Как сделать салат каприз

Салат Мужской каприз с говядиной. Рецепт салата с мясом Мужской каприз и маринованным луком слоями

как сделать салат каприз

Свое необычное название салат «Мужской каприз» получил благодаря сытному и мясному составу в рецепте салата. Создание Мужского каприза позволило автору рецепта салата с мясом угодить капризным вкусам большинства мужчин, вызвать у многих слёзы радости.

Мужчины любят мясо, и слоёный салат Мужской каприз создан специально для мужчин, исходя из их вкусов. Блюдо самое мясное, в его составе мяса больше, чем остальных ингредиентов.

В этом рецепте Мужского каприза, как в аналогичных мужских салатах Мимоза с консервой и Оливье с курицей, нет классических ингредиентов — кукурузы, консервированного зелёного горошка, но от этого вкус блюда из мяса не проигрывает.

Главное преимущество мясного салата его необыкновенная простота, самый доступный вариант и быстрый в приготовлении – салат Мужской каприз с курицей.

В рецепте салата Мужской каприз основные составляющие – мясо и лук, причём в избытке. Но для тех, кто не любит большое количество сырого лука, я предлагаю заменить его на маринованный лук или сырой предварительно обдать кипятком.

Салат Мужской каприз с маринованным луком в составе получается вкуснее, любимый мужчина наверняка скажет спасибо за такую удачную замену ингредиентов, оценит по достоинству мясной салатик с острым луком.

Совет от Чудо-Повара. Говядина в салате меняется на постную свинину или куриную грудку (варёную либо копчёную), иногда лично я добавляю маринованные грибы опята, мясо заменяю на ветчину.

Как приготовить мясную закуску? Мужской каприз – салат быстрый, готовится просто, получается вкусный и сытный, мужчины его обожают. Классический рецепт с мясом говядины можно разнообразить, используя различные виды мяса, сорта лука, добавляя картошку – любимое кушанье мужчин, – маринованные огурцы.  

Ингредиенты для салата Мужской каприз с говядиной и  маринованным луком

  • говядина, телятина или курица – 300 г;
  • яйца куриные или перепелиные – 5 шт;
  • лук репчатый – 3 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • сыр твёрдых сортов – 150 г;
  • майонез.

Рецепт салата Мужской каприз с говядиной

  1. Отвариваем постную говядину (без жира и плёнок) целым куском до готовности в подсоленной воде, с добавлением 1 очищенной луковицы и морковки.
  2. Вынимаем мясо из бульона, нарезаем мелкими кубиками или соломкой.
  3. Яйца, сваренные вкрутую, очищаем и трём на крупной тёрке.
  4. Лук режем тонкими ломтиками и маринуем в лимонном соке или уксусе.
  5. На плоское блюдо или в салатник выкладываем салат слоями:– лук, смазываем майонезом;– говядина, делаем сверху майонезную сеточку;– яйца, затем снова майонез;

Делаем крышечку из фольги или накрываем пищевой плёнкой салатницу, чтобы сыр не подсох, и убираем в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

Украсить салат Мужской каприз с говядиной можно по своему вкусу: дольками яиц, целыми маринованными грибочками, маслинами.

Есть закуски, которые не всем нравятся, как говорят, на любителя, но именно этот салат обычно едят все мужчины без капризов.

Источник: https://chudo-povar.com/salat-muzhskoj-kapriz.html

Салат

как сделать салат каприз

Мясные салаты всегда пользовались спросом на праздничных столах. Они вкусные, оригинальные и сытные. «Мужской каприз» ‒ особенно популярен среди сильной половины. Хоть этот салат и называется «Мужской каприз», его наверняка придумала какая-то женщина, чтобы сделать приятное своему мужчине. И своё интересное название салат приобрёл, скорее всего, благодаря сытному составу.

Как известно, в большинстве своём представители сильного пола отдают предпочтение мясным блюдам, а как раз таки мясо и является основным компонентом этого блюда. Кстати, этот салат называют ещё «Мужская мечта», «Мужские грёзы» или «Мужские слёзы». По составу они идентичны.

В мужском салате априори присутствует один или больше видов мяса, а также другие вкусные и питательные ингредиенты: сыр, яйца, грибы, картофель, бекон. Также в большом количестве здесь присутствует лук, который предварительно маринуется для получения наиболее интересного вкуса.Ещё один важный момент ‒ скорость приготовления.

Ведь когда мужчина хочет есть, нужно постараться сделать что-то вкусное и сытное за минимально короткое время. Тут уж хозяйка должна умудриться и выдать достойный результат как можно быстрее. Салат «Мужской каприз» готовится достаточно быстро и получается питательным, вкусным и даже несколько пикантным, хотя состоит чаще всего из минимума ингредиентов.

Пикантность салату придаёт использование свежей зелени, маринованных огурцов и грибов. В качестве заправки подойдёт простой майонез или обогащённый каким-то дополнительным вкусом. Надо сказать, что салат «Мужской каприз» отлично удовлетворяет всем этим требованиям. Считается, что в него не кладут необработанные овощи (мужчины не очень их жалуют обычно).

Но кто сказал, что нельзя сделать исключение? Есть даже варианты этого салата с рыбой вместо мяса, но это всё же уже несколько другой салат. Настоящему мужчине нужно мясо. Какое? Это уже не столь важно, но именно мясо.Салат эффектно выглядит, обладает аппетитным вкусом, замечательным ароматом. Попробовав такой салат, вы будете готовить его снова и снова. Ведь он получается очень нежным и питательным.

Особенную «изюминку» представленному блюду придаёт маринованный лук. Благодаря ему, салат имеет необычную кислинку. Ну и, видимо, мужчины в восторге от такого кушанья.

С приготовлением салата «Мужской каприз» справится даже далёкая от кулинарного мастерства хозяйка. А чтобы блюдо получилось действительно вкусным, да и сам процесс его приготовления не вызвал затруднений, прислушайтесь к следующим советам.

Полезные советы

● Главным ингредиентом в салате «Мужской каприз» выступает говядина, поэтому мясо лучше брать свежее и качественное. Она должна быть красного оттенка без каких-либо прожилок жёлтого цвета. А если заранее отварить говядину, то на приготовление салата уйдёт меньше времени. Конечно, для разнообразия можно использовать и курицу, и ветчину, но желательно делать всё же именно из говядины.

● Сыр твёрдых сортов может деформироваться при натирании. Чтобы этого не случилось, нужно охладить продукт в морозильной камере. А если нет времени ‒ нарежьте его мелкими кубиками.● Салат «Мужской каприз» в основном заправляется майонезом. Но можно сделать диетический соус из сметаны с небольшим процентом жирности, добавив в неё пропущенный через пресс чеснок, посолив и приправив любимыми специями.

● Делать салат можно как слоями, так и вперемешку. А подавать его лучше всего на листьях салата или со свежей зеленью.● Чтобы слоёный салат выглядел красиво и оригинально, можно выложить его в виде венка, установив по центру специальное кулинарное кольцо. Такое приспособление можно сделать самостоятельно, вырезав среднюю часть пластиковой бутылки или жестяной банки.

● Чем мельче и тоньше нарезать все ингредиенты для салата, тем более приятным и нежным будет он на вкус.● Ускорить процесс отваривания яиц легко: опустить их в холодную воду, поставить на сильный огонь, а когда вода закипит, уменьшить огонь и варить в течение 1 минуты. Затем выключить огонь и оставить яйца в закрытой кастрюльке на 12 минут. Этот совет пригодится, когда плита занята.

● Предлагаем ознакомиться Как варить яйца, чтобы они быстро чистились.

● Для расчёта веса того или иного продукта вам поможет Сравнительная таблица мер и весов.

Салат «Мужской каприз» готовится очень просто, но покоряет всех!

ஓજஓજஓ

Рецепт 1. Салат «Мужской каприз» (с говядиной, яйцом, сыром и маринованным луком)

Салат «Мужской каприз» ‒ очень сытное и простое в приготовлении блюдо, которое понравится абсолютно всем мужчинам и женщинам, лояльно относящимся к майонезу. Если нужно его приготовить для большой семьи и гостей, то количество ингредиентов нужно увеличить вдвое.

Ингредиенты:

✵ говядина (отварная мякоть) ‒ 100 г;✵ яйцо куриное ‒ 1-2 шт.;✵ сыр твёрдый ‒ 70 г;✵ лук репчатый ‒ 1 шт.;✵ майонез ‒ 150 мл;✵ уксус яблочный ‒ 20 мл;✵ соль, специи ‒ по вкусу;

✵ зелень (свежая) ‒ для украшения.

Приготовление

1. Яйца отварить, остудить, очистить и измельчить. Часть желтка оставить для декора.
2. Говядину заранее отварить в подсоленной воде с лавровым листом, луком и специями, остудить и мелко нарезать.
3. Сыр натереть крупной стружкой.

4.

Лук нарезать полукольцами (перьями), промыть под холодной водой, слегка помяв, чтобы вышла горечь. Затем залить снова холодной водой, добавить яблочный уксус (или любой другой) и дать немного постоять, чтобы промариновался.
5. На сервировочное блюдо выложить нарезанное мясо и слегка покрыть майонезом.
6.

Поверх мяса выложить отжатый маринованный лук.

7. Затем равномерно распределить яичный слой и нанести майонезную сеточку.
8. Верхний слой ‒ тёртый сыр, который тоже слегка покрыть майонезом.
9.

Для декора раскрошить по всей поверхности салата яичный желток и украсить свежей зеленью.

10.

Источник: http://ladies.by/dom/kulinarnye_recepty/salaty/salat_muzhskoj_kapriz/

Салат “Мужской каприз” – порадуйте свою половинку!

как сделать салат каприз

01 октября 2017 4969 просмотров

Сегодня мы поделимся с вами рецептами салатов, от которых мужчины сходят с ума. Не зря у него такое название. В каждом из салатов есть мясной продукт, так что будет точно очень сытно!

Мы предложим вам немного-немало – пять разных рецептов приготовления салата. Эти салаты очень похожи по своим ингредиентам, но по вкусу они будут отличаться. Один из них будет с колбасой, следующий со свининой, затем с языком. После этого будьте готовы к салату с говядиной и огурцами, а напоследок ветчина и грибы. Представили все эти вкусы? Проголодались?

Далее мы расскажем вам немного об основных принципах приготовления салата. Затем предложим более подробно изучить рецепты и советы после каждого из них. Поверьте, они вам пригодятся! Ну и в конце вас будет ждать большой список секретов, каждый из которых поможет вам сделать блюдо еще и еще вкуснее, сытнее, насыщеннее!

Данный салат представляет собой слоеную закуску. То есть такую, которая выкладывается слоями и смазывается майонезом. Кроме этого, каждый слой можно приправить специями по вкусу. Чаще всего хозяйки используют с этой целью соль и черный перец. Но тут можно пофантазировать на свой вкус. Можно добавить травы, специи и другие компоненты.

Чтобы получить сытный, насыщенный салат, его необходимо хорошо промазать майонезом. Если мазать каждый слой, то закуска вряд ли получится сухой. Или еще один вариант – смешивать с майонезом каждый компонент по отдельности. То есть, отдельно картофель, отдельно яйца, отдельно морковь и так далее. Но, впрочем, каждому свое.

Для сборки салата все ингредиенты необходимо будет предварительно подготовить. Овощи и корнеплоды отварить или запечь. Яйца тоже нужно отварить на протяжении четверти часа. Сыр необходимо измельчать ножом или теркой, лук резать перьями или кубиком.

После того, как вы собрали салат, мы рекомендуем вам убрать его в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. За это время все вкусы и ароматы хорошенько соединяться между собой, образуя новое, полноценное блюдо.

Салат «Мужской каприз» с колбасой

Ингредиенты Количество
моркови — 1 шт
сыра — 90 г
яиц — 2 шт
колбасы — 90 г
картофеля — 1 шт
майонез — 60 мл

Один из самых быстрых вариантов. Колбаса не требует какой-либо подготовки, так что очень экономит время хозяйки.

Как приготовить:

  1. Сперва необходимо сварить вымытый картофель прямо в кожуре. А когда он сварится и остынет, его необходимо крупно натереть;
  2. Выложить слой картошки в салатницу и сверху присыпать любимыми специями, а затем нанести немного майонеза;
  3. Помытую морковь тоже нужно отварить, затем очистить, точно так же натереть и выложить сверху, добавив белого соуса;
  4. Колбасу вытащить из упаковки, натереть на той же терке, положить сверху на морковь;
  5. Яйца отварить до твердого состояния, после чего охладить их и очистить. Натереть и посыпать сверху на колбасу, обязательно добавив майонез;
  6. В конце сверху натереть сыр.

Совет: если потратить дополнительные пять минут, можно приготовить майонез самостоятельно. Это быстро обогатит и улучшит вкус блюда за счет новых ингредиентов и приправ, которых нет в покупном продукте.

Сытный салат “Мужской каприз” со свининой

Хотя этот салат занимает немного больше времени, он получается сочнее и интереснее за счет использования натурального мяса без добавок.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
майонеза 60 мл
луковиц 1 шт
сыра 60 г
уксуса 3% 15 мл
яиц 2 шт
свинины 180 г

Сколько по времени – 40 минут.

Какова калорийность – 261 калория.

Как приготовить:

  1. Набрать немного воды в кастрюлю, добавить соль, закипятить. После этого положить туда кусочек промытого мяса и варить его минут тридцать до полной готовности;
  2. Снять с лука шелуху и порезать его на четверть-кольца, после чего полить их уксусом и оставить минут на пятнадцать. Остатки уксуса по истечению времени слить;
  3. Яйца необходимо сварить вкрутую, затем скорлупу счистить. Натереть их на терке крупно;
  4. Сыр натереть на той же терке;
  5. Остывший кусочек мяса следует порезать маленькими кубиками;
  6. Взять тарелку и слоями выложить на ней салат, начиная с маринованного лука;
  7. Затем выкладывается мясо, которое следует смазать белым соусом;
  8. Далее идут яйца, их тоже нужно смазать, слегка присолить;
  9. Завершает салат тертый сыр, его можно не смазывать. Украшать по своему усмотрению, можно дать пропитаться около часа.

Совет: если лук сильно горчит, его нужно обдать кипятком. А если он чересчур острый, следует добавить щепотку сахара во время маринования в уксусе.

Оригинальный салат “Мужской каприз” с языком

Когда в блюде используется язык, оно сразу приобретает необычный вкус и выделяется на столе. Хотя язык готовится довольно долго, результат окупает все ожидания.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
говяжьего языка 320 г
яиц 4 шт
огурцов соленых 2 шт
капусты белокочанной 220 г
майонеза 80 мл
гороха 170 г

Сколько по времени – 2 часа и 20 минут.

Какова калорийность – 121 калория.

Как приготовить:

  1. Промыть язык и поставить его вариться. В зависимости от размера языка, варится он от двух до четырех часов. После этого вытащить, обдать холодной водой и снять верхнюю пленку, как чулок. А затем мясо порезать брусочками;
  2. Если использовать консервированных горох, его следует извлечь из банки и дать время стечь. Свежий горох просто промыть;
  3. У огурцов отрезать кончики с двух сторон. Если кожура очень жесткая, ее следует срезать. Мякоть порезать брусочками;
  4. Яйца поставить вариться до твердого состояния, после чего охладить их и очистить. Далее нарезать крупной соломкой;
  5. Вымытые листья капусты очень мелко нашинковать. Ее нужно переложить в миску, присолить и помять руками, а когда стечет сок, его нужно слить;
  6. На блюдо первым слоем выложить капусту, нанести майонез сверху;
  7. Далее выложить соленые огурцы, тоже смазать их, а поверх разложить язык;
  8. Нанести немного майонеза, добавить яйца, посолить их и смазать;
  9. Завершающим слоем идет горох, его нужно выложить по всей поверхности салата, включая бока.

Совет: вместо говяжьего языка можно взять телячий. Он более нежный и готовится быстрее, хотя зачастую стоит немного дороже.

Яркий салат “Мужской каприз” с ветчиной и грибами

Очень яркий салат из-за своей необычной подачи. Грибы добавляют не только сытности блюду, но и заметно освежают его.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
сыра 240 г
шампиньонов 420 г
чеснока 3 дольки
ветчины 330 г
картофеля 3 шт
грецких орехов 160 г
яиц 3 шт
майонеза 170 мл

Сколько по времени – 25 мин.

Какова калорийность – 237 калорий.

Как приготовить:

  1. Ветчину вытащить из пленки и нарезать некрупными брусочками, сразу выложить на блюдо и смазать майонезом;
  2. Далее следует сварить яйца до твердого желтка, облить их холодной водой, почистить и порезать такой же соломкой, а можно натереть;
  3. Яйца выкладываются поверх ветчины, добавить белый соус;
  4. С чеснока снять шелуху и положить его в сковороду, куда нужно добавить немного масла;
  5. Включить плиту и прогреть масло с чесноком;
  6. За это время почистить от сора грибы, нарезать их небольшими кусочками, добавить в масло и слегка обжарить. Когда остынут, положить поверх яиц, чеснок не использовать. Добавить майонез;
  7. Картофель сварить, как обычно, а затем очистить. Крупно натереть его и распределить поверх грибов, смазать;
  8. Сверху натереть сыр, его тоже нужно смазать;
  9. В конце порубить грецкие орехи и присыпать их сверху.

Совет: вместо грецких орехов очень вкусно использовать рубленые фисташки. Их желательно прокалить на сковороде без масла для появления аромата.

Свежий салат “Мужской каприз” с говядиной и огурцом

Свежий огурец дарит не только аромат и свежесть салату, но и приятный хруст. Идеальный вариант для ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
говядины 190 г
яйца 2 шт
лука 40 г
болгарского перца 1 шт
огурцов 1 шт
майонеза 80 мл

Сколько по времени – 45 минут.

Какова калорийность – 163 калории.

https://www.youtube.com/watch?v=kiqAIYLZsmw

Как приготовить:

  1. Отварить говядину до полной готовности в слегка подсоленной воде. А когда она остынет, порезать брусочками;
  2. Вытащить у перца плодоножку, нарезать его тонкой соломкой;
  3. Огурец помыть и нарезать таким же способом;
  4. Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать их кипятком;
  5. Сваренные вкрутую яйца следует крупно натереть;
  6. Взять кулинарное кольцо и в него слоями выложить ингредиенты, обязательно добавляя на каждый слой майонез: мясо, перец, одно яйцо, огурец, лук, второе яйцо. Украсить зеленью.

Совет: для украшения можно использовать еще и перепелиные яйца, сварив их и порезав пополам. Выкладывать не сверху, а рядом на тарелку. Слегка присыпать паприкой.

Полезные советы опытных кулинаров

Если в состав салата входит картофель, морковь и яйца, то их, конечно, нужно обязательно предварительно обработать. Делать это лучше отдельно, так как все компоненты готовятся разное количество времени. К тому же, грязная кожура картошки может отдать свой вкус моркови или яйцам даже несмотря на то, что вы ее помыли.

В качестве сыра вы можете использовать абсолютно любой вид сыра, какой вам по вкусу. Это может быть обычный твердый сыр, моцарелла, брынза, чеддер, пармезан и любые другие варианты.

Когда вы готовите свинину для салата, то вы можете ее не только сварить, но и пожарить. В любом случае вам нужно сочное мясо, чтобы салат получился вкусным. Для этого после приготовления мяса оставьте его на плите, чтобы он остыл бульоне. Так мясо будет сочнее. Если же вы его жарите, то обязательно поджарьте до румяности, а затем доводите под крышкой.

Для получения максимально вкусного салата очень советуем вам приготовить майонез самостоятельно. Для этого вам понадобятся яйца (или только яичные желтки), масло, соль, горчица, сахар и сок лимона. Все компоненты следует соединить, кроме масла. Когда они доходят до однородности, начать вливать масло до желаемой консистенции. В конце подкорректировать соус по вкусу.

Если вы используете лук, то его можно предварительно замариновать, чтобы вкус был более оригинальным. Для этого понадобится любой уксус, сахар и немного соли. Лук нужно измельчить по желанию, затем приправить по вкусу и залить. Перемешать и дать настояться полчаса в холодильнике.

Такой салат можно предложить не только мужчине. Конечно, он сытный, плотный и насыщенный. Но в таком случае вам будет достаточно небольшой порции, чтобы порадовать свой желудок. Попробуйте, вам понравится!

Источник: https://gotovkin.su/recepty/zakuski-i-salaty/salat-muzhskoj-kapriz.html

Салат Мужской каприз с говядиной

Источник: https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/salaty/mjasnye/muzhskoj-kapriz.html

Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

страница » Салаты » Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

Салат «Мужской каприз» отличается питательностью и простыми ингредиентами, при этом легко можно подобрать рецепт на свой вкус. Существует несколько вариантов приготовления этой закуски из различных видов мяса.

Классический и всеми любимый рецепт салата с говядиной. Закуска отличается своим нежным и изысканным вкусом и вполне может заменить второе блюдо.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Пошаговый рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Пошаговый рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Если вы не знаете, что приготовить для любимого супруга, отца, брата или сына, чтобы они наелись досыта, то непременно приготовьте салат «Мужской каприз» с курицей и маринованным луком.

Такой вариант закуски – это настоящее доказательство тому, что подобные миксы могут быть максимально простыми и сытными на 100%. Приготовить это кушанье можно очень просто. При этом подавать его рекомендуется как в будни, так и в праздники. Оно всегда одинаково актуально и востребовано.

Кстати, отведать его пожелают не только представители сильной половины. Едва ли от этого аппетитного кулинарного сочетания откажутся дамы.

Время приготовления –30 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Салат мужской каприз с говядиной

Салат мужской каприз с говядиной

Салат мужской каприз с говядиной

Свое интересное наименование «Мужской каприз» приобрел благодаря сытному составу.

Как известно, в большинстве своем представители сильного пола отдают предпочтение мясным блюдам, а как раз таки мясо и является основным компонентом этого питательного и очень вкусного салата.

Также в большом количестве здесь присутствует лук, который предварительно маринуется для получения наиболее интересного вкуса.

В оригинале готовится салат «Мужской каприз» с говядиной, но можно поэкспериментировать, опробовав версию с курицей, ветчиной или свининой.

Ингредиенты:

  • говядина — 300 г;
  • яйца — 4-5 шт.;
  • салатный лук — 1 некрупная головка;
  • сыр — 100-150 г;
  • уксус 6% — 4 ст. ложки;
  • майонез — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Рецепт салата «Мужской каприз»

Кулинарная Академия Умных Хозяек: Салат с курицей и сыром «Мужской каприз»

Кулинарная Академия Умных Хозяек: Салат с курицей и сыром «Мужской каприз»

Кулинарная Академия Умных Хозяек: Салат с курицей и сыром «Мужской каприз»

Приветики, друзья!

Источник: https://www.kulinariya-dly-umnih.ru/2018/10/Salat-s-kuritcey-i-sirom-muzskoy-kapriz.html

Как приготовить салат каприз — Школа вкусной еды

Как приготовить салат каприз — Школа вкусной еды

Как приготовить салат каприз — Школа вкусной еды

Как приготовить салат каприз — Школа вкусной еды

Судя по названиюrong>салат «Мужской каприз» был изобретен для вкусного ужина любимому, но автору удалось придумать вариант сразу для всей семьи. Если увеличить количество ингредиентов, это легко получится. Особенность блюда – сытность, ведь в мясе очень много белка. И готовится очень быстро, если только заранее отварить говядину или свинину.

Как приготовить салат «Мужской каприз»?

Салат каприз рецепты приготовления

Салат каприз рецепты приготовления

Салат каприз рецепты приготовления

Если вам нравится удивлять своих родных и друзей новыми и оригинальными блюдами, предлагаем приготовить очень нежный, вкусный, изысканный салатик, в котором великолепно сочетаются сладковатый чернослив и нежное куриное мясо, свежесть огурчика и пикантность грецких орехов. Всё это – салат «Каприз», пробовать который хочется снова и снова!

В состав блюда входят доступные и самые обыкновенные ингредиенты, но их сочетание поразит вас своей новизной и необычностью.  Салат «Каприз» прекрасно подойдёт как к семейному торжеству, дружеской вечеринке, так и к романтическому ужину для двоих. Благодаря тому, что салат выкладывается слоями, ему можно придать любую форму и украсить в соответствии с вашим праздником.

Ингредиенты для салата:

  • 300 г куриного мяса;
  • 200 г чернослива без косточек;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 50 г грецких орехов;
  • 1 большая луковица;
  • 1 свежий огурец;
  • 3 яйца;
  • 200 г майонеза;
  • зелень для украшения.
  1. Перед приготовлением салата «Каприз» отвариваем куриное мясо, предварительно сняв с него кожицу. Готовое мясо охлаждаем, разделяем на волокна и нарезаем тонкой соломкой.
  2. Чернослив хорошенько промываем проточной водой и запариваем – заливаем кипятком и выдерживаем 10 минут. Разбухшие черносливины нарезаем тонкими полосками.
    Пока чернослив купается, потомим в небольшом количестве растительного масла луковицу, порезанную полукольцами. Лук должен стать мягким и прозрачным, но не пережарьте его.
  3. Огурчик натираем на тёрку для корейской моркови или нарезаем узкой соломкой, а твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке.
  4. Сваренные вкрутую яйца мелко рубим ножом.
  5. Грецкие орехи измельчаем ножом или натираем на тёрке. Читайте еще: Салат морской рецепты приготовления

Вот всё и готово, можно решать как будем сервировать наш «Каприз». Если у вас намечается большой праздничный приём, рекомендуем подать салат на блюде в виде торта. Готовится он слоями и промазывается майонезом:

1 – й слой: куриное мясо;2 – й слой: кусочки чернослива, грецкий орех и жареный лук. Все эти компоненты можно смешать и выложить одним слоем;3 – й слой: огурец;4 – й слой: рубленые яйца (при желании можете сделать отдельно белковый и желтковый слои);

5 – й слой: шапочка из тёртого сыра.

Слои делайте не очень высокие – так салат лучше пропитывается и получается сочнее. При необходимости лучше повторите слои. Сверху украсьте салат зеленью и половинками грецкого ореха.

Для ужина в узком кругу можно подать «Каприз» порционно – сделать на каждой тарелке «пирожное». Для этого нам понадобятся сервировочные кольца или пищевая фольга и обычные канцелярские скрепки, из которых легко можно сделать «одноразовые» сервировочные кольца диаметром около 10 см и высотой 5 см.

Положите по кольцу на тарелки, украшенные листьями зелёного салата, и выкладывайте слои из продуктов прямо в них. Чередовать слои можете по своему вкусу, но сверху обязательно сделайте сырную верхушку.

Перед подачей просто удалите фольгу и украсьте листочком петрушки или веточкой укропа.
Вот и готов ваш «Каприз» – наслаждайтесь!

Салат «Каприз»: диетический рецепт

Как приготовить салат мужской каприз с курицей

Как приготовить салат мужской каприз с курицей

Как приготовить салат мужской каприз с курицей

Рубрика: Холодные закуски

Каждая домохозяйка хочет порадовать и побаловать простыми кушаньями свою вторую половинку. По такому поводу предлагаю приготовить очень вкусный, классический салат мужской каприз в домашних условиях с пошаговым фото.

Продукты, входящие в состав закуски прекрасно сочетаются между собой и создают полную вкусовую гармонию.

Время приготовления – 10 минут.

Время подготовки ингредиентов – 20 минут.

После приготовления вы получите – 7 порций по 100 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность: 152.54 ккал.
Белки: 12.21 гр.
Жиры: 10.83 гр.
Углеводы: 1.03 гр.

Ингредиенты

Салат каприз- вкусные рецепты на всякого гурмана

Салат каприз- вкусные рецепты на всякого гурмана

Салат каприз- вкусные рецепты на всякого гурмана

Устав от всевозможных диет, низкокалорийных кашек и прочих лишений, так хочется иногда побаловать себя чем-нибудь вкусным и сытным. Сегодня выбор пал на салат «Каприз». В нем сочетаются разнообразные продукты, он нежный, но, в то же время, обладает необычайным вкусом. Рецепт приготовления салата каприз призван удовлетворить любые вкусовые запросы.

Вариации салата каприз

Рецепт салата «Мужской каприз» с ветчиной и гранатом

Рецепт салата «Мужской каприз» с ветчиной и гранатом

Рецепт салата «Мужской каприз» с ветчиной и гранатом

Салат с ветчиной мужской каприз славится своим непревзойденным вкусом, а также необычным сочетанием продуктов. Отличная возможность накормить большую компанию. Количество рецептов мужского каприза, которые включают в себя различный состав ингредиентов, огромное множество, но всех их объединяет ветчина. Если вы хотите порадовать вкусным блюдом своих родных, то готовьте сегодня вместе с нами!

Салат мужской каприз с ветчиной и гранатом

Салат Мужской каприз с говядиной. Рецепт салата с мясом Мужской каприз и маринованным луком слоями

как сделать салат каприз

Свое необычное название салат «Мужской каприз» получил благодаря сытному и мясному составу в рецепте салата. Создание Мужского каприза позволило автору рецепта салата с мясом угодить капризным вкусам большинства мужчин, вызвать у многих слёзы радости.

Мужчины любят мясо, и слоёный салат Мужской каприз создан специально для мужчин, исходя из их вкусов. Блюдо самое мясное, в его составе мяса больше, чем остальных ингредиентов.

В этом рецепте Мужского каприза, как в аналогичных мужских салатах Мимоза с консервой и Оливье с курицей, нет классических ингредиентов — кукурузы, консервированного зелёного горошка, но от этого вкус блюда из мяса не проигрывает.

Главное преимущество мясного салата его необыкновенная простота, самый доступный вариант и быстрый в приготовлении – салат Мужской каприз с курицей.

В рецепте салата Мужской каприз основные составляющие – мясо и лук, причём в избытке. Но для тех, кто не любит большое количество сырого лука, я предлагаю заменить его на маринованный лук или сырой предварительно обдать кипятком.

Салат Мужской каприз с маринованным луком в составе получается вкуснее, любимый мужчина наверняка скажет спасибо за такую удачную замену ингредиентов, оценит по достоинству мясной салатик с острым луком.

Совет от Чудо-Повара. Говядина в салате меняется на постную свинину или куриную грудку (варёную либо копчёную), иногда лично я добавляю маринованные грибы опята, мясо заменяю на ветчину.

Как приготовить мясную закуску? Мужской каприз – салат быстрый, готовится просто, получается вкусный и сытный, мужчины его обожают. Классический рецепт с мясом говядины можно разнообразить, используя различные виды мяса, сорта лука, добавляя картошку – любимое кушанье мужчин, – маринованные огурцы.  

Ингредиенты для салата Мужской каприз с говядиной и  маринованным луком

Салат

как сделать салат каприз

22.02.2018

Салат «Мужской каприз» ‒ путь к сердцу любимого

Салат “Мужской каприз” – порадуйте свою половинку!

как сделать салат каприз

01 октября 2017 4969 просмотров

Сегодня мы поделимся с вами рецептами салатов, от которых мужчины сходят с ума. Не зря у него такое название. В каждом из салатов есть мясной продукт, так что будет точно очень сытно!

Мы предложим вам немного-немало – пять разных рецептов приготовления салата. Эти салаты очень похожи по своим ингредиентам, но по вкусу они будут отличаться. Один из них будет с колбасой, следующий со свининой, затем с языком. После этого будьте готовы к салату с говядиной и огурцами, а напоследок ветчина и грибы. Представили все эти вкусы? Проголодались?

Далее мы расскажем вам немного об основных принципах приготовления салата. Затем предложим более подробно изучить рецепты и советы после каждого из них. Поверьте, они вам пригодятся! Ну и в конце вас будет ждать большой список секретов, каждый из которых поможет вам сделать блюдо еще и еще вкуснее, сытнее, насыщеннее!

Данный салат представляет собой слоеную закуску. То есть такую, которая выкладывается слоями и смазывается майонезом. Кроме этого, каждый слой можно приправить специями по вкусу. Чаще всего хозяйки используют с этой целью соль и черный перец. Но тут можно пофантазировать на свой вкус. Можно добавить травы, специи и другие компоненты.

Чтобы получить сытный, насыщенный салат, его необходимо хорошо промазать майонезом. Если мазать каждый слой, то закуска вряд ли получится сухой. Или еще один вариант – смешивать с майонезом каждый компонент по отдельности. То есть, отдельно картофель, отдельно яйца, отдельно морковь и так далее. Но, впрочем, каждому свое.

Для сборки салата все ингредиенты необходимо будет предварительно подготовить. Овощи и корнеплоды отварить или запечь. Яйца тоже нужно отварить на протяжении четверти часа. Сыр необходимо измельчать ножом или теркой, лук резать перьями или кубиком.

После того, как вы собрали салат, мы рекомендуем вам убрать его в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. За это время все вкусы и ароматы хорошенько соединяться между собой, образуя новое, полноценное блюдо.

Салат «Мужской каприз» с колбасой

Ингредиенты Количество
моркови — 1 шт
сыра — 90 г
яиц — 2 шт
колбасы — 90 г
картофеля — 1 шт
майонез — 60 мл

Один из самых быстрых вариантов. Колбаса не требует какой-либо подготовки, так что очень экономит время хозяйки.

Как приготовить:

  1. Сперва необходимо сварить вымытый картофель прямо в кожуре. А когда он сварится и остынет, его необходимо крупно натереть;
  2. Выложить слой картошки в салатницу и сверху присыпать любимыми специями, а затем нанести немного майонеза;
  3. Помытую морковь тоже нужно отварить, затем очистить, точно так же натереть и выложить сверху, добавив белого соуса;
  4. Колбасу вытащить из упаковки, натереть на той же терке, положить сверху на морковь;
  5. Яйца отварить до твердого состояния, после чего охладить их и очистить. Натереть и посыпать сверху на колбасу, обязательно добавив майонез;
  6. В конце сверху натереть сыр.

Совет: если потратить дополнительные пять минут, можно приготовить майонез самостоятельно. Это быстро обогатит и улучшит вкус блюда за счет новых ингредиентов и приправ, которых нет в покупном продукте.

Сытный салат “Мужской каприз” со свининой

Салат Мужской каприз с говядиной

Источник: https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/salaty/mjasnye/muzhskoj-kapriz.html

Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

страница » Салаты » Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

Салат «Мужской каприз» отличается питательностью и простыми ингредиентами, при этом легко можно подобрать рецепт на свой вкус. Существует несколько вариантов приготовления этой закуски из различных видов мяса.

Классический и всеми любимый рецепт салата с говядиной. Закуска отличается своим нежным и изысканным вкусом и вполне может заменить второе блюдо.

Ингредиенты

Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

страница » Салаты » Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

Салат «Мужской каприз» отличается питательностью и простыми ингредиентами, при этом легко можно подобрать рецепт на свой вкус. Существует несколько вариантов приготовления этой закуски из различных видов мяса.

Классический и всеми любимый рецепт салата с говядиной. Закуска отличается своим нежным и изысканным вкусом и вполне может заменить второе блюдо.

Ингредиенты

  • 300 г говядины;
  • 3–4 штучки яиц;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 1 луковица;
  • 4 столовых ложки уксуса;
  • майонез, соль — по вкусу.

Сколько калорий?

Пошаговый рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Если вы не знаете, что приготовить для любимого супруга, отца, брата или сына, чтобы они наелись досыта, то непременно приготовьте салат «Мужской каприз» с курицей и маринованным луком.

Такой вариант закуски – это настоящее доказательство тому, что подобные миксы могут быть максимально простыми и сытными на 100%. Приготовить это кушанье можно очень просто. При этом подавать его рекомендуется как в будни, так и в праздники. Оно всегда одинаково актуально и востребовано.

Кстати, отведать его пожелают не только представители сильной половины. Едва ли от этого аппетитного кулинарного сочетания откажутся дамы.

Время приготовления –30 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Чтобы сделать вкусный и максимально питательный салат «Мужской каприз» по рецепту с курицей, необходимо подготовить незамысловатый и доступный набор из следующих продуктов:

  • отварное куриное филе – 400 г;
  • репчатый лук – 2 головки;
  • сахарный песок – 1 ст. л.;
  • листовой салат – 1 пучок;
  • сыр «Российский» — 200 г;
  • яйцо куриное варёное – 3 шт.;
  • яблочный уксус – 1.5 ст. л.;
  • зелень свежая – 3-4 веточки;
  • майонез и соль – по вкусу.

Как сделать салат «Мужской каприз» с курицей

Салат мужской каприз с говядиной

Свое интересное наименование «Мужской каприз» приобрел благодаря сытному составу.

Как известно, в большинстве своем представители сильного пола отдают предпочтение мясным блюдам, а как раз таки мясо и является основным компонентом этого питательного и очень вкусного салата.

Также в большом количестве здесь присутствует лук, который предварительно маринуется для получения наиболее интересного вкуса.

В оригинале готовится салат «Мужской каприз» с говядиной, но можно поэкспериментировать, опробовав версию с курицей, ветчиной или свининой.

Ингредиенты:

  • говядина — 300 г;
  • яйца — 4-5 шт.;
  • салатный лук — 1 некрупная головка;
  • сыр — 100-150 г;
  • уксус 6% — 4 ст. ложки;
  • майонез — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Рецепт салата «Мужской каприз»

Как приготовить салат «Мужской каприз» с говядиной

Кулинарная Академия Умных Хозяек: Салат с курицей и сыром «Мужской каприз»

Приветики, друзья!

Источник: https://www.kulinariya-dly-umnih.ru/2018/10/Salat-s-kuritcey-i-sirom-muzskoy-kapriz.html

Как приготовить салат каприз — Школа вкусной еды

Судя по названиюrong>салат «Мужской каприз» был изобретен для вкусного ужина любимому, но автору удалось придумать вариант сразу для всей семьи. Если увеличить количество ингредиентов, это легко получится. Особенность блюда – сытность, ведь в мясе очень много белка. И готовится очень быстро, если только заранее отварить говядину или свинину.

Как приготовить салат «Мужской каприз»?

Как приготовить салат каприз — Школа вкусной еды

Судя по названиюrong>салат «Мужской каприз» был изобретен для вкусного ужина любимому, но автору удалось придумать вариант сразу для всей семьи. Если увеличить количество ингредиентов, это легко получится. Особенность блюда – сытность, ведь в мясе очень много белка. И готовится очень быстро, если только заранее отварить говядину или свинину.

Как приготовить салат «Мужской каприз»?

Известно, что голодного мужчину нужно накормить, как можно быстрее, и в этом случае салат «Мужской каприз» с мясом просто незаменим. Можно использовать говядину, свинину, курятину, ветчину, буженину – выбор зависит от фантазии и полноты кошелька. Некоторые хозяйки смешивают разные сорта мяса, тоже получается вкусно. Салат «Мужской каприз» ингредиенты включает сытные: мясо, яйца, майонез, твердый сыр. Рекомендуется учесть, что:

  1. Лук стоит замариновать в уксусе. Быстрый способ: на 0,5 стакана воды кладут 2 столовые ложки 9% уксуса, чайную ложку соли и столовую ложку сахара. Закипятить и залить лук на 10 минут.
  2. Для салата лучше брать мясо молодого животного, оно быстрее сварится.
  3. Посуду можно использовать любую.
  4. Блюдо нужно настоять не меньше 2 часов в холоде.

Салат «Мужской каприз» — классический рецепт

Салат каприз рецепты приготовления

Если вам нравится удивлять своих родных и друзей новыми и оригинальными блюдами, предлагаем приготовить очень нежный, вкусный, изысканный салатик, в котором великолепно сочетаются сладковатый чернослив и нежное куриное мясо, свежесть огурчика и пикантность грецких орехов. Всё это – салат «Каприз», пробовать который хочется снова и снова!

В состав блюда входят доступные и самые обыкновенные ингредиенты, но их сочетание поразит вас своей новизной и необычностью.  Салат «Каприз» прекрасно подойдёт как к семейному торжеству, дружеской вечеринке, так и к романтическому ужину для двоих. Благодаря тому, что салат выкладывается слоями, ему можно придать любую форму и украсить в соответствии с вашим праздником.

Ингредиенты для салата:

  • 300 г куриного мяса;
  • 200 г чернослива без косточек;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 50 г грецких орехов;
  • 1 большая луковица;
  • 1 свежий огурец;
  • 3 яйца;
  • 200 г майонеза;
  • зелень для украшения.
  1. Перед приготовлением салата «Каприз» отвариваем куриное мясо, предварительно сняв с него кожицу. Готовое мясо охлаждаем, разделяем на волокна и нарезаем тонкой соломкой.
  2. Чернослив хорошенько промываем проточной водой и запариваем – заливаем кипятком и выдерживаем 10 минут. Разбухшие черносливины нарезаем тонкими полосками.
    Пока чернослив купается, потомим в небольшом количестве растительного масла луковицу, порезанную полукольцами. Лук должен стать мягким и прозрачным, но не пережарьте его.
  3. Огурчик натираем на тёрку для корейской моркови или нарезаем узкой соломкой, а твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке.
  4. Сваренные вкрутую яйца мелко рубим ножом.
  5. Грецкие орехи измельчаем ножом или натираем на тёрке. Читайте еще: Салат морской рецепты приготовления

Вот всё и готово, можно решать как будем сервировать наш «Каприз». Если у вас намечается большой праздничный приём, рекомендуем подать салат на блюде в виде торта. Готовится он слоями и промазывается майонезом:

1 – й слой: куриное мясо;2 – й слой: кусочки чернослива, грецкий орех и жареный лук. Все эти компоненты можно смешать и выложить одним слоем;3 – й слой: огурец;4 – й слой: рубленые яйца (при желании можете сделать отдельно белковый и желтковый слои);

5 – й слой: шапочка из тёртого сыра.

Слои делайте не очень высокие – так салат лучше пропитывается и получается сочнее. При необходимости лучше повторите слои. Сверху украсьте салат зеленью и половинками грецкого ореха.

Для ужина в узком кругу можно подать «Каприз» порционно – сделать на каждой тарелке «пирожное». Для этого нам понадобятся сервировочные кольца или пищевая фольга и обычные канцелярские скрепки, из которых легко можно сделать «одноразовые» сервировочные кольца диаметром около 10 см и высотой 5 см.

Положите по кольцу на тарелки, украшенные листьями зелёного салата, и выкладывайте слои из продуктов прямо в них. Чередовать слои можете по своему вкусу, но сверху обязательно сделайте сырную верхушку.

Перед подачей просто удалите фольгу и украсьте листочком петрушки или веточкой укропа.
Вот и готов ваш «Каприз» – наслаждайтесь!

Салат «Каприз»: диетический рецепт

Классический салат «Каприз» блюдо очень вкусное, но довольно калорийное. Поэтому если вы устраиваете посиделки для подружек, можно приготовить менее калорийный и более полезный вариант салата. Благодаря тому, что входящие в состав ингредиенты самые обыкновенные, им без труда можно найти более «лёгкую» замену.

Для этого вам понадобится мясо индейки, которое заменит более жирную и калорийную курятину. Мясо индейки диетическое и очень полезное, так как содержит много белка и мало жира. Кроме того, в нём очень много аминокислоты триптофана, которая помогает организму справляться со стрессами благодаря успокаивающему и лёгкому снотворному воздействию.

Возьмите грудку индейки и отварите её на пару или в небольшом количестве воды со специями. Можно также использовать запеченное мясо.

В диетическом рецепте салата «Каприз» откажемся от яичных желтков. Несмотря на то, что они очень полезны, в них содержится большое количество жиров и холестерина, что не всем подходит. Возьмём белки от шести яиц и натрём их на тёрке.

Лук не будем обжаривать, а слегка его замаринуем в смеси из уксуса и сахара. Это придаст блюду дополнительную пикантность. Для этого вам понадобится 15 минут, а также:

  • 1 ст. л. любого фруктового уксуса;
  • немного сахара.

Полезной заменой обычному твёрдому сыру станет сулугуни. Этот рассольный сыр содержит гораздо меньше жиров, чем сычужные сыры, следовательно, он менее калориен. Зато большое количество полноценного белка и кальция в доступной для организма форме делает его необходимым продуктом в рационе любого человека.Наконец, самый «тяжёлый» компонент салата «Каприз» – майонез. Безо всякого вреда для вкуса и внешнего вида блюда заменим его полезной йогуртной заправкой.

Для неё нам потребуется:

  • 200 г натурального йогурта;
  • 0,5 ч. л. готовой горчицы;
  • 1 ст. л. сока лимона;
  • соль, сахар по вкусу.

Просто смешайте все компоненты и используйте вместо майонеза для пропитки слоёв «Каприза».
Все продукты, предложенные нами для диетического варианта салата, содержат меньше жиров и менее калорийны по сравнению с продуктами из классического рецепта, но не сомневайтесь – на изумительном вкусе салата это никак не скажется.

Если подвести итоги, то окажется, что калорийность диетического «Каприза» снизилась более чем в два раза, а это прекрасный результат! Так что «капризничайте» на здоровье!

Рецепт салат Каприз

Как приготовить салат мужской каприз с курицей

Рубрика: Холодные закуски

Каждая домохозяйка хочет порадовать и побаловать простыми кушаньями свою вторую половинку. По такому поводу предлагаю приготовить очень вкусный, классический салат мужской каприз в домашних условиях с пошаговым фото.

Продукты, входящие в состав закуски прекрасно сочетаются между собой и создают полную вкусовую гармонию.

Время приготовления – 10 минут.

Время подготовки ингредиентов – 20 минут.

После приготовления вы получите – 7 порций по 100 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность: 152.54 ккал.
Белки: 12.21 гр.
Жиры: 10.83 гр.
Углеводы: 1.03 гр.

Ингредиенты

  • Яйца – 2 штуки.
  • Сыр твёрдых сортов – 120 грамм.
  • Огурцы консервированные – 100 грамм.
  • Грибы маринованные – 100 грамм.
  • Курица – 250 грамм.
  • Майонез – по вкусу.
  • Свежая зелень – 1 маленький пучок.
  • Соль – 1/3 столовой ложки.

Рецепт

Салат каприз- вкусные рецепты на всякого гурмана

Устав от всевозможных диет, низкокалорийных кашек и прочих лишений, так хочется иногда побаловать себя чем-нибудь вкусным и сытным. Сегодня выбор пал на салат «Каприз». В нем сочетаются разнообразные продукты, он нежный, но, в то же время, обладает необычайным вкусом. Рецепт приготовления салата каприз призван удовлетворить любые вкусовые запросы.

Вариации салата каприз

Не удивляйтесь, если обнаружите, что рецепт салата «каприз» имеет множество модификаций. Само его название– это собирательное понятие. Каждый кулинар вправе экспериментировать, добавляя или убирая ингредиенты в блюде. В результате такого творчества рождаются кулинарные шедевры. Итак, вариации салата каприз в основном включают: «Мужской каприз» и «Женский каприз» его еще называют дамским. Подробности самостоятельного приготовления в домашних условиях рассмотрим дальше.

Салат «мужской каприз»

Рецепт салата «Мужской каприз» с ветчиной и гранатом

Салат с ветчиной мужской каприз славится своим непревзойденным вкусом, а также необычным сочетанием продуктов. Отличная возможность накормить большую компанию. Количество рецептов мужского каприза, которые включают в себя различный состав ингредиентов, огромное множество, но всех их объединяет ветчина. Если вы хотите порадовать вкусным блюдом своих родных, то готовьте сегодня вместе с нами!

Салат мужской каприз с ветчиной и гранатом

Немного необычное сочетание ветчины и гранатом, на первый взгляд. Однако это совсем не так. Приятный вкус копченой колбасы отлично дополняется фруктовой свежестью, придавая закуске приятную нотку сладости и кислоты. Салат мужские капризы имеет яркий, праздничный вид, а значит идеально подойдет для праздничного стола.

Состав (для 4 порций):

Салат Мужской каприз с говядиной. Рецепт салата с мясом Мужской каприз и маринованным луком слоями

как сделать салат каприз

Свое необычное название салат «Мужской каприз» получил благодаря сытному и мясному составу в рецепте салата. Создание Мужского каприза позволило автору рецепта салата с мясом угодить капризным вкусам большинства мужчин, вызвать у многих слёзы радости.

Мужчины любят мясо, и слоёный салат Мужской каприз создан специально для мужчин, исходя из их вкусов. Блюдо самое мясное, в его составе мяса больше, чем остальных ингредиентов.

В этом рецепте Мужского каприза, как в аналогичных мужских салатах Мимоза с консервой и Оливье с курицей, нет классических ингредиентов — кукурузы, консервированного зелёного горошка, но от этого вкус блюда из мяса не проигрывает.

Главное преимущество мясного салата его необыкновенная простота, самый доступный вариант и быстрый в приготовлении – салат Мужской каприз с курицей.

В рецепте салата Мужской каприз основные составляющие – мясо и лук, причём в избытке. Но для тех, кто не любит большое количество сырого лука, я предлагаю заменить его на маринованный лук или сырой предварительно обдать кипятком.

Салат Мужской каприз с маринованным луком в составе получается вкуснее, любимый мужчина наверняка скажет спасибо за такую удачную замену ингредиентов, оценит по достоинству мясной салатик с острым луком.

Совет от Чудо-Повара. Говядина в салате меняется на постную свинину или куриную грудку (варёную либо копчёную), иногда лично я добавляю маринованные грибы опята, мясо заменяю на ветчину.

Как приготовить мясную закуску? Мужской каприз – салат быстрый, готовится просто, получается вкусный и сытный, мужчины его обожают. Классический рецепт с мясом говядины можно разнообразить, используя различные виды мяса, сорта лука, добавляя картошку – любимое кушанье мужчин, – маринованные огурцы.  

Ингредиенты для салата Мужской каприз с говядиной и  маринованным луком

  • говядина, телятина или курица – 300 г;
  • яйца куриные или перепелиные – 5 шт;
  • лук репчатый – 3 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • сыр твёрдых сортов – 150 г;
  • майонез.

Рецепт салата Мужской каприз с говядиной

  1. Отвариваем постную говядину (без жира и плёнок) целым куском до готовности в подсоленной воде, с добавлением 1 очищенной луковицы и морковки.
  2. Вынимаем мясо из бульона, нарезаем мелкими кубиками или соломкой.
  3. Яйца, сваренные вкрутую, очищаем и трём на крупной тёрке.
  4. Лук режем тонкими ломтиками и маринуем в лимонном соке или уксусе.
  5. На плоское блюдо или в салатник выкладываем салат слоями:– лук, смазываем майонезом;– говядина, делаем сверху майонезную сеточку;– яйца, затем снова майонез;

Делаем крышечку из фольги или накрываем пищевой плёнкой салатницу, чтобы сыр не подсох, и убираем в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

Украсить салат Мужской каприз с говядиной можно по своему вкусу: дольками яиц, целыми маринованными грибочками, маслинами.

Есть закуски, которые не всем нравятся, как говорят, на любителя, но именно этот салат обычно едят все мужчины без капризов.

Источник: https://chudo-povar.com/salat-muzhskoj-kapriz.html

Салат

как сделать салат каприз

22.02.2018

Салат «Мужской каприз» ‒ путь к сердцу любимого

Мясные салаты всегда пользовались спросом на праздничных столах. Они вкусные, оригинальные и сытные. «Мужской каприз» ‒ особенно популярен среди сильной половины. Хоть этот салат и называется «Мужской каприз», его наверняка придумала какая-то женщина, чтобы сделать приятное своему мужчине. И своё интересное название салат приобрёл, скорее всего, благодаря сытному составу.

Как известно, в большинстве своём представители сильного пола отдают предпочтение мясным блюдам, а как раз таки мясо и является основным компонентом этого блюда. Кстати, этот салат называют ещё «Мужская мечта», «Мужские грёзы» или «Мужские слёзы». По составу они идентичны.

В мужском салате априори присутствует один или больше видов мяса, а также другие вкусные и питательные ингредиенты: сыр, яйца, грибы, картофель, бекон. Также в большом количестве здесь присутствует лук, который предварительно маринуется для получения наиболее интересного вкуса.Ещё один важный момент ‒ скорость приготовления.

Ведь когда мужчина хочет есть, нужно постараться сделать что-то вкусное и сытное за минимально короткое время. Тут уж хозяйка должна умудриться и выдать достойный результат как можно быстрее. Салат «Мужской каприз» готовится достаточно быстро и получается питательным, вкусным и даже несколько пикантным, хотя состоит чаще всего из минимума ингредиентов.

Пикантность салату придаёт использование свежей зелени, маринованных огурцов и грибов. В качестве заправки подойдёт простой майонез или обогащённый каким-то дополнительным вкусом. Надо сказать, что салат «Мужской каприз» отлично удовлетворяет всем этим требованиям. Считается, что в него не кладут необработанные овощи (мужчины не очень их жалуют обычно).

Но кто сказал, что нельзя сделать исключение? Есть даже варианты этого салата с рыбой вместо мяса, но это всё же уже несколько другой салат. Настоящему мужчине нужно мясо. Какое? Это уже не столь важно, но именно мясо.Салат эффектно выглядит, обладает аппетитным вкусом, замечательным ароматом. Попробовав такой салат, вы будете готовить его снова и снова. Ведь он получается очень нежным и питательным.

Особенную «изюминку» представленному блюду придаёт маринованный лук. Благодаря ему, салат имеет необычную кислинку. Ну и, видимо, мужчины в восторге от такого кушанья.

С приготовлением салата «Мужской каприз» справится даже далёкая от кулинарного мастерства хозяйка. А чтобы блюдо получилось действительно вкусным, да и сам процесс его приготовления не вызвал затруднений, прислушайтесь к следующим советам.

Полезные советы

● Главным ингредиентом в салате «Мужской каприз» выступает говядина, поэтому мясо лучше брать свежее и качественное. Она должна быть красного оттенка без каких-либо прожилок жёлтого цвета. А если заранее отварить говядину, то на приготовление салата уйдёт меньше времени. Конечно, для разнообразия можно использовать и курицу, и ветчину, но желательно делать всё же именно из говядины.

● Сыр твёрдых сортов может деформироваться при натирании. Чтобы этого не случилось, нужно охладить продукт в морозильной камере. А если нет времени ‒ нарежьте его мелкими кубиками.● Салат «Мужской каприз» в основном заправляется майонезом. Но можно сделать диетический соус из сметаны с небольшим процентом жирности, добавив в неё пропущенный через пресс чеснок, посолив и приправив любимыми специями.

● Делать салат можно как слоями, так и вперемешку. А подавать его лучше всего на листьях салата или со свежей зеленью.● Чтобы слоёный салат выглядел красиво и оригинально, можно выложить его в виде венка, установив по центру специальное кулинарное кольцо. Такое приспособление можно сделать самостоятельно, вырезав среднюю часть пластиковой бутылки или жестяной банки.

● Чем мельче и тоньше нарезать все ингредиенты для салата, тем более приятным и нежным будет он на вкус.● Ускорить процесс отваривания яиц легко: опустить их в холодную воду, поставить на сильный огонь, а когда вода закипит, уменьшить огонь и варить в течение 1 минуты. Затем выключить огонь и оставить яйца в закрытой кастрюльке на 12 минут. Этот совет пригодится, когда плита занята.

● Предлагаем ознакомиться Как варить яйца, чтобы они быстро чистились.

● Для расчёта веса того или иного продукта вам поможет Сравнительная таблица мер и весов.

Салат «Мужской каприз» готовится очень просто, но покоряет всех!

ஓજஓજஓ

Рецепт 1. Салат «Мужской каприз» (с говядиной, яйцом, сыром и маринованным луком)

Салат «Мужской каприз» ‒ очень сытное и простое в приготовлении блюдо, которое понравится абсолютно всем мужчинам и женщинам, лояльно относящимся к майонезу. Если нужно его приготовить для большой семьи и гостей, то количество ингредиентов нужно увеличить вдвое.

Ингредиенты:

✵ говядина (отварная мякоть) ‒ 100 г;✵ яйцо куриное ‒ 1-2 шт.;✵ сыр твёрдый ‒ 70 г;✵ лук репчатый ‒ 1 шт.;✵ майонез ‒ 150 мл;✵ уксус яблочный ‒ 20 мл;✵ соль, специи ‒ по вкусу;

✵ зелень (свежая) ‒ для украшения.

Приготовление

1. Яйца отварить, остудить, очистить и измельчить. Часть желтка оставить для декора.
2. Говядину заранее отварить в подсоленной воде с лавровым листом, луком и специями, остудить и мелко нарезать.
3. Сыр натереть крупной стружкой.

4.

Лук нарезать полукольцами (перьями), промыть под холодной водой, слегка помяв, чтобы вышла горечь. Затем залить снова холодной водой, добавить яблочный уксус (или любой другой) и дать немного постоять, чтобы промариновался.
5. На сервировочное блюдо выложить нарезанное мясо и слегка покрыть майонезом.
6.

Поверх мяса выложить отжатый маринованный лук.

7. Затем равномерно распределить яичный слой и нанести майонезную сеточку.
8. Верхний слой ‒ тёртый сыр, который тоже слегка покрыть майонезом.
9.

Для декора раскрошить по всей поверхности салата яичный желток и украсить свежей зеленью.

10.

Источник: http://ladies.by/dom/kulinarnye_recepty/salaty/salat_muzhskoj_kapriz/

Салат “Мужской каприз” – порадуйте свою половинку!

как сделать салат каприз

01 октября 2017 4969 просмотров

Сегодня мы поделимся с вами рецептами салатов, от которых мужчины сходят с ума. Не зря у него такое название. В каждом из салатов есть мясной продукт, так что будет точно очень сытно!

Мы предложим вам немного-немало – пять разных рецептов приготовления салата. Эти салаты очень похожи по своим ингредиентам, но по вкусу они будут отличаться. Один из них будет с колбасой, следующий со свининой, затем с языком. После этого будьте готовы к салату с говядиной и огурцами, а напоследок ветчина и грибы. Представили все эти вкусы? Проголодались?

Далее мы расскажем вам немного об основных принципах приготовления салата. Затем предложим более подробно изучить рецепты и советы после каждого из них. Поверьте, они вам пригодятся! Ну и в конце вас будет ждать большой список секретов, каждый из которых поможет вам сделать блюдо еще и еще вкуснее, сытнее, насыщеннее!

Данный салат представляет собой слоеную закуску. То есть такую, которая выкладывается слоями и смазывается майонезом. Кроме этого, каждый слой можно приправить специями по вкусу. Чаще всего хозяйки используют с этой целью соль и черный перец. Но тут можно пофантазировать на свой вкус. Можно добавить травы, специи и другие компоненты.

Чтобы получить сытный, насыщенный салат, его необходимо хорошо промазать майонезом. Если мазать каждый слой, то закуска вряд ли получится сухой. Или еще один вариант – смешивать с майонезом каждый компонент по отдельности. То есть, отдельно картофель, отдельно яйца, отдельно морковь и так далее. Но, впрочем, каждому свое.

Для сборки салата все ингредиенты необходимо будет предварительно подготовить. Овощи и корнеплоды отварить или запечь. Яйца тоже нужно отварить на протяжении четверти часа. Сыр необходимо измельчать ножом или теркой, лук резать перьями или кубиком.

После того, как вы собрали салат, мы рекомендуем вам убрать его в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. За это время все вкусы и ароматы хорошенько соединяться между собой, образуя новое, полноценное блюдо.

Салат «Мужской каприз» с колбасой

Ингредиенты Количество
моркови — 1 шт
сыра — 90 г
яиц — 2 шт
колбасы — 90 г
картофеля — 1 шт
майонез — 60 мл

Один из самых быстрых вариантов. Колбаса не требует какой-либо подготовки, так что очень экономит время хозяйки.

Как приготовить:

  1. Сперва необходимо сварить вымытый картофель прямо в кожуре. А когда он сварится и остынет, его необходимо крупно натереть;
  2. Выложить слой картошки в салатницу и сверху присыпать любимыми специями, а затем нанести немного майонеза;
  3. Помытую морковь тоже нужно отварить, затем очистить, точно так же натереть и выложить сверху, добавив белого соуса;
  4. Колбасу вытащить из упаковки, натереть на той же терке, положить сверху на морковь;
  5. Яйца отварить до твердого состояния, после чего охладить их и очистить. Натереть и посыпать сверху на колбасу, обязательно добавив майонез;
  6. В конце сверху натереть сыр.

Совет: если потратить дополнительные пять минут, можно приготовить майонез самостоятельно. Это быстро обогатит и улучшит вкус блюда за счет новых ингредиентов и приправ, которых нет в покупном продукте.

Сытный салат “Мужской каприз” со свининой

Хотя этот салат занимает немного больше времени, он получается сочнее и интереснее за счет использования натурального мяса без добавок.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
майонеза 60 мл
луковиц 1 шт
сыра 60 г
уксуса 3% 15 мл
яиц 2 шт
свинины 180 г

Сколько по времени – 40 минут.

Какова калорийность – 261 калория.

Как приготовить:

  1. Набрать немного воды в кастрюлю, добавить соль, закипятить. После этого положить туда кусочек промытого мяса и варить его минут тридцать до полной готовности;
  2. Снять с лука шелуху и порезать его на четверть-кольца, после чего полить их уксусом и оставить минут на пятнадцать. Остатки уксуса по истечению времени слить;
  3. Яйца необходимо сварить вкрутую, затем скорлупу счистить. Натереть их на терке крупно;
  4. Сыр натереть на той же терке;
  5. Остывший кусочек мяса следует порезать маленькими кубиками;
  6. Взять тарелку и слоями выложить на ней салат, начиная с маринованного лука;
  7. Затем выкладывается мясо, которое следует смазать белым соусом;
  8. Далее идут яйца, их тоже нужно смазать, слегка присолить;
  9. Завершает салат тертый сыр, его можно не смазывать. Украшать по своему усмотрению, можно дать пропитаться около часа.

Совет: если лук сильно горчит, его нужно обдать кипятком. А если он чересчур острый, следует добавить щепотку сахара во время маринования в уксусе.

Оригинальный салат “Мужской каприз” с языком

Когда в блюде используется язык, оно сразу приобретает необычный вкус и выделяется на столе. Хотя язык готовится довольно долго, результат окупает все ожидания.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
говяжьего языка 320 г
яиц 4 шт
огурцов соленых 2 шт
капусты белокочанной 220 г
майонеза 80 мл
гороха 170 г

Сколько по времени – 2 часа и 20 минут.

Какова калорийность – 121 калория.

Как приготовить:

  1. Промыть язык и поставить его вариться. В зависимости от размера языка, варится он от двух до четырех часов. После этого вытащить, обдать холодной водой и снять верхнюю пленку, как чулок. А затем мясо порезать брусочками;
  2. Если использовать консервированных горох, его следует извлечь из банки и дать время стечь. Свежий горох просто промыть;
  3. У огурцов отрезать кончики с двух сторон. Если кожура очень жесткая, ее следует срезать. Мякоть порезать брусочками;
  4. Яйца поставить вариться до твердого состояния, после чего охладить их и очистить. Далее нарезать крупной соломкой;
  5. Вымытые листья капусты очень мелко нашинковать. Ее нужно переложить в миску, присолить и помять руками, а когда стечет сок, его нужно слить;
  6. На блюдо первым слоем выложить капусту, нанести майонез сверху;
  7. Далее выложить соленые огурцы, тоже смазать их, а поверх разложить язык;
  8. Нанести немного майонеза, добавить яйца, посолить их и смазать;
  9. Завершающим слоем идет горох, его нужно выложить по всей поверхности салата, включая бока.

Совет: вместо говяжьего языка можно взять телячий. Он более нежный и готовится быстрее, хотя зачастую стоит немного дороже.

Яркий салат “Мужской каприз” с ветчиной и грибами

Очень яркий салат из-за своей необычной подачи. Грибы добавляют не только сытности блюду, но и заметно освежают его.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
сыра 240 г
шампиньонов 420 г
чеснока 3 дольки
ветчины 330 г
картофеля 3 шт
грецких орехов 160 г
яиц 3 шт
майонеза 170 мл

Сколько по времени – 25 мин.

Какова калорийность – 237 калорий.

Как приготовить:

  1. Ветчину вытащить из пленки и нарезать некрупными брусочками, сразу выложить на блюдо и смазать майонезом;
  2. Далее следует сварить яйца до твердого желтка, облить их холодной водой, почистить и порезать такой же соломкой, а можно натереть;
  3. Яйца выкладываются поверх ветчины, добавить белый соус;
  4. С чеснока снять шелуху и положить его в сковороду, куда нужно добавить немного масла;
  5. Включить плиту и прогреть масло с чесноком;
  6. За это время почистить от сора грибы, нарезать их небольшими кусочками, добавить в масло и слегка обжарить. Когда остынут, положить поверх яиц, чеснок не использовать. Добавить майонез;
  7. Картофель сварить, как обычно, а затем очистить. Крупно натереть его и распределить поверх грибов, смазать;
  8. Сверху натереть сыр, его тоже нужно смазать;
  9. В конце порубить грецкие орехи и присыпать их сверху.

Совет: вместо грецких орехов очень вкусно использовать рубленые фисташки. Их желательно прокалить на сковороде без масла для появления аромата.

Свежий салат “Мужской каприз” с говядиной и огурцом

Свежий огурец дарит не только аромат и свежесть салату, но и приятный хруст. Идеальный вариант для ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
говядины 190 г
яйца 2 шт
лука 40 г
болгарского перца 1 шт
огурцов 1 шт
майонеза 80 мл

Сколько по времени – 45 минут.

Какова калорийность – 163 калории.

https://www.youtube.com/watch?v=kiqAIYLZsmw

Как приготовить:

  1. Отварить говядину до полной готовности в слегка подсоленной воде. А когда она остынет, порезать брусочками;
  2. Вытащить у перца плодоножку, нарезать его тонкой соломкой;
  3. Огурец помыть и нарезать таким же способом;
  4. Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать их кипятком;
  5. Сваренные вкрутую яйца следует крупно натереть;
  6. Взять кулинарное кольцо и в него слоями выложить ингредиенты, обязательно добавляя на каждый слой майонез: мясо, перец, одно яйцо, огурец, лук, второе яйцо. Украсить зеленью.

Совет: для украшения можно использовать еще и перепелиные яйца, сварив их и порезав пополам. Выкладывать не сверху, а рядом на тарелку. Слегка присыпать паприкой.

Полезные советы опытных кулинаров

Если в состав салата входит картофель, морковь и яйца, то их, конечно, нужно обязательно предварительно обработать. Делать это лучше отдельно, так как все компоненты готовятся разное количество времени. К тому же, грязная кожура картошки может отдать свой вкус моркови или яйцам даже несмотря на то, что вы ее помыли.

В качестве сыра вы можете использовать абсолютно любой вид сыра, какой вам по вкусу. Это может быть обычный твердый сыр, моцарелла, брынза, чеддер, пармезан и любые другие варианты.

Когда вы готовите свинину для салата, то вы можете ее не только сварить, но и пожарить. В любом случае вам нужно сочное мясо, чтобы салат получился вкусным. Для этого после приготовления мяса оставьте его на плите, чтобы он остыл бульоне. Так мясо будет сочнее. Если же вы его жарите, то обязательно поджарьте до румяности, а затем доводите под крышкой.

Для получения максимально вкусного салата очень советуем вам приготовить майонез самостоятельно. Для этого вам понадобятся яйца (или только яичные желтки), масло, соль, горчица, сахар и сок лимона. Все компоненты следует соединить, кроме масла. Когда они доходят до однородности, начать вливать масло до желаемой консистенции. В конце подкорректировать соус по вкусу.

Если вы используете лук, то его можно предварительно замариновать, чтобы вкус был более оригинальным. Для этого понадобится любой уксус, сахар и немного соли. Лук нужно измельчить по желанию, затем приправить по вкусу и залить. Перемешать и дать настояться полчаса в холодильнике.

Такой салат можно предложить не только мужчине. Конечно, он сытный, плотный и насыщенный. Но в таком случае вам будет достаточно небольшой порции, чтобы порадовать свой желудок. Попробуйте, вам понравится!

Источник: https://gotovkin.su/recepty/zakuski-i-salaty/salat-muzhskoj-kapriz.html

Салат Мужской каприз с говядиной

Источник: https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/salaty/mjasnye/muzhskoj-kapriz.html

Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

страница » Салаты » Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

Салат «Мужской каприз» отличается питательностью и простыми ингредиентами, при этом легко можно подобрать рецепт на свой вкус. Существует несколько вариантов приготовления этой закуски из различных видов мяса.

Классический и всеми любимый рецепт салата с говядиной. Закуска отличается своим нежным и изысканным вкусом и вполне может заменить второе блюдо.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • 300 г говядины;
  • 3–4 штучки яиц;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 1 луковица;
  • 4 столовых ложки уксуса;
  • майонез, соль — по вкусу.

Сколько калорий?

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 297 ккал
Белки: 10.62 г
Жиры: 27.22 г
Углеводы: 2.44 г
Время приготовления: 50 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

Пошаговая инструкция

  1. Отварите говядину, а затем порежьте её соломкой.
  2. Нашинкуйте лук полукольцами, добавьте уксус и 2 столовой ложки воды (маринуем около 15 минут).
  3. Отварите яйца, после этого натрите их на мелкой тёрке.
  4. Натрите сыр средней стружкой.
  5. Слив жидкость, выложите лук на плоскую тарелку.
  6. Промажьте лук майонезом.
  7. Сверху лука выложите основной компонент — говядину, которую также следует пропитать соусом.
  8. Затем выложите яйца и промажьте также майонезом.
  9. Посолите и поперчите по вкусу.
  10. Сверху посыпьте всё сыром.
  11. По желанию, закуску можно украсить зеленью.

Для того, чтобы блюдо хорошо пропиталось, поставьте его в холодильник на 3–4 часа.

Фотогалерея

Фотогалерея

Канал «Семейная кухня» в своём видео представляет классический вариант рецепта этого салатика.

Салат «Мужской каприз» с ветчиной, сыром и грибами

Салат «Мужской каприз» с ветчиной, сыром и грибами

Простой вариант салата, который не займёт на приготовление много времени. Это вкусное блюдо вполне подойдёт для семейного, а также романтического ужина. При желании, заправку можно делать из оливкового масла с лимонным соком.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • 300 г ветчины;
  • 2 штучки картофеля;
  • 3 штучки яиц;
  • 250 г сыра;
  • 400 г грибов (желательно шампиньоны);
  • 100 г грецких орехов;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль, майонез — по вкусу.

Сколько калорий?

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 230 ккал
Белки: 5.6 г
Жиры: 8.8 г
Углеводы: 2.9 г
Время приготовления: 30 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

Пошаговая инструкция

  1. Порежьте ветчину кубиками, выложите её на плоскую тарелку.
  2. Промажьте майонезом и посыпьте потёртым чесноком.
  3. Отварите яйца, затем мелко их потрите и выложите следующим слоем, перемажьте майонезом.
  4. Порежьте пластинами грибы и поджарьте их.
  5. После того как они остынут, выложите сверху на яйца и добавьте майонез.
  6. Отварите картофель и измельчите на тёрке, выложите сверху грибов.
  7. Потрите на среднюю тёрку сыр и посыпьте сверху блюда.
  8. Для пикантности вкуса добавьте грецких орехов.
  9. По желанию украсьте зеленью.

Фотогалерея

Фотогалерея

Вариант приготовления с курицей и морковью

Вариант приготовления с курицей и морковью

Салат «Мужской каприз» с курицей и морковью хорошо впишется в рацион людей, которые следят за своим здоровьем. В этом блюде собраны все ингредиенты, которые не только полезны, но и очень вкусны. Рецепт представлен пошагово с фото, что упростит процесс приготовления закуски.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • 300 г куриной грудки (можно копчёной);
  • 2 штуки моркови;
  • 3 штуки яиц;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • майонез.

Сколько калорий?

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 112 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 5 г
Время приготовления: 40 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

Пошаговая инструкция

  1. Отварите мясо и яйца.
  2. Натрите морковь на тёрке.
  3. Порежьте лук полукольцами.
  4. Измельчите яйца и мясо.
  5. Выложите лук на тарелку и промажьте майонезом, последующие слои так же.
  6. Сверху лука выложите мясо.
  7. Покройте мясо яйцами и чесноком.
  8. Засыпьте всё морковью, промажьте обильно майонезом.
  9. При желании, украсьте зеленью.

Фотогалерея

Фотогалерея

Салат «Мужской каприз» с двумя видами мяса и гранатом

Салат «Мужской каприз» с двумя видами мяса и гранатом

Этот мясной салат отличается необычным сочетанием граната и маслин. Такая еда будет сытной и способна заменить полноценный прием пищи.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • 150–200 г говядины и свинины;
  • 5 штучек яиц;
  • банка зелёного горошка;
  • солёные огурцы;
  • гранат, маслины;
  • 100 г сыра;
  • перец, соль.

Сколько калорий?

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 245 ккал
Белки: 18 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 1 г
Время приготовления: 1 час
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

Пошаговая инструкция

  1. Отварите говядину, свинину и яйца.
  2. Натрите яйца на тёрке.
  3. Порежьте говядину соломкой, выложите в ёмкость тонким слоем.
  4. Смешайте яйца с майонезом до однородной массы и выложите на мясо.
  5. Нарежьте солёные огурцы кружочками и выложите плотно третьим слоем.
  6. Посыпьте всё гранатом.
  7. Порежьте свинину соломкой и выложите на блюдо.
  8. Перемажьте всё майонезом, посолите и поперчите.
  9. Выложите зелёный горошек и гранат.
  10. Натрите сыр на тёрке и посыпьте всё блюдо.
  11. Сверху можно выложить маслины и украсить зеленью.

Фотогалерея

Фотогалерея

Канал FOOD TRAVEL VLOG представляет свой вариант салата.

«Мужской каприз» со свининой

«Мужской каприз» со свининой

Этот салат можно сделать из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. «Мужской каприз» со свининой порадует представителей сильной половины человечества.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • 200–300 г свинины;
  • 2 луковицы;
  • 2 штуки яиц;
  • 150 г сыра;
  • 50 мл уксуса;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • майонез.

Сколько калорий?

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 378 ккал
Белки: 38 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 9,9 г
Время приготовления: 45 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

Пошаговая инструкция

  1. Отварите свинину.
  2. Измельчите лук полукольцами.
  3. В уксус высыпьте сахар. Положите лук в маринад на 15 минут, затем откиньте на дуршлаг.
  4. Порежьте яйца и свинину кубиками.
  5. Натрите сыр на средней тёрке.
  6. Выложите все ингредиенты в тарелку, перемажьте майонезом и посыпьте всё сыром.
  7. Украсьте салат веточкой петрушки.

Фотогалерея

Фотогалерея

Рецепт с маслинами и грецкими орехами

Рецепт с маслинами и грецкими орехами

«Мужской каприз» с маслинами и грецкими орехами — оригинальный рецепт, который не останется незамеченным. Это довольно легкое блюдо обладает пикантным вкусом.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • 300 г говядины;
  • 3 штуки яиц;
  • 3 луковицы;
  • 200 г твёрдого сыра;
  • 100 г грецкого ореха;
  • 200 г маринованных грибов;
  • 3 столовых ложки яблочного уксуса;
  • маслины, соль, майонез.

Сколько калорий?

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 272 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 2 г
Время приготовления: 40 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

Пошаговая инструкция

  1. Отварите мясо и яйца.
  2. Яйца потрите на тёрке, а мясо разделите на волокна.
  3. Порежьте лук полукольцами, залейте уксус и добавьте перец.
  4. Сыр натрите на тёрке.
  5. Грибы и маслины нарежьте, перемешайте.
  6. Выложите лук на тарелку, помажьте майонезом.
  7. Следующим слоем высыпьте говядину.
  8. Далее положите яйцо и майонез.
  9. Сверху выложите маслины с грибами и пропитайте майонезом.
  10. Посыпьте сыром, промажьте соусом.
  11. Сверху притрусите блюдо измельчёнными орехами.

Фотогалерея

Фотогалерея

«Мужской каприз» порционно

«Мужской каприз» порционно

Порционный вариант салата «Мужской каприз» прекрасно подойдет для праздника, торжественного мероприятия или банкета.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • крабовые палочки;
  • 6 яиц;
  • 100 г сыра;
  • готовые тарталетки — 10 шт.;
  • майонез.

В салат можно добавить консервированную кукурузу.

Сколько калорий?

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 161 ккал
Белки: 5,3 г
Жиры: 9,4 г
Углеводы: 13 г
Время приготовления: 30 мин.
Порции: 10 шт.

Пошаговая инструкция

Пошаговая инструкция

  1. Порежьте крабовые палочки соломкой или кубиками.
  2. Измельчите вареные яйца и добавьте к крабовым палочкам, перемажьте майонезом.
  3. Разложите сверху в тарталетки салат из крабовых палочек.
  4. Украсьте зеленью.
  5. По желанию можете украсить красной икрой.

 

Фотогалерея

Фотогалерея

Пользователь Раиса Вафликова продемонстрирует, как готовить порционно еще один вариант салата «Мужской каприз».

У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам, задать вопрос Оценить пользу статьи: (1 5,00 из 5)

Источник: https://kyhmister.com/salads/muzhskoj-kapriz-62488/

Пошаговый рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Пошаговый рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Если вы не знаете, что приготовить для любимого супруга, отца, брата или сына, чтобы они наелись досыта, то непременно приготовьте салат «Мужской каприз» с курицей и маринованным луком.

Такой вариант закуски – это настоящее доказательство тому, что подобные миксы могут быть максимально простыми и сытными на 100%. Приготовить это кушанье можно очень просто. При этом подавать его рекомендуется как в будни, так и в праздники. Оно всегда одинаково актуально и востребовано.

Кстати, отведать его пожелают не только представители сильной половины. Едва ли от этого аппетитного кулинарного сочетания откажутся дамы.

Время приготовления –30 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Ингредиенты

Чтобы сделать вкусный и максимально питательный салат «Мужской каприз» по рецепту с курицей, необходимо подготовить незамысловатый и доступный набор из следующих продуктов:

  • отварное куриное филе – 400 г;
  • репчатый лук – 2 головки;
  • сахарный песок – 1 ст. л.;
  • листовой салат – 1 пучок;
  • сыр «Российский» — 200 г;
  • яйцо куриное варёное – 3 шт.;
  • яблочный уксус – 1.5 ст. л.;
  • зелень свежая – 3-4 веточки;
  • майонез и соль – по вкусу.

Как сделать салат «Мужской каприз» с курицей

Как сделать салат «Мужской каприз» с курицей

Невзирая на то, что в традиционном исполнении эта закуска делается с говяжьим мясом, нетривиальный салат «Мужской каприз» с куриной грудкой тоже вполне имеет право на существование. В подобном исполнении микс получается более нежным, лёгким, изысканным. Кстати, часто делают салат «Мужской каприз» с курицей и грибами. Среди прочих вспомогательных ингредиентов, которые тут могут быть, стоит отметить маринованные или солёные огурчики, консервированную кукурузу или зелёный горошек.

  1. Суть приготовления салата «Каприз» с курицей для мужчин восхитительно прост. Но начать стоит с подготовки лука. Очистить его. Порезать тонкими и аккуратными полукольцами. Отправить овощную нарезку в небольшую плошку.

    Засыпать луковую нарезку сахарным песком. Влить яблочный уксус. Всё тщательно перемешать и залить крутым кипятком. Оставить на 8-10 минут. Рассол слить, а овощи лучше всего отбросить на сито или дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

    Листовой салат тщательно промыть и выложить на полотенце. Очень важно, чтобы на зелени не оставалось лишней влаги. Вот теперь можно формировать вкусный, сытный, но простой салат «Мужской каприз» с курицей по пошаговому рецепту с фото. Для этого берётся плоское блюдо. Застелить его листьями салата. Сверху выложить маринованный репчатый лук. Щедро промазать его майонезом.

    Варёное куриное мясо остудить до комнатной температуры. Порезать его небольшими кусочками.

    Выложить курицу следующим слоем. Можно чуть-чуть присолить мясо и присыпать его подходящими приправами. Однако это требование не является обязательным. Действуйте по собственному желанию и разумению. Промазать куриную варёную грудку майонезом.

    Очистить варёные куриные яйца. Отделить белки от желтков. Первые натереть на крупной тёрке.

    Сформировать слой салата «Мужской каприз» из тёртых яиц, как на фото. Тут много заправки не нужно. Достаточно нанести тоненькую сеточку.

    На средней тёрке натереть яичные желтки. Выложить их сверху. Этот ингредиент покрывать соусом не следует.

    На мелкой или средней тёрке натереть твёрдый сыр «Российский» или иной подобный сорт. Засыпать им сверху закуску. Остаётся только украсить салат «Мужской каприз» с курицей, опираясь на рецепт с фото. Никаких кулинарных изысков тут не требуется – достаточно просто использовать свежую зелень.

Приятного аппетита!

рецепты

рецепты

Есть масса оригинальных интерпретаций рецепта мужского салата с куриной грудкой. Каждое из решений имеет поклонников. Приготовить по-разному мужской салат из курицы вам помогут видео-рецепты, собранные здесь:

Источник: https://recepty.allwomens.ru/recipes/12641-poshagovyy-recept-salata-muzhskoy-kapriz-s-kuricey

Салат мужской каприз с говядиной

Салат мужской каприз с говядиной

Свое интересное наименование «Мужской каприз» приобрел благодаря сытному составу.

Как известно, в большинстве своем представители сильного пола отдают предпочтение мясным блюдам, а как раз таки мясо и является основным компонентом этого питательного и очень вкусного салата.

Также в большом количестве здесь присутствует лук, который предварительно маринуется для получения наиболее интересного вкуса.

В оригинале готовится салат «Мужской каприз» с говядиной, но можно поэкспериментировать, опробовав версию с курицей, ветчиной или свининой.

Ингредиенты:

  • говядина — 300 г;
  • яйца — 4-5 шт.;
  • салатный лук — 1 некрупная головка;
  • сыр — 100-150 г;
  • уксус 6% — 4 ст. ложки;
  • майонез — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Рецепт салата «Мужской каприз»

Рецепт салата «Мужской каприз»

Как приготовить салат «Мужской каприз» с говядиной

Как приготовить салат «Мужской каприз» с говядиной

[ad#first]

[ad#second]

  1. Говядину, промыв, отвариваем в подсоленной воде около часа. Проверить готовность можно, проколов самую толстую часть мясного куска. Если появится бесцветный сок — говядина готова. Остудив отваренное мясо, нарезаем соломкой или разбираем руками на волокна.
  2. Очищенную от шелухи луковицу шинкуем полукольцами. Выкладываем в глубокую емкость, вливаем уксус и добавляем 2 ст. ложки питьевой воды. Маринуем около 15 минут. Вместо уксуса можно применить сок лимона.
  3. Яйца, залив водой, отвариваем в течение 10 минут с момента закипания жидкости. Затем охлаждаем и очищаем от скорлупы. Натираем яйца на мелкой терке или измельчаем вилкой.
  4. Сыр натираем средней стружкой.
  5. Слив жидкость, укладываем промаринованный лук ровным слоем на большую плоскую тарелку. Промазываем майонезом.
  6. Далее следует основной компонент «мужского» салата — мясо.
  7. Наносим майонезную прослойку, а затем выкладываем яйца. По желанию этот слой можно посолить и/или поперчить по вкусу.
  8. Промазав яйца майонезом, завершаем приготовление сытного блюда нанесением сырной стружки, обильно покрывая верх салата и бока. Отправляем «Мужской каприз» в холодильник на 3-4 часа для пропитки. Чтобы сырный слой не подсох, желательно накрыть блюдо фольгой. Готовый салат подаем порционно.

Как известно, большинство рецептов приходятся «на любителя», ведь угодить всем невозможно. Однако салат «Мужской каприз» с говядиной можно считать исключением: он нравится практически каждому представителю сильного пола! Приятного аппетита!

Если понравился рецепт, напишите Написать

Источник: http://kulinarnia.ru/salaty/salaty-s-miasom/salat-muzhskoj-kapriz.html

Кулинарная Академия Умных Хозяек: Салат с курицей и сыром «Мужской каприз»

Кулинарная Академия Умных Хозяек: Салат с курицей и сыром «Мужской каприз»

Приветики, друзья!

Источник: https://www.kulinariya-dly-umnih.ru/2018/10/Salat-s-kuritcey-i-sirom-muzskoy-kapriz.html

Как приготовить салат каприз — Школа вкусной еды

Как приготовить салат каприз — Школа вкусной еды

Судя по названиюrong>салат «Мужской каприз» был изобретен для вкусного ужина любимому, но автору удалось придумать вариант сразу для всей семьи. Если увеличить количество ингредиентов, это легко получится. Особенность блюда – сытность, ведь в мясе очень много белка. И готовится очень быстро, если только заранее отварить говядину или свинину.

Как приготовить салат «Мужской каприз»?

Как приготовить салат «Мужской каприз»?

Известно, что голодного мужчину нужно накормить, как можно быстрее, и в этом случае салат «Мужской каприз» с мясом просто незаменим. Можно использовать говядину, свинину, курятину, ветчину, буженину – выбор зависит от фантазии и полноты кошелька. Некоторые хозяйки смешивают разные сорта мяса, тоже получается вкусно. Салат «Мужской каприз» ингредиенты включает сытные: мясо, яйца, майонез, твердый сыр. Рекомендуется учесть, что:

  1. Лук стоит замариновать в уксусе. Быстрый способ: на 0,5 стакана воды кладут 2 столовые ложки 9% уксуса, чайную ложку соли и столовую ложку сахара. Закипятить и залить лук на 10 минут.
  2. Для салата лучше брать мясо молодого животного, оно быстрее сварится.
  3. Посуду можно использовать любую.
  4. Блюдо нужно настоять не меньше 2 часов в холоде.

Салат «Мужской каприз» — классический рецепт

Салат «Мужской каприз» — классический рецепт

Эта закуска очень вкусная и в горячем виде, и в холодном, в чем ее особая ценность. Удобно брать на пикник, перекус, не стыдно предложить гостям. По питательности легко заменяет и первое, и второе блюдо. Салат «Мужской каприз» классический включает небольшое количество вполне доступных по цене продуктов.

Ингредиенты:

  • говядина – 200 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • майонез – 200 г.

Приготовление

  1. Мясо отварить, удалить пленку и жир.
  2. Порезать на кусочки.
  3. Натереть вареные яйца и сыр.
  4. На каждый слой наносить майонезную сетку.
  5. Уложить слоями лук, мясо, яйца, сыр.
  6. Салат «Мужской каприз» украсить зеленью.

Рецепт салата «Мужской каприз» с говядиной

Рецепт салата «Мужской каприз» с говядиной

Изначально задумывался салат «Мужской каприз» — с говядиной, это постное и сытное мясо. Варить его нужно час-полтора, снимая накипь, для вкуса стоит положить луковицу в шелухе и морковь. Это еще и придаст красивый, золотистый оттенок бульону, который можно будет потом использовать. Можно заменить мясо в салате телятиной, она варится меньше — 30-40 минут.

Ингредиенты:

  • говядина – 300 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • красный лук – 1 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • майонез – 200 мл;
  • уксус – 100 мл;
  • черный перец – 0,5 ч. л.

Приготовление

  1. Уксус развести водой 1 к 1, замариновать лук.
  2. Говядину нарезать соломкой.
  3. Яйца и сыр натереть.
  4. Выложить слоями, промазывая майонезом со специями, лук, мясо, яйца и сыр.

Рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Есть еще рецепт приготовления салата «Мужской каприз» с курятиной, более подходящий для диетического питания. Класть рекомендуется филе, важно не переварить, иначе получится суховатым. Выбирая мясо, важно обращать внимание на его цвет, должен быть розовым. Куски стоит покупать среднего размера, большие могут свидетельствовать о том, что птицу перекормили гормонами.

Ингредиенты:

  • курятина – 200 г;
  • лук – 2 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • сок лимона – 2 ст. л.;
  • майонез – 8 ст. л.;
  • зелень – 1 пуч.

Приготовление

  1. Лук порезать полукольцами, залить соком лимона.
  2. Убрать в холод на 10 минут.
  3. Филе отварить в подсоленной воде.
  4. Охладить, измельчить.
  5. Вареные яйца и сыр натереть.
  6. Выложить слоями, промазывая майонезом, лук, филе, яйца и сыр.
  7. Посыпать салат «Мужской каприз» с курицей зеленью.

Салат «Мужской каприз» с ветчиной — классический рецепт

Салат «Мужской каприз» с ветчиной — классический рецепт

Если мяса в морозилке не оказалось, а ужин нужно придумать срочно, пригодится рецепт салата «Мужской каприз» с ветчиной. Продукт должен быть свежим, желательно не покупать его в вакуумной упаковке, где нельзя проверить качество. Подавать блюдо рекомендуется через кулинарное кольцо. Сделать его можно из пластиковой бутылки, обрезав верх и низ. В цилиндр закладывается салат, а потом пластик убирается.

Ингредиенты:

  • ветчина – 300 г;
  • грибы маринованные – 200 г;
  • лук – 1 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • майонез – 200 мл.

Приготовление

  1. Лук порезать полукольцами, обдать кипятком.
  2. Измельчить ветчину и грибы.
  3. Сыр и вареные яйца натереть, отделив желтки от белков.
  4. Промазывая майонезом, уложить слоями лук, ветчину, грибы, белок, сыр и желток.

Салат «Мужской каприз» с корейской морковкой

Салат «Мужской каприз» с корейской морковкой

Мясные салаты всегда считались тяжелой пищей, что не особенно полезно, если речь об ужине. Поэтому хорошим дополнением к нему станут острые по вкусу маринованные заготовки. Многим нравится салат «Мужской каприз» с морковкой по-корейски. С ней хорошо сочетаются консервированная кукуруза и сладкий перец.

Ингредиенты:

  • говядина – 300 г;
  • кукуруза – 300 г;
  • перец – 2 шт.;
  • лук зеленый – 1 пуч.;
  • масло растительное – 2-3 ст. л.

Приготовление

  1. Мясо, перец и лук порезать соломкой.
  2. Добавить кукурузу, перемешать.
  3. Заправить салат «Мужской каприз» маслом и зеленым луком.

Салат «Мужской каприз» с языком

Салат «Мужской каприз» с языком

Не все хозяйки используют субпродукты, а зря. Правильно приготовленный язык очень нежный на вкус, говяжий варят 3-4 часа, свиной – 2 часа. Фиолетовый на цвет содержит много железа, чем особо полезен. Свежим будет и розовый, но если он с бледным оттенком, то уже переморожен, и для салата не годится. Салат «Мужской каприз» – рецепт с языком обязательно стоит попробовать.

Ингредиенты:

  • язык – 2 шт.;
  • картофель – 3-4 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • перец черный молотый – 0,5 ч. л.;
  • сметана – 50 г;
  • майонез – 50 г.

Приготовление

  1. Язык отварить с лавровым листом и перцем.
  2. Остудить, снять шкуру, измельчить.
  3. Яйца вареные и сыр натереть.
  4. Лук измельчить, залить лимонным соком.
  5. Картофель порезать, пожарить до готовности.
  6. Дать стечь маслу, смешать с сыром.
  7. Добавить остальные ингредиенты.
  8. Развести сметану с майонезом.
  9. Перемешать салат, заправить перцем и соусом.

Салат «Мужской каприз» с фасолью — рецепт

Салат «Мужской каприз» с фасолью — рецепт

Сытнее получается закуска, когда в нее включают бобовые. Если приготовить салат «Мужской каприз» с фасолью, большая порция легко насытит всю семью. Проще и быстрее использовать консервированную красную фасоль. Можно дополнить корейской морковкой и консервированной кукурузой, а говядину заменить телятиной или свининой.

Ингредиенты:

  • говядина – 300 г;
  • кукуруза – 250 г;
  • фасоль – 250 г;
  • морковь по-корейски – 150 г;
  • лук зеленый – 0,5 пуч.;
  • смесь перцев – 20 г.;
  • кукурузное масло – 2-3 ст. л.

Приготовление

  1. Мясо отварить, остудить, измельчить.
  2. Подробить лук и морковь.
  3. Добавить фасоль, кукурузу.
  4. Перемешатьсалат с фасолью «Мужской каприз».
  5. Заправить маслом и специями.

Салат «Мужской каприз» с грибами — рецепт

Салат «Мужской каприз» с грибами — рецепт

Для разнообразия стоит попробовать оригинальный рецепт — салат «Мужской каприз» с шампиньонами. Подходят и обжаренные, свежие, и маринованные грибы, можно использовать лесные — для полноты вкуса. Только их предварительно отваривают. Некоторые хозяйки кладут грибы обоих видов, еще можно дополнить кисло-сладкими яблоками.

Ингредиенты:

  • говядина – 300 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • грибы маринованные – 250 г;
  • яблоко – 1 шт.;
  • маслины – 5 шт.;
  • майонез – 200 г.

Приготовление

  1. Мясо и яйца отварить, измельчить.
  2. Грибы порезать, яблоко очистить, натереть.
  3. Заправить майонезом, украсить маслинами.

Салат «Мужской каприз» с черносливом

Салат «Мужской каприз» с черносливом

Салат «Мужской каприз» – приготовление несложное, самое хлопотное – отварить мясо. С нарезкой овощей справится даже неопытная хозяйка. Говядина и курятина отлично сочетаются не только с овощами, необычный вкус получается в комбинации с черносливом. Фрукт должен быть матового, черного цвета, мясистым и немного мягким. Вкус закуски получится еще более оригинальным, если использовать копченое филе.

Ингредиенты:

  • курятина – 250 г;
  • чернослив – 100 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • огурцы – 1 шт.;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • маслины – 5 шт.

Приготовление

  1. Мясо и яйца отварить, измельчить.
  2. Нарезать чернослив и огурцы.
  3. Промазывая майонезом, выложить слоями филе, чернослив, опять филе, яйца, огурцы.
  4. Украсить салат с черносливом «Мужской каприз» маслинами.

Салат «Мужской каприз» с маринованными огурцами

Салат «Мужской каприз» с маринованными огурцами

С отварным мясом и майонезом отлично сочетаются и маринованные огурцы. Их можно подать к салату отдельно, а можно и добавить в состав блюда. Необычный вкус получится, если класть не отварные яйца, а порезанную на кусочки яичницу. Из мяса больше подойдет нежирная говядина. Салат «Мужской каприз» с огурцами маринованными очень простой.

Ингредиенты:

  • говядина – 400 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • огурцы – 4 шт.;
  • майонез – 200 г;
  • лук – 1 шт.;
  • перец черный – 0,25 ч. л.

Приготовление

  1. Мясо отварить, порезать.
  2. Яйца взболтать, обжарить, как омлет.
  3. Нарезать соломкой.
  4. Лук измельчить, обжарить.
  5. Порезать огурцы.
  6. Смешать, посолить, поперчить.
  7. Заправить майонезом.

Источник: https://nikol58.ru/salaty/kak-prigotovit-salat-kapriz.html

Салат каприз рецепты приготовления

Салат каприз рецепты приготовления

Если вам нравится удивлять своих родных и друзей новыми и оригинальными блюдами, предлагаем приготовить очень нежный, вкусный, изысканный салатик, в котором великолепно сочетаются сладковатый чернослив и нежное куриное мясо, свежесть огурчика и пикантность грецких орехов. Всё это – салат «Каприз», пробовать который хочется снова и снова!

В состав блюда входят доступные и самые обыкновенные ингредиенты, но их сочетание поразит вас своей новизной и необычностью.  Салат «Каприз» прекрасно подойдёт как к семейному торжеству, дружеской вечеринке, так и к романтическому ужину для двоих. Благодаря тому, что салат выкладывается слоями, ему можно придать любую форму и украсить в соответствии с вашим праздником.

Ингредиенты для салата:

  • 300 г куриного мяса;
  • 200 г чернослива без косточек;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 50 г грецких орехов;
  • 1 большая луковица;
  • 1 свежий огурец;
  • 3 яйца;
  • 200 г майонеза;
  • зелень для украшения.
  1. Перед приготовлением салата «Каприз» отвариваем куриное мясо, предварительно сняв с него кожицу. Готовое мясо охлаждаем, разделяем на волокна и нарезаем тонкой соломкой.
  2. Чернослив хорошенько промываем проточной водой и запариваем – заливаем кипятком и выдерживаем 10 минут. Разбухшие черносливины нарезаем тонкими полосками.
    Пока чернослив купается, потомим в небольшом количестве растительного масла луковицу, порезанную полукольцами. Лук должен стать мягким и прозрачным, но не пережарьте его.
  3. Огурчик натираем на тёрку для корейской моркови или нарезаем узкой соломкой, а твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке.
  4. Сваренные вкрутую яйца мелко рубим ножом.
  5. Грецкие орехи измельчаем ножом или натираем на тёрке. Читайте еще: Салат морской рецепты приготовления

Вот всё и готово, можно решать как будем сервировать наш «Каприз». Если у вас намечается большой праздничный приём, рекомендуем подать салат на блюде в виде торта. Готовится он слоями и промазывается майонезом:

1 – й слой: куриное мясо;2 – й слой: кусочки чернослива, грецкий орех и жареный лук. Все эти компоненты можно смешать и выложить одним слоем;3 – й слой: огурец;4 – й слой: рубленые яйца (при желании можете сделать отдельно белковый и желтковый слои);

5 – й слой: шапочка из тёртого сыра.

Слои делайте не очень высокие – так салат лучше пропитывается и получается сочнее. При необходимости лучше повторите слои. Сверху украсьте салат зеленью и половинками грецкого ореха.

Для ужина в узком кругу можно подать «Каприз» порционно – сделать на каждой тарелке «пирожное». Для этого нам понадобятся сервировочные кольца или пищевая фольга и обычные канцелярские скрепки, из которых легко можно сделать «одноразовые» сервировочные кольца диаметром около 10 см и высотой 5 см.

Положите по кольцу на тарелки, украшенные листьями зелёного салата, и выкладывайте слои из продуктов прямо в них. Чередовать слои можете по своему вкусу, но сверху обязательно сделайте сырную верхушку.

Перед подачей просто удалите фольгу и украсьте листочком петрушки или веточкой укропа.
Вот и готов ваш «Каприз» – наслаждайтесь!

Салат «Каприз»: диетический рецепт

Салат «Каприз»: диетический рецепт

Классический салат «Каприз» блюдо очень вкусное, но довольно калорийное. Поэтому если вы устраиваете посиделки для подружек, можно приготовить менее калорийный и более полезный вариант салата. Благодаря тому, что входящие в состав ингредиенты самые обыкновенные, им без труда можно найти более «лёгкую» замену.

Для этого вам понадобится мясо индейки, которое заменит более жирную и калорийную курятину. Мясо индейки диетическое и очень полезное, так как содержит много белка и мало жира. Кроме того, в нём очень много аминокислоты триптофана, которая помогает организму справляться со стрессами благодаря успокаивающему и лёгкому снотворному воздействию.

Возьмите грудку индейки и отварите её на пару или в небольшом количестве воды со специями. Можно также использовать запеченное мясо.

В диетическом рецепте салата «Каприз» откажемся от яичных желтков. Несмотря на то, что они очень полезны, в них содержится большое количество жиров и холестерина, что не всем подходит. Возьмём белки от шести яиц и натрём их на тёрке.

Лук не будем обжаривать, а слегка его замаринуем в смеси из уксуса и сахара. Это придаст блюду дополнительную пикантность. Для этого вам понадобится 15 минут, а также:

  • 1 ст. л. любого фруктового уксуса;
  • немного сахара.

Полезной заменой обычному твёрдому сыру станет сулугуни. Этот рассольный сыр содержит гораздо меньше жиров, чем сычужные сыры, следовательно, он менее калориен. Зато большое количество полноценного белка и кальция в доступной для организма форме делает его необходимым продуктом в рационе любого человека.Наконец, самый «тяжёлый» компонент салата «Каприз» – майонез. Безо всякого вреда для вкуса и внешнего вида блюда заменим его полезной йогуртной заправкой.

Для неё нам потребуется:

  • 200 г натурального йогурта;
  • 0,5 ч. л. готовой горчицы;
  • 1 ст. л. сока лимона;
  • соль, сахар по вкусу.

Просто смешайте все компоненты и используйте вместо майонеза для пропитки слоёв «Каприза».
Все продукты, предложенные нами для диетического варианта салата, содержат меньше жиров и менее калорийны по сравнению с продуктами из классического рецепта, но не сомневайтесь – на изумительном вкусе салата это никак не скажется.

Если подвести итоги, то окажется, что калорийность диетического «Каприза» снизилась более чем в два раза, а это прекрасный результат! Так что «капризничайте» на здоровье!

Рецепт салат Каприз

Рецепт салат Каприз

Сегодня делюсь вкусным и простым рецептом салата Каприз. Почему Каприз? Потому что он способен удовлетворить самую капризную даму. Ведь по сути этот салат сочетает в себе три разных и любимых многими поколениями салатов, которые так часто готовили наши бабушки и мамы на Новый год. Это салат из сыра, салат из свеклы с орехами и салат из моркови.

От слов перейдем к приготовлению рецепта салата Каприз.

Ингредиенты:

  • 1 небольшая свежая морковь
  • горсть изюма
  • 150 гр твердого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 небольшая вареная свекла
  • горсть грецких орехов
  • майонез

Приготовление:

Для приготовления салата Каприз сначала нужно приготовить три салата:

  1. Салат из моркови: морковь очистить, натереть на крупную терку. Добавить горсть изюма, заправить майонезом.
  2. Салат из сыра: сыр натереть на крупную терку, чеснок пропустить через чесночный пресс, заправить майонезом.
  3. Салат из свеклы: свеклу отварить и остудить, очистить. Натереть на крупную терку и слить образовавшийся сок. Можно немного отжать. Добавить слегка измельченные грецкие орехи 9в ступке или порубить ножом). Добавить пропущенный через пресс чеснок. Заправить майонезом. Читайте еще: Салат итальянский рецепты приготовления

Теперь выкладываем слоями:

1 слой — морковь (свежая) тертая+изюм+майонез

2 слой — сыр тертый+чеснок+майонез

3 слой — свекла (вареная) тертая+орехи+чеснок+майонез

Такому салату место на праздничном столе. Например, новогоднем.

Рецепт салата Каприз готов! Приятного аппетита!

Салат «Каприз»

Салат «Каприз»

Салат «Каприз» —  очень сытный, и сделает обеденный стол — праздничным! А рецепт приготовления этого салата прост и быстр. Вот рецепт.

Ингредиенты:

  • картошка — 2 штуки
  • куриный окорочок — 1 штука
  • морковь — 1 штука
  • лук — 1 штука
  • грибы — 200 г
  • яйца — 3 штуки
  • зеленый лук, специи, майонез — по вкусу.

Приготовление:

  1. Картошку, яйца и окорочок отварить. Готовый картофель очистить, натереть на крупную терку. Окорочок порезать кубиками.
  2. Морковь очистить, натереть на терку. Лук очистить и нарезать кубиками. Лук и морковь поджарить на растительном масле.
  3. Грибы измельчить, поджарить до готовности.

На блюдо выкладываем слоями:

  • картошка, майонез;
  • окорочок, майонез;
  • морковь с луком, майонез;
  • грибы, майонез;
  • яйца.
  • зеленый лук.

Поставить готовый салат на 2 часа в холодильник.

Приятного аппетита!

Совет:

Быстрый вариант этого салата — не выкладывать ингредиенты слоями, а все перемешать.
Иногда вместо свежих грибов, я добавлял в салат консервированные (маринованные) — тоже очень вкусно.

Источник: https://salatikdoma.ru/salat-kapriz-recepty-prigotovleniya/

Как приготовить салат мужской каприз с курицей

Как приготовить салат мужской каприз с курицей

Рубрика: Холодные закуски

Каждая домохозяйка хочет порадовать и побаловать простыми кушаньями свою вторую половинку. По такому поводу предлагаю приготовить очень вкусный, классический салат мужской каприз в домашних условиях с пошаговым фото.

Продукты, входящие в состав закуски прекрасно сочетаются между собой и создают полную вкусовую гармонию.

Время приготовления – 10 минут.

Время подготовки ингредиентов – 20 минут.

После приготовления вы получите – 7 порций по 100 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность: 152.54 ккал.
Белки: 12.21 гр.
Жиры: 10.83 гр.
Углеводы: 1.03 гр.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • Яйца – 2 штуки.
  • Сыр твёрдых сортов – 120 грамм.
  • Огурцы консервированные – 100 грамм.
  • Грибы маринованные – 100 грамм.
  • Курица – 250 грамм.
  • Майонез – по вкусу.
  • Свежая зелень – 1 маленький пучок.
  • Соль – 1/3 столовой ложки.

Рецепт

Рецепт

  1. Куриное мясо промываем, режем крупными кусочками. Затем отправляем в кастрюлю, наливаем воду, солим, доводим до кипения. Снимаем образовавшуюся пену и варим до готовности 7 минут.
  2. Консервированные огурцы режем простой соломкой, смотрите, как на пошаговом фото.
  3. Изюминкой закуски мужской каприз будут домашние маринованные белые грибы со специями, их также режем соломкой.
  4. Сыр твёрдых сортов натираем на тёрке с мелким зубьями.
  5. Яйца предварительно отвариваем, остужаем, чистим от скорлупы и натираем.
  6. Сварившуюся курицу остужаем, нарезаем соломкой против волокон.
  7. Теперь нужно сделать самое основное собрать салат слоями. В большую плоскую тарелку складываем натёртые яйца, сверху огурцы.
  8. Добавляем белые грибы и курицу.
  9. Поливаем лёгким майонезом, равняем поверхность и края лопаткой. Посыпаем сыром, украшаем веточками свежей зелени, убираем в холодное место на час, чтобы майонез впитался. Готовый нежный салат мужской каприз подаём на праздничный обед либо ужин своим гостям.

Источник: https://foodshef.ru/salat-muzhskoy-kapriz.html

Салат каприз- вкусные рецепты на всякого гурмана

Салат каприз- вкусные рецепты на всякого гурмана

Устав от всевозможных диет, низкокалорийных кашек и прочих лишений, так хочется иногда побаловать себя чем-нибудь вкусным и сытным. Сегодня выбор пал на салат «Каприз». В нем сочетаются разнообразные продукты, он нежный, но, в то же время, обладает необычайным вкусом. Рецепт приготовления салата каприз призван удовлетворить любые вкусовые запросы.

Вариации салата каприз

Вариации салата каприз

Не удивляйтесь, если обнаружите, что рецепт салата «каприз» имеет множество модификаций. Само его название– это собирательное понятие. Каждый кулинар вправе экспериментировать, добавляя или убирая ингредиенты в блюде. В результате такого творчества рождаются кулинарные шедевры. Итак, вариации салата каприз в основном включают: «Мужской каприз» и «Женский каприз» его еще называют дамским. Подробности самостоятельного приготовления в домашних условиях рассмотрим дальше.

Салат «мужской каприз»

Салат «мужской каприз»

Это мужское блюдо отличается обилием продуктов, содержащих белок. Мясо в нем может быть вареным, жареным, копченым. А рыба, ко всему прочему, может входить еще и соленая. Сыр самых невообразимых сортов, яйца, орешки. Блюдо при всем богатстве белков, практически всегда, с остринкой. Чтобы в домашних условиях заняться готовкой этого вкусного салатика, вам нужно взять:

  • банку маринованных грибочков;
  • полкило вареной говядины или ветчины;
  • 5 картофелин;
  • пару луковиц;
  • сметанку или майонез, чтобы заправить;
  • если хотите острое блюдо, то добавьте жгучий перчик по своему вкусу;
  • уксус, соль, масло для обжарки.

Пошаговый рецепт готовки:

  1. Промариновать лучок. Если не знаете, то его необходимо нарезать полукольцами, высыпать в глубокую посуду залить раствором уксуса с водой 1/3. Оставить на 10 – 15 минут.
  2. Картофель очистить, нарезать тоненькими брусочками, обжарить на сковороде в большом количестве раскаленного масла. Вынуть шумовкой в дуршлаг, лишь на этом этапе подсолить, и оставить на время, чтобы лишнее масло вытекло.
  3. Открыть баночку грибов, слить рассол, всыпать грибы к лучку. Примечание: избегайте непроверенных грибных заготовок с рынка, так как никаких документов, подтверждающих качество заготовки и сырья, на них нет. Берегите свое здоровье.
  4. Порежьте говядину (ветчину) полосочками и отправьте ее к луку с грибами. Ветчина может быть частично заменена колбаской.
  5. Добавьте полностью остывший картофель, заправьте майонезом или сметаной, добавьте жгучего перца, перемешайте.

Самый настоящий салат «мужской каприз» готов к немедленному употреблению.

Салат «Мужской каприз»

Салат «Мужской каприз»

Салат «дамский каприз»

Салат «дамский каприз»

В отличие от мужских, женские вариации этого блюда гораздо скромнее. Салат «дамский каприз», который в народе также называют женским, зачастую содержит немного калорий, и больше напоминает десерт. Ведь в состав блюда входят свежие и маринованные фрукты, орешки, сушеные ягоды, чернослив.

А в качестве заправки используется не жирный майонез, а кефир, ряженка, сироп от фруктов, йогурты. Если вы решите, что блюдо приторное, это не так. Нежность заправки и сладость одних компонентов, компенсируется за счет соли и остреньких приправок. Такое сочетание создает особые нотки вкуса.

Для приготовления салатика в домашних условиях, вам понадобится:

  • 300 гр. куриной грудинки;
  • пара свежих огурчиков;
  • пара сладких перцев (желательно разного цвета);
  • 3 куриных яйца;
  • ананас консервированный – 100 гр.;
  • 200 гр. жареных грибочков;
  • 60 гр. нежирной сметаны;
  • соль, любые острые приправки – по желанию.

Схема приготовления легкого вкусного салатика, пошагово:

  1. Отварите куриное филе и яйца до полной готовности. Филе лучше варить без соли, а добавить ее в конце процесса.
  2. Порвать мясо на средние кусочки. Лучше не резать, а рвать, тогда мясо лучше пропитается заправкой и интересно смотрится в тарелке.
  3. Ананас, яйца, перчики, огурцы порежьте среднего размера кубиком.
  4. Все смешать в глубокой посуде с жареными грибочками.
  5. Добавить соль, остренькие приправы, заправить сметанкой наш салат каприз с курицей.

Салат каприз с курицей может позволить себе любая женщина. Он многоцветный, легкий и необычайно приятный на вкус. Можно на той же основе приготовить салат каприз с говядиной, заменив мясом куриную грудку. Рецепт с говядиной будет столь же интересен, и не менее полезен по содержанию полезных веществ. По калорийности говядина идут вровень с курицей- это нежирное мясо. Подойдет для дам, которые следят за фигурой.

Салат «Женский каприз» с крабовыми палочками и сыром

Салат «Женский каприз» с крабовыми палочками и сыром

Салат каприз для праздничного стола с черносливом и говядиной

Салат каприз для праздничного стола с черносливом и говядиной

Для любого праздника салат каприз с говядиной и черносливом станет достойным украшением стола. Нужно сделать его порционно, или приготовить слоями. Интересный рецепт салата «каприз» вашему вниманию:

  • 200 гр. говядины;
  • по желанию копченый куриный окорок;
  • горсть тертого сыра;
  • пара яиц;
  • яблочко;
  • луковица;
  • 100 гр. чернослива;
  • горсть орешков;
  • майонез для заправки;
  • соль, перчик, уксус.

Инструкция самостоятельного приготовления пошагово:

  1. Порезать ингредиенты и уложить следующими слоями: говядина, лучок (сбрызнуть уксусом), яйца, запаренный чернослив, копченый окорок, яблочко, твердый сыр, орешки.
  2. Каждый слой смазать майонезным соусом;
  3. Оставить в холодильнике, чтобы салатик пропитался.

Это блюдо станет частым гостем на вашем столе, так как отличается от других блюд оригинальностью вкусовых оттенков. Готовьте с удовольствием.

Быстрый салат каприз за 5 минут

Быстрый салат каприз за 5 минут

Источник: https://gotovite.ru/salaty/salat-kapriz-vkusnye-recepty-na-vsyakogo-gurmana.html

Рецепт салата «Мужской каприз» с ветчиной и гранатом

Рецепт салата «Мужской каприз» с ветчиной и гранатом

Салат с ветчиной мужской каприз славится своим непревзойденным вкусом, а также необычным сочетанием продуктов. Отличная возможность накормить большую компанию. Количество рецептов мужского каприза, которые включают в себя различный состав ингредиентов, огромное множество, но всех их объединяет ветчина. Если вы хотите порадовать вкусным блюдом своих родных, то готовьте сегодня вместе с нами!

Салат мужской каприз с ветчиной и гранатом

Салат мужской каприз с ветчиной и гранатом

Немного необычное сочетание ветчины и гранатом, на первый взгляд. Однако это совсем не так. Приятный вкус копченой колбасы отлично дополняется фруктовой свежестью, придавая закуске приятную нотку сладости и кислоты. Салат мужские капризы имеет яркий, праздничный вид, а значит идеально подойдет для праздничного стола.

Состав (для 4 порций):

Состав (для 4 порций):

  • Ветчина копченая – 370 г;
  • Яйца куриные – 4 штуки;
  • Сыр твёрдого вида – 120 г;
  • Лук репка – 130 г;
  • Уксус 9 % — 15 мл;
  • Сахар – 10 г;
  • Соль – 7 г;
  • Майонез – 130 мл;
  • Зелень;
  • Гранат – 70 г.

Как приготовить салат мужской каприз:

Как приготовить салат мужской каприз:

  1. Куриные яйца сварить, затем остудить, очистить от скорлупы и нарезать кусочками.
  2. Развести в небольшом количестве кипяченой воды уксус и сахар.
  3. Очистить луковицу и порезать полукольцами. Залить маринадом полученную массу на 15 минут. Затем слить жидкость.
  4. Сыр измельчить с помощью терки.
  5. Ветчину нарезать брусочками.
  6. Зелень ополоснуть, нарубить.
  7. Зерна граната аккуратно освободить от кожуры и белой мякоти.

    Это можно сделать, надрезав плод по граням и срезав верхушку. Перевернуть фрукт над тарелкой и начать аккуратно постукивать по дну. Зерна вылетят без повреждений.

  8. Собрать продукты в миске, добавить соль и смешать с майонезом.
  9. Сверху закуску посыпать гранатовыми зернами, украсить зеленью и подавать гостям.

СОВЕТ: для проверки свежести куриных яиц стоит опустить их в сыром виде, в скорлупе, в холодную воду.

Свежее яйцо опустится на дно, а пропавшее будет плавать, стоя вертикально.

Мужской каприз салат рецепт

Мужской каприз салат рецепт

Салат каприз мужчины всегда получается очень сытным и вкусным, благодаря очень удачному сочетанию ингредиентов в составе. Но несмотря на это, готовить такую закуску очень просто и быстро.

Необходимые ингредиенты (для 4 порций):

Необходимые ингредиенты (для 4 порций):

  • Картошка – 180 г;
  • Ветчина с копченым вкусом – 340 г;
  • Курица – 310 г;
  • Лук – 110 г;
  • Яйцо куриное – 5 штук;
  • Соленые шампиньоны – 190 г;
  • Майонез – 130 мл;
  • Зерна граната – 60 г;
  • Томаты – 210 г.

Мужской каприз рецепт салата:

Мужской каприз рецепт салата:

  1. Промыть и отварить куриное мясо до готовности в бульоне с солью и специями. После того, как готовое филе остынет, нарезать на небольшие кусочки.
  2. Ветчину порубить ножом на тонкие брусочки.
  3. Картошку помыть в проточной воде от загрязнений, отварить до готовности.

    Затем корнеплод остудить, очистить кожицу и нарубить кубиком.

  4. Очистить луковицу от шелухи и нарубить ножом мелко.
  5. Яйца отварить вкрутую, подержать в ледяной воде, очистить от скорлупы. Измельчить их ножом на некрупные кусочки.
  6. Банку грибов вскрыть, слить маринад, измельчить.

  7. Помидоры промыть, нарезать кубиками.
  8. Смешать все ингредиенты в салатнике, добавить майонез. После того, как образуется готовая салатная масса, сформировать горку из закуски, а поверх посыпать гранатом.
  9. Перед подачей можно украсить блюдо зеленью укропа или петрушки.

СОВЕТ: Соленые шампиньоны необходимо выбирать в прозрачной банке, так можно увидеть, какого качества грибы вы покупаете.

Мужской каприз с ветчиной салат

Мужской каприз с ветчиной салат

Простой и легкий салатик, который собрал в составе всем знакомые ингредиенты. Очень обрадуются гости, увидев данное блюдо на праздничном столе.

Состав (на 4 порции):

Состав (на 4 порции):

  • Картофель – 210 г;
  • Ветчина копченая – 370 г;
  • Куриное яйцо – 4 штуки;
  • Луковица – 80 г;
  • Сыр – 130 г;
  • Майонез – 120 мл;
  • Гранат – 120 г;
  • Грибы соленые – 180 г.

Салат мужской каприз с ветчиной:

Салат мужской каприз с ветчиной:

  1. Ветчину нарезать на мелкие кубики.
  2. Картошку помыть, сварить в воде, с добавлением соли, затем остудить корнеплод и зачистить от кожуры. Измельчить ножом овощ на бруски.
  3. Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить и измельчить.
  4. Лук зачистить от шелухи, измельчить как можно тоньше.
  5. Сыр нарубить совсем маленькими кубиками.
  6. Соленые грибы извлечь из банки, измельчить.
  7. Смешать подготовленные продукты с майонезной заправкой, украсить закуску гранатовыми зернами.

СОВЕТ: Чтобы картофельные брусочки не развалились при перемешивании салата, а оставались в первоначальной форме, не стоит не переварить корнеплоды.

Мужской каприз салат с ветчиной

Мужской каприз салат с ветчиной

Данное блюдо немного напоминает всем известную закуску – «Гранатовый браслет», однако, конечно, отличие во вкусе есть. Стоит обязательно попробовать предложенный нами салат, чтобы сравнить два разных рецепта.

Нужное сырьё (4 порции):

Нужное сырьё (4 порции):

  • Ветчина – 360 г;
  • Картофель – 160 г;
  • Сыр – 120 г;
  • Майонез – 90 мл;
  • Морковка – 140 г;
  • Свёкла – 170 г;
  • Яйца – 4 штуки;
  • Соленый огурец – 130 г;
  • Яблоко – 160 г;
  • Зерна граната – 90 г.

Готовим с гранатом мужской каприз салат:

Готовим с гранатом мужской каприз салат:

  1. Промыть корнеплоды, сварить. Затем остудить, очистить от кожуры и натереть на терке.
  2. Ветчину нарезать маленькими кубиками.
  3. Яйца отварить, остудить и почистить от скорлупы. Измельчить ножом на кусочки.
  4. Соленый огурец натереть, отжать маринад.
  5. Яблоко помыть, очистить от кожуры, нарубить небольшими кусочками.
  6. Гранат очистить от кожицы и пленок, отделить целые зерна.
  7. Блюдо собрать слоями, намазать каждый из продуктов майонезом.
  8. Очередность сборки: картошка, морковь, ветчина, огурец, свёкла, яйцо, яблоко, тёртый сыр.
  9. Сверху закуску посыпать зернами граната для украшения.

Мужской каприз салат

Мужской каприз салат

В этом варианте приготовления салата вместо обычного фрукта используется гранатовый соус. Он участвует в заправке, тем самым предавая блюду изысканный и необычный привкус. А добавленные свежие овощи прекрасно освежают закуску.

Продукты (на 4 порции):

Продукты (на 4 порции):

  • Ветчина копченая – 350 г;
  • Огурцы – 210 г;
  • Томаты – 240 г;
  • Лук красный – 70 г;
  • 2 зубца чеснока;
  • Сок половинки лимона;
  • Масло оливы – 75 мл;
  • Соус из граната – 40 мл;
  • Зелень – 55 г;
  • Соль – 7 г.

Шаги для приготовления:

Салат Мужской каприз с говядиной. Рецепт салата с мясом Мужской каприз и маринованным луком слоями

как сделать салат каприз

Свое необычное название салат «Мужской каприз» получил благодаря сытному и мясному составу в рецепте салата. Создание Мужского каприза позволило автору рецепта салата с мясом угодить капризным вкусам большинства мужчин, вызвать у многих слёзы радости.

Мужчины любят мясо, и слоёный салат Мужской каприз создан специально для мужчин, исходя из их вкусов. Блюдо самое мясное, в его составе мяса больше, чем остальных ингредиентов.

В этом рецепте Мужского каприза, как в аналогичных мужских салатах Мимоза с консервой и Оливье с курицей, нет классических ингредиентов — кукурузы, консервированного зелёного горошка, но от этого вкус блюда из мяса не проигрывает.

Главное преимущество мясного салата его необыкновенная простота, самый доступный вариант и быстрый в приготовлении – салат Мужской каприз с курицей.

В рецепте салата Мужской каприз основные составляющие – мясо и лук, причём в избытке. Но для тех, кто не любит большое количество сырого лука, я предлагаю заменить его на маринованный лук или сырой предварительно обдать кипятком.

Салат Мужской каприз с маринованным луком в составе получается вкуснее, любимый мужчина наверняка скажет спасибо за такую удачную замену ингредиентов, оценит по достоинству мясной салатик с острым луком.

Совет от Чудо-Повара. Говядина в салате меняется на постную свинину или куриную грудку (варёную либо копчёную), иногда лично я добавляю маринованные грибы опята, мясо заменяю на ветчину.

Как приготовить мясную закуску? Мужской каприз – салат быстрый, готовится просто, получается вкусный и сытный, мужчины его обожают. Классический рецепт с мясом говядины можно разнообразить, используя различные виды мяса, сорта лука, добавляя картошку – любимое кушанье мужчин, – маринованные огурцы.  

Ингредиенты для салата Мужской каприз с говядиной и  маринованным луком

  • говядина, телятина или курица – 300 г;
  • яйца куриные или перепелиные – 5 шт;
  • лук репчатый – 3 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • сыр твёрдых сортов – 150 г;
  • майонез.

Рецепт салата Мужской каприз с говядиной

  1. Отвариваем постную говядину (без жира и плёнок) целым куском до готовности в подсоленной воде, с добавлением 1 очищенной луковицы и морковки.
  2. Вынимаем мясо из бульона, нарезаем мелкими кубиками или соломкой.
  3. Яйца, сваренные вкрутую, очищаем и трём на крупной тёрке.
  4. Лук режем тонкими ломтиками и маринуем в лимонном соке или уксусе.
  5. На плоское блюдо или в салатник выкладываем салат слоями:– лук, смазываем майонезом;– говядина, делаем сверху майонезную сеточку;– яйца, затем снова майонез;

Делаем крышечку из фольги или накрываем пищевой плёнкой салатницу, чтобы сыр не подсох, и убираем в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

Украсить салат Мужской каприз с говядиной можно по своему вкусу: дольками яиц, целыми маринованными грибочками, маслинами.

Есть закуски, которые не всем нравятся, как говорят, на любителя, но именно этот салат обычно едят все мужчины без капризов.

Источник: https://chudo-povar.com/salat-muzhskoj-kapriz.html

Салат

как сделать салат каприз

22.02.2018

Салат «Мужской каприз» ‒ путь к сердцу любимого

Мясные салаты всегда пользовались спросом на праздничных столах. Они вкусные, оригинальные и сытные. «Мужской каприз» ‒ особенно популярен среди сильной половины. Хоть этот салат и называется «Мужской каприз», его наверняка придумала какая-то женщина, чтобы сделать приятное своему мужчине. И своё интересное название салат приобрёл, скорее всего, благодаря сытному составу.

Как известно, в большинстве своём представители сильного пола отдают предпочтение мясным блюдам, а как раз таки мясо и является основным компонентом этого блюда. Кстати, этот салат называют ещё «Мужская мечта», «Мужские грёзы» или «Мужские слёзы». По составу они идентичны.

В мужском салате априори присутствует один или больше видов мяса, а также другие вкусные и питательные ингредиенты: сыр, яйца, грибы, картофель, бекон. Также в большом количестве здесь присутствует лук, который предварительно маринуется для получения наиболее интересного вкуса.Ещё один важный момент ‒ скорость приготовления.

Ведь когда мужчина хочет есть, нужно постараться сделать что-то вкусное и сытное за минимально короткое время. Тут уж хозяйка должна умудриться и выдать достойный результат как можно быстрее. Салат «Мужской каприз» готовится достаточно быстро и получается питательным, вкусным и даже несколько пикантным, хотя состоит чаще всего из минимума ингредиентов.

Пикантность салату придаёт использование свежей зелени, маринованных огурцов и грибов. В качестве заправки подойдёт простой майонез или обогащённый каким-то дополнительным вкусом. Надо сказать, что салат «Мужской каприз» отлично удовлетворяет всем этим требованиям. Считается, что в него не кладут необработанные овощи (мужчины не очень их жалуют обычно).

Но кто сказал, что нельзя сделать исключение? Есть даже варианты этого салата с рыбой вместо мяса, но это всё же уже несколько другой салат. Настоящему мужчине нужно мясо. Какое? Это уже не столь важно, но именно мясо.Салат эффектно выглядит, обладает аппетитным вкусом, замечательным ароматом. Попробовав такой салат, вы будете готовить его снова и снова. Ведь он получается очень нежным и питательным.

Особенную «изюминку» представленному блюду придаёт маринованный лук. Благодаря ему, салат имеет необычную кислинку. Ну и, видимо, мужчины в восторге от такого кушанья.

С приготовлением салата «Мужской каприз» справится даже далёкая от кулинарного мастерства хозяйка. А чтобы блюдо получилось действительно вкусным, да и сам процесс его приготовления не вызвал затруднений, прислушайтесь к следующим советам.

Полезные советы

● Главным ингредиентом в салате «Мужской каприз» выступает говядина, поэтому мясо лучше брать свежее и качественное. Она должна быть красного оттенка без каких-либо прожилок жёлтого цвета. А если заранее отварить говядину, то на приготовление салата уйдёт меньше времени. Конечно, для разнообразия можно использовать и курицу, и ветчину, но желательно делать всё же именно из говядины.

● Сыр твёрдых сортов может деформироваться при натирании. Чтобы этого не случилось, нужно охладить продукт в морозильной камере. А если нет времени ‒ нарежьте его мелкими кубиками.● Салат «Мужской каприз» в основном заправляется майонезом. Но можно сделать диетический соус из сметаны с небольшим процентом жирности, добавив в неё пропущенный через пресс чеснок, посолив и приправив любимыми специями.

● Делать салат можно как слоями, так и вперемешку. А подавать его лучше всего на листьях салата или со свежей зеленью.● Чтобы слоёный салат выглядел красиво и оригинально, можно выложить его в виде венка, установив по центру специальное кулинарное кольцо. Такое приспособление можно сделать самостоятельно, вырезав среднюю часть пластиковой бутылки или жестяной банки.

● Чем мельче и тоньше нарезать все ингредиенты для салата, тем более приятным и нежным будет он на вкус.● Ускорить процесс отваривания яиц легко: опустить их в холодную воду, поставить на сильный огонь, а когда вода закипит, уменьшить огонь и варить в течение 1 минуты. Затем выключить огонь и оставить яйца в закрытой кастрюльке на 12 минут. Этот совет пригодится, когда плита занята.

● Предлагаем ознакомиться Как варить яйца, чтобы они быстро чистились.

● Для расчёта веса того или иного продукта вам поможет Сравнительная таблица мер и весов.

Салат «Мужской каприз» готовится очень просто, но покоряет всех!

ஓજஓજஓ

Рецепт 1. Салат «Мужской каприз» (с говядиной, яйцом, сыром и маринованным луком)

Салат «Мужской каприз» ‒ очень сытное и простое в приготовлении блюдо, которое понравится абсолютно всем мужчинам и женщинам, лояльно относящимся к майонезу. Если нужно его приготовить для большой семьи и гостей, то количество ингредиентов нужно увеличить вдвое.

Ингредиенты:

✵ говядина (отварная мякоть) ‒ 100 г;✵ яйцо куриное ‒ 1-2 шт.;✵ сыр твёрдый ‒ 70 г;✵ лук репчатый ‒ 1 шт.;✵ майонез ‒ 150 мл;✵ уксус яблочный ‒ 20 мл;✵ соль, специи ‒ по вкусу;

✵ зелень (свежая) ‒ для украшения.

Приготовление

1. Яйца отварить, остудить, очистить и измельчить. Часть желтка оставить для декора.
2. Говядину заранее отварить в подсоленной воде с лавровым листом, луком и специями, остудить и мелко нарезать.
3. Сыр натереть крупной стружкой.

4.

Лук нарезать полукольцами (перьями), промыть под холодной водой, слегка помяв, чтобы вышла горечь. Затем залить снова холодной водой, добавить яблочный уксус (или любой другой) и дать немного постоять, чтобы промариновался.
5. На сервировочное блюдо выложить нарезанное мясо и слегка покрыть майонезом.
6.

Поверх мяса выложить отжатый маринованный лук.

7. Затем равномерно распределить яичный слой и нанести майонезную сеточку.
8. Верхний слой ‒ тёртый сыр, который тоже слегка покрыть майонезом.
9.

Для декора раскрошить по всей поверхности салата яичный желток и украсить свежей зеленью.

10.

Источник: http://ladies.by/dom/kulinarnye_recepty/salaty/salat_muzhskoj_kapriz/

Салат “Мужской каприз” – порадуйте свою половинку!

как сделать салат каприз

01 октября 2017 4969 просмотров

Сегодня мы поделимся с вами рецептами салатов, от которых мужчины сходят с ума. Не зря у него такое название. В каждом из салатов есть мясной продукт, так что будет точно очень сытно!

Мы предложим вам немного-немало – пять разных рецептов приготовления салата. Эти салаты очень похожи по своим ингредиентам, но по вкусу они будут отличаться. Один из них будет с колбасой, следующий со свининой, затем с языком. После этого будьте готовы к салату с говядиной и огурцами, а напоследок ветчина и грибы. Представили все эти вкусы? Проголодались?

Далее мы расскажем вам немного об основных принципах приготовления салата. Затем предложим более подробно изучить рецепты и советы после каждого из них. Поверьте, они вам пригодятся! Ну и в конце вас будет ждать большой список секретов, каждый из которых поможет вам сделать блюдо еще и еще вкуснее, сытнее, насыщеннее!

Данный салат представляет собой слоеную закуску. То есть такую, которая выкладывается слоями и смазывается майонезом. Кроме этого, каждый слой можно приправить специями по вкусу. Чаще всего хозяйки используют с этой целью соль и черный перец. Но тут можно пофантазировать на свой вкус. Можно добавить травы, специи и другие компоненты.

Чтобы получить сытный, насыщенный салат, его необходимо хорошо промазать майонезом. Если мазать каждый слой, то закуска вряд ли получится сухой. Или еще один вариант – смешивать с майонезом каждый компонент по отдельности. То есть, отдельно картофель, отдельно яйца, отдельно морковь и так далее. Но, впрочем, каждому свое.

Для сборки салата все ингредиенты необходимо будет предварительно подготовить. Овощи и корнеплоды отварить или запечь. Яйца тоже нужно отварить на протяжении четверти часа. Сыр необходимо измельчать ножом или теркой, лук резать перьями или кубиком.

После того, как вы собрали салат, мы рекомендуем вам убрать его в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. За это время все вкусы и ароматы хорошенько соединяться между собой, образуя новое, полноценное блюдо.

Салат «Мужской каприз» с колбасой

Ингредиенты Количество
моркови — 1 шт
сыра — 90 г
яиц — 2 шт
колбасы — 90 г
картофеля — 1 шт
майонез — 60 мл

Один из самых быстрых вариантов. Колбаса не требует какой-либо подготовки, так что очень экономит время хозяйки.

Как приготовить:

  1. Сперва необходимо сварить вымытый картофель прямо в кожуре. А когда он сварится и остынет, его необходимо крупно натереть;
  2. Выложить слой картошки в салатницу и сверху присыпать любимыми специями, а затем нанести немного майонеза;
  3. Помытую морковь тоже нужно отварить, затем очистить, точно так же натереть и выложить сверху, добавив белого соуса;
  4. Колбасу вытащить из упаковки, натереть на той же терке, положить сверху на морковь;
  5. Яйца отварить до твердого состояния, после чего охладить их и очистить. Натереть и посыпать сверху на колбасу, обязательно добавив майонез;
  6. В конце сверху натереть сыр.

Совет: если потратить дополнительные пять минут, можно приготовить майонез самостоятельно. Это быстро обогатит и улучшит вкус блюда за счет новых ингредиентов и приправ, которых нет в покупном продукте.

Сытный салат “Мужской каприз” со свининой

Хотя этот салат занимает немного больше времени, он получается сочнее и интереснее за счет использования натурального мяса без добавок.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
майонеза 60 мл
луковиц 1 шт
сыра 60 г
уксуса 3% 15 мл
яиц 2 шт
свинины 180 г

Сколько по времени – 40 минут.

Какова калорийность – 261 калория.

Как приготовить:

  1. Набрать немного воды в кастрюлю, добавить соль, закипятить. После этого положить туда кусочек промытого мяса и варить его минут тридцать до полной готовности;
  2. Снять с лука шелуху и порезать его на четверть-кольца, после чего полить их уксусом и оставить минут на пятнадцать. Остатки уксуса по истечению времени слить;
  3. Яйца необходимо сварить вкрутую, затем скорлупу счистить. Натереть их на терке крупно;
  4. Сыр натереть на той же терке;
  5. Остывший кусочек мяса следует порезать маленькими кубиками;
  6. Взять тарелку и слоями выложить на ней салат, начиная с маринованного лука;
  7. Затем выкладывается мясо, которое следует смазать белым соусом;
  8. Далее идут яйца, их тоже нужно смазать, слегка присолить;
  9. Завершает салат тертый сыр, его можно не смазывать. Украшать по своему усмотрению, можно дать пропитаться около часа.

Совет: если лук сильно горчит, его нужно обдать кипятком. А если он чересчур острый, следует добавить щепотку сахара во время маринования в уксусе.

Оригинальный салат “Мужской каприз” с языком

Когда в блюде используется язык, оно сразу приобретает необычный вкус и выделяется на столе. Хотя язык готовится довольно долго, результат окупает все ожидания.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
говяжьего языка 320 г
яиц 4 шт
огурцов соленых 2 шт
капусты белокочанной 220 г
майонеза 80 мл
гороха 170 г

Сколько по времени – 2 часа и 20 минут.

Какова калорийность – 121 калория.

Как приготовить:

  1. Промыть язык и поставить его вариться. В зависимости от размера языка, варится он от двух до четырех часов. После этого вытащить, обдать холодной водой и снять верхнюю пленку, как чулок. А затем мясо порезать брусочками;
  2. Если использовать консервированных горох, его следует извлечь из банки и дать время стечь. Свежий горох просто промыть;
  3. У огурцов отрезать кончики с двух сторон. Если кожура очень жесткая, ее следует срезать. Мякоть порезать брусочками;
  4. Яйца поставить вариться до твердого состояния, после чего охладить их и очистить. Далее нарезать крупной соломкой;
  5. Вымытые листья капусты очень мелко нашинковать. Ее нужно переложить в миску, присолить и помять руками, а когда стечет сок, его нужно слить;
  6. На блюдо первым слоем выложить капусту, нанести майонез сверху;
  7. Далее выложить соленые огурцы, тоже смазать их, а поверх разложить язык;
  8. Нанести немного майонеза, добавить яйца, посолить их и смазать;
  9. Завершающим слоем идет горох, его нужно выложить по всей поверхности салата, включая бока.

Совет: вместо говяжьего языка можно взять телячий. Он более нежный и готовится быстрее, хотя зачастую стоит немного дороже.

Яркий салат “Мужской каприз” с ветчиной и грибами

Очень яркий салат из-за своей необычной подачи. Грибы добавляют не только сытности блюду, но и заметно освежают его.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
сыра 240 г
шампиньонов 420 г
чеснока 3 дольки
ветчины 330 г
картофеля 3 шт
грецких орехов 160 г
яиц 3 шт
майонеза 170 мл

Сколько по времени – 25 мин.

Какова калорийность – 237 калорий.

Как приготовить:

  1. Ветчину вытащить из пленки и нарезать некрупными брусочками, сразу выложить на блюдо и смазать майонезом;
  2. Далее следует сварить яйца до твердого желтка, облить их холодной водой, почистить и порезать такой же соломкой, а можно натереть;
  3. Яйца выкладываются поверх ветчины, добавить белый соус;
  4. С чеснока снять шелуху и положить его в сковороду, куда нужно добавить немного масла;
  5. Включить плиту и прогреть масло с чесноком;
  6. За это время почистить от сора грибы, нарезать их небольшими кусочками, добавить в масло и слегка обжарить. Когда остынут, положить поверх яиц, чеснок не использовать. Добавить майонез;
  7. Картофель сварить, как обычно, а затем очистить. Крупно натереть его и распределить поверх грибов, смазать;
  8. Сверху натереть сыр, его тоже нужно смазать;
  9. В конце порубить грецкие орехи и присыпать их сверху.

Совет: вместо грецких орехов очень вкусно использовать рубленые фисташки. Их желательно прокалить на сковороде без масла для появления аромата.

Свежий салат “Мужской каприз” с говядиной и огурцом

Свежий огурец дарит не только аромат и свежесть салату, но и приятный хруст. Идеальный вариант для ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
говядины 190 г
яйца 2 шт
лука 40 г
болгарского перца 1 шт
огурцов 1 шт
майонеза 80 мл

Сколько по времени – 45 минут.

Какова калорийность – 163 калории.

https://www.youtube.com/watch?v=kiqAIYLZsmw

Как приготовить:

  1. Отварить говядину до полной готовности в слегка подсоленной воде. А когда она остынет, порезать брусочками;
  2. Вытащить у перца плодоножку, нарезать его тонкой соломкой;
  3. Огурец помыть и нарезать таким же способом;
  4. Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать их кипятком;
  5. Сваренные вкрутую яйца следует крупно натереть;
  6. Взять кулинарное кольцо и в него слоями выложить ингредиенты, обязательно добавляя на каждый слой майонез: мясо, перец, одно яйцо, огурец, лук, второе яйцо. Украсить зеленью.

Совет: для украшения можно использовать еще и перепелиные яйца, сварив их и порезав пополам. Выкладывать не сверху, а рядом на тарелку. Слегка присыпать паприкой.

Полезные советы опытных кулинаров

Если в состав салата входит картофель, морковь и яйца, то их, конечно, нужно обязательно предварительно обработать. Делать это лучше отдельно, так как все компоненты готовятся разное количество времени. К тому же, грязная кожура картошки может отдать свой вкус моркови или яйцам даже несмотря на то, что вы ее помыли.

В качестве сыра вы можете использовать абсолютно любой вид сыра, какой вам по вкусу. Это может быть обычный твердый сыр, моцарелла, брынза, чеддер, пармезан и любые другие варианты.

Когда вы готовите свинину для салата, то вы можете ее не только сварить, но и пожарить. В любом случае вам нужно сочное мясо, чтобы салат получился вкусным. Для этого после приготовления мяса оставьте его на плите, чтобы он остыл бульоне. Так мясо будет сочнее. Если же вы его жарите, то обязательно поджарьте до румяности, а затем доводите под крышкой.

Для получения максимально вкусного салата очень советуем вам приготовить майонез самостоятельно. Для этого вам понадобятся яйца (или только яичные желтки), масло, соль, горчица, сахар и сок лимона. Все компоненты следует соединить, кроме масла. Когда они доходят до однородности, начать вливать масло до желаемой консистенции. В конце подкорректировать соус по вкусу.

Если вы используете лук, то его можно предварительно замариновать, чтобы вкус был более оригинальным. Для этого понадобится любой уксус, сахар и немного соли. Лук нужно измельчить по желанию, затем приправить по вкусу и залить. Перемешать и дать настояться полчаса в холодильнике.

Такой салат можно предложить не только мужчине. Конечно, он сытный, плотный и насыщенный. Но в таком случае вам будет достаточно небольшой порции, чтобы порадовать свой желудок. Попробуйте, вам понравится!

Источник: https://gotovkin.su/recepty/zakuski-i-salaty/salat-muzhskoj-kapriz.html

Салат Мужской каприз с говядиной

Источник: https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/salaty/mjasnye/muzhskoj-kapriz.html

Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

страница » Салаты » Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

Салат «Мужской каприз» отличается питательностью и простыми ингредиентами, при этом легко можно подобрать рецепт на свой вкус. Существует несколько вариантов приготовления этой закуски из различных видов мяса.

Классический и всеми любимый рецепт салата с говядиной. Закуска отличается своим нежным и изысканным вкусом и вполне может заменить второе блюдо.

Ингредиенты

  • 300 г говядины;
  • 3–4 штучки яиц;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 1 луковица;
  • 4 столовых ложки уксуса;
  • майонез, соль — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 297 ккал
Белки: 10.62 г
Жиры: 27.22 г
Углеводы: 2.44 г
Время приготовления: 50 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварите говядину, а затем порежьте её соломкой.
  2. Нашинкуйте лук полукольцами, добавьте уксус и 2 столовой ложки воды (маринуем около 15 минут).
  3. Отварите яйца, после этого натрите их на мелкой тёрке.
  4. Натрите сыр средней стружкой.
  5. Слив жидкость, выложите лук на плоскую тарелку.
  6. Промажьте лук майонезом.
  7. Сверху лука выложите основной компонент — говядину, которую также следует пропитать соусом.
  8. Затем выложите яйца и промажьте также майонезом.
  9. Посолите и поперчите по вкусу.
  10. Сверху посыпьте всё сыром.
  11. По желанию, закуску можно украсить зеленью.

Для того, чтобы блюдо хорошо пропиталось, поставьте его в холодильник на 3–4 часа.

Фотогалерея

Канал «Семейная кухня» в своём видео представляет классический вариант рецепта этого салатика.

Салат «Мужской каприз» с ветчиной, сыром и грибами

Простой вариант салата, который не займёт на приготовление много времени. Это вкусное блюдо вполне подойдёт для семейного, а также романтического ужина. При желании, заправку можно делать из оливкового масла с лимонным соком.

Ингредиенты

  • 300 г ветчины;
  • 2 штучки картофеля;
  • 3 штучки яиц;
  • 250 г сыра;
  • 400 г грибов (желательно шампиньоны);
  • 100 г грецких орехов;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль, майонез — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 230 ккал
Белки: 5.6 г
Жиры: 8.8 г
Углеводы: 2.9 г
Время приготовления: 30 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Порежьте ветчину кубиками, выложите её на плоскую тарелку.
  2. Промажьте майонезом и посыпьте потёртым чесноком.
  3. Отварите яйца, затем мелко их потрите и выложите следующим слоем, перемажьте майонезом.
  4. Порежьте пластинами грибы и поджарьте их.
  5. После того как они остынут, выложите сверху на яйца и добавьте майонез.
  6. Отварите картофель и измельчите на тёрке, выложите сверху грибов.
  7. Потрите на среднюю тёрку сыр и посыпьте сверху блюда.
  8. Для пикантности вкуса добавьте грецких орехов.
  9. По желанию украсьте зеленью.

Фотогалерея

Вариант приготовления с курицей и морковью

Салат «Мужской каприз» с курицей и морковью хорошо впишется в рацион людей, которые следят за своим здоровьем. В этом блюде собраны все ингредиенты, которые не только полезны, но и очень вкусны. Рецепт представлен пошагово с фото, что упростит процесс приготовления закуски.

Ингредиенты

  • 300 г куриной грудки (можно копчёной);
  • 2 штуки моркови;
  • 3 штуки яиц;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • майонез.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 112 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 5 г
Время приготовления: 40 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварите мясо и яйца.
  2. Натрите морковь на тёрке.
  3. Порежьте лук полукольцами.
  4. Измельчите яйца и мясо.
  5. Выложите лук на тарелку и промажьте майонезом, последующие слои так же.
  6. Сверху лука выложите мясо.
  7. Покройте мясо яйцами и чесноком.
  8. Засыпьте всё морковью, промажьте обильно майонезом.
  9. При желании, украсьте зеленью.

Фотогалерея

Салат «Мужской каприз» с двумя видами мяса и гранатом

Этот мясной салат отличается необычным сочетанием граната и маслин. Такая еда будет сытной и способна заменить полноценный прием пищи.

Ингредиенты

  • 150–200 г говядины и свинины;
  • 5 штучек яиц;
  • банка зелёного горошка;
  • солёные огурцы;
  • гранат, маслины;
  • 100 г сыра;
  • перец, соль.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 245 ккал
Белки: 18 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 1 г
Время приготовления: 1 час
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварите говядину, свинину и яйца.
  2. Натрите яйца на тёрке.
  3. Порежьте говядину соломкой, выложите в ёмкость тонким слоем.
  4. Смешайте яйца с майонезом до однородной массы и выложите на мясо.
  5. Нарежьте солёные огурцы кружочками и выложите плотно третьим слоем.
  6. Посыпьте всё гранатом.
  7. Порежьте свинину соломкой и выложите на блюдо.
  8. Перемажьте всё майонезом, посолите и поперчите.
  9. Выложите зелёный горошек и гранат.
  10. Натрите сыр на тёрке и посыпьте всё блюдо.
  11. Сверху можно выложить маслины и украсить зеленью.

Фотогалерея

Канал FOOD TRAVEL VLOG представляет свой вариант салата.

«Мужской каприз» со свининой

Этот салат можно сделать из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. «Мужской каприз» со свининой порадует представителей сильной половины человечества.

Ингредиенты

  • 200–300 г свинины;
  • 2 луковицы;
  • 2 штуки яиц;
  • 150 г сыра;
  • 50 мл уксуса;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • майонез.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 378 ккал
Белки: 38 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 9,9 г
Время приготовления: 45 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварите свинину.
  2. Измельчите лук полукольцами.
  3. В уксус высыпьте сахар. Положите лук в маринад на 15 минут, затем откиньте на дуршлаг.
  4. Порежьте яйца и свинину кубиками.
  5. Натрите сыр на средней тёрке.
  6. Выложите все ингредиенты в тарелку, перемажьте майонезом и посыпьте всё сыром.
  7. Украсьте салат веточкой петрушки.

Фотогалерея

Рецепт с маслинами и грецкими орехами

«Мужской каприз» с маслинами и грецкими орехами — оригинальный рецепт, который не останется незамеченным. Это довольно легкое блюдо обладает пикантным вкусом.

Ингредиенты

  • 300 г говядины;
  • 3 штуки яиц;
  • 3 луковицы;
  • 200 г твёрдого сыра;
  • 100 г грецкого ореха;
  • 200 г маринованных грибов;
  • 3 столовых ложки яблочного уксуса;
  • маслины, соль, майонез.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 272 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 2 г
Время приготовления: 40 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварите мясо и яйца.
  2. Яйца потрите на тёрке, а мясо разделите на волокна.
  3. Порежьте лук полукольцами, залейте уксус и добавьте перец.
  4. Сыр натрите на тёрке.
  5. Грибы и маслины нарежьте, перемешайте.
  6. Выложите лук на тарелку, помажьте майонезом.
  7. Следующим слоем высыпьте говядину.
  8. Далее положите яйцо и майонез.
  9. Сверху выложите маслины с грибами и пропитайте майонезом.
  10. Посыпьте сыром, промажьте соусом.
  11. Сверху притрусите блюдо измельчёнными орехами.

Фотогалерея

«Мужской каприз» порционно

Порционный вариант салата «Мужской каприз» прекрасно подойдет для праздника, торжественного мероприятия или банкета.

Ингредиенты

  • крабовые палочки;
  • 6 яиц;
  • 100 г сыра;
  • готовые тарталетки — 10 шт.;
  • майонез.

В салат можно добавить консервированную кукурузу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 161 ккал
Белки: 5,3 г
Жиры: 9,4 г
Углеводы: 13 г
Время приготовления: 30 мин.
Порции: 10 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Порежьте крабовые палочки соломкой или кубиками.
  2. Измельчите вареные яйца и добавьте к крабовым палочкам, перемажьте майонезом.
  3. Разложите сверху в тарталетки салат из крабовых палочек.
  4. Украсьте зеленью.
  5. По желанию можете украсить красной икрой.

 

Фотогалерея

Пользователь Раиса Вафликова продемонстрирует, как готовить порционно еще один вариант салата «Мужской каприз».

У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам, задать вопрос Оценить пользу статьи: (1 5,00 из 5)

Источник: https://kyhmister.com/salads/muzhskoj-kapriz-62488/

Пошаговый рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Если вы не знаете, что приготовить для любимого супруга, отца, брата или сына, чтобы они наелись досыта, то непременно приготовьте салат «Мужской каприз» с курицей и маринованным луком.

Такой вариант закуски – это настоящее доказательство тому, что подобные миксы могут быть максимально простыми и сытными на 100%. Приготовить это кушанье можно очень просто. При этом подавать его рекомендуется как в будни, так и в праздники. Оно всегда одинаково актуально и востребовано.

Кстати, отведать его пожелают не только представители сильной половины. Едва ли от этого аппетитного кулинарного сочетания откажутся дамы.

Время приготовления –30 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Чтобы сделать вкусный и максимально питательный салат «Мужской каприз» по рецепту с курицей, необходимо подготовить незамысловатый и доступный набор из следующих продуктов:

  • отварное куриное филе – 400 г;
  • репчатый лук – 2 головки;
  • сахарный песок – 1 ст. л.;
  • листовой салат – 1 пучок;
  • сыр «Российский» — 200 г;
  • яйцо куриное варёное – 3 шт.;
  • яблочный уксус – 1.5 ст. л.;
  • зелень свежая – 3-4 веточки;
  • майонез и соль – по вкусу.

Как сделать салат «Мужской каприз» с курицей

Невзирая на то, что в традиционном исполнении эта закуска делается с говяжьим мясом, нетривиальный салат «Мужской каприз» с куриной грудкой тоже вполне имеет право на существование. В подобном исполнении микс получается более нежным, лёгким, изысканным. Кстати, часто делают салат «Мужской каприз» с курицей и грибами. Среди прочих вспомогательных ингредиентов, которые тут могут быть, стоит отметить маринованные или солёные огурчики, консервированную кукурузу или зелёный горошек.

  1. Суть приготовления салата «Каприз» с курицей для мужчин восхитительно прост. Но начать стоит с подготовки лука. Очистить его. Порезать тонкими и аккуратными полукольцами. Отправить овощную нарезку в небольшую плошку.

    Засыпать луковую нарезку сахарным песком. Влить яблочный уксус. Всё тщательно перемешать и залить крутым кипятком. Оставить на 8-10 минут. Рассол слить, а овощи лучше всего отбросить на сито или дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

    Листовой салат тщательно промыть и выложить на полотенце. Очень важно, чтобы на зелени не оставалось лишней влаги. Вот теперь можно формировать вкусный, сытный, но простой салат «Мужской каприз» с курицей по пошаговому рецепту с фото. Для этого берётся плоское блюдо. Застелить его листьями салата. Сверху выложить маринованный репчатый лук. Щедро промазать его майонезом.

    Варёное куриное мясо остудить до комнатной температуры. Порезать его небольшими кусочками.

    Выложить курицу следующим слоем. Можно чуть-чуть присолить мясо и присыпать его подходящими приправами. Однако это требование не является обязательным. Действуйте по собственному желанию и разумению. Промазать куриную варёную грудку майонезом.

    Очистить варёные куриные яйца. Отделить белки от желтков. Первые натереть на крупной тёрке.

    Сформировать слой салата «Мужской каприз» из тёртых яиц, как на фото. Тут много заправки не нужно. Достаточно нанести тоненькую сеточку.

    На средней тёрке натереть яичные желтки. Выложить их сверху. Этот ингредиент покрывать соусом не следует.

    На мелкой или средней тёрке натереть твёрдый сыр «Российский» или иной подобный сорт. Засыпать им сверху закуску. Остаётся только украсить салат «Мужской каприз» с курицей, опираясь на рецепт с фото. Никаких кулинарных изысков тут не требуется – достаточно просто использовать свежую зелень.

Приятного аппетита!

рецепты

Есть масса оригинальных интерпретаций рецепта мужского салата с куриной грудкой. Каждое из решений имеет поклонников. Приготовить по-разному мужской салат из курицы вам помогут видео-рецепты, собранные здесь:

Источник: https://recepty.allwomens.ru/recipes/12641-poshagovyy-recept-salata-muzhskoy-kapriz-s-kuricey

Салат мужской каприз с говядиной

Свое интересное наименование «Мужской каприз» приобрел благодаря сытному составу.

Как известно, в большинстве своем представители сильного пола отдают предпочтение мясным блюдам, а как раз таки мясо и является основным компонентом этого питательного и очень вкусного салата.

Также в большом количестве здесь присутствует лук, который предварительно маринуется для получения наиболее интересного вкуса.

В оригинале готовится салат «Мужской каприз» с говядиной, но можно поэкспериментировать, опробовав версию с курицей, ветчиной или свининой.

Ингредиенты:

  • говядина — 300 г;
  • яйца — 4-5 шт.;
  • салатный лук — 1 некрупная головка;
  • сыр — 100-150 г;
  • уксус 6% — 4 ст. ложки;
  • майонез — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Рецепт салата «Мужской каприз»

Как приготовить салат «Мужской каприз» с говядиной

[ad#first]

[ad#second]

  1. Говядину, промыв, отвариваем в подсоленной воде около часа. Проверить готовность можно, проколов самую толстую часть мясного куска. Если появится бесцветный сок — говядина готова. Остудив отваренное мясо, нарезаем соломкой или разбираем руками на волокна.
  2. Очищенную от шелухи луковицу шинкуем полукольцами. Выкладываем в глубокую емкость, вливаем уксус и добавляем 2 ст. ложки питьевой воды. Маринуем около 15 минут. Вместо уксуса можно применить сок лимона.
  3. Яйца, залив водой, отвариваем в течение 10 минут с момента закипания жидкости. Затем охлаждаем и очищаем от скорлупы. Натираем яйца на мелкой терке или измельчаем вилкой.
  4. Сыр натираем средней стружкой.
  5. Слив жидкость, укладываем промаринованный лук ровным слоем на большую плоскую тарелку. Промазываем майонезом.
  6. Далее следует основной компонент «мужского» салата — мясо.
  7. Наносим майонезную прослойку, а затем выкладываем яйца. По желанию этот слой можно посолить и/или поперчить по вкусу.
  8. Промазав яйца майонезом, завершаем приготовление сытного блюда нанесением сырной стружки, обильно покрывая верх салата и бока. Отправляем «Мужской каприз» в холодильник на 3-4 часа для пропитки. Чтобы сырный слой не подсох, желательно накрыть блюдо фольгой. Готовый салат подаем порционно.

Как известно, большинство рецептов приходятся «на любителя», ведь угодить всем невозможно. Однако салат «Мужской каприз» с говядиной можно считать исключением: он нравится практически каждому представителю сильного пола! Приятного аппетита!

Если понравился рецепт, напишите Написать

Источник: http://kulinarnia.ru/salaty/salaty-s-miasom/salat-muzhskoj-kapriz.html

Кулинарная Академия Умных Хозяек: Салат с курицей и сыром «Мужской каприз»

Приветики, друзья!

Источник: https://www.kulinariya-dly-umnih.ru/2018/10/Salat-s-kuritcey-i-sirom-muzskoy-kapriz.html

Как приготовить салат каприз — Школа вкусной еды

Судя по названиюrong>салат «Мужской каприз» был изобретен для вкусного ужина любимому, но автору удалось придумать вариант сразу для всей семьи. Если увеличить количество ингредиентов, это легко получится. Особенность блюда – сытность, ведь в мясе очень много белка. И готовится очень быстро, если только заранее отварить говядину или свинину.

Как приготовить салат «Мужской каприз»?

Известно, что голодного мужчину нужно накормить, как можно быстрее, и в этом случае салат «Мужской каприз» с мясом просто незаменим. Можно использовать говядину, свинину, курятину, ветчину, буженину – выбор зависит от фантазии и полноты кошелька. Некоторые хозяйки смешивают разные сорта мяса, тоже получается вкусно. Салат «Мужской каприз» ингредиенты включает сытные: мясо, яйца, майонез, твердый сыр. Рекомендуется учесть, что:

  1. Лук стоит замариновать в уксусе. Быстрый способ: на 0,5 стакана воды кладут 2 столовые ложки 9% уксуса, чайную ложку соли и столовую ложку сахара. Закипятить и залить лук на 10 минут.
  2. Для салата лучше брать мясо молодого животного, оно быстрее сварится.
  3. Посуду можно использовать любую.
  4. Блюдо нужно настоять не меньше 2 часов в холоде.

Салат «Мужской каприз» — классический рецепт

Эта закуска очень вкусная и в горячем виде, и в холодном, в чем ее особая ценность. Удобно брать на пикник, перекус, не стыдно предложить гостям. По питательности легко заменяет и первое, и второе блюдо. Салат «Мужской каприз» классический включает небольшое количество вполне доступных по цене продуктов.

Ингредиенты:

  • говядина – 200 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • майонез – 200 г.

Приготовление

  1. Мясо отварить, удалить пленку и жир.
  2. Порезать на кусочки.
  3. Натереть вареные яйца и сыр.
  4. На каждый слой наносить майонезную сетку.
  5. Уложить слоями лук, мясо, яйца, сыр.
  6. Салат «Мужской каприз» украсить зеленью.

Рецепт салата «Мужской каприз» с говядиной

Изначально задумывался салат «Мужской каприз» — с говядиной, это постное и сытное мясо. Варить его нужно час-полтора, снимая накипь, для вкуса стоит положить луковицу в шелухе и морковь. Это еще и придаст красивый, золотистый оттенок бульону, который можно будет потом использовать. Можно заменить мясо в салате телятиной, она варится меньше — 30-40 минут.

Ингредиенты:

  • говядина – 300 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • красный лук – 1 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • майонез – 200 мл;
  • уксус – 100 мл;
  • черный перец – 0,5 ч. л.

Приготовление

  1. Уксус развести водой 1 к 1, замариновать лук.
  2. Говядину нарезать соломкой.
  3. Яйца и сыр натереть.
  4. Выложить слоями, промазывая майонезом со специями, лук, мясо, яйца и сыр.

Рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Есть еще рецепт приготовления салата «Мужской каприз» с курятиной, более подходящий для диетического питания. Класть рекомендуется филе, важно не переварить, иначе получится суховатым. Выбирая мясо, важно обращать внимание на его цвет, должен быть розовым. Куски стоит покупать среднего размера, большие могут свидетельствовать о том, что птицу перекормили гормонами.

Ингредиенты:

  • курятина – 200 г;
  • лук – 2 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • сок лимона – 2 ст. л.;
  • майонез – 8 ст. л.;
  • зелень – 1 пуч.

Приготовление

  1. Лук порезать полукольцами, залить соком лимона.
  2. Убрать в холод на 10 минут.
  3. Филе отварить в подсоленной воде.
  4. Охладить, измельчить.
  5. Вареные яйца и сыр натереть.
  6. Выложить слоями, промазывая майонезом, лук, филе, яйца и сыр.
  7. Посыпать салат «Мужской каприз» с курицей зеленью.

Салат «Мужской каприз» с ветчиной — классический рецепт

Если мяса в морозилке не оказалось, а ужин нужно придумать срочно, пригодится рецепт салата «Мужской каприз» с ветчиной. Продукт должен быть свежим, желательно не покупать его в вакуумной упаковке, где нельзя проверить качество. Подавать блюдо рекомендуется через кулинарное кольцо. Сделать его можно из пластиковой бутылки, обрезав верх и низ. В цилиндр закладывается салат, а потом пластик убирается.

Ингредиенты:

  • ветчина – 300 г;
  • грибы маринованные – 200 г;
  • лук – 1 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • майонез – 200 мл.

Приготовление

  1. Лук порезать полукольцами, обдать кипятком.
  2. Измельчить ветчину и грибы.
  3. Сыр и вареные яйца натереть, отделив желтки от белков.
  4. Промазывая майонезом, уложить слоями лук, ветчину, грибы, белок, сыр и желток.

Салат «Мужской каприз» с корейской морковкой

Мясные салаты всегда считались тяжелой пищей, что не особенно полезно, если речь об ужине. Поэтому хорошим дополнением к нему станут острые по вкусу маринованные заготовки. Многим нравится салат «Мужской каприз» с морковкой по-корейски. С ней хорошо сочетаются консервированная кукуруза и сладкий перец.

Ингредиенты:

  • говядина – 300 г;
  • кукуруза – 300 г;
  • перец – 2 шт.;
  • лук зеленый – 1 пуч.;
  • масло растительное – 2-3 ст. л.

Приготовление

  1. Мясо, перец и лук порезать соломкой.
  2. Добавить кукурузу, перемешать.
  3. Заправить салат «Мужской каприз» маслом и зеленым луком.

Салат «Мужской каприз» с языком

Не все хозяйки используют субпродукты, а зря. Правильно приготовленный язык очень нежный на вкус, говяжий варят 3-4 часа, свиной – 2 часа. Фиолетовый на цвет содержит много железа, чем особо полезен. Свежим будет и розовый, но если он с бледным оттенком, то уже переморожен, и для салата не годится. Салат «Мужской каприз» – рецепт с языком обязательно стоит попробовать.

Ингредиенты:

  • язык – 2 шт.;
  • картофель – 3-4 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • перец черный молотый – 0,5 ч. л.;
  • сметана – 50 г;
  • майонез – 50 г.

Приготовление

  1. Язык отварить с лавровым листом и перцем.
  2. Остудить, снять шкуру, измельчить.
  3. Яйца вареные и сыр натереть.
  4. Лук измельчить, залить лимонным соком.
  5. Картофель порезать, пожарить до готовности.
  6. Дать стечь маслу, смешать с сыром.
  7. Добавить остальные ингредиенты.
  8. Развести сметану с майонезом.
  9. Перемешать салат, заправить перцем и соусом.

Салат «Мужской каприз» с фасолью — рецепт

Сытнее получается закуска, когда в нее включают бобовые. Если приготовить салат «Мужской каприз» с фасолью, большая порция легко насытит всю семью. Проще и быстрее использовать консервированную красную фасоль. Можно дополнить корейской морковкой и консервированной кукурузой, а говядину заменить телятиной или свининой.

Ингредиенты:

  • говядина – 300 г;
  • кукуруза – 250 г;
  • фасоль – 250 г;
  • морковь по-корейски – 150 г;
  • лук зеленый – 0,5 пуч.;
  • смесь перцев – 20 г.;
  • кукурузное масло – 2-3 ст. л.

Приготовление

  1. Мясо отварить, остудить, измельчить.
  2. Подробить лук и морковь.
  3. Добавить фасоль, кукурузу.
  4. Перемешатьсалат с фасолью «Мужской каприз».
  5. Заправить маслом и специями.

Салат «Мужской каприз» с грибами — рецепт

Для разнообразия стоит попробовать оригинальный рецепт — салат «Мужской каприз» с шампиньонами. Подходят и обжаренные, свежие, и маринованные грибы, можно использовать лесные — для полноты вкуса. Только их предварительно отваривают. Некоторые хозяйки кладут грибы обоих видов, еще можно дополнить кисло-сладкими яблоками.

Ингредиенты:

  • говядина – 300 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • грибы маринованные – 250 г;
  • яблоко – 1 шт.;
  • маслины – 5 шт.;
  • майонез – 200 г.

Приготовление

  1. Мясо и яйца отварить, измельчить.
  2. Грибы порезать, яблоко очистить, натереть.
  3. Заправить майонезом, украсить маслинами.

Салат «Мужской каприз» с черносливом

Салат «Мужской каприз» – приготовление несложное, самое хлопотное – отварить мясо. С нарезкой овощей справится даже неопытная хозяйка. Говядина и курятина отлично сочетаются не только с овощами, необычный вкус получается в комбинации с черносливом. Фрукт должен быть матового, черного цвета, мясистым и немного мягким. Вкус закуски получится еще более оригинальным, если использовать копченое филе.

Ингредиенты:

  • курятина – 250 г;
  • чернослив – 100 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • огурцы – 1 шт.;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • маслины – 5 шт.

Приготовление

  1. Мясо и яйца отварить, измельчить.
  2. Нарезать чернослив и огурцы.
  3. Промазывая майонезом, выложить слоями филе, чернослив, опять филе, яйца, огурцы.
  4. Украсить салат с черносливом «Мужской каприз» маслинами.

Салат «Мужской каприз» с маринованными огурцами

С отварным мясом и майонезом отлично сочетаются и маринованные огурцы. Их можно подать к салату отдельно, а можно и добавить в состав блюда. Необычный вкус получится, если класть не отварные яйца, а порезанную на кусочки яичницу. Из мяса больше подойдет нежирная говядина. Салат «Мужской каприз» с огурцами маринованными очень простой.

Ингредиенты:

  • говядина – 400 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • огурцы – 4 шт.;
  • майонез – 200 г;
  • лук – 1 шт.;
  • перец черный – 0,25 ч. л.

Приготовление

  1. Мясо отварить, порезать.
  2. Яйца взболтать, обжарить, как омлет.
  3. Нарезать соломкой.
  4. Лук измельчить, обжарить.
  5. Порезать огурцы.
  6. Смешать, посолить, поперчить.
  7. Заправить майонезом.

Источник: https://nikol58.ru/salaty/kak-prigotovit-salat-kapriz.html

Салат каприз рецепты приготовления

Если вам нравится удивлять своих родных и друзей новыми и оригинальными блюдами, предлагаем приготовить очень нежный, вкусный, изысканный салатик, в котором великолепно сочетаются сладковатый чернослив и нежное куриное мясо, свежесть огурчика и пикантность грецких орехов. Всё это – салат «Каприз», пробовать который хочется снова и снова!

В состав блюда входят доступные и самые обыкновенные ингредиенты, но их сочетание поразит вас своей новизной и необычностью.  Салат «Каприз» прекрасно подойдёт как к семейному торжеству, дружеской вечеринке, так и к романтическому ужину для двоих. Благодаря тому, что салат выкладывается слоями, ему можно придать любую форму и украсить в соответствии с вашим праздником.

Ингредиенты для салата:

  • 300 г куриного мяса;
  • 200 г чернослива без косточек;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 50 г грецких орехов;
  • 1 большая луковица;
  • 1 свежий огурец;
  • 3 яйца;
  • 200 г майонеза;
  • зелень для украшения.
  1. Перед приготовлением салата «Каприз» отвариваем куриное мясо, предварительно сняв с него кожицу. Готовое мясо охлаждаем, разделяем на волокна и нарезаем тонкой соломкой.
  2. Чернослив хорошенько промываем проточной водой и запариваем – заливаем кипятком и выдерживаем 10 минут. Разбухшие черносливины нарезаем тонкими полосками.
    Пока чернослив купается, потомим в небольшом количестве растительного масла луковицу, порезанную полукольцами. Лук должен стать мягким и прозрачным, но не пережарьте его.
  3. Огурчик натираем на тёрку для корейской моркови или нарезаем узкой соломкой, а твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке.
  4. Сваренные вкрутую яйца мелко рубим ножом.
  5. Грецкие орехи измельчаем ножом или натираем на тёрке. Читайте еще: Салат морской рецепты приготовления

Вот всё и готово, можно решать как будем сервировать наш «Каприз». Если у вас намечается большой праздничный приём, рекомендуем подать салат на блюде в виде торта. Готовится он слоями и промазывается майонезом:

1 – й слой: куриное мясо;2 – й слой: кусочки чернослива, грецкий орех и жареный лук. Все эти компоненты можно смешать и выложить одним слоем;3 – й слой: огурец;4 – й слой: рубленые яйца (при желании можете сделать отдельно белковый и желтковый слои);

5 – й слой: шапочка из тёртого сыра.

Слои делайте не очень высокие – так салат лучше пропитывается и получается сочнее. При необходимости лучше повторите слои. Сверху украсьте салат зеленью и половинками грецкого ореха.

Для ужина в узком кругу можно подать «Каприз» порционно – сделать на каждой тарелке «пирожное». Для этого нам понадобятся сервировочные кольца или пищевая фольга и обычные канцелярские скрепки, из которых легко можно сделать «одноразовые» сервировочные кольца диаметром около 10 см и высотой 5 см.

Положите по кольцу на тарелки, украшенные листьями зелёного салата, и выкладывайте слои из продуктов прямо в них. Чередовать слои можете по своему вкусу, но сверху обязательно сделайте сырную верхушку.

Перед подачей просто удалите фольгу и украсьте листочком петрушки или веточкой укропа.
Вот и готов ваш «Каприз» – наслаждайтесь!

Салат «Каприз»: диетический рецепт

Классический салат «Каприз» блюдо очень вкусное, но довольно калорийное. Поэтому если вы устраиваете посиделки для подружек, можно приготовить менее калорийный и более полезный вариант салата. Благодаря тому, что входящие в состав ингредиенты самые обыкновенные, им без труда можно найти более «лёгкую» замену.

Для этого вам понадобится мясо индейки, которое заменит более жирную и калорийную курятину. Мясо индейки диетическое и очень полезное, так как содержит много белка и мало жира. Кроме того, в нём очень много аминокислоты триптофана, которая помогает организму справляться со стрессами благодаря успокаивающему и лёгкому снотворному воздействию.

Возьмите грудку индейки и отварите её на пару или в небольшом количестве воды со специями. Можно также использовать запеченное мясо.

В диетическом рецепте салата «Каприз» откажемся от яичных желтков. Несмотря на то, что они очень полезны, в них содержится большое количество жиров и холестерина, что не всем подходит. Возьмём белки от шести яиц и натрём их на тёрке.

Лук не будем обжаривать, а слегка его замаринуем в смеси из уксуса и сахара. Это придаст блюду дополнительную пикантность. Для этого вам понадобится 15 минут, а также:

  • 1 ст. л. любого фруктового уксуса;
  • немного сахара.

Полезной заменой обычному твёрдому сыру станет сулугуни. Этот рассольный сыр содержит гораздо меньше жиров, чем сычужные сыры, следовательно, он менее калориен. Зато большое количество полноценного белка и кальция в доступной для организма форме делает его необходимым продуктом в рационе любого человека.Наконец, самый «тяжёлый» компонент салата «Каприз» – майонез. Безо всякого вреда для вкуса и внешнего вида блюда заменим его полезной йогуртной заправкой.

Для неё нам потребуется:

  • 200 г натурального йогурта;
  • 0,5 ч. л. готовой горчицы;
  • 1 ст. л. сока лимона;
  • соль, сахар по вкусу.

Просто смешайте все компоненты и используйте вместо майонеза для пропитки слоёв «Каприза».
Все продукты, предложенные нами для диетического варианта салата, содержат меньше жиров и менее калорийны по сравнению с продуктами из классического рецепта, но не сомневайтесь – на изумительном вкусе салата это никак не скажется.

Если подвести итоги, то окажется, что калорийность диетического «Каприза» снизилась более чем в два раза, а это прекрасный результат! Так что «капризничайте» на здоровье!

Рецепт салат Каприз

Сегодня делюсь вкусным и простым рецептом салата Каприз. Почему Каприз? Потому что он способен удовлетворить самую капризную даму. Ведь по сути этот салат сочетает в себе три разных и любимых многими поколениями салатов, которые так часто готовили наши бабушки и мамы на Новый год. Это салат из сыра, салат из свеклы с орехами и салат из моркови.

От слов перейдем к приготовлению рецепта салата Каприз.

Ингредиенты:

  • 1 небольшая свежая морковь
  • горсть изюма
  • 150 гр твердого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 небольшая вареная свекла
  • горсть грецких орехов
  • майонез

Приготовление:

Для приготовления салата Каприз сначала нужно приготовить три салата:

  1. Салат из моркови: морковь очистить, натереть на крупную терку. Добавить горсть изюма, заправить майонезом.
  2. Салат из сыра: сыр натереть на крупную терку, чеснок пропустить через чесночный пресс, заправить майонезом.
  3. Салат из свеклы: свеклу отварить и остудить, очистить. Натереть на крупную терку и слить образовавшийся сок. Можно немного отжать. Добавить слегка измельченные грецкие орехи 9в ступке или порубить ножом). Добавить пропущенный через пресс чеснок. Заправить майонезом. Читайте еще: Салат итальянский рецепты приготовления

Теперь выкладываем слоями:

1 слой — морковь (свежая) тертая+изюм+майонез

2 слой — сыр тертый+чеснок+майонез

3 слой — свекла (вареная) тертая+орехи+чеснок+майонез

Такому салату место на праздничном столе. Например, новогоднем.

Рецепт салата Каприз готов! Приятного аппетита!

Салат «Каприз»

Салат «Каприз» —  очень сытный, и сделает обеденный стол — праздничным! А рецепт приготовления этого салата прост и быстр. Вот рецепт.

Ингредиенты:

  • картошка — 2 штуки
  • куриный окорочок — 1 штука
  • морковь — 1 штука
  • лук — 1 штука
  • грибы — 200 г
  • яйца — 3 штуки
  • зеленый лук, специи, майонез — по вкусу.

Приготовление:

  1. Картошку, яйца и окорочок отварить. Готовый картофель очистить, натереть на крупную терку. Окорочок порезать кубиками.
  2. Морковь очистить, натереть на терку. Лук очистить и нарезать кубиками. Лук и морковь поджарить на растительном масле.
  3. Грибы измельчить, поджарить до готовности.

На блюдо выкладываем слоями:

  • картошка, майонез;
  • окорочок, майонез;
  • морковь с луком, майонез;
  • грибы, майонез;
  • яйца.
  • зеленый лук.

Поставить готовый салат на 2 часа в холодильник.

Приятного аппетита!

Совет:

Быстрый вариант этого салата — не выкладывать ингредиенты слоями, а все перемешать.
Иногда вместо свежих грибов, я добавлял в салат консервированные (маринованные) — тоже очень вкусно.

Источник: https://salatikdoma.ru/salat-kapriz-recepty-prigotovleniya/

Как приготовить салат мужской каприз с курицей

Рубрика: Холодные закуски

Каждая домохозяйка хочет порадовать и побаловать простыми кушаньями свою вторую половинку. По такому поводу предлагаю приготовить очень вкусный, классический салат мужской каприз в домашних условиях с пошаговым фото.

Продукты, входящие в состав закуски прекрасно сочетаются между собой и создают полную вкусовую гармонию.

Время приготовления – 10 минут.

Время подготовки ингредиентов – 20 минут.

После приготовления вы получите – 7 порций по 100 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность: 152.54 ккал.
Белки: 12.21 гр.
Жиры: 10.83 гр.
Углеводы: 1.03 гр.

Ингредиенты

  • Яйца – 2 штуки.
  • Сыр твёрдых сортов – 120 грамм.
  • Огурцы консервированные – 100 грамм.
  • Грибы маринованные – 100 грамм.
  • Курица – 250 грамм.
  • Майонез – по вкусу.
  • Свежая зелень – 1 маленький пучок.
  • Соль – 1/3 столовой ложки.

Рецепт

  1. Куриное мясо промываем, режем крупными кусочками. Затем отправляем в кастрюлю, наливаем воду, солим, доводим до кипения. Снимаем образовавшуюся пену и варим до готовности 7 минут.
  2. Консервированные огурцы режем простой соломкой, смотрите, как на пошаговом фото.
  3. Изюминкой закуски мужской каприз будут домашние маринованные белые грибы со специями, их также режем соломкой.
  4. Сыр твёрдых сортов натираем на тёрке с мелким зубьями.
  5. Яйца предварительно отвариваем, остужаем, чистим от скорлупы и натираем.
  6. Сварившуюся курицу остужаем, нарезаем соломкой против волокон.
  7. Теперь нужно сделать самое основное собрать салат слоями. В большую плоскую тарелку складываем натёртые яйца, сверху огурцы.
  8. Добавляем белые грибы и курицу.
  9. Поливаем лёгким майонезом, равняем поверхность и края лопаткой. Посыпаем сыром, украшаем веточками свежей зелени, убираем в холодное место на час, чтобы майонез впитался. Готовый нежный салат мужской каприз подаём на праздничный обед либо ужин своим гостям.

Источник: https://foodshef.ru/salat-muzhskoy-kapriz.html

Салат каприз- вкусные рецепты на всякого гурмана

Устав от всевозможных диет, низкокалорийных кашек и прочих лишений, так хочется иногда побаловать себя чем-нибудь вкусным и сытным. Сегодня выбор пал на салат «Каприз». В нем сочетаются разнообразные продукты, он нежный, но, в то же время, обладает необычайным вкусом. Рецепт приготовления салата каприз призван удовлетворить любые вкусовые запросы.

Вариации салата каприз

Не удивляйтесь, если обнаружите, что рецепт салата «каприз» имеет множество модификаций. Само его название– это собирательное понятие. Каждый кулинар вправе экспериментировать, добавляя или убирая ингредиенты в блюде. В результате такого творчества рождаются кулинарные шедевры. Итак, вариации салата каприз в основном включают: «Мужской каприз» и «Женский каприз» его еще называют дамским. Подробности самостоятельного приготовления в домашних условиях рассмотрим дальше.

Салат «мужской каприз»

Это мужское блюдо отличается обилием продуктов, содержащих белок. Мясо в нем может быть вареным, жареным, копченым. А рыба, ко всему прочему, может входить еще и соленая. Сыр самых невообразимых сортов, яйца, орешки. Блюдо при всем богатстве белков, практически всегда, с остринкой. Чтобы в домашних условиях заняться готовкой этого вкусного салатика, вам нужно взять:

  • банку маринованных грибочков;
  • полкило вареной говядины или ветчины;
  • 5 картофелин;
  • пару луковиц;
  • сметанку или майонез, чтобы заправить;
  • если хотите острое блюдо, то добавьте жгучий перчик по своему вкусу;
  • уксус, соль, масло для обжарки.

Пошаговый рецепт готовки:

  1. Промариновать лучок. Если не знаете, то его необходимо нарезать полукольцами, высыпать в глубокую посуду залить раствором уксуса с водой 1/3. Оставить на 10 – 15 минут.
  2. Картофель очистить, нарезать тоненькими брусочками, обжарить на сковороде в большом количестве раскаленного масла. Вынуть шумовкой в дуршлаг, лишь на этом этапе подсолить, и оставить на время, чтобы лишнее масло вытекло.
  3. Открыть баночку грибов, слить рассол, всыпать грибы к лучку. Примечание: избегайте непроверенных грибных заготовок с рынка, так как никаких документов, подтверждающих качество заготовки и сырья, на них нет. Берегите свое здоровье.
  4. Порежьте говядину (ветчину) полосочками и отправьте ее к луку с грибами. Ветчина может быть частично заменена колбаской.
  5. Добавьте полностью остывший картофель, заправьте майонезом или сметаной, добавьте жгучего перца, перемешайте.

Самый настоящий салат «мужской каприз» готов к немедленному употреблению.

Салат «Мужской каприз»

Салат «дамский каприз»

В отличие от мужских, женские вариации этого блюда гораздо скромнее. Салат «дамский каприз», который в народе также называют женским, зачастую содержит немного калорий, и больше напоминает десерт. Ведь в состав блюда входят свежие и маринованные фрукты, орешки, сушеные ягоды, чернослив.

А в качестве заправки используется не жирный майонез, а кефир, ряженка, сироп от фруктов, йогурты. Если вы решите, что блюдо приторное, это не так. Нежность заправки и сладость одних компонентов, компенсируется за счет соли и остреньких приправок. Такое сочетание создает особые нотки вкуса.

Для приготовления салатика в домашних условиях, вам понадобится:

  • 300 гр. куриной грудинки;
  • пара свежих огурчиков;
  • пара сладких перцев (желательно разного цвета);
  • 3 куриных яйца;
  • ананас консервированный – 100 гр.;
  • 200 гр. жареных грибочков;
  • 60 гр. нежирной сметаны;
  • соль, любые острые приправки – по желанию.

Схема приготовления легкого вкусного салатика, пошагово:

  1. Отварите куриное филе и яйца до полной готовности. Филе лучше варить без соли, а добавить ее в конце процесса.
  2. Порвать мясо на средние кусочки. Лучше не резать, а рвать, тогда мясо лучше пропитается заправкой и интересно смотрится в тарелке.
  3. Ананас, яйца, перчики, огурцы порежьте среднего размера кубиком.
  4. Все смешать в глубокой посуде с жареными грибочками.
  5. Добавить соль, остренькие приправы, заправить сметанкой наш салат каприз с курицей.

Салат каприз с курицей может позволить себе любая женщина. Он многоцветный, легкий и необычайно приятный на вкус. Можно на той же основе приготовить салат каприз с говядиной, заменив мясом куриную грудку. Рецепт с говядиной будет столь же интересен, и не менее полезен по содержанию полезных веществ. По калорийности говядина идут вровень с курицей- это нежирное мясо. Подойдет для дам, которые следят за фигурой.

Салат «Женский каприз» с крабовыми палочками и сыром

Салат каприз для праздничного стола с черносливом и говядиной

Для любого праздника салат каприз с говядиной и черносливом станет достойным украшением стола. Нужно сделать его порционно, или приготовить слоями. Интересный рецепт салата «каприз» вашему вниманию:

  • 200 гр. говядины;
  • по желанию копченый куриный окорок;
  • горсть тертого сыра;
  • пара яиц;
  • яблочко;
  • луковица;
  • 100 гр. чернослива;
  • горсть орешков;
  • майонез для заправки;
  • соль, перчик, уксус.

Инструкция самостоятельного приготовления пошагово:

  1. Порезать ингредиенты и уложить следующими слоями: говядина, лучок (сбрызнуть уксусом), яйца, запаренный чернослив, копченый окорок, яблочко, твердый сыр, орешки.
  2. Каждый слой смазать майонезным соусом;
  3. Оставить в холодильнике, чтобы салатик пропитался.

Это блюдо станет частым гостем на вашем столе, так как отличается от других блюд оригинальностью вкусовых оттенков. Готовьте с удовольствием.

Быстрый салат каприз за 5 минут

Источник: https://gotovite.ru/salaty/salat-kapriz-vkusnye-recepty-na-vsyakogo-gurmana.html

Рецепт салата «Мужской каприз» с ветчиной и гранатом

Салат с ветчиной мужской каприз славится своим непревзойденным вкусом, а также необычным сочетанием продуктов. Отличная возможность накормить большую компанию. Количество рецептов мужского каприза, которые включают в себя различный состав ингредиентов, огромное множество, но всех их объединяет ветчина. Если вы хотите порадовать вкусным блюдом своих родных, то готовьте сегодня вместе с нами!

Салат мужской каприз с ветчиной и гранатом

Немного необычное сочетание ветчины и гранатом, на первый взгляд. Однако это совсем не так. Приятный вкус копченой колбасы отлично дополняется фруктовой свежестью, придавая закуске приятную нотку сладости и кислоты. Салат мужские капризы имеет яркий, праздничный вид, а значит идеально подойдет для праздничного стола.

Состав (для 4 порций):

  • Ветчина копченая – 370 г;
  • Яйца куриные – 4 штуки;
  • Сыр твёрдого вида – 120 г;
  • Лук репка – 130 г;
  • Уксус 9 % — 15 мл;
  • Сахар – 10 г;
  • Соль – 7 г;
  • Майонез – 130 мл;
  • Зелень;
  • Гранат – 70 г.

Как приготовить салат мужской каприз:

  1. Куриные яйца сварить, затем остудить, очистить от скорлупы и нарезать кусочками.
  2. Развести в небольшом количестве кипяченой воды уксус и сахар.
  3. Очистить луковицу и порезать полукольцами. Залить маринадом полученную массу на 15 минут. Затем слить жидкость.
  4. Сыр измельчить с помощью терки.
  5. Ветчину нарезать брусочками.
  6. Зелень ополоснуть, нарубить.
  7. Зерна граната аккуратно освободить от кожуры и белой мякоти.

    Это можно сделать, надрезав плод по граням и срезав верхушку. Перевернуть фрукт над тарелкой и начать аккуратно постукивать по дну. Зерна вылетят без повреждений.

  8. Собрать продукты в миске, добавить соль и смешать с майонезом.
  9. Сверху закуску посыпать гранатовыми зернами, украсить зеленью и подавать гостям.

СОВЕТ: для проверки свежести куриных яиц стоит опустить их в сыром виде, в скорлупе, в холодную воду.

Свежее яйцо опустится на дно, а пропавшее будет плавать, стоя вертикально.

Мужской каприз салат рецепт

Салат каприз мужчины всегда получается очень сытным и вкусным, благодаря очень удачному сочетанию ингредиентов в составе. Но несмотря на это, готовить такую закуску очень просто и быстро.

Необходимые ингредиенты (для 4 порций):

  • Картошка – 180 г;
  • Ветчина с копченым вкусом – 340 г;
  • Курица – 310 г;
  • Лук – 110 г;
  • Яйцо куриное – 5 штук;
  • Соленые шампиньоны – 190 г;
  • Майонез – 130 мл;
  • Зерна граната – 60 г;
  • Томаты – 210 г.

Мужской каприз рецепт салата:

  1. Промыть и отварить куриное мясо до готовности в бульоне с солью и специями. После того, как готовое филе остынет, нарезать на небольшие кусочки.
  2. Ветчину порубить ножом на тонкие брусочки.
  3. Картошку помыть в проточной воде от загрязнений, отварить до готовности.

    Затем корнеплод остудить, очистить кожицу и нарубить кубиком.

  4. Очистить луковицу от шелухи и нарубить ножом мелко.
  5. Яйца отварить вкрутую, подержать в ледяной воде, очистить от скорлупы. Измельчить их ножом на некрупные кусочки.
  6. Банку грибов вскрыть, слить маринад, измельчить.

  7. Помидоры промыть, нарезать кубиками.
  8. Смешать все ингредиенты в салатнике, добавить майонез. После того, как образуется готовая салатная масса, сформировать горку из закуски, а поверх посыпать гранатом.
  9. Перед подачей можно украсить блюдо зеленью укропа или петрушки.

СОВЕТ: Соленые шампиньоны необходимо выбирать в прозрачной банке, так можно увидеть, какого качества грибы вы покупаете.

Мужской каприз с ветчиной салат

Простой и легкий салатик, который собрал в составе всем знакомые ингредиенты. Очень обрадуются гости, увидев данное блюдо на праздничном столе.

Состав (на 4 порции):

  • Картофель – 210 г;
  • Ветчина копченая – 370 г;
  • Куриное яйцо – 4 штуки;
  • Луковица – 80 г;
  • Сыр – 130 г;
  • Майонез – 120 мл;
  • Гранат – 120 г;
  • Грибы соленые – 180 г.

Салат мужской каприз с ветчиной:

  1. Ветчину нарезать на мелкие кубики.
  2. Картошку помыть, сварить в воде, с добавлением соли, затем остудить корнеплод и зачистить от кожуры. Измельчить ножом овощ на бруски.
  3. Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить и измельчить.
  4. Лук зачистить от шелухи, измельчить как можно тоньше.
  5. Сыр нарубить совсем маленькими кубиками.
  6. Соленые грибы извлечь из банки, измельчить.
  7. Смешать подготовленные продукты с майонезной заправкой, украсить закуску гранатовыми зернами.

СОВЕТ: Чтобы картофельные брусочки не развалились при перемешивании салата, а оставались в первоначальной форме, не стоит не переварить корнеплоды.

Мужской каприз салат с ветчиной

Данное блюдо немного напоминает всем известную закуску – «Гранатовый браслет», однако, конечно, отличие во вкусе есть. Стоит обязательно попробовать предложенный нами салат, чтобы сравнить два разных рецепта.

Нужное сырьё (4 порции):

  • Ветчина – 360 г;
  • Картофель – 160 г;
  • Сыр – 120 г;
  • Майонез – 90 мл;
  • Морковка – 140 г;
  • Свёкла – 170 г;
  • Яйца – 4 штуки;
  • Соленый огурец – 130 г;
  • Яблоко – 160 г;
  • Зерна граната – 90 г.

Готовим с гранатом мужской каприз салат:

  1. Промыть корнеплоды, сварить. Затем остудить, очистить от кожуры и натереть на терке.
  2. Ветчину нарезать маленькими кубиками.
  3. Яйца отварить, остудить и почистить от скорлупы. Измельчить ножом на кусочки.
  4. Соленый огурец натереть, отжать маринад.
  5. Яблоко помыть, очистить от кожуры, нарубить небольшими кусочками.
  6. Гранат очистить от кожицы и пленок, отделить целые зерна.
  7. Блюдо собрать слоями, намазать каждый из продуктов майонезом.
  8. Очередность сборки: картошка, морковь, ветчина, огурец, свёкла, яйцо, яблоко, тёртый сыр.
  9. Сверху закуску посыпать зернами граната для украшения.

Мужской каприз салат

В этом варианте приготовления салата вместо обычного фрукта используется гранатовый соус. Он участвует в заправке, тем самым предавая блюду изысканный и необычный привкус. А добавленные свежие овощи прекрасно освежают закуску.

Продукты (на 4 порции):

  • Ветчина копченая – 350 г;
  • Огурцы – 210 г;
  • Томаты – 240 г;
  • Лук красный – 70 г;
  • 2 зубца чеснока;
  • Сок половинки лимона;
  • Масло оливы – 75 мл;
  • Соус из граната – 40 мл;
  • Зелень – 55 г;
  • Соль – 7 г.

Салат Мужской каприз с говядиной. Рецепт салата с мясом Мужской каприз и маринованным луком слоями

как сделать салат каприз

Свое необычное название салат «Мужской каприз» получил благодаря сытному и мясному составу в рецепте салата. Создание Мужского каприза позволило автору рецепта салата с мясом угодить капризным вкусам большинства мужчин, вызвать у многих слёзы радости.

Мужчины любят мясо, и слоёный салат Мужской каприз создан специально для мужчин, исходя из их вкусов. Блюдо самое мясное, в его составе мяса больше, чем остальных ингредиентов.

В этом рецепте Мужского каприза, как в аналогичных мужских салатах Мимоза с консервой и Оливье с курицей, нет классических ингредиентов — кукурузы, консервированного зелёного горошка, но от этого вкус блюда из мяса не проигрывает.

Главное преимущество мясного салата его необыкновенная простота, самый доступный вариант и быстрый в приготовлении – салат Мужской каприз с курицей.

В рецепте салата Мужской каприз основные составляющие – мясо и лук, причём в избытке. Но для тех, кто не любит большое количество сырого лука, я предлагаю заменить его на маринованный лук или сырой предварительно обдать кипятком.

Салат Мужской каприз с маринованным луком в составе получается вкуснее, любимый мужчина наверняка скажет спасибо за такую удачную замену ингредиентов, оценит по достоинству мясной салатик с острым луком.

Совет от Чудо-Повара. Говядина в салате меняется на постную свинину или куриную грудку (варёную либо копчёную), иногда лично я добавляю маринованные грибы опята, мясо заменяю на ветчину.

Как приготовить мясную закуску? Мужской каприз – салат быстрый, готовится просто, получается вкусный и сытный, мужчины его обожают. Классический рецепт с мясом говядины можно разнообразить, используя различные виды мяса, сорта лука, добавляя картошку – любимое кушанье мужчин, – маринованные огурцы.  

Ингредиенты для салата Мужской каприз с говядиной и  маринованным луком

  • говядина, телятина или курица – 300 г;
  • яйца куриные или перепелиные – 5 шт;
  • лук репчатый – 3 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • сыр твёрдых сортов – 150 г;
  • майонез.

Рецепт салата Мужской каприз с говядиной

  1. Отвариваем постную говядину (без жира и плёнок) целым куском до готовности в подсоленной воде, с добавлением 1 очищенной луковицы и морковки.
  2. Вынимаем мясо из бульона, нарезаем мелкими кубиками или соломкой.
  3. Яйца, сваренные вкрутую, очищаем и трём на крупной тёрке.
  4. Лук режем тонкими ломтиками и маринуем в лимонном соке или уксусе.
  5. На плоское блюдо или в салатник выкладываем салат слоями:– лук, смазываем майонезом;– говядина, делаем сверху майонезную сеточку;– яйца, затем снова майонез;

Делаем крышечку из фольги или накрываем пищевой плёнкой салатницу, чтобы сыр не подсох, и убираем в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

Украсить салат Мужской каприз с говядиной можно по своему вкусу: дольками яиц, целыми маринованными грибочками, маслинами.

Есть закуски, которые не всем нравятся, как говорят, на любителя, но именно этот салат обычно едят все мужчины без капризов.

Источник: https://chudo-povar.com/salat-muzhskoj-kapriz.html

Салат

как сделать салат каприз

22.02.2018

Салат «Мужской каприз» ‒ путь к сердцу любимого

Мясные салаты всегда пользовались спросом на праздничных столах. Они вкусные, оригинальные и сытные. «Мужской каприз» ‒ особенно популярен среди сильной половины. Хоть этот салат и называется «Мужской каприз», его наверняка придумала какая-то женщина, чтобы сделать приятное своему мужчине. И своё интересное название салат приобрёл, скорее всего, благодаря сытному составу.

Как известно, в большинстве своём представители сильного пола отдают предпочтение мясным блюдам, а как раз таки мясо и является основным компонентом этого блюда. Кстати, этот салат называют ещё «Мужская мечта», «Мужские грёзы» или «Мужские слёзы». По составу они идентичны.

В мужском салате априори присутствует один или больше видов мяса, а также другие вкусные и питательные ингредиенты: сыр, яйца, грибы, картофель, бекон. Также в большом количестве здесь присутствует лук, который предварительно маринуется для получения наиболее интересного вкуса.Ещё один важный момент ‒ скорость приготовления.

Ведь когда мужчина хочет есть, нужно постараться сделать что-то вкусное и сытное за минимально короткое время. Тут уж хозяйка должна умудриться и выдать достойный результат как можно быстрее. Салат «Мужской каприз» готовится достаточно быстро и получается питательным, вкусным и даже несколько пикантным, хотя состоит чаще всего из минимума ингредиентов.

Пикантность салату придаёт использование свежей зелени, маринованных огурцов и грибов. В качестве заправки подойдёт простой майонез или обогащённый каким-то дополнительным вкусом. Надо сказать, что салат «Мужской каприз» отлично удовлетворяет всем этим требованиям. Считается, что в него не кладут необработанные овощи (мужчины не очень их жалуют обычно).

Но кто сказал, что нельзя сделать исключение? Есть даже варианты этого салата с рыбой вместо мяса, но это всё же уже несколько другой салат. Настоящему мужчине нужно мясо. Какое? Это уже не столь важно, но именно мясо.Салат эффектно выглядит, обладает аппетитным вкусом, замечательным ароматом. Попробовав такой салат, вы будете готовить его снова и снова. Ведь он получается очень нежным и питательным.

Особенную «изюминку» представленному блюду придаёт маринованный лук. Благодаря ему, салат имеет необычную кислинку. Ну и, видимо, мужчины в восторге от такого кушанья.

С приготовлением салата «Мужской каприз» справится даже далёкая от кулинарного мастерства хозяйка. А чтобы блюдо получилось действительно вкусным, да и сам процесс его приготовления не вызвал затруднений, прислушайтесь к следующим советам.

Полезные советы

● Главным ингредиентом в салате «Мужской каприз» выступает говядина, поэтому мясо лучше брать свежее и качественное. Она должна быть красного оттенка без каких-либо прожилок жёлтого цвета. А если заранее отварить говядину, то на приготовление салата уйдёт меньше времени. Конечно, для разнообразия можно использовать и курицу, и ветчину, но желательно делать всё же именно из говядины.

● Сыр твёрдых сортов может деформироваться при натирании. Чтобы этого не случилось, нужно охладить продукт в морозильной камере. А если нет времени ‒ нарежьте его мелкими кубиками.● Салат «Мужской каприз» в основном заправляется майонезом. Но можно сделать диетический соус из сметаны с небольшим процентом жирности, добавив в неё пропущенный через пресс чеснок, посолив и приправив любимыми специями.

● Делать салат можно как слоями, так и вперемешку. А подавать его лучше всего на листьях салата или со свежей зеленью.● Чтобы слоёный салат выглядел красиво и оригинально, можно выложить его в виде венка, установив по центру специальное кулинарное кольцо. Такое приспособление можно сделать самостоятельно, вырезав среднюю часть пластиковой бутылки или жестяной банки.

● Чем мельче и тоньше нарезать все ингредиенты для салата, тем более приятным и нежным будет он на вкус.● Ускорить процесс отваривания яиц легко: опустить их в холодную воду, поставить на сильный огонь, а когда вода закипит, уменьшить огонь и варить в течение 1 минуты. Затем выключить огонь и оставить яйца в закрытой кастрюльке на 12 минут. Этот совет пригодится, когда плита занята.

● Предлагаем ознакомиться Как варить яйца, чтобы они быстро чистились.

● Для расчёта веса того или иного продукта вам поможет Сравнительная таблица мер и весов.

Салат «Мужской каприз» готовится очень просто, но покоряет всех!

ஓજஓજஓ

Рецепт 1. Салат «Мужской каприз» (с говядиной, яйцом, сыром и маринованным луком)

Салат «Мужской каприз» ‒ очень сытное и простое в приготовлении блюдо, которое понравится абсолютно всем мужчинам и женщинам, лояльно относящимся к майонезу. Если нужно его приготовить для большой семьи и гостей, то количество ингредиентов нужно увеличить вдвое.

Ингредиенты:

✵ говядина (отварная мякоть) ‒ 100 г;✵ яйцо куриное ‒ 1-2 шт.;✵ сыр твёрдый ‒ 70 г;✵ лук репчатый ‒ 1 шт.;✵ майонез ‒ 150 мл;✵ уксус яблочный ‒ 20 мл;✵ соль, специи ‒ по вкусу;

✵ зелень (свежая) ‒ для украшения.

Приготовление

1. Яйца отварить, остудить, очистить и измельчить. Часть желтка оставить для декора.
2. Говядину заранее отварить в подсоленной воде с лавровым листом, луком и специями, остудить и мелко нарезать.
3. Сыр натереть крупной стружкой.

4.

Лук нарезать полукольцами (перьями), промыть под холодной водой, слегка помяв, чтобы вышла горечь. Затем залить снова холодной водой, добавить яблочный уксус (или любой другой) и дать немного постоять, чтобы промариновался.
5. На сервировочное блюдо выложить нарезанное мясо и слегка покрыть майонезом.
6.

Поверх мяса выложить отжатый маринованный лук.

7. Затем равномерно распределить яичный слой и нанести майонезную сеточку.
8. Верхний слой ‒ тёртый сыр, который тоже слегка покрыть майонезом.
9.

Для декора раскрошить по всей поверхности салата яичный желток и украсить свежей зеленью.

10.

Источник: http://ladies.by/dom/kulinarnye_recepty/salaty/salat_muzhskoj_kapriz/

Салат “Мужской каприз” – порадуйте свою половинку!

как сделать салат каприз

01 октября 2017 4969 просмотров

Сегодня мы поделимся с вами рецептами салатов, от которых мужчины сходят с ума. Не зря у него такое название. В каждом из салатов есть мясной продукт, так что будет точно очень сытно!

Мы предложим вам немного-немало – пять разных рецептов приготовления салата. Эти салаты очень похожи по своим ингредиентам, но по вкусу они будут отличаться. Один из них будет с колбасой, следующий со свининой, затем с языком. После этого будьте готовы к салату с говядиной и огурцами, а напоследок ветчина и грибы. Представили все эти вкусы? Проголодались?

Далее мы расскажем вам немного об основных принципах приготовления салата. Затем предложим более подробно изучить рецепты и советы после каждого из них. Поверьте, они вам пригодятся! Ну и в конце вас будет ждать большой список секретов, каждый из которых поможет вам сделать блюдо еще и еще вкуснее, сытнее, насыщеннее!

Данный салат представляет собой слоеную закуску. То есть такую, которая выкладывается слоями и смазывается майонезом. Кроме этого, каждый слой можно приправить специями по вкусу. Чаще всего хозяйки используют с этой целью соль и черный перец. Но тут можно пофантазировать на свой вкус. Можно добавить травы, специи и другие компоненты.

Чтобы получить сытный, насыщенный салат, его необходимо хорошо промазать майонезом. Если мазать каждый слой, то закуска вряд ли получится сухой. Или еще один вариант – смешивать с майонезом каждый компонент по отдельности. То есть, отдельно картофель, отдельно яйца, отдельно морковь и так далее. Но, впрочем, каждому свое.

Для сборки салата все ингредиенты необходимо будет предварительно подготовить. Овощи и корнеплоды отварить или запечь. Яйца тоже нужно отварить на протяжении четверти часа. Сыр необходимо измельчать ножом или теркой, лук резать перьями или кубиком.

После того, как вы собрали салат, мы рекомендуем вам убрать его в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. За это время все вкусы и ароматы хорошенько соединяться между собой, образуя новое, полноценное блюдо.

Салат «Мужской каприз» с колбасой

Ингредиенты Количество
моркови — 1 шт
сыра — 90 г
яиц — 2 шт
колбасы — 90 г
картофеля — 1 шт
майонез — 60 мл

Один из самых быстрых вариантов. Колбаса не требует какой-либо подготовки, так что очень экономит время хозяйки.

Как приготовить:

  1. Сперва необходимо сварить вымытый картофель прямо в кожуре. А когда он сварится и остынет, его необходимо крупно натереть;
  2. Выложить слой картошки в салатницу и сверху присыпать любимыми специями, а затем нанести немного майонеза;
  3. Помытую морковь тоже нужно отварить, затем очистить, точно так же натереть и выложить сверху, добавив белого соуса;
  4. Колбасу вытащить из упаковки, натереть на той же терке, положить сверху на морковь;
  5. Яйца отварить до твердого состояния, после чего охладить их и очистить. Натереть и посыпать сверху на колбасу, обязательно добавив майонез;
  6. В конце сверху натереть сыр.

Совет: если потратить дополнительные пять минут, можно приготовить майонез самостоятельно. Это быстро обогатит и улучшит вкус блюда за счет новых ингредиентов и приправ, которых нет в покупном продукте.

Сытный салат “Мужской каприз” со свининой

Хотя этот салат занимает немного больше времени, он получается сочнее и интереснее за счет использования натурального мяса без добавок.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
майонеза 60 мл
луковиц 1 шт
сыра 60 г
уксуса 3% 15 мл
яиц 2 шт
свинины 180 г

Сколько по времени – 40 минут.

Какова калорийность – 261 калория.

Как приготовить:

  1. Набрать немного воды в кастрюлю, добавить соль, закипятить. После этого положить туда кусочек промытого мяса и варить его минут тридцать до полной готовности;
  2. Снять с лука шелуху и порезать его на четверть-кольца, после чего полить их уксусом и оставить минут на пятнадцать. Остатки уксуса по истечению времени слить;
  3. Яйца необходимо сварить вкрутую, затем скорлупу счистить. Натереть их на терке крупно;
  4. Сыр натереть на той же терке;
  5. Остывший кусочек мяса следует порезать маленькими кубиками;
  6. Взять тарелку и слоями выложить на ней салат, начиная с маринованного лука;
  7. Затем выкладывается мясо, которое следует смазать белым соусом;
  8. Далее идут яйца, их тоже нужно смазать, слегка присолить;
  9. Завершает салат тертый сыр, его можно не смазывать. Украшать по своему усмотрению, можно дать пропитаться около часа.

Совет: если лук сильно горчит, его нужно обдать кипятком. А если он чересчур острый, следует добавить щепотку сахара во время маринования в уксусе.

Оригинальный салат “Мужской каприз” с языком

Когда в блюде используется язык, оно сразу приобретает необычный вкус и выделяется на столе. Хотя язык готовится довольно долго, результат окупает все ожидания.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
говяжьего языка 320 г
яиц 4 шт
огурцов соленых 2 шт
капусты белокочанной 220 г
майонеза 80 мл
гороха 170 г

Сколько по времени – 2 часа и 20 минут.

Какова калорийность – 121 калория.

Как приготовить:

  1. Промыть язык и поставить его вариться. В зависимости от размера языка, варится он от двух до четырех часов. После этого вытащить, обдать холодной водой и снять верхнюю пленку, как чулок. А затем мясо порезать брусочками;
  2. Если использовать консервированных горох, его следует извлечь из банки и дать время стечь. Свежий горох просто промыть;
  3. У огурцов отрезать кончики с двух сторон. Если кожура очень жесткая, ее следует срезать. Мякоть порезать брусочками;
  4. Яйца поставить вариться до твердого состояния, после чего охладить их и очистить. Далее нарезать крупной соломкой;
  5. Вымытые листья капусты очень мелко нашинковать. Ее нужно переложить в миску, присолить и помять руками, а когда стечет сок, его нужно слить;
  6. На блюдо первым слоем выложить капусту, нанести майонез сверху;
  7. Далее выложить соленые огурцы, тоже смазать их, а поверх разложить язык;
  8. Нанести немного майонеза, добавить яйца, посолить их и смазать;
  9. Завершающим слоем идет горох, его нужно выложить по всей поверхности салата, включая бока.

Совет: вместо говяжьего языка можно взять телячий. Он более нежный и готовится быстрее, хотя зачастую стоит немного дороже.

Яркий салат “Мужской каприз” с ветчиной и грибами

Очень яркий салат из-за своей необычной подачи. Грибы добавляют не только сытности блюду, но и заметно освежают его.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
сыра 240 г
шампиньонов 420 г
чеснока 3 дольки
ветчины 330 г
картофеля 3 шт
грецких орехов 160 г
яиц 3 шт
майонеза 170 мл

Сколько по времени – 25 мин.

Какова калорийность – 237 калорий.

Как приготовить:

  1. Ветчину вытащить из пленки и нарезать некрупными брусочками, сразу выложить на блюдо и смазать майонезом;
  2. Далее следует сварить яйца до твердого желтка, облить их холодной водой, почистить и порезать такой же соломкой, а можно натереть;
  3. Яйца выкладываются поверх ветчины, добавить белый соус;
  4. С чеснока снять шелуху и положить его в сковороду, куда нужно добавить немного масла;
  5. Включить плиту и прогреть масло с чесноком;
  6. За это время почистить от сора грибы, нарезать их небольшими кусочками, добавить в масло и слегка обжарить. Когда остынут, положить поверх яиц, чеснок не использовать. Добавить майонез;
  7. Картофель сварить, как обычно, а затем очистить. Крупно натереть его и распределить поверх грибов, смазать;
  8. Сверху натереть сыр, его тоже нужно смазать;
  9. В конце порубить грецкие орехи и присыпать их сверху.

Совет: вместо грецких орехов очень вкусно использовать рубленые фисташки. Их желательно прокалить на сковороде без масла для появления аромата.

Свежий салат “Мужской каприз” с говядиной и огурцом

Свежий огурец дарит не только аромат и свежесть салату, но и приятный хруст. Идеальный вариант для ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
говядины 190 г
яйца 2 шт
лука 40 г
болгарского перца 1 шт
огурцов 1 шт
майонеза 80 мл

Сколько по времени – 45 минут.

Какова калорийность – 163 калории.

https://www.youtube.com/watch?v=kiqAIYLZsmw

Как приготовить:

  1. Отварить говядину до полной готовности в слегка подсоленной воде. А когда она остынет, порезать брусочками;
  2. Вытащить у перца плодоножку, нарезать его тонкой соломкой;
  3. Огурец помыть и нарезать таким же способом;
  4. Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать их кипятком;
  5. Сваренные вкрутую яйца следует крупно натереть;
  6. Взять кулинарное кольцо и в него слоями выложить ингредиенты, обязательно добавляя на каждый слой майонез: мясо, перец, одно яйцо, огурец, лук, второе яйцо. Украсить зеленью.

Совет: для украшения можно использовать еще и перепелиные яйца, сварив их и порезав пополам. Выкладывать не сверху, а рядом на тарелку. Слегка присыпать паприкой.

Полезные советы опытных кулинаров

Если в состав салата входит картофель, морковь и яйца, то их, конечно, нужно обязательно предварительно обработать. Делать это лучше отдельно, так как все компоненты готовятся разное количество времени. К тому же, грязная кожура картошки может отдать свой вкус моркови или яйцам даже несмотря на то, что вы ее помыли.

В качестве сыра вы можете использовать абсолютно любой вид сыра, какой вам по вкусу. Это может быть обычный твердый сыр, моцарелла, брынза, чеддер, пармезан и любые другие варианты.

Когда вы готовите свинину для салата, то вы можете ее не только сварить, но и пожарить. В любом случае вам нужно сочное мясо, чтобы салат получился вкусным. Для этого после приготовления мяса оставьте его на плите, чтобы он остыл бульоне. Так мясо будет сочнее. Если же вы его жарите, то обязательно поджарьте до румяности, а затем доводите под крышкой.

Для получения максимально вкусного салата очень советуем вам приготовить майонез самостоятельно. Для этого вам понадобятся яйца (или только яичные желтки), масло, соль, горчица, сахар и сок лимона. Все компоненты следует соединить, кроме масла. Когда они доходят до однородности, начать вливать масло до желаемой консистенции. В конце подкорректировать соус по вкусу.

Если вы используете лук, то его можно предварительно замариновать, чтобы вкус был более оригинальным. Для этого понадобится любой уксус, сахар и немного соли. Лук нужно измельчить по желанию, затем приправить по вкусу и залить. Перемешать и дать настояться полчаса в холодильнике.

Такой салат можно предложить не только мужчине. Конечно, он сытный, плотный и насыщенный. Но в таком случае вам будет достаточно небольшой порции, чтобы порадовать свой желудок. Попробуйте, вам понравится!

Источник: https://gotovkin.su/recepty/zakuski-i-salaty/salat-muzhskoj-kapriz.html

Салат Мужской каприз с говядиной

Источник: https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/salaty/mjasnye/muzhskoj-kapriz.html

Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

страница » Салаты » Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

Салат «Мужской каприз» отличается питательностью и простыми ингредиентами, при этом легко можно подобрать рецепт на свой вкус. Существует несколько вариантов приготовления этой закуски из различных видов мяса.

Классический и всеми любимый рецепт салата с говядиной. Закуска отличается своим нежным и изысканным вкусом и вполне может заменить второе блюдо.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • 300 г говядины;
  • 3–4 штучки яиц;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 1 луковица;
  • 4 столовых ложки уксуса;
  • майонез, соль — по вкусу.

Сколько калорий?

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 297 ккал
Белки: 10.62 г
Жиры: 27.22 г
Углеводы: 2.44 г
Время приготовления: 50 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

Пошаговая инструкция

  1. Отварите говядину, а затем порежьте её соломкой.
  2. Нашинкуйте лук полукольцами, добавьте уксус и 2 столовой ложки воды (маринуем около 15 минут).
  3. Отварите яйца, после этого натрите их на мелкой тёрке.
  4. Натрите сыр средней стружкой.
  5. Слив жидкость, выложите лук на плоскую тарелку.
  6. Промажьте лук майонезом.
  7. Сверху лука выложите основной компонент — говядину, которую также следует пропитать соусом.
  8. Затем выложите яйца и промажьте также майонезом.
  9. Посолите и поперчите по вкусу.
  10. Сверху посыпьте всё сыром.
  11. По желанию, закуску можно украсить зеленью.

Для того, чтобы блюдо хорошо пропиталось, поставьте его в холодильник на 3–4 часа.

Фотогалерея

Фотогалерея

Канал «Семейная кухня» в своём видео представляет классический вариант рецепта этого салатика.

Салат «Мужской каприз» с ветчиной, сыром и грибами

Салат «Мужской каприз» с ветчиной, сыром и грибами

Простой вариант салата, который не займёт на приготовление много времени. Это вкусное блюдо вполне подойдёт для семейного, а также романтического ужина. При желании, заправку можно делать из оливкового масла с лимонным соком.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • 300 г ветчины;
  • 2 штучки картофеля;
  • 3 штучки яиц;
  • 250 г сыра;
  • 400 г грибов (желательно шампиньоны);
  • 100 г грецких орехов;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль, майонез — по вкусу.

Сколько калорий?

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 230 ккал
Белки: 5.6 г
Жиры: 8.8 г
Углеводы: 2.9 г
Время приготовления: 30 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

Пошаговая инструкция

  1. Порежьте ветчину кубиками, выложите её на плоскую тарелку.
  2. Промажьте майонезом и посыпьте потёртым чесноком.
  3. Отварите яйца, затем мелко их потрите и выложите следующим слоем, перемажьте майонезом.
  4. Порежьте пластинами грибы и поджарьте их.
  5. После того как они остынут, выложите сверху на яйца и добавьте майонез.
  6. Отварите картофель и измельчите на тёрке, выложите сверху грибов.
  7. Потрите на среднюю тёрку сыр и посыпьте сверху блюда.
  8. Для пикантности вкуса добавьте грецких орехов.
  9. По желанию украсьте зеленью.

Фотогалерея

Фотогалерея

Вариант приготовления с курицей и морковью

Вариант приготовления с курицей и морковью

Салат «Мужской каприз» с курицей и морковью хорошо впишется в рацион людей, которые следят за своим здоровьем. В этом блюде собраны все ингредиенты, которые не только полезны, но и очень вкусны. Рецепт представлен пошагово с фото, что упростит процесс приготовления закуски.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • 300 г куриной грудки (можно копчёной);
  • 2 штуки моркови;
  • 3 штуки яиц;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • майонез.

Сколько калорий?

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 112 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 5 г
Время приготовления: 40 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

Пошаговая инструкция

  1. Отварите мясо и яйца.
  2. Натрите морковь на тёрке.
  3. Порежьте лук полукольцами.
  4. Измельчите яйца и мясо.
  5. Выложите лук на тарелку и промажьте майонезом, последующие слои так же.
  6. Сверху лука выложите мясо.
  7. Покройте мясо яйцами и чесноком.
  8. Засыпьте всё морковью, промажьте обильно майонезом.
  9. При желании, украсьте зеленью.

Фотогалерея

Фотогалерея

Салат «Мужской каприз» с двумя видами мяса и гранатом

Салат «Мужской каприз» с двумя видами мяса и гранатом

Этот мясной салат отличается необычным сочетанием граната и маслин. Такая еда будет сытной и способна заменить полноценный прием пищи.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • 150–200 г говядины и свинины;
  • 5 штучек яиц;
  • банка зелёного горошка;
  • солёные огурцы;
  • гранат, маслины;
  • 100 г сыра;
  • перец, соль.

Сколько калорий?

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 245 ккал
Белки: 18 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 1 г
Время приготовления: 1 час
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

Пошаговая инструкция

  1. Отварите говядину, свинину и яйца.
  2. Натрите яйца на тёрке.
  3. Порежьте говядину соломкой, выложите в ёмкость тонким слоем.
  4. Смешайте яйца с майонезом до однородной массы и выложите на мясо.
  5. Нарежьте солёные огурцы кружочками и выложите плотно третьим слоем.
  6. Посыпьте всё гранатом.
  7. Порежьте свинину соломкой и выложите на блюдо.
  8. Перемажьте всё майонезом, посолите и поперчите.
  9. Выложите зелёный горошек и гранат.
  10. Натрите сыр на тёрке и посыпьте всё блюдо.
  11. Сверху можно выложить маслины и украсить зеленью.

Фотогалерея

Фотогалерея

Канал FOOD TRAVEL VLOG представляет свой вариант салата.

«Мужской каприз» со свининой

«Мужской каприз» со свининой

Этот салат можно сделать из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. «Мужской каприз» со свининой порадует представителей сильной половины человечества.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • 200–300 г свинины;
  • 2 луковицы;
  • 2 штуки яиц;
  • 150 г сыра;
  • 50 мл уксуса;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • майонез.

Сколько калорий?

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 378 ккал
Белки: 38 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 9,9 г
Время приготовления: 45 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

Пошаговая инструкция

  1. Отварите свинину.
  2. Измельчите лук полукольцами.
  3. В уксус высыпьте сахар. Положите лук в маринад на 15 минут, затем откиньте на дуршлаг.
  4. Порежьте яйца и свинину кубиками.
  5. Натрите сыр на средней тёрке.
  6. Выложите все ингредиенты в тарелку, перемажьте майонезом и посыпьте всё сыром.
  7. Украсьте салат веточкой петрушки.

Фотогалерея

Фотогалерея

Рецепт с маслинами и грецкими орехами

Рецепт с маслинами и грецкими орехами

«Мужской каприз» с маслинами и грецкими орехами — оригинальный рецепт, который не останется незамеченным. Это довольно легкое блюдо обладает пикантным вкусом.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • 300 г говядины;
  • 3 штуки яиц;
  • 3 луковицы;
  • 200 г твёрдого сыра;
  • 100 г грецкого ореха;
  • 200 г маринованных грибов;
  • 3 столовых ложки яблочного уксуса;
  • маслины, соль, майонез.

Сколько калорий?

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 272 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 2 г
Время приготовления: 40 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

Пошаговая инструкция

  1. Отварите мясо и яйца.
  2. Яйца потрите на тёрке, а мясо разделите на волокна.
  3. Порежьте лук полукольцами, залейте уксус и добавьте перец.
  4. Сыр натрите на тёрке.
  5. Грибы и маслины нарежьте, перемешайте.
  6. Выложите лук на тарелку, помажьте майонезом.
  7. Следующим слоем высыпьте говядину.
  8. Далее положите яйцо и майонез.
  9. Сверху выложите маслины с грибами и пропитайте майонезом.
  10. Посыпьте сыром, промажьте соусом.
  11. Сверху притрусите блюдо измельчёнными орехами.

Фотогалерея

Фотогалерея

«Мужской каприз» порционно

«Мужской каприз» порционно

Порционный вариант салата «Мужской каприз» прекрасно подойдет для праздника, торжественного мероприятия или банкета.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • крабовые палочки;
  • 6 яиц;
  • 100 г сыра;
  • готовые тарталетки — 10 шт.;
  • майонез.

В салат можно добавить консервированную кукурузу.

Сколько калорий?

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 161 ккал
Белки: 5,3 г
Жиры: 9,4 г
Углеводы: 13 г
Время приготовления: 30 мин.
Порции: 10 шт.

Пошаговая инструкция

Пошаговая инструкция

  1. Порежьте крабовые палочки соломкой или кубиками.
  2. Измельчите вареные яйца и добавьте к крабовым палочкам, перемажьте майонезом.
  3. Разложите сверху в тарталетки салат из крабовых палочек.
  4. Украсьте зеленью.
  5. По желанию можете украсить красной икрой.

 

Фотогалерея

Фотогалерея

Пользователь Раиса Вафликова продемонстрирует, как готовить порционно еще один вариант салата «Мужской каприз».

У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам, задать вопрос Оценить пользу статьи: (1 5,00 из 5)

Источник: https://kyhmister.com/salads/muzhskoj-kapriz-62488/

Пошаговый рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Пошаговый рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Если вы не знаете, что приготовить для любимого супруга, отца, брата или сына, чтобы они наелись досыта, то непременно приготовьте салат «Мужской каприз» с курицей и маринованным луком.

Такой вариант закуски – это настоящее доказательство тому, что подобные миксы могут быть максимально простыми и сытными на 100%. Приготовить это кушанье можно очень просто. При этом подавать его рекомендуется как в будни, так и в праздники. Оно всегда одинаково актуально и востребовано.

Кстати, отведать его пожелают не только представители сильной половины. Едва ли от этого аппетитного кулинарного сочетания откажутся дамы.

Время приготовления –30 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Ингредиенты

Чтобы сделать вкусный и максимально питательный салат «Мужской каприз» по рецепту с курицей, необходимо подготовить незамысловатый и доступный набор из следующих продуктов:

  • отварное куриное филе – 400 г;
  • репчатый лук – 2 головки;
  • сахарный песок – 1 ст. л.;
  • листовой салат – 1 пучок;
  • сыр «Российский» — 200 г;
  • яйцо куриное варёное – 3 шт.;
  • яблочный уксус – 1.5 ст. л.;
  • зелень свежая – 3-4 веточки;
  • майонез и соль – по вкусу.

Как сделать салат «Мужской каприз» с курицей

Как сделать салат «Мужской каприз» с курицей

Невзирая на то, что в традиционном исполнении эта закуска делается с говяжьим мясом, нетривиальный салат «Мужской каприз» с куриной грудкой тоже вполне имеет право на существование. В подобном исполнении микс получается более нежным, лёгким, изысканным. Кстати, часто делают салат «Мужской каприз» с курицей и грибами. Среди прочих вспомогательных ингредиентов, которые тут могут быть, стоит отметить маринованные или солёные огурчики, консервированную кукурузу или зелёный горошек.

  1. Суть приготовления салата «Каприз» с курицей для мужчин восхитительно прост. Но начать стоит с подготовки лука. Очистить его. Порезать тонкими и аккуратными полукольцами. Отправить овощную нарезку в небольшую плошку.

    Засыпать луковую нарезку сахарным песком. Влить яблочный уксус. Всё тщательно перемешать и залить крутым кипятком. Оставить на 8-10 минут. Рассол слить, а овощи лучше всего отбросить на сито или дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

    Листовой салат тщательно промыть и выложить на полотенце. Очень важно, чтобы на зелени не оставалось лишней влаги. Вот теперь можно формировать вкусный, сытный, но простой салат «Мужской каприз» с курицей по пошаговому рецепту с фото. Для этого берётся плоское блюдо. Застелить его листьями салата. Сверху выложить маринованный репчатый лук. Щедро промазать его майонезом.

    Варёное куриное мясо остудить до комнатной температуры. Порезать его небольшими кусочками.

    Выложить курицу следующим слоем. Можно чуть-чуть присолить мясо и присыпать его подходящими приправами. Однако это требование не является обязательным. Действуйте по собственному желанию и разумению. Промазать куриную варёную грудку майонезом.

    Очистить варёные куриные яйца. Отделить белки от желтков. Первые натереть на крупной тёрке.

    Сформировать слой салата «Мужской каприз» из тёртых яиц, как на фото. Тут много заправки не нужно. Достаточно нанести тоненькую сеточку.

    На средней тёрке натереть яичные желтки. Выложить их сверху. Этот ингредиент покрывать соусом не следует.

    На мелкой или средней тёрке натереть твёрдый сыр «Российский» или иной подобный сорт. Засыпать им сверху закуску. Остаётся только украсить салат «Мужской каприз» с курицей, опираясь на рецепт с фото. Никаких кулинарных изысков тут не требуется – достаточно просто использовать свежую зелень.

Приятного аппетита!

рецепты

рецепты

Есть масса оригинальных интерпретаций рецепта мужского салата с куриной грудкой. Каждое из решений имеет поклонников. Приготовить по-разному мужской салат из курицы вам помогут видео-рецепты, собранные здесь:

Источник: https://recepty.allwomens.ru/recipes/12641-poshagovyy-recept-salata-muzhskoy-kapriz-s-kuricey

Салат мужской каприз с говядиной

Салат мужской каприз с говядиной

Свое интересное наименование «Мужской каприз» приобрел благодаря сытному составу.

Как известно, в большинстве своем представители сильного пола отдают предпочтение мясным блюдам, а как раз таки мясо и является основным компонентом этого питательного и очень вкусного салата.

Также в большом количестве здесь присутствует лук, который предварительно маринуется для получения наиболее интересного вкуса.

В оригинале готовится салат «Мужской каприз» с говядиной, но можно поэкспериментировать, опробовав версию с курицей, ветчиной или свининой.

Ингредиенты:

  • говядина — 300 г;
  • яйца — 4-5 шт.;
  • салатный лук — 1 некрупная головка;
  • сыр — 100-150 г;
  • уксус 6% — 4 ст. ложки;
  • майонез — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Рецепт салата «Мужской каприз»

Рецепт салата «Мужской каприз»

Как приготовить салат «Мужской каприз» с говядиной

Как приготовить салат «Мужской каприз» с говядиной

[ad#first]

[ad#second]

  1. Говядину, промыв, отвариваем в подсоленной воде около часа. Проверить готовность можно, проколов самую толстую часть мясного куска. Если появится бесцветный сок — говядина готова. Остудив отваренное мясо, нарезаем соломкой или разбираем руками на волокна.
  2. Очищенную от шелухи луковицу шинкуем полукольцами. Выкладываем в глубокую емкость, вливаем уксус и добавляем 2 ст. ложки питьевой воды. Маринуем около 15 минут. Вместо уксуса можно применить сок лимона.
  3. Яйца, залив водой, отвариваем в течение 10 минут с момента закипания жидкости. Затем охлаждаем и очищаем от скорлупы. Натираем яйца на мелкой терке или измельчаем вилкой.
  4. Сыр натираем средней стружкой.
  5. Слив жидкость, укладываем промаринованный лук ровным слоем на большую плоскую тарелку. Промазываем майонезом.
  6. Далее следует основной компонент «мужского» салата — мясо.
  7. Наносим майонезную прослойку, а затем выкладываем яйца. По желанию этот слой можно посолить и/или поперчить по вкусу.
  8. Промазав яйца майонезом, завершаем приготовление сытного блюда нанесением сырной стружки, обильно покрывая верх салата и бока. Отправляем «Мужской каприз» в холодильник на 3-4 часа для пропитки. Чтобы сырный слой не подсох, желательно накрыть блюдо фольгой. Готовый салат подаем порционно.

Как известно, большинство рецептов приходятся «на любителя», ведь угодить всем невозможно. Однако салат «Мужской каприз» с говядиной можно считать исключением: он нравится практически каждому представителю сильного пола! Приятного аппетита!

Если понравился рецепт, напишите Написать

Источник: http://kulinarnia.ru/salaty/salaty-s-miasom/salat-muzhskoj-kapriz.html

Кулинарная Академия Умных Хозяек: Салат с курицей и сыром «Мужской каприз»

Кулинарная Академия Умных Хозяек: Салат с курицей и сыром «Мужской каприз»

Приветики, друзья!

Источник: https://www.kulinariya-dly-umnih.ru/2018/10/Salat-s-kuritcey-i-sirom-muzskoy-kapriz.html

Как приготовить салат каприз — Школа вкусной еды

Как приготовить салат каприз — Школа вкусной еды

Судя по названиюrong>салат «Мужской каприз» был изобретен для вкусного ужина любимому, но автору удалось придумать вариант сразу для всей семьи. Если увеличить количество ингредиентов, это легко получится. Особенность блюда – сытность, ведь в мясе очень много белка. И готовится очень быстро, если только заранее отварить говядину или свинину.

Как приготовить салат «Мужской каприз»?

Как приготовить салат «Мужской каприз»?

Известно, что голодного мужчину нужно накормить, как можно быстрее, и в этом случае салат «Мужской каприз» с мясом просто незаменим. Можно использовать говядину, свинину, курятину, ветчину, буженину – выбор зависит от фантазии и полноты кошелька. Некоторые хозяйки смешивают разные сорта мяса, тоже получается вкусно. Салат «Мужской каприз» ингредиенты включает сытные: мясо, яйца, майонез, твердый сыр. Рекомендуется учесть, что:

  1. Лук стоит замариновать в уксусе. Быстрый способ: на 0,5 стакана воды кладут 2 столовые ложки 9% уксуса, чайную ложку соли и столовую ложку сахара. Закипятить и залить лук на 10 минут.
  2. Для салата лучше брать мясо молодого животного, оно быстрее сварится.
  3. Посуду можно использовать любую.
  4. Блюдо нужно настоять не меньше 2 часов в холоде.

Салат «Мужской каприз» — классический рецепт

Салат «Мужской каприз» — классический рецепт

Эта закуска очень вкусная и в горячем виде, и в холодном, в чем ее особая ценность. Удобно брать на пикник, перекус, не стыдно предложить гостям. По питательности легко заменяет и первое, и второе блюдо. Салат «Мужской каприз» классический включает небольшое количество вполне доступных по цене продуктов.

Ингредиенты:

  • говядина – 200 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • майонез – 200 г.

Приготовление

  1. Мясо отварить, удалить пленку и жир.
  2. Порезать на кусочки.
  3. Натереть вареные яйца и сыр.
  4. На каждый слой наносить майонезную сетку.
  5. Уложить слоями лук, мясо, яйца, сыр.
  6. Салат «Мужской каприз» украсить зеленью.

Рецепт салата «Мужской каприз» с говядиной

Рецепт салата «Мужской каприз» с говядиной

Изначально задумывался салат «Мужской каприз» — с говядиной, это постное и сытное мясо. Варить его нужно час-полтора, снимая накипь, для вкуса стоит положить луковицу в шелухе и морковь. Это еще и придаст красивый, золотистый оттенок бульону, который можно будет потом использовать. Можно заменить мясо в салате телятиной, она варится меньше — 30-40 минут.

Ингредиенты:

  • говядина – 300 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • красный лук – 1 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • майонез – 200 мл;
  • уксус – 100 мл;
  • черный перец – 0,5 ч. л.

Приготовление

  1. Уксус развести водой 1 к 1, замариновать лук.
  2. Говядину нарезать соломкой.
  3. Яйца и сыр натереть.
  4. Выложить слоями, промазывая майонезом со специями, лук, мясо, яйца и сыр.

Рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Есть еще рецепт приготовления салата «Мужской каприз» с курятиной, более подходящий для диетического питания. Класть рекомендуется филе, важно не переварить, иначе получится суховатым. Выбирая мясо, важно обращать внимание на его цвет, должен быть розовым. Куски стоит покупать среднего размера, большие могут свидетельствовать о том, что птицу перекормили гормонами.

Ингредиенты:

  • курятина – 200 г;
  • лук – 2 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • сок лимона – 2 ст. л.;
  • майонез – 8 ст. л.;
  • зелень – 1 пуч.

Приготовление

  1. Лук порезать полукольцами, залить соком лимона.
  2. Убрать в холод на 10 минут.
  3. Филе отварить в подсоленной воде.
  4. Охладить, измельчить.
  5. Вареные яйца и сыр натереть.
  6. Выложить слоями, промазывая майонезом, лук, филе, яйца и сыр.
  7. Посыпать салат «Мужской каприз» с курицей зеленью.

Салат «Мужской каприз» с ветчиной — классический рецепт

Салат «Мужской каприз» с ветчиной — классический рецепт

Если мяса в морозилке не оказалось, а ужин нужно придумать срочно, пригодится рецепт салата «Мужской каприз» с ветчиной. Продукт должен быть свежим, желательно не покупать его в вакуумной упаковке, где нельзя проверить качество. Подавать блюдо рекомендуется через кулинарное кольцо. Сделать его можно из пластиковой бутылки, обрезав верх и низ. В цилиндр закладывается салат, а потом пластик убирается.

Ингредиенты:

  • ветчина – 300 г;
  • грибы маринованные – 200 г;
  • лук – 1 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • майонез – 200 мл.

Приготовление

  1. Лук порезать полукольцами, обдать кипятком.
  2. Измельчить ветчину и грибы.
  3. Сыр и вареные яйца натереть, отделив желтки от белков.
  4. Промазывая майонезом, уложить слоями лук, ветчину, грибы, белок, сыр и желток.

Салат «Мужской каприз» с корейской морковкой

Салат «Мужской каприз» с корейской морковкой

Мясные салаты всегда считались тяжелой пищей, что не особенно полезно, если речь об ужине. Поэтому хорошим дополнением к нему станут острые по вкусу маринованные заготовки. Многим нравится салат «Мужской каприз» с морковкой по-корейски. С ней хорошо сочетаются консервированная кукуруза и сладкий перец.

Ингредиенты:

  • говядина – 300 г;
  • кукуруза – 300 г;
  • перец – 2 шт.;
  • лук зеленый – 1 пуч.;
  • масло растительное – 2-3 ст. л.

Приготовление

  1. Мясо, перец и лук порезать соломкой.
  2. Добавить кукурузу, перемешать.
  3. Заправить салат «Мужской каприз» маслом и зеленым луком.

Салат «Мужской каприз» с языком

Салат «Мужской каприз» с языком

Не все хозяйки используют субпродукты, а зря. Правильно приготовленный язык очень нежный на вкус, говяжий варят 3-4 часа, свиной – 2 часа. Фиолетовый на цвет содержит много железа, чем особо полезен. Свежим будет и розовый, но если он с бледным оттенком, то уже переморожен, и для салата не годится. Салат «Мужской каприз» – рецепт с языком обязательно стоит попробовать.

Ингредиенты:

  • язык – 2 шт.;
  • картофель – 3-4 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • перец черный молотый – 0,5 ч. л.;
  • сметана – 50 г;
  • майонез – 50 г.

Приготовление

  1. Язык отварить с лавровым листом и перцем.
  2. Остудить, снять шкуру, измельчить.
  3. Яйца вареные и сыр натереть.
  4. Лук измельчить, залить лимонным соком.
  5. Картофель порезать, пожарить до готовности.
  6. Дать стечь маслу, смешать с сыром.
  7. Добавить остальные ингредиенты.
  8. Развести сметану с майонезом.
  9. Перемешать салат, заправить перцем и соусом.

Салат «Мужской каприз» с фасолью — рецепт

Салат «Мужской каприз» с фасолью — рецепт

Сытнее получается закуска, когда в нее включают бобовые. Если приготовить салат «Мужской каприз» с фасолью, большая порция легко насытит всю семью. Проще и быстрее использовать консервированную красную фасоль. Можно дополнить корейской морковкой и консервированной кукурузой, а говядину заменить телятиной или свининой.

Ингредиенты:

  • говядина – 300 г;
  • кукуруза – 250 г;
  • фасоль – 250 г;
  • морковь по-корейски – 150 г;
  • лук зеленый – 0,5 пуч.;
  • смесь перцев – 20 г.;
  • кукурузное масло – 2-3 ст. л.

Приготовление

  1. Мясо отварить, остудить, измельчить.
  2. Подробить лук и морковь.
  3. Добавить фасоль, кукурузу.
  4. Перемешатьсалат с фасолью «Мужской каприз».
  5. Заправить маслом и специями.

Салат «Мужской каприз» с грибами — рецепт

Салат «Мужской каприз» с грибами — рецепт

Для разнообразия стоит попробовать оригинальный рецепт — салат «Мужской каприз» с шампиньонами. Подходят и обжаренные, свежие, и маринованные грибы, можно использовать лесные — для полноты вкуса. Только их предварительно отваривают. Некоторые хозяйки кладут грибы обоих видов, еще можно дополнить кисло-сладкими яблоками.

Ингредиенты:

  • говядина – 300 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • грибы маринованные – 250 г;
  • яблоко – 1 шт.;
  • маслины – 5 шт.;
  • майонез – 200 г.

Приготовление

  1. Мясо и яйца отварить, измельчить.
  2. Грибы порезать, яблоко очистить, натереть.
  3. Заправить майонезом, украсить маслинами.

Салат «Мужской каприз» с черносливом

Салат «Мужской каприз» с черносливом

Салат «Мужской каприз» – приготовление несложное, самое хлопотное – отварить мясо. С нарезкой овощей справится даже неопытная хозяйка. Говядина и курятина отлично сочетаются не только с овощами, необычный вкус получается в комбинации с черносливом. Фрукт должен быть матового, черного цвета, мясистым и немного мягким. Вкус закуски получится еще более оригинальным, если использовать копченое филе.

Ингредиенты:

  • курятина – 250 г;
  • чернослив – 100 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • огурцы – 1 шт.;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • маслины – 5 шт.

Приготовление

  1. Мясо и яйца отварить, измельчить.
  2. Нарезать чернослив и огурцы.
  3. Промазывая майонезом, выложить слоями филе, чернослив, опять филе, яйца, огурцы.
  4. Украсить салат с черносливом «Мужской каприз» маслинами.

Салат «Мужской каприз» с маринованными огурцами

Салат «Мужской каприз» с маринованными огурцами

С отварным мясом и майонезом отлично сочетаются и маринованные огурцы. Их можно подать к салату отдельно, а можно и добавить в состав блюда. Необычный вкус получится, если класть не отварные яйца, а порезанную на кусочки яичницу. Из мяса больше подойдет нежирная говядина. Салат «Мужской каприз» с огурцами маринованными очень простой.

Ингредиенты:

  • говядина – 400 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • огурцы – 4 шт.;
  • майонез – 200 г;
  • лук – 1 шт.;
  • перец черный – 0,25 ч. л.

Приготовление

  1. Мясо отварить, порезать.
  2. Яйца взболтать, обжарить, как омлет.
  3. Нарезать соломкой.
  4. Лук измельчить, обжарить.
  5. Порезать огурцы.
  6. Смешать, посолить, поперчить.
  7. Заправить майонезом.

Источник: https://nikol58.ru/salaty/kak-prigotovit-salat-kapriz.html

Салат каприз рецепты приготовления

Салат каприз рецепты приготовления

Если вам нравится удивлять своих родных и друзей новыми и оригинальными блюдами, предлагаем приготовить очень нежный, вкусный, изысканный салатик, в котором великолепно сочетаются сладковатый чернослив и нежное куриное мясо, свежесть огурчика и пикантность грецких орехов. Всё это – салат «Каприз», пробовать который хочется снова и снова!

В состав блюда входят доступные и самые обыкновенные ингредиенты, но их сочетание поразит вас своей новизной и необычностью.  Салат «Каприз» прекрасно подойдёт как к семейному торжеству, дружеской вечеринке, так и к романтическому ужину для двоих. Благодаря тому, что салат выкладывается слоями, ему можно придать любую форму и украсить в соответствии с вашим праздником.

Ингредиенты для салата:

  • 300 г куриного мяса;
  • 200 г чернослива без косточек;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 50 г грецких орехов;
  • 1 большая луковица;
  • 1 свежий огурец;
  • 3 яйца;
  • 200 г майонеза;
  • зелень для украшения.
  1. Перед приготовлением салата «Каприз» отвариваем куриное мясо, предварительно сняв с него кожицу. Готовое мясо охлаждаем, разделяем на волокна и нарезаем тонкой соломкой.
  2. Чернослив хорошенько промываем проточной водой и запариваем – заливаем кипятком и выдерживаем 10 минут. Разбухшие черносливины нарезаем тонкими полосками.
    Пока чернослив купается, потомим в небольшом количестве растительного масла луковицу, порезанную полукольцами. Лук должен стать мягким и прозрачным, но не пережарьте его.
  3. Огурчик натираем на тёрку для корейской моркови или нарезаем узкой соломкой, а твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке.
  4. Сваренные вкрутую яйца мелко рубим ножом.
  5. Грецкие орехи измельчаем ножом или натираем на тёрке. Читайте еще: Салат морской рецепты приготовления

Вот всё и готово, можно решать как будем сервировать наш «Каприз». Если у вас намечается большой праздничный приём, рекомендуем подать салат на блюде в виде торта. Готовится он слоями и промазывается майонезом:

1 – й слой: куриное мясо;2 – й слой: кусочки чернослива, грецкий орех и жареный лук. Все эти компоненты можно смешать и выложить одним слоем;3 – й слой: огурец;4 – й слой: рубленые яйца (при желании можете сделать отдельно белковый и желтковый слои);

5 – й слой: шапочка из тёртого сыра.

Слои делайте не очень высокие – так салат лучше пропитывается и получается сочнее. При необходимости лучше повторите слои. Сверху украсьте салат зеленью и половинками грецкого ореха.

Для ужина в узком кругу можно подать «Каприз» порционно – сделать на каждой тарелке «пирожное». Для этого нам понадобятся сервировочные кольца или пищевая фольга и обычные канцелярские скрепки, из которых легко можно сделать «одноразовые» сервировочные кольца диаметром около 10 см и высотой 5 см.

Положите по кольцу на тарелки, украшенные листьями зелёного салата, и выкладывайте слои из продуктов прямо в них. Чередовать слои можете по своему вкусу, но сверху обязательно сделайте сырную верхушку.

Перед подачей просто удалите фольгу и украсьте листочком петрушки или веточкой укропа.
Вот и готов ваш «Каприз» – наслаждайтесь!

Салат «Каприз»: диетический рецепт

Салат «Каприз»: диетический рецепт

Классический салат «Каприз» блюдо очень вкусное, но довольно калорийное. Поэтому если вы устраиваете посиделки для подружек, можно приготовить менее калорийный и более полезный вариант салата. Благодаря тому, что входящие в состав ингредиенты самые обыкновенные, им без труда можно найти более «лёгкую» замену.

Для этого вам понадобится мясо индейки, которое заменит более жирную и калорийную курятину. Мясо индейки диетическое и очень полезное, так как содержит много белка и мало жира. Кроме того, в нём очень много аминокислоты триптофана, которая помогает организму справляться со стрессами благодаря успокаивающему и лёгкому снотворному воздействию.

Возьмите грудку индейки и отварите её на пару или в небольшом количестве воды со специями. Можно также использовать запеченное мясо.

В диетическом рецепте салата «Каприз» откажемся от яичных желтков. Несмотря на то, что они очень полезны, в них содержится большое количество жиров и холестерина, что не всем подходит. Возьмём белки от шести яиц и натрём их на тёрке.

Лук не будем обжаривать, а слегка его замаринуем в смеси из уксуса и сахара. Это придаст блюду дополнительную пикантность. Для этого вам понадобится 15 минут, а также:

  • 1 ст. л. любого фруктового уксуса;
  • немного сахара.

Полезной заменой обычному твёрдому сыру станет сулугуни. Этот рассольный сыр содержит гораздо меньше жиров, чем сычужные сыры, следовательно, он менее калориен. Зато большое количество полноценного белка и кальция в доступной для организма форме делает его необходимым продуктом в рационе любого человека.Наконец, самый «тяжёлый» компонент салата «Каприз» – майонез. Безо всякого вреда для вкуса и внешнего вида блюда заменим его полезной йогуртной заправкой.

Для неё нам потребуется:

  • 200 г натурального йогурта;
  • 0,5 ч. л. готовой горчицы;
  • 1 ст. л. сока лимона;
  • соль, сахар по вкусу.

Просто смешайте все компоненты и используйте вместо майонеза для пропитки слоёв «Каприза».
Все продукты, предложенные нами для диетического варианта салата, содержат меньше жиров и менее калорийны по сравнению с продуктами из классического рецепта, но не сомневайтесь – на изумительном вкусе салата это никак не скажется.

Если подвести итоги, то окажется, что калорийность диетического «Каприза» снизилась более чем в два раза, а это прекрасный результат! Так что «капризничайте» на здоровье!

Рецепт салат Каприз

Рецепт салат Каприз

Сегодня делюсь вкусным и простым рецептом салата Каприз. Почему Каприз? Потому что он способен удовлетворить самую капризную даму. Ведь по сути этот салат сочетает в себе три разных и любимых многими поколениями салатов, которые так часто готовили наши бабушки и мамы на Новый год. Это салат из сыра, салат из свеклы с орехами и салат из моркови.

От слов перейдем к приготовлению рецепта салата Каприз.

Ингредиенты:

  • 1 небольшая свежая морковь
  • горсть изюма
  • 150 гр твердого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 небольшая вареная свекла
  • горсть грецких орехов
  • майонез

Приготовление:

Для приготовления салата Каприз сначала нужно приготовить три салата:

  1. Салат из моркови: морковь очистить, натереть на крупную терку. Добавить горсть изюма, заправить майонезом.
  2. Салат из сыра: сыр натереть на крупную терку, чеснок пропустить через чесночный пресс, заправить майонезом.
  3. Салат из свеклы: свеклу отварить и остудить, очистить. Натереть на крупную терку и слить образовавшийся сок. Можно немного отжать. Добавить слегка измельченные грецкие орехи 9в ступке или порубить ножом). Добавить пропущенный через пресс чеснок. Заправить майонезом. Читайте еще: Салат итальянский рецепты приготовления

Теперь выкладываем слоями:

1 слой — морковь (свежая) тертая+изюм+майонез

2 слой — сыр тертый+чеснок+майонез

3 слой — свекла (вареная) тертая+орехи+чеснок+майонез

Такому салату место на праздничном столе. Например, новогоднем.

Рецепт салата Каприз готов! Приятного аппетита!

Салат «Каприз»

Салат «Каприз»

Салат «Каприз» —  очень сытный, и сделает обеденный стол — праздничным! А рецепт приготовления этого салата прост и быстр. Вот рецепт.

Ингредиенты:

  • картошка — 2 штуки
  • куриный окорочок — 1 штука
  • морковь — 1 штука
  • лук — 1 штука
  • грибы — 200 г
  • яйца — 3 штуки
  • зеленый лук, специи, майонез — по вкусу.

Приготовление:

  1. Картошку, яйца и окорочок отварить. Готовый картофель очистить, натереть на крупную терку. Окорочок порезать кубиками.
  2. Морковь очистить, натереть на терку. Лук очистить и нарезать кубиками. Лук и морковь поджарить на растительном масле.
  3. Грибы измельчить, поджарить до готовности.

На блюдо выкладываем слоями:

  • картошка, майонез;
  • окорочок, майонез;
  • морковь с луком, майонез;
  • грибы, майонез;
  • яйца.
  • зеленый лук.

Поставить готовый салат на 2 часа в холодильник.

Приятного аппетита!

Совет:

Быстрый вариант этого салата — не выкладывать ингредиенты слоями, а все перемешать.
Иногда вместо свежих грибов, я добавлял в салат консервированные (маринованные) — тоже очень вкусно.

Источник: https://salatikdoma.ru/salat-kapriz-recepty-prigotovleniya/

Как приготовить салат мужской каприз с курицей

Как приготовить салат мужской каприз с курицей

Рубрика: Холодные закуски

Каждая домохозяйка хочет порадовать и побаловать простыми кушаньями свою вторую половинку. По такому поводу предлагаю приготовить очень вкусный, классический салат мужской каприз в домашних условиях с пошаговым фото.

Продукты, входящие в состав закуски прекрасно сочетаются между собой и создают полную вкусовую гармонию.

Время приготовления – 10 минут.

Время подготовки ингредиентов – 20 минут.

После приготовления вы получите – 7 порций по 100 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность: 152.54 ккал.
Белки: 12.21 гр.
Жиры: 10.83 гр.
Углеводы: 1.03 гр.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • Яйца – 2 штуки.
  • Сыр твёрдых сортов – 120 грамм.
  • Огурцы консервированные – 100 грамм.
  • Грибы маринованные – 100 грамм.
  • Курица – 250 грамм.
  • Майонез – по вкусу.
  • Свежая зелень – 1 маленький пучок.
  • Соль – 1/3 столовой ложки.

Рецепт

Рецепт

  1. Куриное мясо промываем, режем крупными кусочками. Затем отправляем в кастрюлю, наливаем воду, солим, доводим до кипения. Снимаем образовавшуюся пену и варим до готовности 7 минут.
  2. Консервированные огурцы режем простой соломкой, смотрите, как на пошаговом фото.
  3. Изюминкой закуски мужской каприз будут домашние маринованные белые грибы со специями, их также режем соломкой.
  4. Сыр твёрдых сортов натираем на тёрке с мелким зубьями.
  5. Яйца предварительно отвариваем, остужаем, чистим от скорлупы и натираем.
  6. Сварившуюся курицу остужаем, нарезаем соломкой против волокон.
  7. Теперь нужно сделать самое основное собрать салат слоями. В большую плоскую тарелку складываем натёртые яйца, сверху огурцы.
  8. Добавляем белые грибы и курицу.
  9. Поливаем лёгким майонезом, равняем поверхность и края лопаткой. Посыпаем сыром, украшаем веточками свежей зелени, убираем в холодное место на час, чтобы майонез впитался. Готовый нежный салат мужской каприз подаём на праздничный обед либо ужин своим гостям.

Источник: https://foodshef.ru/salat-muzhskoy-kapriz.html

Салат каприз- вкусные рецепты на всякого гурмана

Салат каприз- вкусные рецепты на всякого гурмана

Устав от всевозможных диет, низкокалорийных кашек и прочих лишений, так хочется иногда побаловать себя чем-нибудь вкусным и сытным. Сегодня выбор пал на салат «Каприз». В нем сочетаются разнообразные продукты, он нежный, но, в то же время, обладает необычайным вкусом. Рецепт приготовления салата каприз призван удовлетворить любые вкусовые запросы.

Вариации салата каприз

Вариации салата каприз

Не удивляйтесь, если обнаружите, что рецепт салата «каприз» имеет множество модификаций. Само его название– это собирательное понятие. Каждый кулинар вправе экспериментировать, добавляя или убирая ингредиенты в блюде. В результате такого творчества рождаются кулинарные шедевры. Итак, вариации салата каприз в основном включают: «Мужской каприз» и «Женский каприз» его еще называют дамским. Подробности самостоятельного приготовления в домашних условиях рассмотрим дальше.

Салат «мужской каприз»

Салат «мужской каприз»

Это мужское блюдо отличается обилием продуктов, содержащих белок. Мясо в нем может быть вареным, жареным, копченым. А рыба, ко всему прочему, может входить еще и соленая. Сыр самых невообразимых сортов, яйца, орешки. Блюдо при всем богатстве белков, практически всегда, с остринкой. Чтобы в домашних условиях заняться готовкой этого вкусного салатика, вам нужно взять:

  • банку маринованных грибочков;
  • полкило вареной говядины или ветчины;
  • 5 картофелин;
  • пару луковиц;
  • сметанку или майонез, чтобы заправить;
  • если хотите острое блюдо, то добавьте жгучий перчик по своему вкусу;
  • уксус, соль, масло для обжарки.

Пошаговый рецепт готовки:

  1. Промариновать лучок. Если не знаете, то его необходимо нарезать полукольцами, высыпать в глубокую посуду залить раствором уксуса с водой 1/3. Оставить на 10 – 15 минут.
  2. Картофель очистить, нарезать тоненькими брусочками, обжарить на сковороде в большом количестве раскаленного масла. Вынуть шумовкой в дуршлаг, лишь на этом этапе подсолить, и оставить на время, чтобы лишнее масло вытекло.
  3. Открыть баночку грибов, слить рассол, всыпать грибы к лучку. Примечание: избегайте непроверенных грибных заготовок с рынка, так как никаких документов, подтверждающих качество заготовки и сырья, на них нет. Берегите свое здоровье.
  4. Порежьте говядину (ветчину) полосочками и отправьте ее к луку с грибами. Ветчина может быть частично заменена колбаской.
  5. Добавьте полностью остывший картофель, заправьте майонезом или сметаной, добавьте жгучего перца, перемешайте.

Самый настоящий салат «мужской каприз» готов к немедленному употреблению.

Салат «Мужской каприз»

Салат «Мужской каприз»

Салат «дамский каприз»

Салат «дамский каприз»

В отличие от мужских, женские вариации этого блюда гораздо скромнее. Салат «дамский каприз», который в народе также называют женским, зачастую содержит немного калорий, и больше напоминает десерт. Ведь в состав блюда входят свежие и маринованные фрукты, орешки, сушеные ягоды, чернослив.

А в качестве заправки используется не жирный майонез, а кефир, ряженка, сироп от фруктов, йогурты. Если вы решите, что блюдо приторное, это не так. Нежность заправки и сладость одних компонентов, компенсируется за счет соли и остреньких приправок. Такое сочетание создает особые нотки вкуса.

Для приготовления салатика в домашних условиях, вам понадобится:

  • 300 гр. куриной грудинки;
  • пара свежих огурчиков;
  • пара сладких перцев (желательно разного цвета);
  • 3 куриных яйца;
  • ананас консервированный – 100 гр.;
  • 200 гр. жареных грибочков;
  • 60 гр. нежирной сметаны;
  • соль, любые острые приправки – по желанию.

Схема приготовления легкого вкусного салатика, пошагово:

  1. Отварите куриное филе и яйца до полной готовности. Филе лучше варить без соли, а добавить ее в конце процесса.
  2. Порвать мясо на средние кусочки. Лучше не резать, а рвать, тогда мясо лучше пропитается заправкой и интересно смотрится в тарелке.
  3. Ананас, яйца, перчики, огурцы порежьте среднего размера кубиком.
  4. Все смешать в глубокой посуде с жареными грибочками.
  5. Добавить соль, остренькие приправы, заправить сметанкой наш салат каприз с курицей.

Салат каприз с курицей может позволить себе любая женщина. Он многоцветный, легкий и необычайно приятный на вкус. Можно на той же основе приготовить салат каприз с говядиной, заменив мясом куриную грудку. Рецепт с говядиной будет столь же интересен, и не менее полезен по содержанию полезных веществ. По калорийности говядина идут вровень с курицей- это нежирное мясо. Подойдет для дам, которые следят за фигурой.

Салат «Женский каприз» с крабовыми палочками и сыром

Салат «Женский каприз» с крабовыми палочками и сыром

Салат каприз для праздничного стола с черносливом и говядиной

Салат каприз для праздничного стола с черносливом и говядиной

Для любого праздника салат каприз с говядиной и черносливом станет достойным украшением стола. Нужно сделать его порционно, или приготовить слоями. Интересный рецепт салата «каприз» вашему вниманию:

  • 200 гр. говядины;
  • по желанию копченый куриный окорок;
  • горсть тертого сыра;
  • пара яиц;
  • яблочко;
  • луковица;
  • 100 гр. чернослива;
  • горсть орешков;
  • майонез для заправки;
  • соль, перчик, уксус.

Инструкция самостоятельного приготовления пошагово:

  1. Порезать ингредиенты и уложить следующими слоями: говядина, лучок (сбрызнуть уксусом), яйца, запаренный чернослив, копченый окорок, яблочко, твердый сыр, орешки.
  2. Каждый слой смазать майонезным соусом;
  3. Оставить в холодильнике, чтобы салатик пропитался.

Это блюдо станет частым гостем на вашем столе, так как отличается от других блюд оригинальностью вкусовых оттенков. Готовьте с удовольствием.

Быстрый салат каприз за 5 минут

Быстрый салат каприз за 5 минут

Источник: https://gotovite.ru/salaty/salat-kapriz-vkusnye-recepty-na-vsyakogo-gurmana.html

Рецепт салата «Мужской каприз» с ветчиной и гранатом

Рецепт салата «Мужской каприз» с ветчиной и гранатом

Салат с ветчиной мужской каприз славится своим непревзойденным вкусом, а также необычным сочетанием продуктов. Отличная возможность накормить большую компанию. Количество рецептов мужского каприза, которые включают в себя различный состав ингредиентов, огромное множество, но всех их объединяет ветчина. Если вы хотите порадовать вкусным блюдом своих родных, то готовьте сегодня вместе с нами!

Салат мужской каприз с ветчиной и гранатом

Салат мужской каприз с ветчиной и гранатом

Немного необычное сочетание ветчины и гранатом, на первый взгляд. Однако это совсем не так. Приятный вкус копченой колбасы отлично дополняется фруктовой свежестью, придавая закуске приятную нотку сладости и кислоты. Салат мужские капризы имеет яркий, праздничный вид, а значит идеально подойдет для праздничного стола.

Состав (для 4 порций):

Состав (для 4 порций):

  • Ветчина копченая – 370 г;
  • Яйца куриные – 4 штуки;
  • Сыр твёрдого вида – 120 г;
  • Лук репка – 130 г;
  • Уксус 9 % — 15 мл;
  • Сахар – 10 г;
  • Соль – 7 г;
  • Майонез – 130 мл;
  • Зелень;
  • Гранат – 70 г.

Как приготовить салат мужской каприз:

Как приготовить салат мужской каприз:

  1. Куриные яйца сварить, затем остудить, очистить от скорлупы и нарезать кусочками.
  2. Развести в небольшом количестве кипяченой воды уксус и сахар.
  3. Очистить луковицу и порезать полукольцами. Залить маринадом полученную массу на 15 минут. Затем слить жидкость.
  4. Сыр измельчить с помощью терки.
  5. Ветчину нарезать брусочками.
  6. Зелень ополоснуть, нарубить.
  7. Зерна граната аккуратно освободить от кожуры и белой мякоти.

    Это можно сделать, надрезав плод по граням и срезав верхушку. Перевернуть фрукт над тарелкой и начать аккуратно постукивать по дну. Зерна вылетят без повреждений.

  8. Собрать продукты в миске, добавить соль и смешать с майонезом.
  9. Сверху закуску посыпать гранатовыми зернами, украсить зеленью и подавать гостям.

СОВЕТ: для проверки свежести куриных яиц стоит опустить их в сыром виде, в скорлупе, в холодную воду.

Свежее яйцо опустится на дно, а пропавшее будет плавать, стоя вертикально.

Мужской каприз салат рецепт

Мужской каприз салат рецепт

Салат каприз мужчины всегда получается очень сытным и вкусным, благодаря очень удачному сочетанию ингредиентов в составе. Но несмотря на это, готовить такую закуску очень просто и быстро.

Необходимые ингредиенты (для 4 порций):

Необходимые ингредиенты (для 4 порций):

  • Картошка – 180 г;
  • Ветчина с копченым вкусом – 340 г;
  • Курица – 310 г;
  • Лук – 110 г;
  • Яйцо куриное – 5 штук;
  • Соленые шампиньоны – 190 г;
  • Майонез – 130 мл;
  • Зерна граната – 60 г;
  • Томаты – 210 г.

Мужской каприз рецепт салата:

Мужской каприз рецепт салата:

  1. Промыть и отварить куриное мясо до готовности в бульоне с солью и специями. После того, как готовое филе остынет, нарезать на небольшие кусочки.
  2. Ветчину порубить ножом на тонкие брусочки.
  3. Картошку помыть в проточной воде от загрязнений, отварить до готовности.

    Затем корнеплод остудить, очистить кожицу и нарубить кубиком.

  4. Очистить луковицу от шелухи и нарубить ножом мелко.
  5. Яйца отварить вкрутую, подержать в ледяной воде, очистить от скорлупы. Измельчить их ножом на некрупные кусочки.
  6. Банку грибов вскрыть, слить маринад, измельчить.

  7. Помидоры промыть, нарезать кубиками.
  8. Смешать все ингредиенты в салатнике, добавить майонез. После того, как образуется готовая салатная масса, сформировать горку из закуски, а поверх посыпать гранатом.
  9. Перед подачей можно украсить блюдо зеленью укропа или петрушки.

СОВЕТ: Соленые шампиньоны необходимо выбирать в прозрачной банке, так можно увидеть, какого качества грибы вы покупаете.

Мужской каприз с ветчиной салат

Мужской каприз с ветчиной салат

Простой и легкий салатик, который собрал в составе всем знакомые ингредиенты. Очень обрадуются гости, увидев данное блюдо на праздничном столе.

Состав (на 4 порции):

Состав (на 4 порции):

  • Картофель – 210 г;
  • Ветчина копченая – 370 г;
  • Куриное яйцо – 4 штуки;
  • Луковица – 80 г;
  • Сыр – 130 г;
  • Майонез – 120 мл;
  • Гранат – 120 г;
  • Грибы соленые – 180 г.

Салат мужской каприз с ветчиной:

Салат мужской каприз с ветчиной:

  1. Ветчину нарезать на мелкие кубики.
  2. Картошку помыть, сварить в воде, с добавлением соли, затем остудить корнеплод и зачистить от кожуры. Измельчить ножом овощ на бруски.
  3. Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить и измельчить.
  4. Лук зачистить от шелухи, измельчить как можно тоньше.
  5. Сыр нарубить совсем маленькими кубиками.
  6. Соленые грибы извлечь из банки, измельчить.
  7. Смешать подготовленные продукты с майонезной заправкой, украсить закуску гранатовыми зернами.

СОВЕТ: Чтобы картофельные брусочки не развалились при перемешивании салата, а оставались в первоначальной форме, не стоит не переварить корнеплоды.

Мужской каприз салат с ветчиной

Мужской каприз салат с ветчиной

Данное блюдо немного напоминает всем известную закуску – «Гранатовый браслет», однако, конечно, отличие во вкусе есть. Стоит обязательно попробовать предложенный нами салат, чтобы сравнить два разных рецепта.

Нужное сырьё (4 порции):

Нужное сырьё (4 порции):

  • Ветчина – 360 г;
  • Картофель – 160 г;
  • Сыр – 120 г;
  • Майонез – 90 мл;
  • Морковка – 140 г;
  • Свёкла – 170 г;
  • Яйца – 4 штуки;
  • Соленый огурец – 130 г;
  • Яблоко – 160 г;
  • Зерна граната – 90 г.

Готовим с гранатом мужской каприз салат:

Готовим с гранатом мужской каприз салат:

  1. Промыть корнеплоды, сварить. Затем остудить, очистить от кожуры и натереть на терке.
  2. Ветчину нарезать маленькими кубиками.
  3. Яйца отварить, остудить и почистить от скорлупы. Измельчить ножом на кусочки.
  4. Соленый огурец натереть, отжать маринад.
  5. Яблоко помыть, очистить от кожуры, нарубить небольшими кусочками.
  6. Гранат очистить от кожицы и пленок, отделить целые зерна.
  7. Блюдо собрать слоями, намазать каждый из продуктов майонезом.
  8. Очередность сборки: картошка, морковь, ветчина, огурец, свёкла, яйцо, яблоко, тёртый сыр.
  9. Сверху закуску посыпать зернами граната для украшения.

Мужской каприз салат

Мужской каприз салат

В этом варианте приготовления салата вместо обычного фрукта используется гранатовый соус. Он участвует в заправке, тем самым предавая блюду изысканный и необычный привкус. А добавленные свежие овощи прекрасно освежают закуску.

Продукты (на 4 порции):

Продукты (на 4 порции):

  • Ветчина копченая – 350 г;
  • Огурцы – 210 г;
  • Томаты – 240 г;
  • Лук красный – 70 г;
  • 2 зубца чеснока;
  • Сок половинки лимона;
  • Масло оливы – 75 мл;
  • Соус из граната – 40 мл;
  • Зелень – 55 г;
  • Соль – 7 г.

Шаги для приготовления:

Салат Мужской каприз с говядиной. Рецепт салата с мясом Мужской каприз и маринованным луком слоями

как сделать салат каприз

Свое необычное название салат «Мужской каприз» получил благодаря сытному и мясному составу в рецепте салата. Создание Мужского каприза позволило автору рецепта салата с мясом угодить капризным вкусам большинства мужчин, вызвать у многих слёзы радости.

Мужчины любят мясо, и слоёный салат Мужской каприз создан специально для мужчин, исходя из их вкусов. Блюдо самое мясное, в его составе мяса больше, чем остальных ингредиентов.

В этом рецепте Мужского каприза, как в аналогичных мужских салатах Мимоза с консервой и Оливье с курицей, нет классических ингредиентов — кукурузы, консервированного зелёного горошка, но от этого вкус блюда из мяса не проигрывает.

Главное преимущество мясного салата его необыкновенная простота, самый доступный вариант и быстрый в приготовлении – салат Мужской каприз с курицей.

В рецепте салата Мужской каприз основные составляющие – мясо и лук, причём в избытке. Но для тех, кто не любит большое количество сырого лука, я предлагаю заменить его на маринованный лук или сырой предварительно обдать кипятком.

Салат Мужской каприз с маринованным луком в составе получается вкуснее, любимый мужчина наверняка скажет спасибо за такую удачную замену ингредиентов, оценит по достоинству мясной салатик с острым луком.

Совет от Чудо-Повара. Говядина в салате меняется на постную свинину или куриную грудку (варёную либо копчёную), иногда лично я добавляю маринованные грибы опята, мясо заменяю на ветчину.

Как приготовить мясную закуску? Мужской каприз – салат быстрый, готовится просто, получается вкусный и сытный, мужчины его обожают. Классический рецепт с мясом говядины можно разнообразить, используя различные виды мяса, сорта лука, добавляя картошку – любимое кушанье мужчин, – маринованные огурцы.  

Ингредиенты для салата Мужской каприз с говядиной и  маринованным луком

  • говядина, телятина или курица – 300 г;
  • яйца куриные или перепелиные – 5 шт;
  • лук репчатый – 3 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • сыр твёрдых сортов – 150 г;
  • майонез.

Рецепт салата Мужской каприз с говядиной

  1. Отвариваем постную говядину (без жира и плёнок) целым куском до готовности в подсоленной воде, с добавлением 1 очищенной луковицы и морковки.
  2. Вынимаем мясо из бульона, нарезаем мелкими кубиками или соломкой.
  3. Яйца, сваренные вкрутую, очищаем и трём на крупной тёрке.
  4. Лук режем тонкими ломтиками и маринуем в лимонном соке или уксусе.
  5. На плоское блюдо или в салатник выкладываем салат слоями:– лук, смазываем майонезом;– говядина, делаем сверху майонезную сеточку;– яйца, затем снова майонез;

Делаем крышечку из фольги или накрываем пищевой плёнкой салатницу, чтобы сыр не подсох, и убираем в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

Украсить салат Мужской каприз с говядиной можно по своему вкусу: дольками яиц, целыми маринованными грибочками, маслинами.

Есть закуски, которые не всем нравятся, как говорят, на любителя, но именно этот салат обычно едят все мужчины без капризов.

Источник: https://chudo-povar.com/salat-muzhskoj-kapriz.html

Салат

как сделать салат каприз

22.02.2018

Салат «Мужской каприз» ‒ путь к сердцу любимого

Мясные салаты всегда пользовались спросом на праздничных столах. Они вкусные, оригинальные и сытные. «Мужской каприз» ‒ особенно популярен среди сильной половины. Хоть этот салат и называется «Мужской каприз», его наверняка придумала какая-то женщина, чтобы сделать приятное своему мужчине. И своё интересное название салат приобрёл, скорее всего, благодаря сытному составу.

Как известно, в большинстве своём представители сильного пола отдают предпочтение мясным блюдам, а как раз таки мясо и является основным компонентом этого блюда. Кстати, этот салат называют ещё «Мужская мечта», «Мужские грёзы» или «Мужские слёзы». По составу они идентичны.

В мужском салате априори присутствует один или больше видов мяса, а также другие вкусные и питательные ингредиенты: сыр, яйца, грибы, картофель, бекон. Также в большом количестве здесь присутствует лук, который предварительно маринуется для получения наиболее интересного вкуса.Ещё один важный момент ‒ скорость приготовления.

Ведь когда мужчина хочет есть, нужно постараться сделать что-то вкусное и сытное за минимально короткое время. Тут уж хозяйка должна умудриться и выдать достойный результат как можно быстрее. Салат «Мужской каприз» готовится достаточно быстро и получается питательным, вкусным и даже несколько пикантным, хотя состоит чаще всего из минимума ингредиентов.

Пикантность салату придаёт использование свежей зелени, маринованных огурцов и грибов. В качестве заправки подойдёт простой майонез или обогащённый каким-то дополнительным вкусом. Надо сказать, что салат «Мужской каприз» отлично удовлетворяет всем этим требованиям. Считается, что в него не кладут необработанные овощи (мужчины не очень их жалуют обычно).

Но кто сказал, что нельзя сделать исключение? Есть даже варианты этого салата с рыбой вместо мяса, но это всё же уже несколько другой салат. Настоящему мужчине нужно мясо. Какое? Это уже не столь важно, но именно мясо.Салат эффектно выглядит, обладает аппетитным вкусом, замечательным ароматом. Попробовав такой салат, вы будете готовить его снова и снова. Ведь он получается очень нежным и питательным.

Особенную «изюминку» представленному блюду придаёт маринованный лук. Благодаря ему, салат имеет необычную кислинку. Ну и, видимо, мужчины в восторге от такого кушанья.

С приготовлением салата «Мужской каприз» справится даже далёкая от кулинарного мастерства хозяйка. А чтобы блюдо получилось действительно вкусным, да и сам процесс его приготовления не вызвал затруднений, прислушайтесь к следующим советам.

Полезные советы

● Главным ингредиентом в салате «Мужской каприз» выступает говядина, поэтому мясо лучше брать свежее и качественное. Она должна быть красного оттенка без каких-либо прожилок жёлтого цвета. А если заранее отварить говядину, то на приготовление салата уйдёт меньше времени. Конечно, для разнообразия можно использовать и курицу, и ветчину, но желательно делать всё же именно из говядины.

● Сыр твёрдых сортов может деформироваться при натирании. Чтобы этого не случилось, нужно охладить продукт в морозильной камере. А если нет времени ‒ нарежьте его мелкими кубиками.● Салат «Мужской каприз» в основном заправляется майонезом. Но можно сделать диетический соус из сметаны с небольшим процентом жирности, добавив в неё пропущенный через пресс чеснок, посолив и приправив любимыми специями.

● Делать салат можно как слоями, так и вперемешку. А подавать его лучше всего на листьях салата или со свежей зеленью.● Чтобы слоёный салат выглядел красиво и оригинально, можно выложить его в виде венка, установив по центру специальное кулинарное кольцо. Такое приспособление можно сделать самостоятельно, вырезав среднюю часть пластиковой бутылки или жестяной банки.

● Чем мельче и тоньше нарезать все ингредиенты для салата, тем более приятным и нежным будет он на вкус.● Ускорить процесс отваривания яиц легко: опустить их в холодную воду, поставить на сильный огонь, а когда вода закипит, уменьшить огонь и варить в течение 1 минуты. Затем выключить огонь и оставить яйца в закрытой кастрюльке на 12 минут. Этот совет пригодится, когда плита занята.

● Предлагаем ознакомиться Как варить яйца, чтобы они быстро чистились.

● Для расчёта веса того или иного продукта вам поможет Сравнительная таблица мер и весов.

Салат «Мужской каприз» готовится очень просто, но покоряет всех!

ஓજஓજஓ

Рецепт 1. Салат «Мужской каприз» (с говядиной, яйцом, сыром и маринованным луком)

Салат «Мужской каприз» ‒ очень сытное и простое в приготовлении блюдо, которое понравится абсолютно всем мужчинам и женщинам, лояльно относящимся к майонезу. Если нужно его приготовить для большой семьи и гостей, то количество ингредиентов нужно увеличить вдвое.

Ингредиенты:

✵ говядина (отварная мякоть) ‒ 100 г;✵ яйцо куриное ‒ 1-2 шт.;✵ сыр твёрдый ‒ 70 г;✵ лук репчатый ‒ 1 шт.;✵ майонез ‒ 150 мл;✵ уксус яблочный ‒ 20 мл;✵ соль, специи ‒ по вкусу;

✵ зелень (свежая) ‒ для украшения.

Приготовление

1. Яйца отварить, остудить, очистить и измельчить. Часть желтка оставить для декора.
2. Говядину заранее отварить в подсоленной воде с лавровым листом, луком и специями, остудить и мелко нарезать.
3. Сыр натереть крупной стружкой.

4.

Лук нарезать полукольцами (перьями), промыть под холодной водой, слегка помяв, чтобы вышла горечь. Затем залить снова холодной водой, добавить яблочный уксус (или любой другой) и дать немного постоять, чтобы промариновался.
5. На сервировочное блюдо выложить нарезанное мясо и слегка покрыть майонезом.
6.

Поверх мяса выложить отжатый маринованный лук.

7. Затем равномерно распределить яичный слой и нанести майонезную сеточку.
8. Верхний слой ‒ тёртый сыр, который тоже слегка покрыть майонезом.
9.

Для декора раскрошить по всей поверхности салата яичный желток и украсить свежей зеленью.

10.

Источник: http://ladies.by/dom/kulinarnye_recepty/salaty/salat_muzhskoj_kapriz/

Салат “Мужской каприз” – порадуйте свою половинку!

как сделать салат каприз

01 октября 2017 4969 просмотров

Сегодня мы поделимся с вами рецептами салатов, от которых мужчины сходят с ума. Не зря у него такое название. В каждом из салатов есть мясной продукт, так что будет точно очень сытно!

Мы предложим вам немного-немало – пять разных рецептов приготовления салата. Эти салаты очень похожи по своим ингредиентам, но по вкусу они будут отличаться. Один из них будет с колбасой, следующий со свининой, затем с языком. После этого будьте готовы к салату с говядиной и огурцами, а напоследок ветчина и грибы. Представили все эти вкусы? Проголодались?

Далее мы расскажем вам немного об основных принципах приготовления салата. Затем предложим более подробно изучить рецепты и советы после каждого из них. Поверьте, они вам пригодятся! Ну и в конце вас будет ждать большой список секретов, каждый из которых поможет вам сделать блюдо еще и еще вкуснее, сытнее, насыщеннее!

Данный салат представляет собой слоеную закуску. То есть такую, которая выкладывается слоями и смазывается майонезом. Кроме этого, каждый слой можно приправить специями по вкусу. Чаще всего хозяйки используют с этой целью соль и черный перец. Но тут можно пофантазировать на свой вкус. Можно добавить травы, специи и другие компоненты.

Чтобы получить сытный, насыщенный салат, его необходимо хорошо промазать майонезом. Если мазать каждый слой, то закуска вряд ли получится сухой. Или еще один вариант – смешивать с майонезом каждый компонент по отдельности. То есть, отдельно картофель, отдельно яйца, отдельно морковь и так далее. Но, впрочем, каждому свое.

Для сборки салата все ингредиенты необходимо будет предварительно подготовить. Овощи и корнеплоды отварить или запечь. Яйца тоже нужно отварить на протяжении четверти часа. Сыр необходимо измельчать ножом или теркой, лук резать перьями или кубиком.

После того, как вы собрали салат, мы рекомендуем вам убрать его в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. За это время все вкусы и ароматы хорошенько соединяться между собой, образуя новое, полноценное блюдо.

Салат «Мужской каприз» с колбасой

Ингредиенты Количество
моркови — 1 шт
сыра — 90 г
яиц — 2 шт
колбасы — 90 г
картофеля — 1 шт
майонез — 60 мл

Один из самых быстрых вариантов. Колбаса не требует какой-либо подготовки, так что очень экономит время хозяйки.

Как приготовить:

  1. Сперва необходимо сварить вымытый картофель прямо в кожуре. А когда он сварится и остынет, его необходимо крупно натереть;
  2. Выложить слой картошки в салатницу и сверху присыпать любимыми специями, а затем нанести немного майонеза;
  3. Помытую морковь тоже нужно отварить, затем очистить, точно так же натереть и выложить сверху, добавив белого соуса;
  4. Колбасу вытащить из упаковки, натереть на той же терке, положить сверху на морковь;
  5. Яйца отварить до твердого состояния, после чего охладить их и очистить. Натереть и посыпать сверху на колбасу, обязательно добавив майонез;
  6. В конце сверху натереть сыр.

Совет: если потратить дополнительные пять минут, можно приготовить майонез самостоятельно. Это быстро обогатит и улучшит вкус блюда за счет новых ингредиентов и приправ, которых нет в покупном продукте.

Сытный салат “Мужской каприз” со свининой

Хотя этот салат занимает немного больше времени, он получается сочнее и интереснее за счет использования натурального мяса без добавок.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
майонеза 60 мл
луковиц 1 шт
сыра 60 г
уксуса 3% 15 мл
яиц 2 шт
свинины 180 г

Сколько по времени – 40 минут.

Какова калорийность – 261 калория.

Как приготовить:

  1. Набрать немного воды в кастрюлю, добавить соль, закипятить. После этого положить туда кусочек промытого мяса и варить его минут тридцать до полной готовности;
  2. Снять с лука шелуху и порезать его на четверть-кольца, после чего полить их уксусом и оставить минут на пятнадцать. Остатки уксуса по истечению времени слить;
  3. Яйца необходимо сварить вкрутую, затем скорлупу счистить. Натереть их на терке крупно;
  4. Сыр натереть на той же терке;
  5. Остывший кусочек мяса следует порезать маленькими кубиками;
  6. Взять тарелку и слоями выложить на ней салат, начиная с маринованного лука;
  7. Затем выкладывается мясо, которое следует смазать белым соусом;
  8. Далее идут яйца, их тоже нужно смазать, слегка присолить;
  9. Завершает салат тертый сыр, его можно не смазывать. Украшать по своему усмотрению, можно дать пропитаться около часа.

Совет: если лук сильно горчит, его нужно обдать кипятком. А если он чересчур острый, следует добавить щепотку сахара во время маринования в уксусе.

Оригинальный салат “Мужской каприз” с языком

Когда в блюде используется язык, оно сразу приобретает необычный вкус и выделяется на столе. Хотя язык готовится довольно долго, результат окупает все ожидания.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
говяжьего языка 320 г
яиц 4 шт
огурцов соленых 2 шт
капусты белокочанной 220 г
майонеза 80 мл
гороха 170 г

Сколько по времени – 2 часа и 20 минут.

Какова калорийность – 121 калория.

Как приготовить:

  1. Промыть язык и поставить его вариться. В зависимости от размера языка, варится он от двух до четырех часов. После этого вытащить, обдать холодной водой и снять верхнюю пленку, как чулок. А затем мясо порезать брусочками;
  2. Если использовать консервированных горох, его следует извлечь из банки и дать время стечь. Свежий горох просто промыть;
  3. У огурцов отрезать кончики с двух сторон. Если кожура очень жесткая, ее следует срезать. Мякоть порезать брусочками;
  4. Яйца поставить вариться до твердого состояния, после чего охладить их и очистить. Далее нарезать крупной соломкой;
  5. Вымытые листья капусты очень мелко нашинковать. Ее нужно переложить в миску, присолить и помять руками, а когда стечет сок, его нужно слить;
  6. На блюдо первым слоем выложить капусту, нанести майонез сверху;
  7. Далее выложить соленые огурцы, тоже смазать их, а поверх разложить язык;
  8. Нанести немного майонеза, добавить яйца, посолить их и смазать;
  9. Завершающим слоем идет горох, его нужно выложить по всей поверхности салата, включая бока.

Совет: вместо говяжьего языка можно взять телячий. Он более нежный и готовится быстрее, хотя зачастую стоит немного дороже.

Яркий салат “Мужской каприз” с ветчиной и грибами

Очень яркий салат из-за своей необычной подачи. Грибы добавляют не только сытности блюду, но и заметно освежают его.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
сыра 240 г
шампиньонов 420 г
чеснока 3 дольки
ветчины 330 г
картофеля 3 шт
грецких орехов 160 г
яиц 3 шт
майонеза 170 мл

Сколько по времени – 25 мин.

Какова калорийность – 237 калорий.

Как приготовить:

  1. Ветчину вытащить из пленки и нарезать некрупными брусочками, сразу выложить на блюдо и смазать майонезом;
  2. Далее следует сварить яйца до твердого желтка, облить их холодной водой, почистить и порезать такой же соломкой, а можно натереть;
  3. Яйца выкладываются поверх ветчины, добавить белый соус;
  4. С чеснока снять шелуху и положить его в сковороду, куда нужно добавить немного масла;
  5. Включить плиту и прогреть масло с чесноком;
  6. За это время почистить от сора грибы, нарезать их небольшими кусочками, добавить в масло и слегка обжарить. Когда остынут, положить поверх яиц, чеснок не использовать. Добавить майонез;
  7. Картофель сварить, как обычно, а затем очистить. Крупно натереть его и распределить поверх грибов, смазать;
  8. Сверху натереть сыр, его тоже нужно смазать;
  9. В конце порубить грецкие орехи и присыпать их сверху.

Совет: вместо грецких орехов очень вкусно использовать рубленые фисташки. Их желательно прокалить на сковороде без масла для появления аромата.

Свежий салат “Мужской каприз” с говядиной и огурцом

Свежий огурец дарит не только аромат и свежесть салату, но и приятный хруст. Идеальный вариант для ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
говядины 190 г
яйца 2 шт
лука 40 г
болгарского перца 1 шт
огурцов 1 шт
майонеза 80 мл

Сколько по времени – 45 минут.

Какова калорийность – 163 калории.

https://www.youtube.com/watch?v=kiqAIYLZsmw

Как приготовить:

  1. Отварить говядину до полной готовности в слегка подсоленной воде. А когда она остынет, порезать брусочками;
  2. Вытащить у перца плодоножку, нарезать его тонкой соломкой;
  3. Огурец помыть и нарезать таким же способом;
  4. Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать их кипятком;
  5. Сваренные вкрутую яйца следует крупно натереть;
  6. Взять кулинарное кольцо и в него слоями выложить ингредиенты, обязательно добавляя на каждый слой майонез: мясо, перец, одно яйцо, огурец, лук, второе яйцо. Украсить зеленью.

Совет: для украшения можно использовать еще и перепелиные яйца, сварив их и порезав пополам. Выкладывать не сверху, а рядом на тарелку. Слегка присыпать паприкой.

Полезные советы опытных кулинаров

Если в состав салата входит картофель, морковь и яйца, то их, конечно, нужно обязательно предварительно обработать. Делать это лучше отдельно, так как все компоненты готовятся разное количество времени. К тому же, грязная кожура картошки может отдать свой вкус моркови или яйцам даже несмотря на то, что вы ее помыли.

В качестве сыра вы можете использовать абсолютно любой вид сыра, какой вам по вкусу. Это может быть обычный твердый сыр, моцарелла, брынза, чеддер, пармезан и любые другие варианты.

Когда вы готовите свинину для салата, то вы можете ее не только сварить, но и пожарить. В любом случае вам нужно сочное мясо, чтобы салат получился вкусным. Для этого после приготовления мяса оставьте его на плите, чтобы он остыл бульоне. Так мясо будет сочнее. Если же вы его жарите, то обязательно поджарьте до румяности, а затем доводите под крышкой.

Для получения максимально вкусного салата очень советуем вам приготовить майонез самостоятельно. Для этого вам понадобятся яйца (или только яичные желтки), масло, соль, горчица, сахар и сок лимона. Все компоненты следует соединить, кроме масла. Когда они доходят до однородности, начать вливать масло до желаемой консистенции. В конце подкорректировать соус по вкусу.

Если вы используете лук, то его можно предварительно замариновать, чтобы вкус был более оригинальным. Для этого понадобится любой уксус, сахар и немного соли. Лук нужно измельчить по желанию, затем приправить по вкусу и залить. Перемешать и дать настояться полчаса в холодильнике.

Такой салат можно предложить не только мужчине. Конечно, он сытный, плотный и насыщенный. Но в таком случае вам будет достаточно небольшой порции, чтобы порадовать свой желудок. Попробуйте, вам понравится!

Источник: https://gotovkin.su/recepty/zakuski-i-salaty/salat-muzhskoj-kapriz.html

Салат Мужской каприз с говядиной

Источник: https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/salaty/mjasnye/muzhskoj-kapriz.html

Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

страница » Салаты » Готовим пошагово варианты салата «Мужской каприз»

Салат «Мужской каприз» отличается питательностью и простыми ингредиентами, при этом легко можно подобрать рецепт на свой вкус. Существует несколько вариантов приготовления этой закуски из различных видов мяса.

Классический и всеми любимый рецепт салата с говядиной. Закуска отличается своим нежным и изысканным вкусом и вполне может заменить второе блюдо.

Ингредиенты

  • 300 г говядины;
  • 3–4 штучки яиц;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 1 луковица;
  • 4 столовых ложки уксуса;
  • майонез, соль — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 297 ккал
Белки: 10.62 г
Жиры: 27.22 г
Углеводы: 2.44 г
Время приготовления: 50 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварите говядину, а затем порежьте её соломкой.
  2. Нашинкуйте лук полукольцами, добавьте уксус и 2 столовой ложки воды (маринуем около 15 минут).
  3. Отварите яйца, после этого натрите их на мелкой тёрке.
  4. Натрите сыр средней стружкой.
  5. Слив жидкость, выложите лук на плоскую тарелку.
  6. Промажьте лук майонезом.
  7. Сверху лука выложите основной компонент — говядину, которую также следует пропитать соусом.
  8. Затем выложите яйца и промажьте также майонезом.
  9. Посолите и поперчите по вкусу.
  10. Сверху посыпьте всё сыром.
  11. По желанию, закуску можно украсить зеленью.

Для того, чтобы блюдо хорошо пропиталось, поставьте его в холодильник на 3–4 часа.

Фотогалерея

Канал «Семейная кухня» в своём видео представляет классический вариант рецепта этого салатика.

Салат «Мужской каприз» с ветчиной, сыром и грибами

Простой вариант салата, который не займёт на приготовление много времени. Это вкусное блюдо вполне подойдёт для семейного, а также романтического ужина. При желании, заправку можно делать из оливкового масла с лимонным соком.

Ингредиенты

  • 300 г ветчины;
  • 2 штучки картофеля;
  • 3 штучки яиц;
  • 250 г сыра;
  • 400 г грибов (желательно шампиньоны);
  • 100 г грецких орехов;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль, майонез — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 230 ккал
Белки: 5.6 г
Жиры: 8.8 г
Углеводы: 2.9 г
Время приготовления: 30 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Порежьте ветчину кубиками, выложите её на плоскую тарелку.
  2. Промажьте майонезом и посыпьте потёртым чесноком.
  3. Отварите яйца, затем мелко их потрите и выложите следующим слоем, перемажьте майонезом.
  4. Порежьте пластинами грибы и поджарьте их.
  5. После того как они остынут, выложите сверху на яйца и добавьте майонез.
  6. Отварите картофель и измельчите на тёрке, выложите сверху грибов.
  7. Потрите на среднюю тёрку сыр и посыпьте сверху блюда.
  8. Для пикантности вкуса добавьте грецких орехов.
  9. По желанию украсьте зеленью.

Фотогалерея

Вариант приготовления с курицей и морковью

Салат «Мужской каприз» с курицей и морковью хорошо впишется в рацион людей, которые следят за своим здоровьем. В этом блюде собраны все ингредиенты, которые не только полезны, но и очень вкусны. Рецепт представлен пошагово с фото, что упростит процесс приготовления закуски.

Ингредиенты

  • 300 г куриной грудки (можно копчёной);
  • 2 штуки моркови;
  • 3 штуки яиц;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • майонез.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 112 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 5 г
Время приготовления: 40 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварите мясо и яйца.
  2. Натрите морковь на тёрке.
  3. Порежьте лук полукольцами.
  4. Измельчите яйца и мясо.
  5. Выложите лук на тарелку и промажьте майонезом, последующие слои так же.
  6. Сверху лука выложите мясо.
  7. Покройте мясо яйцами и чесноком.
  8. Засыпьте всё морковью, промажьте обильно майонезом.
  9. При желании, украсьте зеленью.

Фотогалерея

Салат «Мужской каприз» с двумя видами мяса и гранатом

Этот мясной салат отличается необычным сочетанием граната и маслин. Такая еда будет сытной и способна заменить полноценный прием пищи.

Ингредиенты

  • 150–200 г говядины и свинины;
  • 5 штучек яиц;
  • банка зелёного горошка;
  • солёные огурцы;
  • гранат, маслины;
  • 100 г сыра;
  • перец, соль.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 245 ккал
Белки: 18 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 1 г
Время приготовления: 1 час
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварите говядину, свинину и яйца.
  2. Натрите яйца на тёрке.
  3. Порежьте говядину соломкой, выложите в ёмкость тонким слоем.
  4. Смешайте яйца с майонезом до однородной массы и выложите на мясо.
  5. Нарежьте солёные огурцы кружочками и выложите плотно третьим слоем.
  6. Посыпьте всё гранатом.
  7. Порежьте свинину соломкой и выложите на блюдо.
  8. Перемажьте всё майонезом, посолите и поперчите.
  9. Выложите зелёный горошек и гранат.
  10. Натрите сыр на тёрке и посыпьте всё блюдо.
  11. Сверху можно выложить маслины и украсить зеленью.

Фотогалерея

Канал FOOD TRAVEL VLOG представляет свой вариант салата.

«Мужской каприз» со свининой

Этот салат можно сделать из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. «Мужской каприз» со свининой порадует представителей сильной половины человечества.

Ингредиенты

  • 200–300 г свинины;
  • 2 луковицы;
  • 2 штуки яиц;
  • 150 г сыра;
  • 50 мл уксуса;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • майонез.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 378 ккал
Белки: 38 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 9,9 г
Время приготовления: 45 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварите свинину.
  2. Измельчите лук полукольцами.
  3. В уксус высыпьте сахар. Положите лук в маринад на 15 минут, затем откиньте на дуршлаг.
  4. Порежьте яйца и свинину кубиками.
  5. Натрите сыр на средней тёрке.
  6. Выложите все ингредиенты в тарелку, перемажьте майонезом и посыпьте всё сыром.
  7. Украсьте салат веточкой петрушки.

Фотогалерея

Рецепт с маслинами и грецкими орехами

«Мужской каприз» с маслинами и грецкими орехами — оригинальный рецепт, который не останется незамеченным. Это довольно легкое блюдо обладает пикантным вкусом.

Ингредиенты

  • 300 г говядины;
  • 3 штуки яиц;
  • 3 луковицы;
  • 200 г твёрдого сыра;
  • 100 г грецкого ореха;
  • 200 г маринованных грибов;
  • 3 столовых ложки яблочного уксуса;
  • маслины, соль, майонез.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 272 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 2 г
Время приготовления: 40 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварите мясо и яйца.
  2. Яйца потрите на тёрке, а мясо разделите на волокна.
  3. Порежьте лук полукольцами, залейте уксус и добавьте перец.
  4. Сыр натрите на тёрке.
  5. Грибы и маслины нарежьте, перемешайте.
  6. Выложите лук на тарелку, помажьте майонезом.
  7. Следующим слоем высыпьте говядину.
  8. Далее положите яйцо и майонез.
  9. Сверху выложите маслины с грибами и пропитайте майонезом.
  10. Посыпьте сыром, промажьте соусом.
  11. Сверху притрусите блюдо измельчёнными орехами.

Фотогалерея

«Мужской каприз» порционно

Порционный вариант салата «Мужской каприз» прекрасно подойдет для праздника, торжественного мероприятия или банкета.

Ингредиенты

  • крабовые палочки;
  • 6 яиц;
  • 100 г сыра;
  • готовые тарталетки — 10 шт.;
  • майонез.

В салат можно добавить консервированную кукурузу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 161 ккал
Белки: 5,3 г
Жиры: 9,4 г
Углеводы: 13 г
Время приготовления: 30 мин.
Порции: 10 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Порежьте крабовые палочки соломкой или кубиками.
  2. Измельчите вареные яйца и добавьте к крабовым палочкам, перемажьте майонезом.
  3. Разложите сверху в тарталетки салат из крабовых палочек.
  4. Украсьте зеленью.
  5. По желанию можете украсить красной икрой.

 

Фотогалерея

Пользователь Раиса Вафликова продемонстрирует, как готовить порционно еще один вариант салата «Мужской каприз».

У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам, задать вопрос Оценить пользу статьи: (1 5,00 из 5)

Источник: https://kyhmister.com/salads/muzhskoj-kapriz-62488/

Пошаговый рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Если вы не знаете, что приготовить для любимого супруга, отца, брата или сына, чтобы они наелись досыта, то непременно приготовьте салат «Мужской каприз» с курицей и маринованным луком.

Такой вариант закуски – это настоящее доказательство тому, что подобные миксы могут быть максимально простыми и сытными на 100%. Приготовить это кушанье можно очень просто. При этом подавать его рекомендуется как в будни, так и в праздники. Оно всегда одинаково актуально и востребовано.

Кстати, отведать его пожелают не только представители сильной половины. Едва ли от этого аппетитного кулинарного сочетания откажутся дамы.

Время приготовления –30 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Чтобы сделать вкусный и максимально питательный салат «Мужской каприз» по рецепту с курицей, необходимо подготовить незамысловатый и доступный набор из следующих продуктов:

  • отварное куриное филе – 400 г;
  • репчатый лук – 2 головки;
  • сахарный песок – 1 ст. л.;
  • листовой салат – 1 пучок;
  • сыр «Российский» — 200 г;
  • яйцо куриное варёное – 3 шт.;
  • яблочный уксус – 1.5 ст. л.;
  • зелень свежая – 3-4 веточки;
  • майонез и соль – по вкусу.

Как сделать салат «Мужской каприз» с курицей

Невзирая на то, что в традиционном исполнении эта закуска делается с говяжьим мясом, нетривиальный салат «Мужской каприз» с куриной грудкой тоже вполне имеет право на существование. В подобном исполнении микс получается более нежным, лёгким, изысканным. Кстати, часто делают салат «Мужской каприз» с курицей и грибами. Среди прочих вспомогательных ингредиентов, которые тут могут быть, стоит отметить маринованные или солёные огурчики, консервированную кукурузу или зелёный горошек.

  1. Суть приготовления салата «Каприз» с курицей для мужчин восхитительно прост. Но начать стоит с подготовки лука. Очистить его. Порезать тонкими и аккуратными полукольцами. Отправить овощную нарезку в небольшую плошку.

    Засыпать луковую нарезку сахарным песком. Влить яблочный уксус. Всё тщательно перемешать и залить крутым кипятком. Оставить на 8-10 минут. Рассол слить, а овощи лучше всего отбросить на сито или дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

    Листовой салат тщательно промыть и выложить на полотенце. Очень важно, чтобы на зелени не оставалось лишней влаги. Вот теперь можно формировать вкусный, сытный, но простой салат «Мужской каприз» с курицей по пошаговому рецепту с фото. Для этого берётся плоское блюдо. Застелить его листьями салата. Сверху выложить маринованный репчатый лук. Щедро промазать его майонезом.

    Варёное куриное мясо остудить до комнатной температуры. Порезать его небольшими кусочками.

    Выложить курицу следующим слоем. Можно чуть-чуть присолить мясо и присыпать его подходящими приправами. Однако это требование не является обязательным. Действуйте по собственному желанию и разумению. Промазать куриную варёную грудку майонезом.

    Очистить варёные куриные яйца. Отделить белки от желтков. Первые натереть на крупной тёрке.

    Сформировать слой салата «Мужской каприз» из тёртых яиц, как на фото. Тут много заправки не нужно. Достаточно нанести тоненькую сеточку.

    На средней тёрке натереть яичные желтки. Выложить их сверху. Этот ингредиент покрывать соусом не следует.

    На мелкой или средней тёрке натереть твёрдый сыр «Российский» или иной подобный сорт. Засыпать им сверху закуску. Остаётся только украсить салат «Мужской каприз» с курицей, опираясь на рецепт с фото. Никаких кулинарных изысков тут не требуется – достаточно просто использовать свежую зелень.

Приятного аппетита!

рецепты

Есть масса оригинальных интерпретаций рецепта мужского салата с куриной грудкой. Каждое из решений имеет поклонников. Приготовить по-разному мужской салат из курицы вам помогут видео-рецепты, собранные здесь:

Источник: https://recepty.allwomens.ru/recipes/12641-poshagovyy-recept-salata-muzhskoy-kapriz-s-kuricey

Салат мужской каприз с говядиной

Свое интересное наименование «Мужской каприз» приобрел благодаря сытному составу.

Как известно, в большинстве своем представители сильного пола отдают предпочтение мясным блюдам, а как раз таки мясо и является основным компонентом этого питательного и очень вкусного салата.

Также в большом количестве здесь присутствует лук, который предварительно маринуется для получения наиболее интересного вкуса.

В оригинале готовится салат «Мужской каприз» с говядиной, но можно поэкспериментировать, опробовав версию с курицей, ветчиной или свининой.

Ингредиенты:

  • говядина — 300 г;
  • яйца — 4-5 шт.;
  • салатный лук — 1 некрупная головка;
  • сыр — 100-150 г;
  • уксус 6% — 4 ст. ложки;
  • майонез — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Рецепт салата «Мужской каприз»

Как приготовить салат «Мужской каприз» с говядиной

[ad#first]

[ad#second]

  1. Говядину, промыв, отвариваем в подсоленной воде около часа. Проверить готовность можно, проколов самую толстую часть мясного куска. Если появится бесцветный сок — говядина готова. Остудив отваренное мясо, нарезаем соломкой или разбираем руками на волокна.
  2. Очищенную от шелухи луковицу шинкуем полукольцами. Выкладываем в глубокую емкость, вливаем уксус и добавляем 2 ст. ложки питьевой воды. Маринуем около 15 минут. Вместо уксуса можно применить сок лимона.
  3. Яйца, залив водой, отвариваем в течение 10 минут с момента закипания жидкости. Затем охлаждаем и очищаем от скорлупы. Натираем яйца на мелкой терке или измельчаем вилкой.
  4. Сыр натираем средней стружкой.
  5. Слив жидкость, укладываем промаринованный лук ровным слоем на большую плоскую тарелку. Промазываем майонезом.
  6. Далее следует основной компонент «мужского» салата — мясо.
  7. Наносим майонезную прослойку, а затем выкладываем яйца. По желанию этот слой можно посолить и/или поперчить по вкусу.
  8. Промазав яйца майонезом, завершаем приготовление сытного блюда нанесением сырной стружки, обильно покрывая верх салата и бока. Отправляем «Мужской каприз» в холодильник на 3-4 часа для пропитки. Чтобы сырный слой не подсох, желательно накрыть блюдо фольгой. Готовый салат подаем порционно.

Как известно, большинство рецептов приходятся «на любителя», ведь угодить всем невозможно. Однако салат «Мужской каприз» с говядиной можно считать исключением: он нравится практически каждому представителю сильного пола! Приятного аппетита!

Если понравился рецепт, напишите Написать

Источник: http://kulinarnia.ru/salaty/salaty-s-miasom/salat-muzhskoj-kapriz.html

Кулинарная Академия Умных Хозяек: Салат с курицей и сыром «Мужской каприз»

Приветики, друзья!

Источник: https://www.kulinariya-dly-umnih.ru/2018/10/Salat-s-kuritcey-i-sirom-muzskoy-kapriz.html

Как приготовить салат каприз — Школа вкусной еды

Судя по названиюrong>салат «Мужской каприз» был изобретен для вкусного ужина любимому, но автору удалось придумать вариант сразу для всей семьи. Если увеличить количество ингредиентов, это легко получится. Особенность блюда – сытность, ведь в мясе очень много белка. И готовится очень быстро, если только заранее отварить говядину или свинину.

Как приготовить салат «Мужской каприз»?

Известно, что голодного мужчину нужно накормить, как можно быстрее, и в этом случае салат «Мужской каприз» с мясом просто незаменим. Можно использовать говядину, свинину, курятину, ветчину, буженину – выбор зависит от фантазии и полноты кошелька. Некоторые хозяйки смешивают разные сорта мяса, тоже получается вкусно. Салат «Мужской каприз» ингредиенты включает сытные: мясо, яйца, майонез, твердый сыр. Рекомендуется учесть, что:

  1. Лук стоит замариновать в уксусе. Быстрый способ: на 0,5 стакана воды кладут 2 столовые ложки 9% уксуса, чайную ложку соли и столовую ложку сахара. Закипятить и залить лук на 10 минут.
  2. Для салата лучше брать мясо молодого животного, оно быстрее сварится.
  3. Посуду можно использовать любую.
  4. Блюдо нужно настоять не меньше 2 часов в холоде.

Салат «Мужской каприз» — классический рецепт

Эта закуска очень вкусная и в горячем виде, и в холодном, в чем ее особая ценность. Удобно брать на пикник, перекус, не стыдно предложить гостям. По питательности легко заменяет и первое, и второе блюдо. Салат «Мужской каприз» классический включает небольшое количество вполне доступных по цене продуктов.

Ингредиенты:

  • говядина – 200 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • майонез – 200 г.

Приготовление

  1. Мясо отварить, удалить пленку и жир.
  2. Порезать на кусочки.
  3. Натереть вареные яйца и сыр.
  4. На каждый слой наносить майонезную сетку.
  5. Уложить слоями лук, мясо, яйца, сыр.
  6. Салат «Мужской каприз» украсить зеленью.

Рецепт салата «Мужской каприз» с говядиной

Изначально задумывался салат «Мужской каприз» — с говядиной, это постное и сытное мясо. Варить его нужно час-полтора, снимая накипь, для вкуса стоит положить луковицу в шелухе и морковь. Это еще и придаст красивый, золотистый оттенок бульону, который можно будет потом использовать. Можно заменить мясо в салате телятиной, она варится меньше — 30-40 минут.

Ингредиенты:

  • говядина – 300 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • красный лук – 1 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • майонез – 200 мл;
  • уксус – 100 мл;
  • черный перец – 0,5 ч. л.

Приготовление

  1. Уксус развести водой 1 к 1, замариновать лук.
  2. Говядину нарезать соломкой.
  3. Яйца и сыр натереть.
  4. Выложить слоями, промазывая майонезом со специями, лук, мясо, яйца и сыр.

Рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Есть еще рецепт приготовления салата «Мужской каприз» с курятиной, более подходящий для диетического питания. Класть рекомендуется филе, важно не переварить, иначе получится суховатым. Выбирая мясо, важно обращать внимание на его цвет, должен быть розовым. Куски стоит покупать среднего размера, большие могут свидетельствовать о том, что птицу перекормили гормонами.

Ингредиенты:

  • курятина – 200 г;
  • лук – 2 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • сок лимона – 2 ст. л.;
  • майонез – 8 ст. л.;
  • зелень – 1 пуч.

Приготовление

  1. Лук порезать полукольцами, залить соком лимона.
  2. Убрать в холод на 10 минут.
  3. Филе отварить в подсоленной воде.
  4. Охладить, измельчить.
  5. Вареные яйца и сыр натереть.
  6. Выложить слоями, промазывая майонезом, лук, филе, яйца и сыр.
  7. Посыпать салат «Мужской каприз» с курицей зеленью.

Салат «Мужской каприз» с ветчиной — классический рецепт

Если мяса в морозилке не оказалось, а ужин нужно придумать срочно, пригодится рецепт салата «Мужской каприз» с ветчиной. Продукт должен быть свежим, желательно не покупать его в вакуумной упаковке, где нельзя проверить качество. Подавать блюдо рекомендуется через кулинарное кольцо. Сделать его можно из пластиковой бутылки, обрезав верх и низ. В цилиндр закладывается салат, а потом пластик убирается.

Ингредиенты:

  • ветчина – 300 г;
  • грибы маринованные – 200 г;
  • лук – 1 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • майонез – 200 мл.

Приготовление

  1. Лук порезать полукольцами, обдать кипятком.
  2. Измельчить ветчину и грибы.
  3. Сыр и вареные яйца натереть, отделив желтки от белков.
  4. Промазывая майонезом, уложить слоями лук, ветчину, грибы, белок, сыр и желток.

Салат «Мужской каприз» с корейской морковкой

Мясные салаты всегда считались тяжелой пищей, что не особенно полезно, если речь об ужине. Поэтому хорошим дополнением к нему станут острые по вкусу маринованные заготовки. Многим нравится салат «Мужской каприз» с морковкой по-корейски. С ней хорошо сочетаются консервированная кукуруза и сладкий перец.

Ингредиенты:

  • говядина – 300 г;
  • кукуруза – 300 г;
  • перец – 2 шт.;
  • лук зеленый – 1 пуч.;
  • масло растительное – 2-3 ст. л.

Приготовление

  1. Мясо, перец и лук порезать соломкой.
  2. Добавить кукурузу, перемешать.
  3. Заправить салат «Мужской каприз» маслом и зеленым луком.

Салат «Мужской каприз» с языком

Не все хозяйки используют субпродукты, а зря. Правильно приготовленный язык очень нежный на вкус, говяжий варят 3-4 часа, свиной – 2 часа. Фиолетовый на цвет содержит много железа, чем особо полезен. Свежим будет и розовый, но если он с бледным оттенком, то уже переморожен, и для салата не годится. Салат «Мужской каприз» – рецепт с языком обязательно стоит попробовать.

Ингредиенты:

  • язык – 2 шт.;
  • картофель – 3-4 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • перец черный молотый – 0,5 ч. л.;
  • сметана – 50 г;
  • майонез – 50 г.

Приготовление

  1. Язык отварить с лавровым листом и перцем.
  2. Остудить, снять шкуру, измельчить.
  3. Яйца вареные и сыр натереть.
  4. Лук измельчить, залить лимонным соком.
  5. Картофель порезать, пожарить до готовности.
  6. Дать стечь маслу, смешать с сыром.
  7. Добавить остальные ингредиенты.
  8. Развести сметану с майонезом.
  9. Перемешать салат, заправить перцем и соусом.

Салат «Мужской каприз» с фасолью — рецепт

Сытнее получается закуска, когда в нее включают бобовые. Если приготовить салат «Мужской каприз» с фасолью, большая порция легко насытит всю семью. Проще и быстрее использовать консервированную красную фасоль. Можно дополнить корейской морковкой и консервированной кукурузой, а говядину заменить телятиной или свининой.

Ингредиенты:

  • говядина – 300 г;
  • кукуруза – 250 г;
  • фасоль – 250 г;
  • морковь по-корейски – 150 г;
  • лук зеленый – 0,5 пуч.;
  • смесь перцев – 20 г.;
  • кукурузное масло – 2-3 ст. л.

Приготовление

  1. Мясо отварить, остудить, измельчить.
  2. Подробить лук и морковь.
  3. Добавить фасоль, кукурузу.
  4. Перемешатьсалат с фасолью «Мужской каприз».
  5. Заправить маслом и специями.

Салат «Мужской каприз» с грибами — рецепт

Для разнообразия стоит попробовать оригинальный рецепт — салат «Мужской каприз» с шампиньонами. Подходят и обжаренные, свежие, и маринованные грибы, можно использовать лесные — для полноты вкуса. Только их предварительно отваривают. Некоторые хозяйки кладут грибы обоих видов, еще можно дополнить кисло-сладкими яблоками.

Ингредиенты:

  • говядина – 300 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • грибы маринованные – 250 г;
  • яблоко – 1 шт.;
  • маслины – 5 шт.;
  • майонез – 200 г.

Приготовление

  1. Мясо и яйца отварить, измельчить.
  2. Грибы порезать, яблоко очистить, натереть.
  3. Заправить майонезом, украсить маслинами.

Салат «Мужской каприз» с черносливом

Салат «Мужской каприз» – приготовление несложное, самое хлопотное – отварить мясо. С нарезкой овощей справится даже неопытная хозяйка. Говядина и курятина отлично сочетаются не только с овощами, необычный вкус получается в комбинации с черносливом. Фрукт должен быть матового, черного цвета, мясистым и немного мягким. Вкус закуски получится еще более оригинальным, если использовать копченое филе.

Ингредиенты:

  • курятина – 250 г;
  • чернослив – 100 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • огурцы – 1 шт.;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • маслины – 5 шт.

Приготовление

  1. Мясо и яйца отварить, измельчить.
  2. Нарезать чернослив и огурцы.
  3. Промазывая майонезом, выложить слоями филе, чернослив, опять филе, яйца, огурцы.
  4. Украсить салат с черносливом «Мужской каприз» маслинами.

Салат «Мужской каприз» с маринованными огурцами

С отварным мясом и майонезом отлично сочетаются и маринованные огурцы. Их можно подать к салату отдельно, а можно и добавить в состав блюда. Необычный вкус получится, если класть не отварные яйца, а порезанную на кусочки яичницу. Из мяса больше подойдет нежирная говядина. Салат «Мужской каприз» с огурцами маринованными очень простой.

Ингредиенты:

  • говядина – 400 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • огурцы – 4 шт.;
  • майонез – 200 г;
  • лук – 1 шт.;
  • перец черный – 0,25 ч. л.

Приготовление

  1. Мясо отварить, порезать.
  2. Яйца взболтать, обжарить, как омлет.
  3. Нарезать соломкой.
  4. Лук измельчить, обжарить.
  5. Порезать огурцы.
  6. Смешать, посолить, поперчить.
  7. Заправить майонезом.

Источник: https://nikol58.ru/salaty/kak-prigotovit-salat-kapriz.html

Салат каприз рецепты приготовления

Если вам нравится удивлять своих родных и друзей новыми и оригинальными блюдами, предлагаем приготовить очень нежный, вкусный, изысканный салатик, в котором великолепно сочетаются сладковатый чернослив и нежное куриное мясо, свежесть огурчика и пикантность грецких орехов. Всё это – салат «Каприз», пробовать который хочется снова и снова!

В состав блюда входят доступные и самые обыкновенные ингредиенты, но их сочетание поразит вас своей новизной и необычностью.  Салат «Каприз» прекрасно подойдёт как к семейному торжеству, дружеской вечеринке, так и к романтическому ужину для двоих. Благодаря тому, что салат выкладывается слоями, ему можно придать любую форму и украсить в соответствии с вашим праздником.

Ингредиенты для салата:

  • 300 г куриного мяса;
  • 200 г чернослива без косточек;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 50 г грецких орехов;
  • 1 большая луковица;
  • 1 свежий огурец;
  • 3 яйца;
  • 200 г майонеза;
  • зелень для украшения.
  1. Перед приготовлением салата «Каприз» отвариваем куриное мясо, предварительно сняв с него кожицу. Готовое мясо охлаждаем, разделяем на волокна и нарезаем тонкой соломкой.
  2. Чернослив хорошенько промываем проточной водой и запариваем – заливаем кипятком и выдерживаем 10 минут. Разбухшие черносливины нарезаем тонкими полосками.
    Пока чернослив купается, потомим в небольшом количестве растительного масла луковицу, порезанную полукольцами. Лук должен стать мягким и прозрачным, но не пережарьте его.
  3. Огурчик натираем на тёрку для корейской моркови или нарезаем узкой соломкой, а твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке.
  4. Сваренные вкрутую яйца мелко рубим ножом.
  5. Грецкие орехи измельчаем ножом или натираем на тёрке. Читайте еще: Салат морской рецепты приготовления

Вот всё и готово, можно решать как будем сервировать наш «Каприз». Если у вас намечается большой праздничный приём, рекомендуем подать салат на блюде в виде торта. Готовится он слоями и промазывается майонезом:

1 – й слой: куриное мясо;2 – й слой: кусочки чернослива, грецкий орех и жареный лук. Все эти компоненты можно смешать и выложить одним слоем;3 – й слой: огурец;4 – й слой: рубленые яйца (при желании можете сделать отдельно белковый и желтковый слои);

5 – й слой: шапочка из тёртого сыра.

Слои делайте не очень высокие – так салат лучше пропитывается и получается сочнее. При необходимости лучше повторите слои. Сверху украсьте салат зеленью и половинками грецкого ореха.

Для ужина в узком кругу можно подать «Каприз» порционно – сделать на каждой тарелке «пирожное». Для этого нам понадобятся сервировочные кольца или пищевая фольга и обычные канцелярские скрепки, из которых легко можно сделать «одноразовые» сервировочные кольца диаметром около 10 см и высотой 5 см.

Положите по кольцу на тарелки, украшенные листьями зелёного салата, и выкладывайте слои из продуктов прямо в них. Чередовать слои можете по своему вкусу, но сверху обязательно сделайте сырную верхушку.

Перед подачей просто удалите фольгу и украсьте листочком петрушки или веточкой укропа.
Вот и готов ваш «Каприз» – наслаждайтесь!

Салат «Каприз»: диетический рецепт

Классический салат «Каприз» блюдо очень вкусное, но довольно калорийное. Поэтому если вы устраиваете посиделки для подружек, можно приготовить менее калорийный и более полезный вариант салата. Благодаря тому, что входящие в состав ингредиенты самые обыкновенные, им без труда можно найти более «лёгкую» замену.

Для этого вам понадобится мясо индейки, которое заменит более жирную и калорийную курятину. Мясо индейки диетическое и очень полезное, так как содержит много белка и мало жира. Кроме того, в нём очень много аминокислоты триптофана, которая помогает организму справляться со стрессами благодаря успокаивающему и лёгкому снотворному воздействию.

Возьмите грудку индейки и отварите её на пару или в небольшом количестве воды со специями. Можно также использовать запеченное мясо.

В диетическом рецепте салата «Каприз» откажемся от яичных желтков. Несмотря на то, что они очень полезны, в них содержится большое количество жиров и холестерина, что не всем подходит. Возьмём белки от шести яиц и натрём их на тёрке.

Лук не будем обжаривать, а слегка его замаринуем в смеси из уксуса и сахара. Это придаст блюду дополнительную пикантность. Для этого вам понадобится 15 минут, а также:

  • 1 ст. л. любого фруктового уксуса;
  • немного сахара.

Полезной заменой обычному твёрдому сыру станет сулугуни. Этот рассольный сыр содержит гораздо меньше жиров, чем сычужные сыры, следовательно, он менее калориен. Зато большое количество полноценного белка и кальция в доступной для организма форме делает его необходимым продуктом в рационе любого человека.Наконец, самый «тяжёлый» компонент салата «Каприз» – майонез. Безо всякого вреда для вкуса и внешнего вида блюда заменим его полезной йогуртной заправкой.

Для неё нам потребуется:

  • 200 г натурального йогурта;
  • 0,5 ч. л. готовой горчицы;
  • 1 ст. л. сока лимона;
  • соль, сахар по вкусу.

Просто смешайте все компоненты и используйте вместо майонеза для пропитки слоёв «Каприза».
Все продукты, предложенные нами для диетического варианта салата, содержат меньше жиров и менее калорийны по сравнению с продуктами из классического рецепта, но не сомневайтесь – на изумительном вкусе салата это никак не скажется.

Если подвести итоги, то окажется, что калорийность диетического «Каприза» снизилась более чем в два раза, а это прекрасный результат! Так что «капризничайте» на здоровье!

Рецепт салат Каприз

Сегодня делюсь вкусным и простым рецептом салата Каприз. Почему Каприз? Потому что он способен удовлетворить самую капризную даму. Ведь по сути этот салат сочетает в себе три разных и любимых многими поколениями салатов, которые так часто готовили наши бабушки и мамы на Новый год. Это салат из сыра, салат из свеклы с орехами и салат из моркови.

От слов перейдем к приготовлению рецепта салата Каприз.

Ингредиенты:

  • 1 небольшая свежая морковь
  • горсть изюма
  • 150 гр твердого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 небольшая вареная свекла
  • горсть грецких орехов
  • майонез

Приготовление:

Для приготовления салата Каприз сначала нужно приготовить три салата:

  1. Салат из моркови: морковь очистить, натереть на крупную терку. Добавить горсть изюма, заправить майонезом.
  2. Салат из сыра: сыр натереть на крупную терку, чеснок пропустить через чесночный пресс, заправить майонезом.
  3. Салат из свеклы: свеклу отварить и остудить, очистить. Натереть на крупную терку и слить образовавшийся сок. Можно немного отжать. Добавить слегка измельченные грецкие орехи 9в ступке или порубить ножом). Добавить пропущенный через пресс чеснок. Заправить майонезом. Читайте еще: Салат итальянский рецепты приготовления

Теперь выкладываем слоями:

1 слой — морковь (свежая) тертая+изюм+майонез

2 слой — сыр тертый+чеснок+майонез

3 слой — свекла (вареная) тертая+орехи+чеснок+майонез

Такому салату место на праздничном столе. Например, новогоднем.

Рецепт салата Каприз готов! Приятного аппетита!

Салат «Каприз»

Салат «Каприз» —  очень сытный, и сделает обеденный стол — праздничным! А рецепт приготовления этого салата прост и быстр. Вот рецепт.

Ингредиенты:

  • картошка — 2 штуки
  • куриный окорочок — 1 штука
  • морковь — 1 штука
  • лук — 1 штука
  • грибы — 200 г
  • яйца — 3 штуки
  • зеленый лук, специи, майонез — по вкусу.

Приготовление:

  1. Картошку, яйца и окорочок отварить. Готовый картофель очистить, натереть на крупную терку. Окорочок порезать кубиками.
  2. Морковь очистить, натереть на терку. Лук очистить и нарезать кубиками. Лук и морковь поджарить на растительном масле.
  3. Грибы измельчить, поджарить до готовности.

На блюдо выкладываем слоями:

  • картошка, майонез;
  • окорочок, майонез;
  • морковь с луком, майонез;
  • грибы, майонез;
  • яйца.
  • зеленый лук.

Поставить готовый салат на 2 часа в холодильник.

Приятного аппетита!

Совет:

Быстрый вариант этого салата — не выкладывать ингредиенты слоями, а все перемешать.
Иногда вместо свежих грибов, я добавлял в салат консервированные (маринованные) — тоже очень вкусно.

Источник: https://salatikdoma.ru/salat-kapriz-recepty-prigotovleniya/

Как приготовить салат мужской каприз с курицей

Рубрика: Холодные закуски

Каждая домохозяйка хочет порадовать и побаловать простыми кушаньями свою вторую половинку. По такому поводу предлагаю приготовить очень вкусный, классический салат мужской каприз в домашних условиях с пошаговым фото.

Продукты, входящие в состав закуски прекрасно сочетаются между собой и создают полную вкусовую гармонию.

Время приготовления – 10 минут.

Время подготовки ингредиентов – 20 минут.

После приготовления вы получите – 7 порций по 100 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность: 152.54 ккал.
Белки: 12.21 гр.
Жиры: 10.83 гр.
Углеводы: 1.03 гр.

Ингредиенты

  • Яйца – 2 штуки.
  • Сыр твёрдых сортов – 120 грамм.
  • Огурцы консервированные – 100 грамм.
  • Грибы маринованные – 100 грамм.
  • Курица – 250 грамм.
  • Майонез – по вкусу.
  • Свежая зелень – 1 маленький пучок.
  • Соль – 1/3 столовой ложки.

Рецепт

  1. Куриное мясо промываем, режем крупными кусочками. Затем отправляем в кастрюлю, наливаем воду, солим, доводим до кипения. Снимаем образовавшуюся пену и варим до готовности 7 минут.
  2. Консервированные огурцы режем простой соломкой, смотрите, как на пошаговом фото.
  3. Изюминкой закуски мужской каприз будут домашние маринованные белые грибы со специями, их также режем соломкой.
  4. Сыр твёрдых сортов натираем на тёрке с мелким зубьями.
  5. Яйца предварительно отвариваем, остужаем, чистим от скорлупы и натираем.
  6. Сварившуюся курицу остужаем, нарезаем соломкой против волокон.
  7. Теперь нужно сделать самое основное собрать салат слоями. В большую плоскую тарелку складываем натёртые яйца, сверху огурцы.
  8. Добавляем белые грибы и курицу.
  9. Поливаем лёгким майонезом, равняем поверхность и края лопаткой. Посыпаем сыром, украшаем веточками свежей зелени, убираем в холодное место на час, чтобы майонез впитался. Готовый нежный салат мужской каприз подаём на праздничный обед либо ужин своим гостям.

Источник: https://foodshef.ru/salat-muzhskoy-kapriz.html

Салат каприз- вкусные рецепты на всякого гурмана

Устав от всевозможных диет, низкокалорийных кашек и прочих лишений, так хочется иногда побаловать себя чем-нибудь вкусным и сытным. Сегодня выбор пал на салат «Каприз». В нем сочетаются разнообразные продукты, он нежный, но, в то же время, обладает необычайным вкусом. Рецепт приготовления салата каприз призван удовлетворить любые вкусовые запросы.

Вариации салата каприз

Не удивляйтесь, если обнаружите, что рецепт салата «каприз» имеет множество модификаций. Само его название– это собирательное понятие. Каждый кулинар вправе экспериментировать, добавляя или убирая ингредиенты в блюде. В результате такого творчества рождаются кулинарные шедевры. Итак, вариации салата каприз в основном включают: «Мужской каприз» и «Женский каприз» его еще называют дамским. Подробности самостоятельного приготовления в домашних условиях рассмотрим дальше.

Салат «мужской каприз»

Это мужское блюдо отличается обилием продуктов, содержащих белок. Мясо в нем может быть вареным, жареным, копченым. А рыба, ко всему прочему, может входить еще и соленая. Сыр самых невообразимых сортов, яйца, орешки. Блюдо при всем богатстве белков, практически всегда, с остринкой. Чтобы в домашних условиях заняться готовкой этого вкусного салатика, вам нужно взять:

  • банку маринованных грибочков;
  • полкило вареной говядины или ветчины;
  • 5 картофелин;
  • пару луковиц;
  • сметанку или майонез, чтобы заправить;
  • если хотите острое блюдо, то добавьте жгучий перчик по своему вкусу;
  • уксус, соль, масло для обжарки.

Пошаговый рецепт готовки:

  1. Промариновать лучок. Если не знаете, то его необходимо нарезать полукольцами, высыпать в глубокую посуду залить раствором уксуса с водой 1/3. Оставить на 10 – 15 минут.
  2. Картофель очистить, нарезать тоненькими брусочками, обжарить на сковороде в большом количестве раскаленного масла. Вынуть шумовкой в дуршлаг, лишь на этом этапе подсолить, и оставить на время, чтобы лишнее масло вытекло.
  3. Открыть баночку грибов, слить рассол, всыпать грибы к лучку. Примечание: избегайте непроверенных грибных заготовок с рынка, так как никаких документов, подтверждающих качество заготовки и сырья, на них нет. Берегите свое здоровье.
  4. Порежьте говядину (ветчину) полосочками и отправьте ее к луку с грибами. Ветчина может быть частично заменена колбаской.
  5. Добавьте полностью остывший картофель, заправьте майонезом или сметаной, добавьте жгучего перца, перемешайте.

Самый настоящий салат «мужской каприз» готов к немедленному употреблению.

Салат «Мужской каприз»

Салат «дамский каприз»

В отличие от мужских, женские вариации этого блюда гораздо скромнее. Салат «дамский каприз», который в народе также называют женским, зачастую содержит немного калорий, и больше напоминает десерт. Ведь в состав блюда входят свежие и маринованные фрукты, орешки, сушеные ягоды, чернослив.

А в качестве заправки используется не жирный майонез, а кефир, ряженка, сироп от фруктов, йогурты. Если вы решите, что блюдо приторное, это не так. Нежность заправки и сладость одних компонентов, компенсируется за счет соли и остреньких приправок. Такое сочетание создает особые нотки вкуса.

Для приготовления салатика в домашних условиях, вам понадобится:

  • 300 гр. куриной грудинки;
  • пара свежих огурчиков;
  • пара сладких перцев (желательно разного цвета);
  • 3 куриных яйца;
  • ананас консервированный – 100 гр.;
  • 200 гр. жареных грибочков;
  • 60 гр. нежирной сметаны;
  • соль, любые острые приправки – по желанию.

Схема приготовления легкого вкусного салатика, пошагово:

  1. Отварите куриное филе и яйца до полной готовности. Филе лучше варить без соли, а добавить ее в конце процесса.
  2. Порвать мясо на средние кусочки. Лучше не резать, а рвать, тогда мясо лучше пропитается заправкой и интересно смотрится в тарелке.
  3. Ананас, яйца, перчики, огурцы порежьте среднего размера кубиком.
  4. Все смешать в глубокой посуде с жареными грибочками.
  5. Добавить соль, остренькие приправы, заправить сметанкой наш салат каприз с курицей.

Салат каприз с курицей может позволить себе любая женщина. Он многоцветный, легкий и необычайно приятный на вкус. Можно на той же основе приготовить салат каприз с говядиной, заменив мясом куриную грудку. Рецепт с говядиной будет столь же интересен, и не менее полезен по содержанию полезных веществ. По калорийности говядина идут вровень с курицей- это нежирное мясо. Подойдет для дам, которые следят за фигурой.

Салат «Женский каприз» с крабовыми палочками и сыром

Салат каприз для праздничного стола с черносливом и говядиной

Для любого праздника салат каприз с говядиной и черносливом станет достойным украшением стола. Нужно сделать его порционно, или приготовить слоями. Интересный рецепт салата «каприз» вашему вниманию:

  • 200 гр. говядины;
  • по желанию копченый куриный окорок;
  • горсть тертого сыра;
  • пара яиц;
  • яблочко;
  • луковица;
  • 100 гр. чернослива;
  • горсть орешков;
  • майонез для заправки;
  • соль, перчик, уксус.

Инструкция самостоятельного приготовления пошагово:

  1. Порезать ингредиенты и уложить следующими слоями: говядина, лучок (сбрызнуть уксусом), яйца, запаренный чернослив, копченый окорок, яблочко, твердый сыр, орешки.
  2. Каждый слой смазать майонезным соусом;
  3. Оставить в холодильнике, чтобы салатик пропитался.

Это блюдо станет частым гостем на вашем столе, так как отличается от других блюд оригинальностью вкусовых оттенков. Готовьте с удовольствием.

Быстрый салат каприз за 5 минут

Источник: https://gotovite.ru/salaty/salat-kapriz-vkusnye-recepty-na-vsyakogo-gurmana.html

Рецепт салата «Мужской каприз» с ветчиной и гранатом

Салат с ветчиной мужской каприз славится своим непревзойденным вкусом, а также необычным сочетанием продуктов. Отличная возможность накормить большую компанию. Количество рецептов мужского каприза, которые включают в себя различный состав ингредиентов, огромное множество, но всех их объединяет ветчина. Если вы хотите порадовать вкусным блюдом своих родных, то готовьте сегодня вместе с нами!

Салат мужской каприз с ветчиной и гранатом

Немного необычное сочетание ветчины и гранатом, на первый взгляд. Однако это совсем не так. Приятный вкус копченой колбасы отлично дополняется фруктовой свежестью, придавая закуске приятную нотку сладости и кислоты. Салат мужские капризы имеет яркий, праздничный вид, а значит идеально подойдет для праздничного стола.

Состав (для 4 порций):

  • Ветчина копченая – 370 г;
  • Яйца куриные – 4 штуки;
  • Сыр твёрдого вида – 120 г;
  • Лук репка – 130 г;
  • Уксус 9 % — 15 мл;
  • Сахар – 10 г;
  • Соль – 7 г;
  • Майонез – 130 мл;
  • Зелень;
  • Гранат – 70 г.

Как приготовить салат мужской каприз:

  1. Куриные яйца сварить, затем остудить, очистить от скорлупы и нарезать кусочками.
  2. Развести в небольшом количестве кипяченой воды уксус и сахар.
  3. Очистить луковицу и порезать полукольцами. Залить маринадом полученную массу на 15 минут. Затем слить жидкость.
  4. Сыр измельчить с помощью терки.
  5. Ветчину нарезать брусочками.
  6. Зелень ополоснуть, нарубить.
  7. Зерна граната аккуратно освободить от кожуры и белой мякоти.

    Это можно сделать, надрезав плод по граням и срезав верхушку. Перевернуть фрукт над тарелкой и начать аккуратно постукивать по дну. Зерна вылетят без повреждений.

  8. Собрать продукты в миске, добавить соль и смешать с майонезом.
  9. Сверху закуску посыпать гранатовыми зернами, украсить зеленью и подавать гостям.

СОВЕТ: для проверки свежести куриных яиц стоит опустить их в сыром виде, в скорлупе, в холодную воду.

Свежее яйцо опустится на дно, а пропавшее будет плавать, стоя вертикально.

Мужской каприз салат рецепт

Салат каприз мужчины всегда получается очень сытным и вкусным, благодаря очень удачному сочетанию ингредиентов в составе. Но несмотря на это, готовить такую закуску очень просто и быстро.

Необходимые ингредиенты (для 4 порций):

  • Картошка – 180 г;
  • Ветчина с копченым вкусом – 340 г;
  • Курица – 310 г;
  • Лук – 110 г;
  • Яйцо куриное – 5 штук;
  • Соленые шампиньоны – 190 г;
  • Майонез – 130 мл;
  • Зерна граната – 60 г;
  • Томаты – 210 г.

Мужской каприз рецепт салата:

  1. Промыть и отварить куриное мясо до готовности в бульоне с солью и специями. После того, как готовое филе остынет, нарезать на небольшие кусочки.
  2. Ветчину порубить ножом на тонкие брусочки.
  3. Картошку помыть в проточной воде от загрязнений, отварить до готовности.

    Затем корнеплод остудить, очистить кожицу и нарубить кубиком.

  4. Очистить луковицу от шелухи и нарубить ножом мелко.
  5. Яйца отварить вкрутую, подержать в ледяной воде, очистить от скорлупы. Измельчить их ножом на некрупные кусочки.
  6. Банку грибов вскрыть, слить маринад, измельчить.

  7. Помидоры промыть, нарезать кубиками.
  8. Смешать все ингредиенты в салатнике, добавить майонез. После того, как образуется готовая салатная масса, сформировать горку из закуски, а поверх посыпать гранатом.
  9. Перед подачей можно украсить блюдо зеленью укропа или петрушки.

СОВЕТ: Соленые шампиньоны необходимо выбирать в прозрачной банке, так можно увидеть, какого качества грибы вы покупаете.

Мужской каприз с ветчиной салат

Простой и легкий салатик, который собрал в составе всем знакомые ингредиенты. Очень обрадуются гости, увидев данное блюдо на праздничном столе.

Состав (на 4 порции):

  • Картофель – 210 г;
  • Ветчина копченая – 370 г;
  • Куриное яйцо – 4 штуки;
  • Луковица – 80 г;
  • Сыр – 130 г;
  • Майонез – 120 мл;
  • Гранат – 120 г;
  • Грибы соленые – 180 г.

Салат мужской каприз с ветчиной:

  1. Ветчину нарезать на мелкие кубики.
  2. Картошку помыть, сварить в воде, с добавлением соли, затем остудить корнеплод и зачистить от кожуры. Измельчить ножом овощ на бруски.
  3. Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить и измельчить.
  4. Лук зачистить от шелухи, измельчить как можно тоньше.
  5. Сыр нарубить совсем маленькими кубиками.
  6. Соленые грибы извлечь из банки, измельчить.
  7. Смешать подготовленные продукты с майонезной заправкой, украсить закуску гранатовыми зернами.

СОВЕТ: Чтобы картофельные брусочки не развалились при перемешивании салата, а оставались в первоначальной форме, не стоит не переварить корнеплоды.

Мужской каприз салат с ветчиной

Данное блюдо немного напоминает всем известную закуску – «Гранатовый браслет», однако, конечно, отличие во вкусе есть. Стоит обязательно попробовать предложенный нами салат, чтобы сравнить два разных рецепта.

Нужное сырьё (4 порции):

  • Ветчина – 360 г;
  • Картофель – 160 г;
  • Сыр – 120 г;
  • Майонез – 90 мл;
  • Морковка – 140 г;
  • Свёкла – 170 г;
  • Яйца – 4 штуки;
  • Соленый огурец – 130 г;
  • Яблоко – 160 г;
  • Зерна граната – 90 г.

Готовим с гранатом мужской каприз салат:

  1. Промыть корнеплоды, сварить. Затем остудить, очистить от кожуры и натереть на терке.
  2. Ветчину нарезать маленькими кубиками.
  3. Яйца отварить, остудить и почистить от скорлупы. Измельчить ножом на кусочки.
  4. Соленый огурец натереть, отжать маринад.
  5. Яблоко помыть, очистить от кожуры, нарубить небольшими кусочками.
  6. Гранат очистить от кожицы и пленок, отделить целые зерна.
  7. Блюдо собрать слоями, намазать каждый из продуктов майонезом.
  8. Очередность сборки: картошка, морковь, ветчина, огурец, свёкла, яйцо, яблоко, тёртый сыр.
  9. Сверху закуску посыпать зернами граната для украшения.

Мужской каприз салат

В этом варианте приготовления салата вместо обычного фрукта используется гранатовый соус. Он участвует в заправке, тем самым предавая блюду изысканный и необычный привкус. А добавленные свежие овощи прекрасно освежают закуску.

Продукты (на 4 порции):

  • Ветчина копченая – 350 г;
  • Огурцы – 210 г;
  • Томаты – 240 г;
  • Лук красный – 70 г;
  • 2 зубца чеснока;
  • Сок половинки лимона;
  • Масло оливы – 75 мл;
  • Соус из граната – 40 мл;
  • Зелень – 55 г;
  • Соль – 7 г.

Шаги для приготовления:

  1. Нарезать копченую ветчину некрупно.
  2. Томаты и огурцы, промыть, измельчить на кусочки.
  3. Луковицу очистить от шелухи, нашинковать.
  4. Зелень промыть и нарубить.
  5. Для заправки смешать масло оливы, гранатовый соус, соль и лимонный сок.

    Очистить чеснок, пропустить зубчики через пресс к заправке, все хорошо смешать.

  6. Объединить продукты, полить подготовленной заправкой, перемешать.

Салат мужской каприз с гранатом не только вкусен, но и очень полезен.

Ведь зерна этого замечательного плода богаты витаминами и микроэлементами, так необходимыми организму, особенно в зимнее время.

Источник: http://receptysalatov.com/populyarnye/muzhskoy-kapriz/s-vetchinoj-i-granatom.html

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как готовить маш в домашних условиях
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Домашняя еда
Как приготовить рыбу пп

Закрыть