Как правильно есть мед в лечебных целях

Как правильно употреблять мёд, чтобы была польза: сколько и как часто, в какое время лучше есть

как правильно есть мед в лечебных целях

Полезные свойства пчелиного мёда давно известны человечеству и подтверждены современной наукой. Ниже рассмотрены его основные характеристики и правила употребления.

Свойства мёда для организма человека

Натуральный мёд может быть произведён пчёлами из цветочного нектара, медвяной росы и пади.

В его составе содержится:

  • до 80% фруктозы, глюкозы и сахарозы;
  • около 20% воды;
  • калий, кальций, фосфор и магний;
  • незначительное количество витаминов группы B, E, K и C, каротин и фолиевая кислота.

Кроме натурального существует продукт, для производства которого используют инверсию сахарозы с добавкой кислоты. Указанные далее свойства относятся исключительно к веществу, собранному пчёлами.

Польза

Со времён Древнего Египта мёд использовали как тонизирующее и лечебное средство.

Медицинские исследования подтвердили его противомикробные свойства, а также эффективность для лечения:

  • ран и ожогов;
  • кашля;
  • мукозита.

После консультации с лечащим врачом мёд может присутствовать и в рационе людей, больных диабетом.

  • В народной медицине продукт пчеловодства имеет следующие полезные свойства:
  • иммуноукрепляющее и антивирусное;
  • регенеративное и противовоспалительное;
  • седативное;
  • мочегонное;
  • улучшение остроты зрения, защита от ультрафиолета и снижение повышенного глазного давления.

Употребление переработанного пчёлами нектара также положительно воздействует на внешность человека, улучшая состояние его кожи, ногтей и волос.

Возможный вред

Продукт может вызывать аллергическую реакцию, особенно если в составе находятся дополнительные примеси.

Важно! Мёд может забродить при хранении в сыром помещении, поскольку активно поглощает влагу из воздуха. Такой продукт теряет свои полезные свойства и не пригоден в пищу.

  • Не стоит кушать его и в таких случаях:
  • при гипервитаминозе;
  • во время обострения панкреатита, при болезнях и язвах ЖКТ, мочекаменных проблемах;
  • при некоторых психических заболеваниях.

Употребление продуктов пчеловодства не разрешается детям до года, поскольку были зарегистрированы случаи заболевания ботулизмом.

Основные правила употребления мёда

Чтобы организм получил пользу, следует придерживаться нескольких правил.

Прежде всего, необходимо тщательно выбрать качественный продукт, ориентируясь на следующие показатели:

  • натуральное вещество, в отличие от искусственного, имеет ярко выраженный вкус и запах;
  • поддельный продукт легко капает с ложки, в то время как настоящий стекает нитью и образует в первое время на поверхности холмик;
  • натуральный продукт имеет однородный цвет, а мутность и осадок характерны для фальсификатов.

Основной особенностью мёда, влияющей на его употребление, следует считать чувствительность к воздействию высоких температур. При нагревании свыше +40°C продукт теряет полезные свойства, а некоторые исследователи говорят и о возникновении при этом вредных веществ. Соответственно, если нектар необходимо добавить в чай или молоко, их следует предварительно остудить до приемлемой температуры.

Сколько, как часто и в какое время дня лучше есть?

Максимальной суточной дозой считается 100 г чистого продукта (для взрослого человека).

Рекомендуемые значения в зависимости от возраста и состояния таковы:

  • дети от 1 до 3 лет — по половине чайной ложки;
  • дети до 12 лет — по 1–2 чайные ложки;
  • взрослые здоровые люди — 1–2 столовые ложки;
  • женщины во время беременности — 1 столовая ложка;
  • диабетики — по рекомендации врача, в среднем 1 чайная ложка;

Важно! Натуральный мёд не может долго храниться без загустения. Жидкий и текучий продукт в зимний период повод для сомнений в качестве!

Если приём происходит один раз в день, рекомендуется употребление утром натощак. Перед сном или поздно вечером можно пить молоко с мёдом, поскольку такая комбинация оказывает мягкое успокаивающее действие. В случае неоднократного приёма полезный эффект наступит от употребления продукта за полчаса до еды или через 2–3 часа после.

Как правильно употреблять мёд для здоровья

Вопрос о том, какой вид продукта полезнее, часто обсуждается специалистами.

Выявлены следующие особенности разных сортов:

  • липовый заслужил славу в лечении кашля, заболеваний горла и бронхов;
  • акация известна своей универсальностью и крайне редкой аллергенностью, поэтому мёд из её цветов рекомендуется для детей;
  • наибольшей питательностью обладает продукт из подсолнечника;
  • гречишный содержит максимальное количество микроэлементов и рекомендован при дерматологических и сердечно-сосудистых проблемах;
  • рапс привносит высокий процент бора, который полезен для регенерации костной ткани и правильной работы щитовидной железы.

об употреблении мёда на ночь.

В лечебных целях

В зависимости от выявленной проблемы мёд можно употреблять как внутреннее или наружное средство. Кроме приёма в чистом, неразбавленном виде, продукт используют для приготовления лечебных напитков и смесей.

К наиболее известным народным рецептам с мёдом относят:

  • чай с липовым цветом — при малокровии и простудных заболеваниях;
  • смесь с лимонным соком и оливковым маслом — при проблемах печени;
  • молоко или настойка из сока редьки — для лечения кашля;
  • «лепёшка» с мукой — от гайморита;
  • смесь с дистиллированной водой — в качестве глазных капель при конъюнктивите и других заболеваниях глаз;
  • маски — для улучшения состояния кожи.

Для профилактики и укрепления иммунитета

Ежедневное употребление продуктов пчеловодства — один из способов повысить сопротивляемость организма вирусам и инфекциям.

В профилактических целях можно применять следующие рецепты с мёдом:

  • утренний приём натощак стакана воды с лимонным соком или яблочным уксусом;
  • питательная смесь из сухофруктов, орехов и лимона — укрепляет защитные свойства организма;
  • витаминный отвар из малины, шиповника и листьев чёрной смородины, в который после остывания добавляют лимон;
  • для защиты от вирусов используют смесь тёртого хрена, чеснока и лука.

Применение продуктов пчеловодства в натуральном виде укрепляет организм человека и может улучшить его состояние при различных заболеваниях. Особое внимание следует уделить выбору качественного сорта, соблюдению рекомендованной дозировки и времени приёма.

Источник: https://fermer.blog/bok/pchelovodstvo/produkty-pchelovodstva/med/polza-i-vred-meda/3885-osobennosti-upotrebleniya-meda.html

Как принимать мед с прополисом?

как правильно есть мед в лечебных целях

Чем полезен мед с прополисом, для чего и как его принимать?

Мед с прополисом издревле используется в народной медицине. Рассказываем, для чего и как его принимать.

О полезных свойствах меда известно всем. Не менее полезен и такой продукт пчеловодства, как прополис. Мед с прополисом издревле используется в народной медицине. 

Химический состав 

Состав меда и других продуктов пчеловодства отличается в зависимости от региона, времени сбора и прочих факторов. Это касается количества присутствующих в них веществ.

Полезные свойства меда с прополисом обусловлены содержащимися в этой смеси веществами:

  • Витамины группы В, C, Н, РР. Эти биоактивные вещества повышают иммунитет, улучшают работу мозга, обеспечивают организм энергией, ускоряют регенерацию тканей и слизистых оболочек.
  • Микро- и макроэлементы.  Мед с прополисом содержит железо, калий, кальций и другие микроэлементы. Они оказывают влияние на процессы кроветворения и свертываемость крови, укрепляют иммунитет, благотворно влияют на работу ряда систем организма, рост и развитие тканей.
  • Сахара. Глюкоза и фруктоза способствуют здоровью печени. Они улучшают работу мозга и снимают усталость.
  • Ферменты, аминокислоты и энзимы. Эти вещества полезны для здоровья сердца и сосудов.
  • Флавоноиды. Благодаря этой группе веществ смесь прополиса с медом эффективна для лечения ран и воспалений. Кроме того, флавоноиды препятствуют росту и размножению вирусов и уничтожают паразитов.

Польза для организма

В народной медицине мед с прополисом применяется в качестве противовирусного, обезболивающего, противомикробного и отхаркивающего средства. Он обладает также потогонным и спазмолитическим эффектом.  

Внимание! Такая смесь эффективна для лечения гинекологических заболеваний. С ее помощью восстанавливают нормальную работу яичников, заживляют эрозию шейки матки, устраняют нарушения менструального цикла.

Как приготовить?

Лечебную смесь из прополиса с медом можно приготовить двумя методами:

  • Замораживают 40 г прополиса и натирают на терке. Всыпают в эмалированную посуду и разогревают на водяной бане до 40 0С, смешав с 200 г натурального меда. Теплую смесь процеживают через марлю и хранят в стеклянной баночке, плотно закрыв крышкой.
  • Измельчают 40 г замороженного прополиса и растапливают на водяной бане до получения сметаноподобной смеси. Медленно подливают 200 г меда, постоянно помешивая. Сразу снимают посуду с огня и переливают смесь в баночку, плотно закрыв крышкой.

В целях профилактики можно использовать менее насыщенную смесь (0,6%): 

  • 10 г прополиса замораживают и измельчают;
  • добавляют в посуду с прополисом 150 мл воды;
  • нагревают, не доводя до кипения;
  • полученную смесь процеживают через чистую ткань;
  • добавляют 1,5 кг меда;
  • перемешивают;
  • перекладывают в стеклянную банку;
  • хранят в темном месте, плотно закрыв крышкой. 

Как применять?

При простудах, воспалениях в полости рта, ОРЗ и гриппе медленно рассасывают по 1 ч. л. смеси 3 раза в день в течение недели. Чтобы усилить иммунитет, 1 ч. л.  средства рассасывают во рту после завтраков в течение месяца.

Внимание! Для лечения ран и гнойничковых воспалений кожу смазывают тонким слоем медом с прополисом дважды в день.

Продукты пчеловодства могут вызвать аллергические реакции, поэтому перед их применением необходимо проконсультироваться с врачом. Тот же совет можно дать кормящим мамам, беременным женщинам и людям, страдающим сахарным диабетом.

Источник: https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/pitanie/kak-prinimat-med-s-propolisom-/

Как правильно употреблять мед

как правильно есть мед в лечебных целях

Ежедневное употребление меда приносит организму гигантскую пользу. Ведь в нем содержится столько ценных и питательных веществ! Мед может стать как лекарством от многих заболеваний, так и средством их профилактики. Однако даже такой полезный продукт не разрешается применять в неограниченных количествах.

Придерживаясь простых правил, вы сможете насытить свой организм витаминами, минералами и прочими полезными веществами, которыми так богато это лакомство. Кроме того, мед заменит вам любой вредный десерт.

Можно ли кушать много меда?

Прежде всего, нужно знать оптимальную суточную норму потребления этого продукта. Взрослому человеку достаточно съедать одну или две столовых ложки янтарного десерта в день. Для ребенка же норма — одна или две чайных ложки, не более. Такая доза насытит организм всем необходимым и точно не принесет вреда.

Есть мед в большом количестве нельзя, так как это приведет к росту уровня сахара в крови, лишнему весу, нарушениям в работе нервной системы и всех обменных процессов в организме. Кроме того, вы можете спровоцировать аллергическую реакцию на мед.

Как правильно есть мед

Употреблять мед в пищу специалисты рекомендуют утром натощак или за полчаса до основного приема пищи. Хорошо будет съесть ложечку меда на ночь, он успокоит, поможет быстрее и крепче заснуть.

Специалистами было отмечено, что у людей, употребляющих мед каждый день, организм лучше противостоит заболеваниям, особенно вирусам, бактериям. Мед повышает иммунитет человека и положительно влияет на обменные процессы.

Те, кто любит лакомиться медом, должны помнить, что при высокой температуре он утрачивает большую часть своих полезных свойств. Его нельзя нагревать выше сорока градусов или опускать в слишком горячие жидкости. Вдобавок, употребление меда в значительном количестве с горячим чаем окажет чрезмерную нагрузку на сердце. Лучше добавлять мед в уже готовые блюда или теплые напитки. Например, в каши, мюсли, к выпечке или сырникам, оладьям. Можно добавлять пчелиный продукт в обычную теплую воду.

Не глотайте сразу сладкую массу, сначала подержите мед во рту минутку-другую. Ваши вкусовые рецепторы смогут ощутить весь неповторимый букет вкуса. К тому же при таком правильном поедании меда ценные вещества из него усвоятся гораздо лучше.

Чем опасен мед

Помните, что мед содержит немалое количество сахаров, которые могут стать источником развития бактерий в полости рта, что неминуемо приведет различным проблемам. Защититься от кариеса вам поможет тщательная гигиена полости рта, каждый раз чистите зубы после употребления меда или, хотя бы, прополощите рот.

Для получения максимальной пользы и в лечебных целях не принимайте мед совместно с основной пищей. Это может вызвать процессы брожения или ухудшение пищеварения. А также станет причиной появления лишних килограммов.

Мед считается высокоаллергенным продуктом, потому принимайте его с осторожностью. Детям до двух лет он и вовсе запрещен. А с двух лет разрешается его давать ребенку, начиная с очень небольшого количества и внимательно наблюдая за реакцией малыша.

Употребляйте мед правильно, только тогда янтарный десерт станет вашей защитой и лекарством!

Источник: https://www.poedim.ru/content/1605-kak-pravilno-upotreblyat-med

А знаете ли вы, как правильно есть мёд? | медовый дом

О пользе мёда, наверняка, наслышан каждый. Многие с удовольствием вкушают это божественное лакомство, наслаждаясь вкусом, а заодно и мыслями о том, что эта трапеза исключительно полезна для организма. Так ли это? Работает ли каждая ложка съеденного натурального лакомства на пользу Вашему организму?

На самом деле для того, чтобы извлечь всю пользу, заложенную природой в продуктах пчеловодства, в частности в мёде, важно знать, как правильно принимать мёд.

С чем можно и нужно сочетать мёд, а с чем не слудует

Самое главное правило – не сочетать мёд с высокой температурой: если Вы захотите выпить мёд, растворенный в чае или в молоке, то должны будете добавить в чашку мёд лишь после того, как температура жидкости станет ниже 40 ᵒС (в идеале – 30 ᵒС). В противном случае мёд как минимум утратит свои полезные свойства, а как максимум – станет вреден для организма, как полагают некоторые ученые.

Очень хорошим коктейлем, способствующим укреплению иммунитета, нормализации пищеварения и поддержанию общего тонуса, является сочетание мёда, сока лимона и воды, можно добавить мяту.

Нельзя употреблять мёд в процессе основного приема пищи. Это лишь добавит калорий к основному блюду и не принесет пользы. Так что если Вы привыкли съедать бутерброд с маслом, сыром и слоем мёда, будучи уверенными в пользе такой трапезы, увы, это не так.

Употребляйте мёд за 30-60 минут до трапезы, если у Вас все нормально с кислотностью желудочного сока, за 10-15 минут, растворив в холодной воде, если кислотность понижена и минимум за 1,5 часа, растворив в теплой воде, если повышена.

Сделав микс из мёда, орехов, изюма и/или других сухофруктов, Вы сможете полноценно заменить им один из приемов пищи с пользой для своего здоровья и фигуры.

Удачным сочетанием является мёд и различные фрукты и овощи, содержащие каротин и витамин А. Это морковь, перец, томаты, яблоки. Поэтому традиционный салат из яблок и моркови, заправленный мёдом, или же овощной салатик из помидор и болгарского сладкого перца и мёда станут одной из самых полезных трапез, особенно в летне-осенний сезон. Если добавить в такое лакомство грецкие орехи, это еще больше усилит иммуномодулирующий и оздоравливающий эффект.

А вот с картошкой и другими продуктами, содержащими много крахмала, мёд сочетать не стоит, потому что он утратит в таком случае большую часть своих активных свойств. Не забудьте подержать лакомство во рту некоторое время, чтобы оно растворилось и прошло через кровеносные сосуды, находящиеся под языком. Если нектар, собранный пчелами, растворен в чае или молоке, подержите его также во рту, прежде чем глотнуть.

Некоторые специалисты утверждают, что мёд нужно употреблять исключительно запивая его водой с прополисом – только в таком случае эффект будет максимальным.

Ни в коем случае не сочетайте мёд с металлом! Есть это лакомство нужно деревянной, фарфоровой, в крайнем случае – пластиковой ложкой, но никак не металлической.

В какое время суток есть мёд

Относительно того, в какое время суток лучше есть нектар, собранный пчелами, мнения расходятся. В числе аргументов за то, чтобы начинать утро с мёда, называют способность этого лакомства активизировать работу мозга и зарядить энергией за счет большого содержания углеводов. С другой стороны, такое употребление мёда натощак вызовет резкий скачок сахара в крови, что не слишком полезно для любого организма, а тем более для людей, которые страдают сахарным диабетом.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Что такое гидрозатвор в коптильне

«Мёд нужно есть вечером», — утверждают те, кто ратуют за спокойный здоровый сон. Действительно, медово-молочный коктейль – отличное натуральное средство для крепкого сна. Однако, противники вечернего приема этого лакомства утверждают, что оно создаст излишнюю нагрузку на пищеварительную систему, не дав ей полноценно отдохнуть.

Таким образом, золотая, как всегда, середина – лучше всего употреблять мёд до, после или в качестве полдника. Можно выпить чай с мёдом, а можно съесть несколько ложек этого лакомства или свежие медовые соты.

Какой сорт меда выбрать

Любой натуральный мёд полезен, если нет противопоказаний. Однако следует помнить, что те или иные свойства выражены у определенных сортов мёда. Например:

  • липовый является лучшим потогонным средством, что очень важно при ОРЗ и ОРВИ;
  • свойства мёда из разнотравья будут во многом определяться травами, нектар которых он содержит. В косметических целях чаще всего используют именно такой сорт;
  • донниковый – отличная профилактика сердечных заболеваний, так как он повышает тонус сосудов;
  • гречишный принимает участие в образовании эритроцитов, поэтому незаменим при анемии, заболеваниях крови, патологии сердечно-сосудистой системы и мочевыводящих путей, болезнях почек;
  • каштановый полезен для желудка и почек.

Употребляйте мёд ежедневно и делайте это правильно – и Вы почувствуете, что полны сил и энергии, заметите, что забыли о простудных заболеваниях и сможете прожить долгую жизнь!

Источник: http://www.medovdom.ru/blog/a-znaete-li-vy-kak-pravilno-est-myed/

А вы знаете, как правильно употреблять мед?

Многие любят сладкий пчелиный продукт, а вот о том, что есть особая культура его употребления, вероятно, знают не все. В нашем обзоре мы подробно расскажем, как правильно есть мед.

Диетологи утверждают, что от того, когда употребляется мед – утром натощак или вечером – зависит его целебное влияние на наше тело. С целью похудения и нормализации кислотности сладость лучше есть утром, когда вы только проснулись. Дополнительно необходимо выпить натощак стакан воды умеренной температуры (не ледяной и не кипятка), как раз перед тем, как есть мед или жевать соты. Так эффективнее усвоятся натуральные медовые сахара.

Вечером пчелиный эликсир оказывает успокаивающее действие на желудочный тракт. Лучше всего есть его отдельно от других продуктов, запивая теплым, но не горячим чаем.

Непосредственно на ночь можно кушать натуральную сладость (можно жевать соты), когда болит горло или есть хрипы, а также если беспокоят маленький язвочки на слизистой рта.

Лучше соблюдать умеренность и не кушать более нескольких чайных ложек, исключительно с профилактической целью. Соблюдая наши советы, вы поймете, как правильно есть медовое лакомство в разное время суток.

По утрам сладость способствует правильному перевариванию завтрака, особенно если употребить его за пару часов до еды. Плюс ко всему – регулирует кислотность. Если размешать его в прохладной воде, кислотность снизится, а если в теплой – повысится. В лечебных целях его едят понемногу, чтобы не перебивать аппетит или кушают соты – по маленькому кусочку, долго жуя.

В какое время суток лучше?

Остается открытым вопрос – когда лучше кушать мед, в какое время суток? Мнения тут расходятся, кто-то говорит, что лучше подойдет утреннее время, а кому-то по душе вечер. Мнения врачей в этом вопросе разделяются. На ночь, утверждают они, можно пить молоко с медом, так пчелиный продукт усвоится не хуже. Этот рецепт не только для детей, взрослым сладкое медовое молоко тоже принесет пользу.

В лечебных целях на ночь или вечером употребляют пару чайных ложек засахаренного продукта с ромашковым чаем. От сочетания этих компонентов сон становится лучше, вырабатываются эндорфины и человек скорее засыпает.

Соты таким эффектом не обладают, лучше запивать чаем собранный продукт в жидком виде. А вот утренний прием меда, в том числе соты, которые можно жевать, прекрасно стимулируют выработку слюны.

Жевание сот является профилактикой кариеса, а также дополнительно укрепляет эмаль и десны.

Как правильно кушать сладость?

Утром лучше всего кушать мед без печенья, бубликов или прочих кондитерских продуктов. Ни в коем случае не бросайте сладость в кипяток – так уничтожатся все его свойства. Ответ на вопрос как правильно есть пчелиный нектар, наверняка, вас ранее не заботил. А вот теперь задумайтесь. Основное правило – не перегревать массу перед употреблением. Лучше съесть кусочек засахаренного деликатеса, чем ложку перетопленного при высокой температуре.

Когда продукт попадает в горячий чай, он превращается в простой подсластитель и целебный эффект от него минимален. Поэтому никакой термической обработки! Вода для растворения должна доходить максимум до 40 градусов. Употребления меда – целое искусство, учитесь ему вместе с нами!

А полезен ли мед на ночь?

На ночь продукт весьма полезен, причем, как малышам для хорошего сна, так и взрослым. В качестве сладости его можно кушать просто так. А вот если хочется хорошо уснуть и согреться, выпейте, сидя в постели, теплого чая с чабрецом, шалфеем, медом и молоком. Это лишь один из вариантов согревающего и успокаивающего напитка. Заварку лучше готовить отдельно и остудить до 40-50 градусов.

Употребление медовых сот

Соты кушают как десерт или конфету, долго жуя. Прекрасно употреблять их натощак. Активно действуя на десна, соты стимулируют выработку слюны. Процесс переваривания пищи, который, как известно, начинается еще во рту, будет происходить быстрее, если кушать медовое богатство хотя бы пару раз в неделю. А вот на ночь мы рекомендуем соты не кушать. Отложите это приятное и вкусное действие до утра.

Сколько можно съедать за раз?

Натощак съедают около 20-30 грамм на одного человека. Ребенку достаточно 10-15 граммов в день. Главное в процессе поедания сот долго и тщательно жевать оставшуюся клейкую массу. Она прекрасно подходит в качестве профилактики кариеса для детских и взрослых зубов, массирует десны. В конечном итоге вопрос «сколько можно есть меда» индивидуален и может корректироваться по желанию каждого человека, если он здоров.

Как правильно кушать?

Утром продукт жуют натощак до полного выдавливания меда. Предупредите детей, чтобы не глотали воск! Вреда не будет, но и желудку лишняя нагрузка ни к чему. Кроме того, проглатывание восковой «жвачки» может вызвать боль в животе.

Жуйте, пока она не станет безвкусной, а затем еще 5-10 минут. Если у вас имеется воспаление во рту, положите кусочек сот на язык и жуйте в течение 15 минут.

На ночь оставить массу во рту всё равно не получится, поэтому после жевания ничего не ешьте и не пейте, а ложитесь спать.

Противопоказания к применению

Когда нельзя кушать мед и соты? Конечно, в том случае, если есть аллергия на какие-либо продукты деятельности пчел. При диабете тоже лучше не увлекаться пчелиным продуктом. При язве желудка в открытой форме ни соты, ни мед натощак не едят в чистом виде, а только в разбавленном состоянии с водой.

Итак, кому нельзя есть мед? Диабетикам с запущенным заболеванием, язвенникам (без разрешения врача), малышам до года (возможен диатез). Оптимально будет проконсультироваться у доктора, если ранее у вас были проблемы со здоровьем после употребления меда. Надеемся, что наш обзор помог вам понять, как употреблять мед!

Обязательно обратитесь к врачу! Также вам может помочь http://www.biors.net/

«Секреты правильного употребления меда»

Диетолог Екатерина Белова и апитерапевт Владимир Дагадаев рассказывают, как кушать мед правильно, чем он полезен и какими обладает свойствами.

Источник: https://kakmed.ru/raznoe-o-mede/3784-kak-upotreblyat/

Польза меда для здоровья

Польза меда для здоровья. Мед — натуральный продукт природы, который кроме высоких пищевых качеств и замечательного вкуса, обладает целым рядом профилактических и лечебных свойств. Мед широко использовался в народной медицине с древних времен, его называли «эликсиром молодости».

Пифагор утверждал, что не дожил бы до 90 лет, если бы его не употреблял. Воспевал мед и Авиценна, говоря. что мед способствует пищеварению, придает бодрость, лечит кашель, восстанавливает память, сохраняет молодость.

В древнем Египте медом лечили раны, применяли в косметических целях, и даже использовали его при консервации продуктов.

На Руси мед традиционно медом лечили простудные и легочные заболевания, малокровие и истощение. Кроме этого, мед обладает послабляющим действием при запорах, положительно влияет на секреторную и моторную функцию желудка, а при регулярном употреблении – успокаивающим действием на нервную систему. Не зря рекомендуют выпить стакан молока или теплой воды, разведенный 1  ложечкой меда на ночь, чтобы наступил крепкий и здоровый сон.

Славится мед своими антимикробными и бактерицидными свойствами, способностью повышать защитные силы организма, особенно у детей. При этом выраженным антимикробным целебным свойством обладает мед темной окраски (гречишный, каштановый, цветочный), к тому же в нем в несколько раз больше минералов, таких как железо и медь, поэтому темные сортам меда отдают предпочтение при анемии.

О разнообразной палитре меда и о его характеристиках его основных сортов вы можете почитать в статье «Медовая палитра — свойства разных сортов меда».

Натуральный мед богат простыми, легкоусвояемыми моносахаридами – глюкозой и фруктозой. Которые быстро поступают в кровь, пополняя энергетические запасы организма, не зря мед называют — пищей для ума. В меде в благоприятном сочетании содержатся аминокислоты, а также эфирные масла, гормоны, ферменты, органические кислоты, минералы, витамины, антибиотики, противогрибковые, антидиабетические и другие полезные для организма вещества.

Медом лечат желудок — такие заболевания как гастрит и язва желудка. Повышенную кислотность желудка можно снять употребляя теплый водный раствор меда, а холодный  водный раствор, наоборот, повышает кислотность. Мед эффективен при заболевании сердечной мышцы, способствует расширению коронарных сосудов.

Практически все сорта меда обладают лечебным действием, но при некоторых заболеваниях лучше выбирать определенные сорта «жидкого золота».

Гречишный мед

Гречишный мед бывает темно-желтым с красноватым оттенком и более насыщенного оттенка — темно-коричневым. Гречишный мед содержит много белка и железа.

За счет чего обладает по истине чудесными свойствами: обновляет кровь, очищает сосуды, способствуют регенерации тканей. Его широко применяют при болезных печени и почек, крови, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

А богатый состав в нем витаминов позволяет  использовать гречишный мед при авитаминозах, гипертонии, инсультах,  лучевой болезни.

Акациевый мед

Акациевый мед – один их лучших сортов меда. Собирается пчелами с цветков белой акации. Этот мед долго не кристаллизуется. Акациевый мед успешно применяется в диабетическом и детском питании, а также при нервных заболеваниях. Его успешно используют для лечения глазных болезней. Акациевый мед — единственный сорт меда, который не вызывает аллергии.

Донниковый мед

Донниковый мед собирается пчелами с различных видов донника – белого, желтого, лекарственного и бывает светло-янтарного и белого цвета. Имеет тонкий армат, напоминающий запах ванили. Особенно полезен донниковый мед при заболеваниях сердца, для улучшения кровоснабжения, он способствует расширению сосудов, снижает отеки сердечного происхождения, стабилизирует давление и нормализует сон.

Липовый мед

Мед, собранный с цветков липа считается лучшим потогонным средством и поэтому используется при простуде или ангине. К тому же он обладает сильным ароматом и терпким вкусом, за что его многие предпочитают другим сортам меда.

Каштановый мед

Каштановый мед полезен при заболеваниях желудка и почек, он самый ароматный из всех сортов, но чаще других вызывает аллергию.

Цветочный мед

Цветочный мед еще называют медом от сорока болезней, потому что собран на разнотравье лесных полян. Цветочный мед полезен при многих заболеваниях, а также ценен своими высокими вкусовыми качествами.

Хорошо помогает при профилактике и лечении легочных и простудных заболеваний. Цветочным медом лечат болезни печени, гастрит, язвенную болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Незаменим он при лечении анемии, так как содержит много железа, используется в качестве диетического продукта, и укрепления организма после длительных болезней и истощении.

Как принимать мед

Мед принимают по разному, в зависимости от заболеваний.

При проблемах с носоглоткой и стоматите возьмите 1 чайную ложку меда в рот и долго рассасывайте, при этом происходит интенсивное всасывание антибактериальных веществ. Можно использовать и медовые полоскания: заварите 1 столовую ложку липового цвета или ромашки стаканом кипятка,  настояв полчаса процедите, и добавьте в настой 1 столовую ложку меда.

При простуде для усиления лечебного эффекта готовят настой из лекарственных трав, в который потом добавляют мед – 1 столовую ложку на стакан настоя и пьют на ночь.

Для настоя возьмите 1 столовую ложку какой-нибудь из трав: цветы липы, плоды малины, листья мать-и-мачехи, траву душицы и заварите стаканом кипятка, через 20 минут процедите, и добавьте в теплый настой мед. Можно добавлять мед и в теплое молоко (с ложечкой сливочного масла) или в чай, но только не в горячий, чтобы не разрушить его лечебное действие.

Кроме того горячий чай с медом может вызвать повышенную нагрузку на сердце, привести к сердцебиению и усиленному потоотделению, что опасно для людей, с сердечными заболеваниями.

При фарингитах, ларингитах и бронхитах мед применяют в виде ингаляци. Особенно полезно для слизистых дыхательных путей жевание меда в сотах, при этом к тому дезинфицируется слизистая ротовой полости и очищаются зубы.

О чудесных увлажняющих, питательных и омолаживающих масках для кожи лица и  волос на основе меда, а также о медовом массаже для похудения  вы можете почитать в статье «Мед для красоты кожи лица, тела и волос«.

При желудочно-кишечных заболеваниях рекомендуется съедать 1 ложечку меда натощак — мед окажет положительное влияние на слизистые оболочки внутренних органов, заживляет имеющиеся ранки и язвочки, а за счет своих бактерицидный свойств предотвращает рост микробов и бактерий.

Небольшие ранки и порезы, ожоги и обморожения вы всегда можете смазать медом, ведь мед обладает хорошим кровоостанавливающим действием, а также способствует более быстрому заживление ран, т.к. ускоряет регенерацию тканей.

В день можно употреблять 100 г меда для взрослых и 30-50 г для детей, причем лучше распределить это количество на несколько приемов. Мед можно принимать даже диабетикам — тем людям, у кого диабет 2 типа.

Но мед может у некоторых людей вызывать аллергическую реакцию, в этом случае можно попробовать перейти на акациевый сорт, который считается гипоаллергенным.

Только качественный мед пойдет на пользу вашему здоровью, о том, как правильно выбирать и хранить мед вы можете почитать в статье «Как правильно выбирать и хранить мед».

Мед это настоящий натуральный коктейль из витаминов и минеральных веществ, а потому мед это ваше здоровье, энергия и лучший друг желудка. Используйте мед не только для лечения и поддержания здоровья но и в при приготовлении блюд, где это можно — заменяя сахар. В десертах, выпечке, для украшения блюд и в напитках. Для того, чтобы взбодриться с утра, поднять тонус организма, выпейте натощак гидромель.

Вы также можете приготовить сбитень — полезнейший напиток, который хорошо разогревает, укрепляет и тонизирует организм, рецепт которого дошел до наших дней от древнерусских славян Домашний сбитень.

Не зря народная мудрость гласит: «Кто мед пьет, того никакая хворь не проймет!».

И в самом конце Твоя Iзюминка предлагает посмотреть видеоролик, в котором врач-диетолог расскажет как правильно употреблять мед с пользой для здоровья, а также расскажет о том, какие сорта меда можно применять для различных заболеваний, вам  покажут какие полезные для организма напитки можно приготовить дома с медом. Приятного вам просмотра!

Еще статьи на эту тему:

Гидромель — напиток для похудения, бодрости и поднятия иммунитета

Как правильно выбирать и хранить мед

Медовая палитра — свойства разных сортов меда

Мед для красоты кожи лица, тела и волос

Домашний сбитень

Источник: https://tvoyaizuminka.ru/zdorove/narodnie_metodi_lecheniya_zabolevani/polza-meda-dlya-zdorovya/

Применение меда в лечебных целях

Мед выделяется среди других продуктов пчеловодства своим приятным вкусовм и огромным количеством целебных способностей.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как сварить уху из головы карпа

Лечебные свойства меда широко известны. Этот продукт используется в народной медицине в качестве дополнительного средства при лечении простуды, болезней нервной системы и органов пищеварения. Узнать все о применении меда в лечебных целях вы сможете из этой статьи.

Лечебные свойства меда

Мед полезен для здоровья, он нормализирует работу внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет. Поэтому его часто используют в народных рецептах.

Его применение в лечебных целях основано на свойстве продукта нормализовать физиологические функции организма (рисунок 1).

Примечание: Очень часто его используют в косметологии для смягчения кожи, повышения ее тонуса, снятия сухости и шелушения. Рисунок 1. Полезные свойства продукта

Это хорошее питательное средство, в состав которого входят углеводы, белки, минеральные вещества, ферменты, витамины. При распаде  фруктозы и глюкозы образуется энергия, необходимая для организма человека. Для лучшего проникновения в кровь и ткани организма, его рекомендуют принимать в растворенном виде. Для этого нужно использовать теплую кипяченую воду, но ни в коем случае не кипяток.

Больше информации о полезных свойствах продукта вы найдете в видео. 

От бессонницы

Этот продукт пчеловодства — лучшее снотворное, успокаивающее организм и готовое к усвоению. При бессоннице и хронической усталости его принимают с добавлением яблочного уксуса. Емкость со смесью можно хранить в спальне, принимая перед сном.

Такое средство заменит вам обычное снотворное. Сам продукт тоже хорошее снотворное, но с яблочным уксусом он более эффективен.

Укрепление иммунитета

С давних времен пчелиный нектар использовали для борьбы и профилактики вирусных заболеваний (рисунок 2). В состав продукта входят 22 из 24 элементов, которые содержатся в человеческой крови. Именно по этой причине он считается незаменимым продуктом в рационе. Также в немсодержатся флавоноиды, которые противостоят вирусным и простудным заболеваниям.

Рисунок 2. Средства для укрепления иммунитета на основе продуктов пчеловодства

Для укрепления иммунитета готовят разные отвары и настойки, лечебные мази на основе пчелиного нектара. Для этого следует выбирать только натуральный продукт высокого качества.

Простуда и ОРВИ

При простуде пчелиный нектар применяют из-за его целебных свойств. Его используют в качестве потогонного средства, для смягчения слизистых оболочек при кашле, а также как энергетик для ослабленного организма. При простудах можно применять нектар как в чистом виде, так и в напитках, ингаляциях и каплях.

На ночь полезно пить его с теплым настоем травы донника или с молоком или лимонным соком. При заболевании легких или сердечных заболеваниях принимают ежедневно. Для лечения органов дыхания эффективным будет употребление как самого нектара, так и настойки прополиса. При простуде особенно полезен липовый сорт, особенно если его применять с лекарственными растениями.

Примеры народных средства против простуды приведены на рисунке 3.

Источник: https://mirfermera.ru/311-primenenie-meda-v-lechebnyh-celyah.html

Забрус: лечебные свойства и противопоказания, как принимать в лечебных целях — Агро Мастер

Забрус (другие его названия «печатка» или «обрезки») – это восковые крышечки, которыми пчелы запечатывают ячейки сот с медом. Они нужны, чтобы сохранить мед не портился долгое времени. Крышечки срезаются с верхушки сот.

Лечебные свойства

Удивительно, про полезные свойства забруса осведомлены немногие, иногда них не подозревают не только врачи, незаслуженно игнорирующие средства народной медицины, но даже и пчеловоды.

В наше время «обрезки» зачастую используется только для получения воска или даже выбрасываются.

Между тем этот пчелиный продукт применялся издавна и вывозился в другие страны, потому что обладает уникальными лечебными эффектами.

Обладает антибактериальным и противовирусным действием. Антибактериальное действие обеспечивается высоким содержанием в восковых печатках лизоцима, фермента, эффективно разрушающего бактериальные стенки.

Кроме лизоцима можно найти витамины группы В (критичны для нормальной работы нервной системы) , а так же Е и С (усиление иммунитета), ценные макро- и микроэлементы (эффект общего укрепления организма), различные ферменты, эфирные масла

Если пробежаться по организму, можно обнаружить, что употребление обрезков благотворно влияет на все органы и системы. Какой контраст с обычными лекарственными препаратами, применение которых неизбежно сопровождается побочными эффектами!

Зубы

Обладая антибактериальными свойствами, как и перга, – прекрасно укрепляет зубы и предохраняет от кариеса. Если регулярно жевать его, визиты к стоматологу удастся сократить до минимума. Раньше люди обходились без зубных паст, используя продукты пчеловодства.

До сих пор так же продолжают делать жители некоторых мест, например, Башкирии, которые отличаются при этом здоровыми зубами. Происходит не только укрепление эмали, снимается зубной камень и налет. Если регулярно жевать восковые крышечки, обеспечено свежее дыхание и отсутствие неприятного запаха изо рта.

Забрус очень быстро и эффективно устраняет проявления парадантоза. Даже в тяжелых случаях стоит начинать лечение именно с него.

Проблемы, на избавление которых больному пришлось бы потратить месяцы сложного лечения, включающего, подчас, даже оперативное вмешательство, зачастую исчезают в считанные дни.

Горло, простуды, гайморит

Интересно, что лечебные свойства восковых крышечек обнаружил пчеловод, страдавший насморком. Он с удивлением отметил, что насморк исчез в течение нескольких часов. А ведь все слышали, что если насморк лечить, пройдет через семь дней

Проявляется и бактерицидное и иммуномодулирующие действие. При жевании практически сразу начинает ощущаться эффект от того, что устраняется заложенность носа, увеличивается общая сопротивляемость организма.

Для избавления от насморка рекомендуется жевать его раз в час-полтора по десять-двадцать минут. Через несколько часов облегчается даже сильный насморк. Эффективно лечится так же ангина, кашель, облегчается состояние при гриппе.

Желудочно-кишечный тракт

Проглоченный воск благотворен для лечения дисбактериоза, запоров, энтеритов. Используется в диетологии, помогая решить проблему с лишним весом. Для того, чтобы съедался легко, можно добавить мед в соотношении 1:1 или по вкусу.

Иммунная система

Применение положительно сказывается на устранении таких неприятных симптомов как воспаление и аллергия, при помощи этого этого продукта пчеловодства улучшается состояние при дерматитах.

Дерматит

Употребление пчелиного воска убирает дерматиты. В этом случае его можно применять наружно.

Кости, суставы

Устраняет симптомы воспаления, поэтому эффективен и от болезней суставов, при артрите, остеомиелите.

Нервная система

Крышечки для сот лечат бессонницу, снимает депрессии. Это действие связано с содержанием витаминов группы B и большого количества макро- и микроэлементов.

Похмелье

«Обрезки» оказываются полезны и для устранения разбитости после бурно проведенных праздников.

Они снимают головную боль и устраняют симптомы похмелья.

Отказ от табакокурения

Еще один неожиданный вариант применения. Жевание пчелиного воска облегчает отвыкание от этой вредной привычки.

Применение

Забрус жуют, при этом ценные биологические составляющие постепенно усваиваются, а воск остается. Именно его присутствие придает ценность меду в сотах.

Детям можно давать «печатки» с 2-3 лет. Для того, чтобы он был для них вкуснее можно смешать его с медом. Жевание «печаток» убережет детей от частых заболеваний простудными заболеваниями и гриппом в школьные годы. Да и успеваемость будет выше, ведь витамины группы В необходимы для нервной системы.

Для укрепления организма и профилактики кариеса считается, что достаточно жевать раз в сутки. При наличии острых воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей его можно жевать каждый час, до избавления от острых симптомов.

Для лечения органов пищеварения «печатки» съедается целиком. В остальных случаях его можно съесть или выплюнуть.

Можно ли глотать забрус

После жевания оставшийся воск можно выплюнуть или проглотить. Будучи проглоченным, никаких проблем не представляет. Более того, его специально съедают для лечения болезней ЖКТ, в том числе запора, дисбактериозов.

Считается, что передозировка при употреблении невозможна. Важно и то, что к нему не возникает привыкания, у бактериальных инфекций не появляется устойчивости к его действию.

Лечение аллергии

Доктор Джарвис применял пчелиный воск от тяжелых случаев аллергии на пыльцу определенных цветов.

Курс приема назначался за несколько недель до цветения вызывающих аллергию растений.

Цель употребления Как применять Время применения, примечания
Избавление от сильного насморка Жевать по 15-20 минут каждый час 3-4 часа
Профилактика кариеса Не пить и не есть после употребления в течение 1-1,5 часов
Лечение гайморита Первый день: так же кА при насморке Второй день: промежутки между приемом около двух часовВ дальнейшем: дважды в день до исчезновения симптомов
Общеукрепляющее действие Два-три раза в неделю
Лечение сенной лихорадки Употреблять вместе с медом и яблочным уксусом за 2 недели до цветения вызывающих аллергию растений Несколько недель

Энтериты, запоры

В этом случае восковые печатки не только разжевываются, но и обязательно проглатываются, поэтому их рекомендуется дополнительно смешать с медом и съедать примерно по 1 столовой ложке в день.

Как правильно применять забрус для лечения от насморка, кариеса и парадантоза? При использовании восковых крышечек для лечения желательно не пить и не принимать пищу после его жевания в течение часа-полутора, чтобы ферменты пчел максимально проявили свое действие, оставаясь в полости рта. Не стоит, пожевав их с целью профилактики кариеса или лечения насморка, тут же наливать себе чашку чая!

Для красоты волос и кожи

Малоизвестным является использование в косметических целях – для окрашивания волос, вместо меда, который придает им золотистый цвет и для создания кремов, разглаживающих кожу, ликвидируя морщины. Такую косметику непросто найти в продаже, но можно изготовить самостоятельно.

Для этого надо несильно нагреть «обрезки» и процедить ставший жидким воск. Его можно добавлять в состав различных смесей с растительными маслами и другими составляющими.

Хранение

Созданные пчелами для сохранности меда восковые крышечки могут храниться очень долго. Фактически в плотно закрытых банках их можно хранить годами!

Профилактика

Этот пчелиный продукт – прежде всего отличная профилактика траты денег на лечение у стоматологов.

Повышая иммунитет и блокируя воспаление, спасает от множества болезней и защищает от простуды, что особенно актуально для детей, легко подхватывающих их в школе и дошкольных учреждениях.

Противопоказания

Восковые печатки – редко вызывают аллергию и считаются гипоаалергеннными. Более того, их даже применяют для лечения аллергических состояний.

Единственным противопоказанием их употребления является индивидуальная непереносимость.

Рецепты

Никаких особых рецептов при употреблении нет. Обычно его жуют, прогладывая или выплевывая по желанию. Для лечения органов пищеварения его надо проглатывать, поэтому в этих случаях его рекомендуется смешивать с медом. Так же мед можно добавить, если давать жевать лечебный воск детям – он будет для них вкуснее.

Доктор Джарвис для лечения аллергии смешивал забрус, мед и яблочный уксус.

При воспалениях суставов этот продукт пчеловодства не только рекомендуется жевать, но и наносить наружно. Наружное действие усилится, если сделать компресс, который будет согревать больной сустав.

Заключение

В народной медицине «обрезки» используются для лечения гайморита, парадантоза, гриппа, ОРЗ, насморка, болезней пищеварительной системы, бессонницы, усталости, аллергий, воспалительных заболеваний, артритов и множества других болезней.

Народная медицина оказывается тут альтернативной медицине традиционной.

Вы можете представить себе лекарство, которое вместо длинного перечня побочных эффектов, будет иметь перечень систем организма, функционирование которых станет лучше, с его применением? Забрус укрепляет организм и зачастую намного превосходит по эффективности обычные лекарства. Наконец, это пчелиное лекарство еще и вкусно. Его медовый вкус понравится детям.

Источник: https://agrartex.ru/prochee/zabrus-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya-kak-prinimat-v-lechebnyh-tselyah.html

Топ-7 спасительных свойств мёда

Его называют эликсиром жизни. Он является символом здоровья, плодородия, благополучия и красоты. Как вы уже догадались, речь в нашей статье пойдёт о мёде.

Из Священного Писания мы знаем, что мёд служил пищей Иоанна Крестителя в пустыне. В Библии содержится много упоминаний об этом уникальном продукте, а также прекрасных сравнительных высказываний, связанных с мёдом (Пс. 18:11, Прит 5:3, 27:7) Подробнее>>> 

Богатство мёда в его составе

Мёд – продукт, который представляет собой нектар, частично переваренный в зобе медоносной пчелы. Если говорить о химическом составе мёда, то тут всё сложно и не однозначно. Во-первых, в нём содержится около 300 различных компонентов и только 100 из них присутствуют постоянно в любом виде мёда. А во-вторых, состав его зависит от множества факторов: района произрастания растений, времени сбора, породы пчёл, зрелости мёда и т.д.

В мёде содержится 13 – 22 % воды, 75 – 80 % сахаров, аминокислот, минеральных веществ (калий, хлор, фосфор, кальций, натрий, магний, сера, хром, железо, фтор, цинк и пр.), витамины C, E, K, H, PP, некоторые представители витаминов группы B, провитамин A и другие немаловажные составляющие.

Происхождение мёда

Натуральный мёд бывает двух видов: цветочный и падевый.

Цветочный мёд пчёлы производят во время сбора и переработки нектара, выделяемого как цветковыми, так и внецветковыми нектарными растениями. Если мёд получен с одного конкретного вида растения, он называется монофлорным и, как правило, именуют его в честь этого растения, например липовый, гречишный, кипрейный и т.д. Если пчёлами нектар был собран с разных растений, то такой мёд называют полифлорным (т.е. смешанным) или просто цветочным.

Падевый мёд пчёлы производят, собирая падь (медвяная роса на стеблях или листьях растений, а также сладкие выделения тли и других насекомых).

Консистенция мёда

В зависимости от консистенции мёд бывает жидким и «севшим».

Жидкий мёд – это свежий мёд в нормальном состоянии после откачки из сот.

«Севший» (т.е. закристаллизовавшийся) мёд – это мёд, естественным путём образующийся из жидкого мёда.

Цвет, прозрачность, запах и вкус

ЦВЕТ

Мёд бывает светлым и тёмным с множеством переходных оттенков, начиная с белого и заканчивая красновато-коричневым. Цвет мёда зависит, главным образом, от растений, из нектара которых он произведён.

ПРОЗРАЧНОСТЬ

Прозрачность жидкого мёда зависит, прежде всего, от объёма попавшей в мёд при откачке перги (пыльцы, собранной пчёлами). Мёд может помутнеть вследствие начавшегося процесса кристаллизации.

ЗАПАХ

Характерный медовый аромат обусловливается особенностями каждого из растений. При наличии опыта можно безошибочно определить, к примеру, гречишный мёд. Но иногда разные виды мёда смешивают, и тогда определить происхождение очень проблематично, так как аромат такого мёда отличается необычайным разнообразием.

ВКУС

Натуральный мёд, как правило, обладает сладким вкусом. Именно поэтому многие люди предпочитают мёд другим подсластителям. Наличие у этого продукта резкого кисловатого привкуса свидетельствует о том, что он подвергся брожению и испортился.

МОЩНЫЙ АНТИОКСИДАНТ

Согласитесь, неудивительно, что в продукте, имеющем такой сложный и уникальный состав, присутствует великое множество антиоксидантов. Под антиокислительными свойствами мёда подразумевается его способность препятствовать старению, обеспечивать обновление клеток, выводить токсичные вещества из организма и др. Известно даже, что «медолюбы» намного дольше остаются молодыми, так что мёд ещё и за наше долголетие отвечает.

В результате наблюдений учёных за пожилыми крысами выяснилось, что при добавлении в их рацион продукта жизнедеятельности пчёл, они стали намного подвижнее и энергичнее по сравнению с более молодыми особями и ровесницами, «пренебрегающими» этим продуктом, а также смогли продемонстрировать наилучшие результаты в запоминании ходов лабиринта. Благодаря этим исследованиям учёные и пришли к выводу, что ценные антиоксидантные свойства мёда наравне с его высокой питательностью способствуют долголетию, а также сохранению здоровых сосудов, сердца и совершенствованию интеллектуальных способностей.

ПРИРОДНЫЙ АНТИБИОТИК

Настоящая находка – это антибактериальные свойства мёда. Дело в том, что пчёлы производят эксклюзивный по своим качествам белок дефенсин-1, благодаря которому прекращают свою жизнедеятельность многие возбудители различных инфекций.

В настоящее время в планах у учёных стоит производство антибиотиков нового поколения на основе этого белка.

Ну а пока, за не имением инновационного лекарства, пользуйтесь спасительной антибактериальной активностью мёда, применяя его в лечении респираторных заболеваний.

ЛИКВИДАТОР ВОСПАЛЕНИЙ

Воспаление – это очень сложный процесс, развивающийся в ответ на любое тканевое повреждение и проявляющийся развитием нарушений кровообращения, а также повышением сосудистой проницаемости в сочетании со структурным изменением тканей и разрастанием клеток на месте повреждения ткани или органа.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как правильно жарить котлеты из говядины

Так вот мёд спасает нас и в этой непростой ситуации, так как обладает способностью ускорять местный кровоток и лимфоток, улучшать питание тканей, усиливать процесс восстановления клеток и фагоцитоз (поглощение клеткой вредоносного агента). Следует отметить также, что противовоспалительные свойства мёда вытекают из его антиоксидантной и антибактериальной активности.

Предлагаем вашему вниманию простейший вариант лечения воспалённых миндалин с применением медовых полосканий горла: растворите 1 ч. л. мёда в 1 ст тёплой воды и тщательно полощите миндалины, используя эту классическую пропорцию до полного выздоровления.

ОТВЕТСТВЕННЫЙ ЗА ИММУНИТЕТ

Благодаря разнообразнейшему составу этого продукта применение его естественным образом укрепляет нашу иммунную систему.

Во время простуд можно приготовить общеукрепляющий напиток с добавлением мёда: добавьте 1 ч. л. целебного продукта в чай или молоко, когда температура жидкости не будет превышать 60оC (так мёд сохранит всё самое полезное, что в нём есть) и употребляйте целебный напиток до момента выздоровления.

В профилактических целях медовый напиток можно принимать на протяжении 2 месяцев, делая перерывы на 4 – 6 месяцев, а затем снова возвращаясь к курсу.

УКРОТИТЕЛЬ НЕРВОВ

Один из самых безвредных седативных и снотворных средств – это мёд. Его успокаивающие свойства связаны, прежде всего, с наличием большого количества глюкозы и фруктозы, а также других веществ, поступающих с мёдом, участвующих в регулировании нервной деятельности. Продукт оптимизирует нервно-психический тонус, ускоряет процесс засыпания и улучшает качество сна.

При нарушениях сна, в т.ч. бессоннице прекрасно выручает следующий способ приёма мёда: разведите 1 ст. л. мёда в 1 ст тёплой воды и выпейте за полчаса до сна. Для достижения положительного эффекта используйте это средство ежедневно.

РЕГУЛЯТОР ПИЩЕВАРЕНИЯ

В малых дозах мёд имеет свойства нормализации пищеварения. На основании результатов исследований отечественных учёных сделаны выводы об эффективности этого продукта в лечении гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезней печени и желчных путей, колитов и запоров. Приём мёда регулирует кислотность, выделение желудочного сока, устраняет изжогу и отрыжку, убирает боли, а также снижает возбудимость нервных окончаний слизистой желудка.

В настоящее время в центре внимания учёных и врачей находится применение натурального пчелиного мёда для профилактики и лечения гепатитов, так как в этом продукте пчеловодства имеется высокое содержание глюкозы и фруктозы, которые легко усваиваются печенью. В связи с этим его употребление может быть рекомендовано в качестве полной замены сахару-рафинаду в диете для людей, страдающими гепатитами.

ПОМОЩНИК КОЖЕ

Считается, что мёд обладает ранозаживляющими свойствами, но любое его наружное применение, связанное с заживлением ран, требует консультации врача. А вот использование продукта пчеловодства в косметологии очень популярно и эффективно.

Например, если вы хотите слегка омолодить, освежить и улучшить цвет лица, можно приготовить маску, подходящую для нормального типа кожи: возьмите 1 яблоко и натрите его на мелкой тёрке. После этого смешайте натёртое яблоко с 2-мя ст.  л.  мёда, подогретыми на пару. Получившуюся смесь нанесите на лицо. Оставьте на 15 минут.

По истечении этого времени очистите лицо ватным тампоном и ополосните его прохладной водой.

ВЫБОР

  • Полезными свойствами наделён только натуральный продукт пчеловодства.
  • Идеальным вариантом было бы приобретение мёда у знакомого пасечника.
  • Продукт, представленный в магазинах, не является натуральным, т.к. подвергается пастеризации (нагреванию в особых условиях).
  • При отсутствии знакомого пасечника можно приобрести его на рынке. Не забудьте при этом уточнить дату откачки мёда. Если она превышает 1 – 2 месяца, то он должен начать подвергаться естественному для него процессу кристаллизации. Если же этого не случилось, знайте, продукт подвергался тепловой обработке и все его целебные качества были утеряны. Вы можете попросить также дать вам попробовать мёд на вкус. Для натурального продукта характерен яркий цветочный аромат и еле уловимый терпкий вкус. При этом после того, как вы попробуете продукт, вами должно ощущаться лёгкое раздражение слизистой рта и (или) гортани. Если же этого не произошло, мёд почти ничем не пахнет или имеет запах старого воска – перед вами недоброкачественный продукт!

ХРАНЕНИЕ

  • При приобретении продукта пчеловодства обязательно заострите внимание на таре, в которой он хранится. Мёд следует хранить в герметически укупоренной затемнённой стеклянной или деревянной таре. Желательно также, чтобы температура хранения не превышала 25оC. Аналогичным образом продукт хранится в домашних условиях.
  • Нежелательно хранить мёд совместно с продуктами, обладающими сильным запахом (селёдка, квашеная капуста и т.д.), иначе он будет поглощать эти запахи, вследствие чего произойдёт снижение качества продукта.

ПРИМЕНЕНИЕ

  • В лечебных целях приём мёда осуществляется лишь по рекомендации врача.
  • Желательно употреблять мёд небольшими порциями отдельно от другой пищи (за 2 часа до еды или спустя 2 часа после неё).
  • В растворённом виде он усваивается гораздо лучше, поэтому добавляйте по 1 ст. л. или 1 ч. л. этого спасительного продукта в воду, чай или молоко и выпивайте медленно, постепенно, небольшими глотками.
  • Из-за высокого риска возникновения аллергических реакций продукт следует с осторожностью употреблять взрослым и не допускать его применения детьми в возрасте до 3-х лет.
  • По причине высокого содержания глюкозы мёд довольно часто попадает под запрет при составлении рациона диабетиков и людей, имеющих избыток веса.

Источник: https://azbyka.ru/zdorovie/top-7-spasitelnyx-svojstv-myoda

О меде с прополисом: как приготовить, чем полезен, применение во внутрь

Мед с прополисом у любителей считается весьма ценным продуктом. Связано это с тем, что он включает в себе сразу 2 ценных компонента пчеловодства. Мед и прополис применяют в лечебных целях, а вместе их целебные свойства во много раз возрастают.

Что такое мед с прополисом

Вряд ли найдется человек, не знающий о целебных свойствах меда. Продукт пчеловодства благодаря содержанию витаминов, минералов и аминокислот используют для лечения и профилактики болезней. Наличие в нем прополиса увеличивает пользу в 2 раза. Так, он оказывает антисептическое, противовоспалительное действие, а мед — заживляет и лечит. Сам по себе прополис содержит более 200 органических соединений. По количеству целебных свойств с ним может конкурировать лишь чистый мед.

Мёд с прополисом

Мед с прополисом нашел применение в самых разных областях:

  • косметологии;
  • стоматологи;
  • лечении заболеваний дермы, воспалительных процессах.

Мед с прополисом ценят и любят за его способность:

  • снимать напряжение, усталость;
  • улучшать память;
  • активизировать работу головного мозга;
  • избавлять от бессонницы.

Обратите внимание! В косметологии его применяют в качестве основного компонента в производстве масок против возрастных изменений дермы. Широкое применение мед с прополисом получил среди желающих похудеть. Сладкий компонент восполняет витамины и минералы в худеющем организме.

Лечебные свойства уникального состава

Прополисный мед любят и ценят за благотворное воздействие на весь организм. Его можно назвать универсальным, так как применяется для лечения большого количества патологий. Сам по себе мед поистине уникальный продукт, а в комплексе с прополисом просто незаменим. Так, прополисовый мед:

  • подавляет рост и развитие вирусов за счет бактерицидного свойства;
  • ускоряет обменные процессы;
  • выводит патогенные микроорганизмы и токсины из организма;
  • высвобождает сосуды от холестерина;
  • обладает антиоксидантным действием;
  • способствует регенерации и быстрому заживлению поврежденных участков;
  • благотворно влияет на ЦНС, успокаивает, снимает напряжение.

Продукт пчеловодства применяют в качестве профилактики, а также для лечения возникшего заболевания. Эффективно применение обоих компонентов при:

  • недостатке витаминов;
  • простуде, гриппе;
  • нарушении со стороны нервной системы, проявляющееся в виде бессонницы, стресса.Прополис

Комбинированное использование продукта увеличивает многократно следующие свойства:

  • противовоспалительные;
  • антисептические;
  • анестезирующие;
  • противовирусные;
  • жаропонижающие;
  • регенерирующие.

Это лишь часть свойств прополисного меда.

Важно! Помимо приема внутрь из данного компонента делают компрессы при повреждениях дермы, для лечения пролежней и суставов. В косметологии из прополисного лакомства приготавливают маски для лица и волос.

Как принимать мед с прополисом

Прополисный мед для усиления его ценных свойств нужно принимать правильно и с учетом того или иного недуга:

  • при болезнях в полости рта перед отходом ко сну по 1 ч. ложке;
  • при проблемах с кожей тонким слоем наносить на проблемные участки трижды в день и держать не более 40-50 мин.;
  • при проблемах с ЖКТ принимать по 1 ч. ложке за 15-20 мин. до еды, длительность лечения — 30 дней;
  • при вирусной инфекции эффективны компрессы: в растопленном виде компонент наносят на лопатки и укрывают чем-нибудь теплым. Повторять процедуру нужно дважды в день по 10-15 мин. до полного излечения;
  • при мигрени — по 1 ч. ложке дважды в день;
  • для профилактики по 1 ч. ложке трижды в день за 20-25 мин. до принятия пищи.

Мед с прополисом полезно употреблять каждый день, если нет противопоказаний, для укрепления иммунитета. Лучше всего принимать по утрам до еды либо спустя 3-4 ч. после приема пищи. Возможно чередование: принимать 2-3 месяца, затем делать перерыв 1-2 месяца и снова повторить лечение.

Важно! Детям до 14 лет назначается лишь после предварительной консультации с лечащим врачом. При этом суточная норма не должна превышать 1 ст. ложки. Хороший результат дает курсовое лечение.

Особенности использования меда с прополисом

Прополисный мед принимают для профилактики, чтобы подготовить организм к осенне-зимнему периоду. Полезен продукт как в чистом виде, так и в комплексе с другими компонентами. Так, можно приготовить в сочетании с лимонным соком.

Ценителей лакомства часто интересует, как приготовить мед с прополисом самостоятельно в домашних условиях. При соблюдении следующих рекомендаций это сделать будет не так сложно:

  1. Для начала следует подготовить прополис. Для этого его нужно заморозить в морозилке. Затем протереть, залить водой и оставить отстаиваться. Из того, что выпало в осадок, делают прополисовое лакомство.
  2. В готовом продукте должно быть 90% меда и лишь 10% прополиса.
  3. Компоненты смешивают между собой, предварительно нагрев, при этом температура не должна превышать 50°С, иначе целебных свойств в нем уже не будет.
  4. Готовить следует на водяной бане, варить, постоянно помешивая, не более получаса.

    Мёд с прополисом

Готовое лакомство нужно оставить на несколько дней, чтобы прополис отдал меду все свои полезные свойства. Благодаря содержанию этого компонента у лакомства будет специфический запах и легкая горечь, присущая настоящему прополису.

Важно! Иногда мед назначают для лечения глазных патологий. Однако без помощи специалиста подобные манипуляции производить самостоятельно крайне опасно.

Где хранить мед с прополисом

Благодаря своему антисептическому свойству продукт может храниться довольно долго, однако нужно придерживаться некоторых правил. Хранить прополисный мед стоит в емкости с плотно закрытой крышкой без доступа воздуха. Готовый продукт следует беречь от воздействия ультрафиолета при температуре, не превышающей 18°С.

После начала лечения при помощи прополисного меда часто пациенты замечают улучшение всего организма: в лучшую сторону меняется состояние кожи, волос, ногтей. Главное, соблюдать рекомендации врача и употреблять продукт в умеренных количествах.

Источник: https://7ogorod.ru/prochee/med-s-propolisom.html

Мед с прополисом

Характеристики
Как применять
Как приготовить
Как еще можно использовать
Противопоказания

Прополис – пчелиный клей, который насекомые используют в ходе «строительных работ» при постройке и починке сот, а также для дезинфекции ячеек, предназначенных для выращивания личинок. Процесс выработки прополиса схож с технологией производства меда, но в качестве сырья используется не нектар, а цветочная пыльца и клейкое вещество из древесных почек. Прополис издавна используется в народной медицине как самостоятельно, так и в смеси с медом.

Характеристики меда с прополисом

На вид смесь выглядит как засахаренный мед – плотная непрозрачная масса. В зависимости от цвета прополиса, может присутствовать зеленоватый оттенок. Также на цвет влияет то, какой именно мед взят за основу:

  1. Оливковый оттенок дает падевый мед, который пчелы вырабатывают из клейких выделений хвойных деревьев и сладкого секрета тли. Такой мед не засахаривается, но может легко забродить – хранить его долго не рекомендуется.
  2. Коричнево-ореховый цвет присущ гречишному меду. Его ни с чем невозможно спутать, благодаря неповторимому аромату.
  3. Золотистый оттенок или цвет «слабозаваренный чай» – визитная карточка липового меда.
  4. Молочно-белый цвет, напоминающий сгущенное молоко имеет акациевый мед с прополисом.

Отличает мед с прополисом характерный прополисный аромат (напоминает запах дымка и воска) и терпкий вкус, в котором допускается чувствительная горчинка.

Прополис ценится за то, что является настоящим кладезем полезных веществ, в чем не уступает меду, а по некоторым данным даже превосходит его:

  1. Широкий набор микроэлементов, в том числе, железо и марганец, необходимые для «обновления» крови.
  2. Витамины групп C, PP, H, но особо богат прополис витаминами группы B, поставщиком которых является цветочная пыльца. Эти витамины благотворно воздействуют на нервную систему человека.
  3. Флавониды – катализатор обменных процессов, настоящий эликсир молодости и известный «жиросжигатель».
  4. Одно из природных назначений прополиса – стерилизация ячеек сот, в которых пчелы выращивают свое потомство. Благодаря своему антибактериальному действию прополис является настоящим натуральным антибиотиком.

Применение меда с прополисом

Отдельные любители употребляют мед с прополисом в пищу, но все-таки для большинства его вкус и запах слишком специфичны, поэтому снадобье используется в лечебно-профилактических целях:

  • оказывает общеукрепляющее действие при вирусных заболеваниях – гриппе, ОРВИ;
  • является отхаркивающим средством, прочищающим дыхательные пути при простудных заболеваниях, бронхитах, тонзиллитах, ларингитах;
  • дезинфицирует полость рта, борясь с пародонтозом, пародонтитом, предупреждая кариес;
  • нормализует работу ЖКТ, способствует улучшению пищеварения;
  • помогает нервной системе избежать стресса и депрессии;
  • в качестве наружного средства помогает заживлению ран и лечению грибковых заболеваний;
  • особый состав, включающий, помимо прополиса, пчелиный яд и маточное молочко, является незаменимым средством при заболеваниях глаз.

Как приготовить мед с прополисом

Можно приобрести уже готовый мед с прополисом, а также водный экстракт прополиса, водорастворимый концентрат, состав из меда с прополисом для глаз и специальную прополисную мазь для наружного применения. Но можно при желании приготовит снадобье самостоятельно. Делают это двумя способами:

  1. Подготовить прополис, выдержав его в морозильной камере, чтобы он основательно застыл и стал хрупким. Раздробить его, как можно мельче, Всыпать измельченные фракции прополиса в мед и нагревать его на водяной бане до 40°С, постоянно помешивая мед, пока прополис не растворится в меду полностью. Нельзя нагревать мед выше указанной температуры, потому что он не только потеряет львиную долю всех своих полезных свойств, но станет токсичным. Разлить его по банкам, с притертой крышкой и хранить в темном, сухом и прохладном месте не более 12 месяцев.
  2. Второй способ позволяет не нагревать мед. Достаточно разогреть на водяной бане сам прополис. Через какое-то время прополис станет густой вязкой массой. В эту массу частями добавляют мед, тщательно растирая его с прополисом до однородной массы. Затем, так же, как и в первом случае разложить его по баночкам и убрать на хранение в темное, прохладное место.

«Прополисный» мед может быть 5, 10 и 15 процентным. Соответственно нужно будет взять:

  • 5% прополиса на 95% меда;
  • 10% прополиса на 90% меда;
  • 15% прополиса на 85% меда.

Причем, чем выше содержание прополиса, тем более ярко выражен лечебный эффект снадобья.

Как использовать мед с прополисом

В профилактических целях мед с прополисом принимают по 1 ст. ложке натощак ежедневно. Можно растворить его в стакане теплой воды, а можно съесть, а потом запить водой. Важно, чтобы до ближайшего приема пищи был выдержан интервал не менее 45 минут. Дважды в год, в период межсезонья, когда погода не радует и риск заболеть весьма велик, хорошо хотя бы месяц принимать это снадобье.

При различных заболеваниях средство используют так:

  1. При простудных заболеваниях принимать следует 15-20% смесь меда и прополиса. Принимается она до 4-х раз в день по 1 ч. ложке в острый период болезни, и 3 чайные ложки до полного выздоровления.
  2. Для лечения гастритов, гастродуоденитов лучше принимать 3-5% смесь, натощак утром, и вечером, перед сном. По 1 ч. ложке, рассасывая смесь во рту. Запивать следует не ранее 30-45 минут после приема. Курс лечения 1 месяц. Затем можно сделать перерыв 10 дней и повторить курс.
  3. Для наружного применения при кожных заболеваниях можно накладывать аппликации из чистой смеси, а можно делать примочки из 3% водного раствора меда с прополисом.
  4. При вагинитах вставляются во влагалище тампоны с нанесенной на них смесью меда и прополиса на ночь.

Противопоказания

Противопоказанием к применению смеси из меда и прополиса могут быть:

  • непереносимость одного из компонентов смеси;
  • острый панкреатит или острое течение язвы желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • возраст до 2-х лет;
  • сахарный диабет.

И главное, следует помнить: мед с прополисом – не панацея, нельзя подменять его применением назначенное врачом медикаментозное лечение. Рецепты народной медицины применяются только в качестве дополнения к основной терапии.

Перейти в каталог Мед с прополисом

Источник: https://www.med-konfitur.ru/articles/zelenaya-apteka/med-s-propolisom/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Домашняя еда
Как приготовить рогалики с повидлом

Закрыть