и клубничный! Милкшейк приготовить — проще простого, поэтому вооружайтесь ингредиентами на выбор и приступайте незамедлительно, это очень вкусно, честно-честно!

:

:

Хочу напомнить, что у меня в блоге проходит интересный конкурс с крутейшим подарком — коробочкой со специями и кокосовым маслом прямиком из ГОА, Индии! Качество высочайшее, пахнут продукты потрясающе, так что очень и очень советую поучаствовать в розыгрыше! Все, что нужно знать о конкурсе, можно прочитать здесь. И теперь вернемся к теме.

Все мы с детства любили молочные коктейли, у нас в городе на каждом углу стояли под зонтиком холодильники с бутылками рыночного молока и старинные блендеры, которые без устали молотили коктейль с мороженым на любой вкус. Позже появился Мак Дональдс, и все начали пить Милкшейки там, где и по сей день иногда их себе прикупают.

Я же решила, что молочный коктейль дома можно сделать намного более вкусным и полезным, поэтому и приступила к задаче. Мой самый любимый вариант — ванильный молочный коктейль с бананом, он же является в нем и мороженым, но об этом немного позже. На втором месте у меня шоколадный Милкшейк, а потом клубничный. А какой у вас самый любимый?

Итак, клубничный, шоколадный и банановый молочный коктейль, рецепт с фото!

Для начала предлагаю вам посмотреть видео-рецепт с моего -канала , на нем есть уже много и других рецептов и интереснейших роликов, как мне кажется

Источник: https://rightfood.net/menyu/drinks/milkshake/

Молочный коктейль без мороженого в домашних условиях

Молочный коктейль без мороженого в домашних условиях

Мои детишки любят заказывать различные молочные коктейли в кафе. Видя дома блендер, молоко в холодильники и бананы на окошке, они научились готовить отличный коктейль самостоятельно. Привожу рецепт.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • крупный банан 1 шт.
  • молоко 200 мл.

Рецепт приготовления

Рецепт приготовления

Подбор ингредиентов для молочного коктейля с бананом без мороженого:

Подбор ингредиентов для молочного коктейля с бананом без мороженого:

В этой части всё очень просто. Возьмите самый обычный банан и самое обычное молоко. При этом подходит молоко с любой жирностью, даже 0,5%.

Нарезка банана:

Нарезка банана:

Банан помыть, почистить, нарезать на небольшие кусочки.

Посуда для приготовления коктейля:

Посуда для приготовления коктейля:

У меня обычный погружной блендер, чтобы приготовить коктейль с его помощью лучше взять не стакан, а широкую кастрюлю, для доступа воздуха. Конечно, специализированная техника подойдёт ещё лучше. В ёмкость наливаем молоко и добавляем банан. Всё, больше ничего не нужно.

Взбивание коктейля:

Взбивание коктейля:

Блендером или специальным миксером взбиваем коктейль. Получается отличное лакомство. При этом довольно сладкое, не смотря на отсутствие специальных сиропов и т.п.

Как можно сделать молочный коктейль дома с мороженым и без мороженого

Как можно сделать молочный коктейль дома с мороженым и без мороженого

История молочных коктейлей

История молочных коктейлей

История молочных коктейлей

Они могут быть для деток и для взрослых.

С бананом, с яблоком, с различными сиропами и топпингами.

Как приготовить такие чудные шейки, узнайте на нашем сайте.

Достаточно задаться целью, как сделать молочный коктейль дома с мороженым, и вы найдете такое количество информации, что не хватит и недели, чтобы перепробовать все предлагаемые варианты.

Молочный коктейль с мороженым дома приготовить более чем легко, достаточно знать и помнить некоторые нюансы.

Шейки с пломбиром

Шейки с пломбиром

Такие напитки густые и насыщенные по вкусу и могут быть достаточно жирными, но очень вкусными.

Пломбир добавляет густоту и необходимую кремовую консистенцию. Как сделать молочный коктейль дома с мороженым идеальным?

Тут необходимо знать пропорцию молочка и мороженого, как правило, это 1 часть молока и 1 часть пломбира.

Важную составляющую часть в таких шейках играют дополнительные ингредиенты: сливки, фрукты, сиропы, фреши, орехи.

Приготовленный молочный коктейль в домашних условиях с мороженым будет в любом случае вкуснее и интереснее, поскольку такой микс готовится с любовью, с заботой о близких людях.

В домашние шейки можно влить алкоголь и подавать гостям.

Алкоголь придает неповторимый вкус миксам.

Как делать молочный коктейль дома с мороженым и алкоголем? Нужно просто взять любимую основу, добавить немного спиртного.

Такие напитки могут стать самостоятельным десертом, а также они очень нравятся дамам.

Молочный коктейль в домашних условиях с мороженым можно приготовить и без алкоголя, тогда они понравятся еще и детям.

Как сделать молочный коктейль дома с мороженым и шоколадом?

  • бананчики – 2 штучки;
  • молочко – около 150 мл;
  • пломбир- 5-6 л.стол.;
  • шоколад – 60 г.
  • бананы порезать, шоколад поломать;
  • сложить все в блендер и взбить.

Как делать молочный коктейль дома с мороженым, чтобы он был воздушным и нежным? Для этого обязательно необходим блендер или миксер.

Естественно, можно сделать и в обычном шейкере, но тогда не получится необходимая пузырчатость.

Теперь уж вы точно знаете все нюансы, и вопросов по приготовлению возникать не должно.

Шейки без пломбира

Шейки без пломбира

Существуют варианты шейков с молоком и без пломбира. Как сделать молочный коктейль дома без мороженого, чтобы он имел необходимую густую текстуру? Для этого в миксы добавляют сливки, творог, лед, замороженные фрукты.

Вот некоторые рецепты, как сделать молочный коктейль дома без мороженого:

  • 200 г пастеризованного молочка;
  • 1 бананчик;
  • 150 г замороженной малины;
  • сахар по необходимости.

Молочный коктейль с малиной

Все эти хитрости позволяют изготовить молочный коктейль в домашних условиях без мороженого.

Приготовление: компоненты сложить в блендер и взбить.

Такой шейк подается сразу, поскольку по мере таяния малины, густота будет уходить.

Банан можно заменить, добавив творог и мед, кокосовая стружка также поможет.

Надеемся, что советы помогут сделать ваш молочный коктейль в домашних условиях без мороженого просто идеальным.

рецепт

рецепт

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.

Как сделать молочный коктейль без мороженого

Как сделать молочный коктейль без мороженого

Молочный напиток сочетает в себе пользу молока, фруктов и ягод, а также необыкновенный сладкий вкус, ощущение праздника и простоту изготовления. Сегодня это лакомство многие готовят дома. Всем известно, что в классический состав этого напитка входят молоко, сахар и мороженое.

Остальные компоненты вносятся по желанию. А если вы на низкокалорийной диете или в доме не оказалось мороженого? Не отказываться же от удовольствия?! В таком случае есть выход.

Из этой статьи вы поймете, как сделать молочный коктейль без мороженого, который сохранит нужную консистенцию и вкус.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • 450 мл пастеризованного молока;
  • 45 г мягкого творога;
  • 100 г любых ягод;
  • 2 ст. ложки сгущенного молока.

Процесс приготовления

Процесс приготовления

Шаг 1

Шаг 1

Творог, сгущенку и ягоды поместить в емкость, взбить блендером. Должна получиться гладкая однородная смесь.

Шаг 2

Шаг 2

Молоко подогреть до теплого состояния, отдельно взбить 1 минуту. На его поверхности образуется воздушная пена.

Шаг 3

Шаг 3

Молочную пену добавить к ягодной смеси, снова перемешать блендером. Это займет не более 2 минут.

Шаг 4

Шаг 4

Поставить смесь в холодильник. Как только она охладится, можно подавать. Разлить по бокалам, вставить соломинку.

Чтобы заменить творог добавляют сливки, натуральный йогурт.

Для приготовления более жидкого шейка можно взять другой рецепт изготовления молочного коктейля без мороженого. Помимо основных компонентов, в чашу высыпают несколько кубиков льда. Все хорошо перемешивают и подают на стол.

Чтобы напиток получился правильной консистенции и имел сбалансированный вкус нужно учитывать некоторые рекомендации:

  • использовать охлажденные продукты;
  • лучше выбирать сладкие фрукты и ягоды, если сладости недостаточно, можно добавить в молоко сахар, мед или сироп;
  • шейк нужно употреблять в свежеприготовленном виде, его нельзя долго хранить;
  • украшение бокала с напитком придаст праздничную атмосферу дома и усилит аппетит;
  • такой коктейль не нужно взбивать долго, иначе он получится жидким;
  • к десертному напитку можно подать печенье, кексы или хлебцы;
  • если нет блендера, для взбивания подойдет миксер. В этом случае нужно брать фруктовое пюре.

Придерживаясь указанного количества продуктов и следуя указаниям, вы без труда приготовите вкусный и полезный десерт. Удачи . Заглядывайте сами и приводите друзей .

Рецепты приготовления молочного коктейля без мороженого

Рецепты приготовления молочного коктейля без мороженого

В жаркий летний день трудно представить напиток лучше, чем прохладный молочный коктейль. Он не только чудесно утоляет жажду, но также отличается прекрасным вкусом. Если использовать верный рецепт, готовится он довольно быстро.

Но что делать, если под рукой нет одного из традиционных ингредиентов — мороженого? В таком случае вовсе не стоит отказывать себе в возможности полакомиться освежающим напитком. К счастью, существует масса способов, позволяющих приготовить желаемое и без этого продукта.

Необходимо лишь знать некоторые кулинарные секреты и правильно подобрать рецепт.

Лучшие рецепты

Лучшие рецепты

Классический молочный коктейль без мороженого можно приготовить двумя способами: в пакете или в блендере. Ниже представлены оба варианта, с помощью которых можно получить чрезвычайно вкусное питье. Выбирайте тот рецепт, который больше вам подходит.

Молочный коктейль в пакете

Молочный коктейль в пакете

Прежде всего, вам понадобится:

  • два пластиковых закрывающихся пакета (один побольше, другой поменьше);
  • 400 мл молока (около двух стаканов);
  • 5 грамм сахара;
  • щепотка соли;
  • около 10 кубиков льда;
  • ванилин по вкусу.

Пакет меньшего размера необходимо заполнить молоком. После этого добавить сахар и щепотку ванилина, тщательно перемешать все ингредиенты. Затем положить кубики льда. Важно учесть, что лед необходим лишь для химической реакции и должен находиться отдельно от остальных продуктов, потому желательно завернуть его в целлофан или другой подобный материал. Маленький пакет с получившейся смесью требуется поместить в тот, что побольше.

Щепотка соли добавляется уже именно в большой пакет, а после этого все его содержимое нужно встряхивать на протяжении 5–10 минут, пока смесь не загустеет до консистенции коктейля. Последнее, что нужно сделать — перелить содержимое маленького пакета в стакан. При желании для улучшения вкуса можно добавить в получившийся молочный коктейль фруктовый или шоколадный сироп.

Вуаля — напиток готов, можно смело наслаждаться его неповторимым вкусом!

Молочный коктейль в блендере

Молочный коктейль в блендере

  • 400 мл молока;
  • чайная ложка ванилина;
  • 5 столовых ложек сахара;
  • несколько кубиков льда.

Необходимо тщательно отмерить массу используемых продуктов. Молоко и ванилин первыми помещаются в блендер и перемешиваются на протяжении 15–20 секунд. Учтите, что густота коктейля зависит именно от молока. Лучше всего, если жирность последнего будет составлять 2%.

После этого по рецепту в блендер добавляется сахар, и смесь повторно перемешивается в течение 5–10 секунд. После этого требуется добавить колотый лед. Перемешивать все ингредиенты необходимо до тех пор, пока коктейль не достигнет желаемой консистенции. Главное не переусердствовать, дабы смесь не получилась слишком жидкой. Сразу после этого перемешивания напиток готов к употреблению.

Приятного аппетита!

Использование фруктов

Использование фруктов

Следует также отметить, что прекрасным дополнением к молочному коктейлю без мороженого могут стать различные фрукты. Разумеется, всегда следует внимательно изучать рецепт, но при этом не нужно бояться вносить в него что-то свое. С добавлением фруктов улучшается не только вкус питья, но и его внешний вид.

Например, если коктейль будет подаваться на праздничный стол или использоваться как угощение, следует украсить его клубникой или бананом, так как именно эти продукты лучше всего сочетаются с молочным вкусом напитка. Выгодно еще и то, что в летнюю пору приобрести необходимые ягоды и фрукты не составит особого труда, потому приготовление молочного коктейля превращается в по-настоящему увлекательное занятие.

Коктейль с сиропом

Коктейль с сиропом

Есть еще один продукт, чудесно дополняющий молочные напитки, а именно — сироп. Для использования подойдет шоколадный, ягодный, карамельный или даже кофейный — выбор неимоверно велик! Рецепт любого коктейля можно усовершенствовать, если дополнить его этим ингредиентом. Потому не бойтесь экспериментировать, ведь именно таким образом создаются настоящие кулинарные шедевры!

При домашнем приготовлении концентрацию сиропа и насыщенность напитка можно регулировать лично, так что результат зависит только от вас. Подобрав правильный рецепт, вы с легкостью достигнете желаемого результата и обязательно осчастливите себя и своих близких освежающим питьем. Отсутствие мороженого в этом деле не помеха, так что без лишних сомнений беритесь за приготовление, молочный коктейль обязательно порадует вас своим вкусом.

Источник: https://www.vashi-recepti.ru/drugoe/molochnyj-koktejl-bez-morozhenogo-v-domashnih-uslovijah.html

Рецепты приготовления молочного коктейля без мороженого

Рецепты приготовления молочного коктейля без мороженого

В жаркий летний день трудно представить напиток лучше, чем прохладный молочный коктейль. Он не только чудесно утоляет жажду, но также отличается прекрасным вкусом. Если использовать верный рецепт, готовится он довольно быстро.

Но что делать, если под рукой нет одного из традиционных ингредиентов — мороженого? В таком случае вовсе не стоит отказывать себе в возможности полакомиться освежающим напитком. К счастью, существует масса способов, позволяющих приготовить желаемое и без этого продукта.

Необходимо лишь знать некоторые кулинарные секреты и правильно подобрать рецепт.

Лучшие рецепты

Лучшие рецепты

Классический молочный коктейль без мороженого можно приготовить двумя способами: в пакете или в блендере. Ниже представлены оба варианта, с помощью которых можно получить чрезвычайно вкусное питье. Выбирайте тот рецепт, который больше вам подходит.

Молочный коктейль в пакете

Молочный коктейль в пакете

Прежде всего, вам понадобится:

  • два пластиковых закрывающихся пакета (один побольше, другой поменьше);
  • 400 мл молока (около двух стаканов);
  • 5 грамм сахара;
  • щепотка соли;
  • около 10 кубиков льда;
  • ванилин по вкусу.

Рецепт:

Пакет меньшего размера необходимо заполнить молоком. После этого добавить сахар и щепотку ванилина, тщательно перемешать все ингредиенты. Затем положить кубики льда. Важно учесть, что лед необходим лишь для химической реакции и должен находиться отдельно от остальных продуктов, потому желательно завернуть его в целлофан или другой подобный материал. Маленький пакет с получившейся смесью требуется поместить в тот, что побольше.

Щепотка соли добавляется уже именно в большой пакет, а после этого все его содержимое нужно встряхивать на протяжении 5–10 минут, пока смесь не загустеет до консистенции коктейля. Последнее, что нужно сделать — перелить содержимое маленького пакета в стакан. При желании для улучшения вкуса можно добавить в получившийся молочный коктейль фруктовый или шоколадный сироп.

Вуаля — напиток готов, можно смело наслаждаться его неповторимым вкусом!

Молочный коктейль в блендере

Молочный коктейль в блендере

Необходимые ингредиенты:

  • 400 мл молока;
  • чайная ложка ванилина;
  • 5 столовых ложек сахара;
  • несколько кубиков льда.

Рецепт:

Необходимо тщательно отмерить массу используемых продуктов. Молоко и ванилин первыми помещаются в блендер и перемешиваются на протяжении 15–20 секунд. Учтите, что густота коктейля зависит именно от молока. Лучше всего, если жирность последнего будет составлять 2%.

После этого по рецепту в блендер добавляется сахар, и смесь повторно перемешивается в течение 5–10 секунд. После этого требуется добавить колотый лед. Перемешивать все ингредиенты необходимо до тех пор, пока коктейль не достигнет желаемой консистенции. Главное не переусердствовать, дабы смесь не получилась слишком жидкой.

Сразу после этого перемешивания напиток готов к употреблению. Приятного аппетита!

Использование фруктов

Коктейль с сиропом

Есть еще один продукт, чудесно дополняющий молочные напитки, а именно — сироп. Для использования подойдет шоколадный, ягодный, карамельный или даже кофейный — выбор неимоверно велик! Рецепт любого коктейля можно усовершенствовать, если дополнить его этим ингредиентом. Потому не бойтесь экспериментировать, ведь именно таким образом создаются настоящие кулинарные шедевры!

При домашнем приготовлении концентрацию сиропа и насыщенность напитка можно регулировать лично, так что результат зависит только от вас. Подобрав правильный рецепт, вы с легкостью достигнете желаемого результата и обязательно осчастливите себя и своих близких освежающим питьем. Отсутствие мороженого в этом деле не помеха, так что без лишних сомнений беритесь за приготовление, молочный коктейль обязательно порадует вас своим вкусом.

Источник: http://alkorules.ru/koktelibezspirta/retsepty-prigotovleniya-molochnogo-koktejlya-bez-morozhenogo.html

Как сделать молочный коктейль дома с мороженым и без мороженого

Как сделать молочный коктейль дома с мороженым и без мороженого

История молочных коктейлей

Они могут быть для деток и для взрослых.

С бананом, с яблоком, с различными сиропами и топпингами.

Как приготовить такие чудные шейки, узнайте на нашем сайте.

Достаточно задаться целью, как сделать молочный коктейль дома с мороженым, и вы найдете такое количество информации, что не хватит и недели, чтобы перепробовать все предлагаемые варианты.

Молочный коктейль с мороженым дома приготовить более чем легко, достаточно знать и помнить некоторые нюансы.

Шейки с пломбиром

Шейки с пломбиром

Такие напитки густые и насыщенные по вкусу и могут быть достаточно жирными, но очень вкусными.

Пломбир добавляет густоту и необходимую кремовую консистенцию. Как сделать молочный коктейль дома с мороженым идеальным?

Тут необходимо знать пропорцию молочка и мороженого, как правило, это 1 часть молока и 1 часть пломбира.

Важную составляющую часть в таких шейках играют дополнительные ингредиенты: сливки, фрукты, сиропы, фреши, орехи.

Приготовленный молочный коктейль в домашних условиях с мороженым будет в любом случае вкуснее и интереснее, поскольку такой микс готовится с любовью, с заботой о близких людях.

В домашние шейки можно влить алкоголь и подавать гостям.

Алкоголь придает неповторимый вкус миксам.

Как делать молочный коктейль дома с мороженым и алкоголем? Нужно просто взять любимую основу, добавить немного спиртного.

Такие напитки могут стать самостоятельным десертом, а также они очень нравятся дамам.

Молочный коктейль в домашних условиях с мороженым можно приготовить и без алкоголя, тогда они понравятся еще и детям.

Как сделать молочный коктейль дома с мороженым и шоколадом?

Ингредиенты:

  • бананчики – 2 штучки;
  • молочко – около 150 мл;
  • пломбир- 5-6 л.стол.;
  • шоколад – 60 г.

Приготовление:

  • бананы порезать, шоколад поломать;
  • сложить все в блендер и взбить.

Как делать молочный коктейль дома с мороженым, чтобы он был воздушным и нежным? Для этого обязательно необходим блендер или миксер.

Естественно, можно сделать и в обычном шейкере, но тогда не получится необходимая пузырчатость.

Теперь уж вы точно знаете все нюансы, и вопросов по приготовлению возникать не должно.

Шейки без пломбира

Шейки без пломбира

Существуют варианты шейков с молоком и без пломбира. Как сделать молочный коктейль дома без мороженого, чтобы он имел необходимую густую текстуру? Для этого в миксы добавляют сливки, творог, лед, замороженные фрукты.

Вот некоторые рецепты, как сделать молочный коктейль дома без мороженого:

  • 200 г пастеризованного молочка;
  • 1 бананчик;
  • 150 г замороженной малины;
  • сахар по необходимости.

Молочный коктейль с малиной

Все эти хитрости позволяют изготовить молочный коктейль в домашних условиях без мороженого.

Приготовление: компоненты сложить в блендер и взбить.

Такой шейк подается сразу, поскольку по мере таяния малины, густота будет уходить.

Банан можно заменить, добавив творог и мед, кокосовая стружка также поможет.

Надеемся, что советы помогут сделать ваш молочный коктейль в домашних условиях без мороженого просто идеальным.

рецепт

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как приготовить рис по китайски
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Домашняя еда
Как приготовить китайскую лапшу с овощами

Закрыть